Есть Туманян хинкали и шаверма на, собственно, Туманяна, но вдали от кентрона, довольно-таки на отшибе, между умерших промзон и строящихся ЖК есть ещё одна точка сети - Туманян таверна (сиречь "пандок"). @tumanyanxinkali
Оба раза сидел на террасе, так что о вместимости залов судить не могу, но ощущение, что место меньше, чем центральные локации.
Салфеток соли перца зубочисток нет на столе на террасе, но официант, видимо, хакнул мой телефон, стоило записать в заметку, как принес. Но при этом грязную тарелку от первой перемены он не забрал, а это был
Имам баялды, как и в главной хинкальной это отвал башки, идеальная консистенция тушёных овощей с выверенным балансом масла, соли и специй.
Хинкали взял по штучке всех видов)их тут только два, не то, что в главной их хинкальной). Жареный принесли уже с дыркой. У варёного, стоило откусить кусочек сбоку, чтобы выпить бульон, разъехалось дно, как будто сработала под ним торпеда с неконтактным взрывателем. Кошмар. В это место ссылают плохих поваров с Туманяна? В бульоне одна соль, зелень не чувствуется. Защипов всего 8. Ну халтура же.
Долма - тут не придраться, красивая, аккуратная, плотная фаршем.
Суп спас - за 2000 драм! Что в нем может быть на 2000? (Максимум что видел в других местах - 800...). Или порция размером с ведро? Нет, один из самых небольших спасов Еревана, но надо отметить, приятный, густой, практически сливочный. И все же. Ценник.
Икибир - хорошая сочная баранина, очень приятный небольшой шашлык. Напоминаю, что всячески рекомендую брать икибир, а не шашлык, если вы планируете есть что-то ещё.
Тут подают очень хорошо сделанные блюда. Пожалуй, на четверть лучше остальных таверн города. И вдвое дороже. Вот и считайте, вам оно нужно?
А что за катаклизм произошёл с хинкали в тот день, не буду комментировать.
2
Павел Огарь
مستوى 7 خبير محلي
أبريل 8
Вкусная еда, отличное обслуживание в отдельных залах.