Yasen Perets

Лосось, угорь.

Сыр филадельфия, угорь, огурец, авокадо, салатный лист,соус унаги, кунжут.

Сыр филадельфия,лосось,гребешок,майонез,икра тобико.

Сыр филадельфия,лосось,лук зеленый,соус фешн,икра тобико.

Копченая курица,салатный лист,огурец,сыр пармезан,соус цезарь.

Cыр филадельфия, обжаренный лосось, огурец, стружка тунца.

Семга м/с,сыр филадельфия,огурец.

Сыр филадельфия,лосось,авокадо,огурец.

Aвокадо,огурец,болгарский перец,лист салата,кунжут.

Лосось, огурец, майонез, икра тобико.

Cыр филадельфия,авокадо,огурец, угорь,соус унаги,кунжут.

Сыр филадельфия, креветка, огурец, авокадо.

Rрабовое мясо, авокадо, огурец, майонез, икра тобико.

Cыр филадельфия,креветка,авокадо.

Угорь, грибы шитаки, огурец, омлет Томаго, кунжут, унаги соус.

Угорь,огурец,салат чука,икра тобико,кунжут,унаги соус.

Сыр филадельфия,икра лосося.

Классический ролл с огурцом или с авокадо на выбор.

Kлассический ролл с тунцом.

Kлассический ролл с угрем.

Классический ролл с лососем.

Kлассический ролл с омлетом томаго.

Жареные: морепродукты, креветки тигровые, фасоль стручковая, кабачок, перец болгарский. Листья салата,оливки,грейпфрут,томаты,соус Бальзамик.

Куриные сердца обжаренные с грибами и кедровым орехом,листья салата,болгарский перец,томаты заправленные горчичным соусом с базиликом.

Говяжья печень,яйцо,огурцы консервированные,шампиньоны,лук,майонез,зелень.

Хрустящие листья салата Ромен с гренками,томатами,сыром пармезан и соусом ~Цезарь~

Листья салата Ромен,угорь капченый,сыр пармезан,кунжут,томаты,соус ~Цезарь~

Копченая курица,язык,бекон,свиная вырезка,огурец,болгарский перец,томаты,соус,лук красный,лук зеленый,зелень.

Листья салата, жареные шампиньоны,креветки,томаты,болгарский перец,яйцо с соусом Амстердам,оливки,маслины.

Листья салата,томаты,огурец,болгарский перец,оливки,маслины,сыр фета,соус Бальзамик,рукола,зелень

Листья салата,куриная грудка,авокадо,яйцо,огурец,лимонный фреш,соевый соус,майонез,зелень.

Листья салата,огурец,яйцо перепелиное,семга слабосаленая с цитрусово-ореховым соусом,кунжут.

Кольца кальмара, томаты,яйцо,сухарики с нежным листовым салатом,зеленым луком и соусом на основе майонеза.

Томаты с чесночными сухариками,рубленным салатом,горчицей в зернах,кусочками обжаренной курицы заправленные соусом Бальзамик с добавлением мягких сыров.

Листья салата,грудка куриная,огурец,шампиньоны,зеленый горошек,зеленый лук,соус на основе майонеза.

Картофель,яйцо,огурец и горошек консервированные,колбаса,майонез,зелень.

Листья салата,томаты,перец болгарский,огурцы,яйцо,тунец,лимон,маслины,уксус бальзамический,майонез,зелень.

Листья салата,куриная грудка,авокадо,огурец,груша,грейпфрут,кедровый орех,соус медово-цытрусовый,лук зеленый.

Семга,листья салата,огурец,картофель отварной в мундире,томаты,лук красный,сыр пармезан,соус Бальзамик,зелень.

Помидоры,сыр Моцарелла в рассоле,оливки,маслины,базилик,соус Песто.

салат из морских водорослей с ореховым соусом

Хрустящие листья салата Ромен с гренками,таматами,сыром пармезан и соусом ~Цезарь~

Кольца кальмаров,жареные во фритюре с соусом ТарТар.

Тигровые креветки,соевый соус.

Тигровые креветки,томаты,перец чили,перец Кайенский,чеснок,вино белое.

По вашему желанию с обжаренным луком.

Свиной,говяжий фарш,лук.

Картофель,сметана.

Гренки из Бородинского хлеба,чеснок,зелень.

Крылья жареные на углях,соус Red Devil.

Крылья обжаренные в остро-сладком соусе,лук зеленый,перец чили.

Зеленые мидии тушеные в соусе на основе сливок с добавлением белого вина,лук красный,чеснок,соус Песто,зелень.

Кусочки семги обернутые в бекон и обжаренные на гриле,картофель фри,томаты, соус айоли,зелень.

Кусочки куриного филе обернутые в бекон и обжаренные на гриле,картофель фри,соус Тайский чили,зелень.

Перец болгарский , томаты, баклажаны, кабачки, лук, зелень, томатный соус.

Шампиньоны,картофель,лук,сливки,сухарики чесночные.

Язык говяжий,ветчина,свинина,копченая колбаса,картофель,томат,огурцы консервированые,лук,зелень.

Шампиньоны,опята,белые грибы,картофель,морковь,шпинат,плавленый сыр,зелень.

Куриные фрикадельки,лапша домашняя,картофель,морковь,зелень.

Семга,картофель,томаты,сливки,красная икра,лук,зелень.

Говядина,картофель,капуста,морковь,свекла,лук,зелень,чесночная булочка.

Сливочный суп крем из шпината с сыром,луком и гренками.

Острый томатный суп с семгой,морепродуктами,томатами,луком и зеленью.

Куриный бульон,яйцо,чесночные сухарики,зелень.

Огурцы,редис,лук зеленый,ветчина,картофель,яйцо,кефир,нарзан,зелень.

Семга подается с томатами,оливками и лимоном. Цена указана за 1 гр. продукта.

Сочный говяжий стейк в беконе,с соусом Ясен Перец и жареными овощами на гриле:картофель,кабачок,баклажан,томаты.Перец чили маринованный.

Стейк из толстого края мраморной говядины,овощная сальса(томаты,огурцы,перец болгарский,зелень,масло оливковое)соус барбекю.

Сочный говяжий стейк с отварным картофелем,Техасским соусом и кедровым орехом.

Стейк из тонкого края мраморной говядины,овощная сальса(томаты,огурцы,перец болгарский,зелень,масло оливковое)картофель,соус барбекю,зелень.

Медальоны из оленины с гранатово-брусничным соусом,подается со спаржей,болгарским перцем картофельным пюре.

Нежный стейк на листьях салата с брусничным соусом и картофелем по деревенски.

Нежная оленья вырезка обжаренная на гриле с листьями салата,картофелем по деревенски и оригинальным соусом бальзамик.

Стейк из свиной шеи,овощная сальса(томаты,огурцы,перец болгарский,зелень,масло оливковое)картофель,соус барбекю.

Свиные ребра обжаренные на гриле,овощная сальса(томаты,огурцы,перец болгарский,зелень,масло оливковое)соус.

Вырезка говяжья,маринованный лук,овощная сальса(томаты,огурцы,перец болгарский,зелень,масло оливковое),соус барбекю.

Cвиная шея,маринованный лук,соус барбекю.

Куриная грудка,томаты,лук маринованный,зелень,соус.

Филе куриное грудки,овощная сальса,томаты,песто,соус барбекю.

Язык телячий, картофель, томаты, лук репчатый, зелень, соус

Песочно-шоколадный корж,мусс на основе сыра Карат.

Медовый торт со сливочным кремом и ванильным соусом.

Шоколадный бисквит,безе с мендалем,шоколадная глазурь,ванильный соус.

Слоеные коржи с заварным кремом,ванильным соусом и клубничным топингом.

Нежный ореховый бисквит с кремом Глясе и шоколадной глазурью.

Бисквит Своярди с нежным сырным кремом

Сливки кулинарные,сахарная пудра.

Яблочный пирог подается с пломбиром и ванильным соусом.

C клубникой,ванильным и клубничным соусами.

C медом,ванильным соусом,пломбиром на ваш выбор.

Запеченная груша с клубникой и соусом на основе сыра Карат и ликера Бейлиз.

Жареный банан в кукурузных хлопьях с клубничным соусом и пломбиром.

Ванильное,шоколадное,клубничное,пломбир.

Яичные белки, сгущенное молоко, шоколадная глазурь

Бисквит, крем, клубника

Cоус красный, сыр Моцарелла,соус табаско,салями,лук зеленый.

белый соус, сыр Моцарелла, бекон, яйцо куриное, зелень

красный соус, сыр Моцарелла, шпроты, яйцо куриное, маслины, зелень.

Белый соус, сыр моцарелла, сосиски, помидоры, зелень.

Красный соус, сыр Моцарелла, жареный морской коктейль, креветки тигровый, маслины, зелень.

Белый соус, сыр Моцарелла, куриная грудка, ананас, листья салата, орех кедровый.

Белый соус, сыр Пармезан, сыр Дор-Блю, сыр Моцарелла, сыр Фета, руккола.

Красный соус, сыр Моцарелла, охотничьи колбаски,шампиньоны,помидоры, зелень.

Белый соус, сыр Моцарелла, филе лосося, помидоры, перец болгарский.

Красный соус,сыр Моцарелла,пепперони колбаса,куриная грудка,ветчина,перец Халапеньо.

Красный соус,фарш говяжий,бекон,сыр Моцарелла,лук красный маринованый.

Белый соус,куриная грудка,салат микс,помидоры,сыр Моцарелла.

Красный соус,колбаса Пепперони,сыр Моцарела,лук зеленый.

Бекон, помидоры свежие, сыр Моцарелла, чесночный соус на основе майонеза

Краб,угорь,огурец,икра тобико,сыр филадельфия,кляр.

Угорь,чукка,икра тобико,краб,спайси и унаги соусы,кляр.

Угорь,сыр плавленый,унаги соус,кляр.

Мидии,сыр филадельфия,майонез,сыр моцарелла,огурец,авокадо.

Мясо краба,омлет Томако,икра тобико,огурец,замес Яки Хот.

Cыр филадельфия,грибы шиитаки,сыр сметанковый,лосось,кунжут,спайси соус,унаги соус.

Тунец,икра тобико,сыр филадельфия,огурец,сыр моцарелла,унаги соус.

Угорь, креветка, гребешок, лосось, сыр Моцарелла, икра тобико, унаги соус, кунжут, зеленый лук, майонез.

Авокадо,лосось,креветка,огурец,сыр филадельфия,икра тобико,спайси соус.

Краб,майонез,лосось,сливочный сыр,моцарелла,икра тобико,унаги соус,кунжут.

Лосось,сыр филадельфия,угорь,зеленый лук,икра тобико,спайси соус.

Сыр филадельфия,лосось,угорь,тобико,унаги.

Рыба замороженная,лук красный,фирменный чесночный соус.

Семга,оливки,маслины,лимон,зелень.

Ломтики северной рыбы с маринованным луком .

Вырезка северного оленя,уксус бальзамический,соус брусничный,сыр Пармезан.

Язык говяжий,горчица,зелень.

Сельдь,картофель на гриле,лук маринованный,пампушки.

Чесночные тосты,сельдь,зелень.

Оленина вяленая.

Квашеная капуста,бочковые огурцы и помидоры.

Сыр Дор-Блю, сыр Пармезан, сыр Сметанковый,сыр Чечил,груша,грецкий орех,мед.

Кинза,укроп,петрушка,лук зеленый.

Свежая семга, авокадо, пикантный соус, гренки 200 - 411 Ккал

Телятина тушеная в сливочно-сметанном соусе,лук,картофельное пюре,зелень.

Оленина тушеная в сливочно-сметанном соусе,лук,картофельное пюре,зелень.

Свинина обжаренная с грибами,беконом,маринованными огурцами в сливочном соусе,томатами,картофелем по деревенски,лист салата,зелень.

Куриная печень,свинина,шампиньоны,картофель отварной,маринованый красный лук,зелень.

Язык тушеный в красном вине с картофельными драниками и чипсами.

Язык с грибами в сливочном соусе,луком,горчицей,чесночным маслом,сыром,картофельным пюре и зеленью.

Биточки в сливочном соусе с картофельным пюре и зеленью.

Куриная грудка фаршированная грибами,зеленым луком,сыром Фета с жареной цветной капустой,брокколи и соусом Ачето Бианко.

Паста,куриная грудка,лук,грибы шампиньоны,бекон,сливочный соус,сыр Пармезан,зелень.

Паста,фарш говяжий ,ветчина,лук,сельдерей,томаты,сыр Пармезан,зелень.

Спагетти,морской коктейль,семга,сливочный соус,сыр Пармезан,зелень.

Паста,тигровые креветки,томат черри,томатный соус,зелень.

Паста,грибы шампиньоны,сливочно-грибной соус,зелень.

Паста,фарш говяжий,ветчина,лук,томаты,сыр,соус Бешамель,зелень.

Рис,шампиньоны,томаты,лук красный,сливки,сыр Пармезан,зелень.

Рис,креветки тигровые,морской коктейль,томаты,лук красный,сливки,сыр Пармезан,зелень.

Лосось,рис.

Тунец,рис.

Угорь,рис.

Морской гребешок,рис.

Кальмар,рис.

Икра тобико,рис,нори.

Икра тобико,рис,нори.

Шампиньоны, лук, сливки.

Семга слабосоленая, сыр, масло чесночное.

Говядина,свинина, лук, сливки.

Курица,морковь,цукини,перец болгарский,яйцо,рис,лук,кунжут.

Морепродукты,морковь,цукини,перец болгарский,яйцо,рис,лук,кунжут.

Курица,морковь,салатный лист,помидор,лук,рис,кунжут,соус терияки.

Лосось,салатный лист,помидор,рис,кунжут,соус терияки.

Фарш из креветок,тесто,кунжут,соевый соус.

Пара запеченных мидии Kiwi.

*стекло

*пэт

*ж/б

*пэт

В ассортименте (с/г , б/г)

Роллы:фудзияма,лава,манхеэттен,филадельфия,унаги соус,кунжут.

Роллы:филадельфия,аляска,рулет с лососем,суши лосось 2 шт.

Роллы:фудзияма,спайси сяке,рулет с угрем,суши угорь 2 шт,унаги соус,кунжут.

Роллы:кагами,спайси лосось,спайси угорь.Жареные суши:лосось,угорь,тунец,креветка, кальмар.

Ясай Маки Ролл, Унаги Маки, Горячий краб с семгой шеф посола, Цезарь

Филадельфия, Фудзиями, Сливочный с икрой, Ясен перец, Чиз & Чикен, Хрустящая креветка.

Угорь,рис,нори.

Сочная говяжья котлета, булочка с кунжутом, маринованные огурчики, лист салата, томаты, лук красный, кетчуп, горчица.

Cочная говяжья котлета, булочка с кунжутом, перец болгарский, томаты, лук красный, лист салата,домашний майонез, горчица, чеснок, соус Чили.

Сочная куриная котлета, булочка с кунжутом, лист салата, томат,домашний майонез.

Сочная говяжья котлета,булочка с кунжутом,маринованные огурчики,томаты,лист салата,сыр Чеддар,домашний майонез,кетчуп,горчица.

Стейк семги на подушке из шпината с креветками в имбирно-сливочном соусе,с красной икрой и зеленью.

Филе семги с рисом и зеленым горошком.

Семга,кабачки,перец болгарский, яичный соус, лимон

Семга, картофель, томаты, лук, сыр, майонез

Брынза,яйцо,мацарела,оливковое масло

Лосось,сыр Филадельфия,икра тобико.

Лосось,сыр Филадельфия,нори.

Лосось,сыр Филадельфия,кунжут.