ذهبنا لتناول العشاء مساء الجمعة ، وكان الصعود إلى الطائرة قد اكتمل تقريبا ، وطلب معظم الزوار البيتزا والباستا وخبز الثوم. قررنا تجربة أضلاع لحم الضأن وجراد البحر مع المعكرونة ، بالإضافة إلى تناول وجبات خفيفة من أنواع مختلفة من الجبن. الوجبات الخفيفة لثلاثة أشخاص ، تلك التي كانت بحاجة إلى القلي كانت ببساطة مطهية أكثر من اللازم ، ولم يتمدد الجبن حتى وجفت المحتويات. لكن اللحم كان مدللا ببساطة ، مقليا على شواية غير نظيفة من المستحضرات السابقة ، والتي شكلت قشور فحم محترقة على اللحم ، مما يعطي مرارة اللحم ، إلى جانب لحم الضأن المحترق من الخارج لم يكن مقليا بالداخل. كان الفلفل الذي ذهب مع لحم الضأن مشويا على نفس الشواية ، واتضح أن القصة هي نفسها ، أماكن محترقة ومرارة ، إلى جانب ذلك ، لسبب ما ، ملأها الطباخ بكمية كبيرة من الزيت ، مما جعل الفلفل دهنيا وبدلا من التأكيد على طعم لحم الضأن ، كان يتماسك بشكل رائع مع المرارة ، وفي بعض الأماكن يكون اللون أسود ، باختصار ، لقد خدموا زواجا بسيطا. لهذا النوع من المال ، من الوقاحة على أقل تقدير. لكن النادل استمع إلى الشكاوى ، ونظر إلى اللحم المتفحم ، وذاب ببساطة في القاعة ، ولم نره مرة أخرى. الاستنتاج بسيط ، في هذا المقهى ، وهذا بالضبط مقهى بيتزا بأسعار مطعم باهظ الثمن ، لا مزيد من العراة ، حيث يمكنك تناول البيتزا مرتين في أي مكان آخر.
شاهد الأصلي · Русский
1
Кирилл Рогалев
مستوى 21 خبير محلي
سبتمبر 8 ، 2024
لدي احترام عميق لجيمي أوليفر ، بطريقة ما في حياتي السابقة وصلت إليه بالفعل في لندن ، لقد أحببت كل شيء ، لقد تم صنعه عضويا وطهيه بذوق.
ثم أتذكر أنه كان هناك مطبخ جيمي في إسطبلنا ، كان كذلك. حاولوا أن يستريحوا من هذا المشروع ، جاء جيمي نفسه ، لكن المستوى كان مقهى ، وفي الواقع يجب ترك هذا الطعام على طراز المقهى ، ولا يصل إلى الباقي هناك. بشكل عام ، يبدو أنه قد أغلق ، لم يطلق النار.
واليوم تعثرت عليه بالصدفة في دبي ، حيث وصلت أيضا عن طريق الخطأ ليوم واحد ، سأخبرك بمكان لائق. يقع ، كما ينبغي أن يكون ، فقط في قاعة الطعام في دبي مول ، مقهى إيطالي ولا شيء أكثر من ذلك.
ماذا أكلت:
- حساء المأكولات البحرية ، حسنا ، أكلنا بشكل أفضل
- المعكرونة مع الفطر والكمأة ، هذه قنبلة ، صلصة منسية منذ فترة طويلة من المعكرونة الحقيقية ، كنت آكل وأكل هذا
- بائع خضار ، بشكل عام كان طبقا جانبيا في القائمة، ولكن يمكن اعتباره سلطة خضراء صغيرة ، ومزيجا لطيفا جدا من البصل الأخضر المطهو على البخار والبروكلي والبازلاء ، ولهذا السبب أحب جيمي لمثل هذه الأشياء (حسنا ، لحم البقر المشوي أيضا)
شاهد الأصلي · Русский
1
Татьяна Федосеева
مستوى 7 خبير محلي
يناير 11
كان الكركند مثل المطاط ، إنه أغلى طبق في المطعم وهذه هي طريقة طهيه ، طلبت معكرونة حارة ، كانت المعكرونة لطيفة تماما ، أحرق أصدقائي لحم الضأن بقطع من الفحم ، إنه ثاني أغلى طبق ، هذا يعني أن الشواية لم يتم تنظيفها على الإطلاق ، ولن نذهب إلى هناك بعد الآن ولا أنصحك.