Очень люблю данное место!
Тут просто идеально всё! Потрясающие блюда, стильный интерьер. Но самое главное это потрясающий персонал Амбера. Ребята просто класс, общительные, приятные, вежливые.
Важно, что в меню есть большое количество позиций на любой вкус.
Рекомендую хенд ролы.
Из того что огорчило, я большой фанат жареного риса с креветками, но почему-то эту позицию убрали из меню.
Прошу 🙏 верните! Это просто звездочка в меню вашего ресторана.
3
إظهار رد العمل التجاري
Артём Н.
مستوى 20 خبير محلي
فبراير 16
Один из лучших японских ресторанов Москвы. Высокий уровень сервиса и обслуживания и ценник соответствующий этому уровню. Тебя всегда встречают приветливые хостес. Блюда яркие, очень вкусные, с разными авторскими специалитетами; коктейли от бармена просто топовые. Открытая кухня - это как отдельное развлечение, можно бесконечно наблюдать за работой мастеров своего дела. Отметил бы официантку Елизавету за ее профессионализм и вовлеченность в процессы. Также хотел бы выразить благодарность Антону Пинскому и Дмитрию Романову, которые постоянно приходят в ресторан и лично контролируют его работу.
إظهار رد العمل التجاري
Эмили Войтаник
مستوى 30 خبير محلي
أكتوبر 19 ، 2024
Amber — Raw bar, открытая кухня и лучший вид на закаты Цветного бульвара от команды Folk 🍀
Загадочное мерцание света в камерном зале, где перламутровые росписи переливаются с янтарными стенами.
Нас поразил сводчатый потолок, который дополняет кухню, а главной фишкой стал один из самых больших в Москве кастомный гриль, окруженный шефс-тейблом.
Огонь и лёд - то, что помогает следовать традициям японских шефов и доносить качество ингредиентов через вкус.
Отдельная благодарность всему персоналу за созданную атмосферу уюта и тепла.
🔘Советуем попробовать:
— салат ролл, шисо, авокадо (950₽) мой топ!
— салат с крабом (1.390₽)
— татаки лосось (1.120₽)
— стриплойн коджи (2.590₽)
— черная треска, бок чой (1.290₽)
— моти земляника/манго (540₽/440₽)
Это заведение однозначно возглавило топ посещаемых мест, куда хочется вернуться вновь)
📎 Цветной бульвар, 2, м.Трубная