Широкий и разнообразный ассортимент хлеба на собственной закваске пекарни (так говорят сотрудники). Больше всех нравится хлеб тыквенный. Очень вкусный!
Также богатый прилавок с выпечкой. Здесь больше всего понравился постный пирожок с картошкой и грибами. Там прямо настоящая картошка, а не заварная. Правда, в последнее время давно таких пирожков не видела. Летом были чаще.
Сотрудники всегда приветливые и дружелюбные!
1
Денис Асташкин
مستوى 12 خبير محلي
نوفمبر 23
Являюсь постоянным клиентом, беру как хлеб, так и сладкую выпечку. В последнее время качество сладкой выпечки вышло на хороший уровень, торты очень вкусные. Часто беру морковный торт. В этот раз не повезло: 22.11.2024 приобрёл в амбаре Брусилово (этой точки почему-то нет на карте) очередной кусок морковного торта, он оказался самым невкусным из всех что я здесь брал, а самое важное - в середине торта оказался кусок стекла. Сразу написал администрации, они обещали эту партию тортов изъять и провести расследование, а мой кусок со стеклом попросили отнести обратно где покупал, так и сделал. Девочка на кассе очень извинялась, предложили в качестве извинения любой десерт за их счёт, я конечно отказался, мало ли... Да и как-то не солидно с их стороны такое предлагать, можно ещё понять постоянную скидку, большой торт или что-то в таком духе, всё-таки они могли стать виновными в печальной истории, хорошо, что стекло никто не проглотил. Интересно, а если бы кто-то проглотил стекло, ему тоже предложат маленький десертик за их счёт?! Деньги за торт вернули.
1
Mr. Zorro
مستوى 7 خبير محلي
ديسمبر 11 ، 2023
Всегда очень вкусный, полезный и свежий ремесленный хлеб, квас и не только. Широкий выбор продукции. Приветливый и заботливый персонал.
Странно было бы купить ремесленный хлеб по низкой цене. Высокая и полезная продукция без каких-либо E'шек в составе стоит дорого. Кто не готов платить дорого за настоящий и натуральный хлеб, тому этот магазин не показан к посещению.
Обратие внимание на крупные поры в структуре всего мякиша - это говорит о длительной ферментации углеводов в процессе созревания теста. Этот хлеб делается долго. И это всё отражается на цене.
Такой хлеб ароматный, вкусный. Такой хлеб может спокойно неделю пролежать и будет съедобен, если буханку не надрезать, а если надрезать у Вас имеется пару дней - далее хлеб засыхает. Такой хлеб не покрывается плесенью.
Кто знает толк в ремесленном хлебе - сразу понимает о чём здесь написано. И это понимают те люди, которые ходят регулярно в этот популярный магазин. Этот магазин даже в рекламе не нуждается, так как здесь продают лучший хлеб в Твери и настоящие ценители ремесленого хлеба об этом знают.