03.09.2024г и 04.03.2024 посещал заведение в течение двух дней под названием "Суши-Бар, барракуда".
Больше всего попало во внимание: Первый пункт: Обслуживающий персонал.
Второй пункт: Внутреняя и внешняя обстановка у заведения(а именно уход за всем эти)
Взять обслуживающий персонал, а именно администратора Анну.
1) Совершенное не знание меню, и состав продукции [попросил рассказать состав, получил перечитку таблички с выбором набора](извените читать я и сам могу, но возник еще вопрос: Анна как вы представляете себе это цитирую ваши слова "Мы можем вам не поливать соевым соусом" разве он не подается к набору?
Так же хочу подметить уважаемое руководство данного заведения, с каких пор ваш администратор имеет право общаться с клиентами на "ТЫ" а так же, по хамски вести себя?
Так же : С какого момента среднее время доставки стало считаться по киллометрожу? [Тоесть вместо часа, стало ну км 40 где-то]
Помимо этих всех косяков, хотел бы еще подметить: Нету мед-книжки, нету регламента о спиртных напитков(Но это уйдет уже в другие спец-службы)
2) Внутрення и наружняя обстановка во круг
[1] Главный вход: Мусоро провод битком, мусорные пакеты стоят у входа.
[2] Внутряння часть помещения: •Полы все в грязи.
•Столы, диваны, барная стойка, подоконники находятся все в ужастном состояние.
• Территория сан узла, заваленна каким то барахлом.
• На барной стойки находится Химические средства.
• В холодильнике реализуется продукция для продажи потребителя
Но в нем хранится овощи, бутылки с маркировочной ценой, ручная фассовка соевых соусов(без дат каких либо).
• А так же кучи тараканов, на которым видимо плевать что сотрудникам данного обще-пита что руководству.
Так же хочу подметить именно Администратору Анне: Поверьте это как раз мне уже решать будете ли вы работать в данном заведение или нет к счастью это моя работа выкидывать за шкирку таких без грамотных, хабалистых администраторов таких вот заведений.
А руководсву "Суши-Бара Барракуда"
Рекомендую произвести 3 пунка:
1) Переатестация персонала зала, а именно проверка на знания,(Меню, состава, мед-книжек и.т.д).
2) Заставить произвести генеральную уборку заведения вплодь за закрытия помещения.
3) И научить ваших сотрудников к вежливому общению с людьми.
Оценка качества еды: 5
Оценка персонала кухни: 5
Оценка персонала зала: 0
Оценка уборки помещения и наружней части: 0
А вам Анна рекомендую менять место работы.
2
2
Юлия Селезнева
مستوى 4 خبير محلي
أكتوبر 6 ، 2024
Сама работаю с людьми и никогда не писала негатив,но испорченный день рождение,холодная еда и отношение персонала выходят за рамки.
05.10 был сделан заказ в 5 часов вечера ЗАРАНЕЕ на конкретное время 21.30 с доставкой!
В указанное время заказ привезён не был,позвонили в заведение,девушка администратор сказала что курьер выехал и скоро будет у вас,на минуточку расстояние от нас до заведения максимум км 10.
В 10 вечера набрал муж,на что девушка сказала,что курьер в Ожерелье и скоро будет у вас,заведение работает до 00:00.
В 11 вечера до нас так никто и не доехал и мало того перестали брать трубку с наших номеров.Около 12 ночи! заказ таки привезли и это тоже ещё не всё...у курьера не оказалось сдачи,(мы попытались связаться с администратором по этой ситуации,но она не взяла трубку,а вот курьер дозвонился до нее сразу), пришлось оставлять залог и ехать на следующий день самим в заведение оплачивать заказ.
Я понимаю,бывают разные внештатные ситуации,но вы объясните людям,позвоните,извинитесь и не было бы вот таких отзывов.
Как итог мы отдали около 3т.р за остывшую,размягшую еду и 250р за доставку.
Больше 5 лет были постоянными клиентами данного заведения,но больше никакого желания возвращаться и заказывать нет.
2
Екатерина Асташова
مستوى 5 خبير محلي
أبريل 5 ، 2024
Прекрасное и уютное место. Вежливый персонал, (девчули классные😍) .
А вы знали что у Барракуды есть веганский сет? это очень приятно, особенно в пост.
Я в восторге!
Спасибо большое Вам!
1
2
Семен Евдачков
مستوى 4 خبير محلي
ديسمبر 23 ، 2024
Всем доброго времени суток! Вчера заказал в баракуде роллы. Очень вкусно! Ночь была насыщенной, из туалета не вылазил. Весь организм похоже прочистился!, Никому, не советую!
Elizaveta B.
مستوى 4 خبير محلي
يوليو 10 ، 2024
Девушка администратор вообще не клиентоориентирована и не умеет общаться.
Время ожидания было обозначено 20-25 минут , пришли через 30, сказали 5 минут ещё , в итоге приходили так ещё 5 раз по 5 минут и спустя час 10 нам отдали заказ.
Никакой комплимент за ожидание не предложили , более того, даже не ИЗВИНИЛИСЬ
В ответ на то, почему нельзя было сказать сразу , что ждать час , нагрубила , сказав , что смотрите сколько у нас гостей (в зале было 2 человека 😹)
Взяли два больших сета, роллы не вкусные , не рекомендую.
3
Светлана
مستوى 4 خبير محلي
يونيو 25 ، 2024
Много раз заказывали здесь роллы, всегда было вкусно, съедсли за считанные минуты. А сегодня их есть невозможно! Они НИКАКИЕ, вот вообще, трава - травой! Рис липкий до такой степени, что отодрать ролл от контейнера невозможно! Ощущение, что их сделали несколько дней назад, и они стояли в холодильнике и все заветрили! И вишенка на торте - зелёный болгарский перец внутри 😂! На этом и простимся с Барракудой!
1
Еленка
مستوى 8 خبير محلي
يوليو 27 ، 2024
Э то самое ужасное место на данный момент, тараканы ходят толпами, девочки кто принимает заказы вообще не реагируют не на что. Уважаемый директор «этого прекрасного заведения» выведите своих тараканов и смените свой персонал пока их не съели тараканы. Цены и ассортимент не соответствует меню. ЧТО У ВАС ТАМ ПРОИСХОДИТ???????? В следующий раз будет звонок в санпидеминстанцию
2
Кирилл М.
مستوى 5 خبير محلي
يوليو 25 ، 2024
Заказываем роллы уже не первый раз, по цене сетов, давольно не маленькое количество.
Отдельно по пицце можно сказать, что тесто очень мягкое и края не сухие.
Девушки принимающие заказ, очень вежливые и отзывчивые
Елена Фадеева
مستوى 8 خبير محلي
يونيو 7 ، 2024
Вкусные роллы, пицца не очень зашла детям, нам вполне понравилась! Цены приемлемые, девочки вежливые. Так держать!!!!
Полина П.
مستوى 5 خبير محلي
يوليو 27 ، 2024
Еда тут всегда вкусная, вежливый персонал, имеется даже живой уголок в виде тараканов, приятно конечно
1
алексей волокитин
مستوى 12 خبير محلي
مارس 26 ، 2024
Незнаю как сказать, мне вроде всë вкусно а как другим незнаю, персонал дружелюбный, немного перед входом окультурить и будет всë зачëтно
1
Екатерина Мурчикова
مستوى 5 خبير محلي
مارس 3
Отличные суши и роллы, часто заказываем там рекомендую!!
максим фоменков
مستوى 2 خبير محلي
أكتوبر 11 ، 2024
Отличный бар, а самое главное есть доставка по всему Каширскому району
Исаева Мария
مستوى 4 خبير محلي
يناير 31 ، 2024
Делаю всегда заказ в баракуде Кашира ко времени уже второй раз...но что-то случается с машиной и заказ не привозит вовремя и приходится есть пиццу холодную... Делайте тогда скидку или не будущее буду отказыватся от заказа
2
Свежие новости про футбол
مستوى 4 خبير محلي
يناير 26 ، 2024
Вежливый персонал, очень вкусные сеты и приятная музыка
Все понравилось, заказываю суши только здесь
1
Аннв Крепких
مستوى 3 خبير محلي
مارس 15 ، 2024
Заказала вчера сет запеченых роллов,40 штук.Все понравилось,некоторые с чесноком,нам не принципиально,даже так вкуснее,спасибо,будем пробовать и другие роллы у вас.
1
1
Sneap
مستوى 3 خبير محلي
يناير 29 ، 2024
При заказе уточнили что сет (НЕ ОСТРЫЙ). Когда начали есть, чуть не подавились от того, насколько острые роллы. Видимо повар перепутал что-то, или же девушка не знает элементарно что находится в составе.
4
Роман Панов
مستوى 9 خبير محلي
يوليو 8 ، 2024
Всегда свежие роллы , и очень вкусные! Продавца рекомендую
Анастасия Севастьянова
مستوى 8 خبير محلي
أغسطس 30 ، 2024
цены в вк и в реальности разные, администратор невежливый от слова совсем, клиентоориентированности ноль
2
Капитан Америка
مستوى 13 خبير محلي
مايو 29 ، 2023
И так, заказав уже достаточно много позиций из ассортимента за продолжительное время, вот что мне хочется сказать:
Готовят быстро, иногда даже подозрительно быстро, но это скорее плюс.
Беру только самовывозом, все всегда свежее и горячее.
Качество +-, особо не угадаешь. Иногда все классно и изумительно, иногда не очень.
Что не устраивает: покупаешь набор за 1-1,5 тыс, получаешь сет, где все помазано каким-то майонезом, от которого начинает тошнить.
Плохо разбираюсь в этом всем, но на мой взгляд, наполнение ингредиентами тут частенько хромает, рис в нори с огурчиком и сыром, считаю, совать в наборы 1к₽+, ну это такое.
Пиво- оверпрайс, цены за ширпотребные (Жигули) марки пива в стекле(!!!) близки к ценам за импортное или крафтовое пиво. Я не против заплатить 200-300 рублей за 0,5 пива, если это не Жигули, а шпатен, либо что-то проще, но на кране.
Персонал: приятные на вид девушки, пришли поработать и пойти домой, без особого энтузиазма и желания помочь определиться с выбором, ну оно и логично, глаза есть, меню видно, очевидно,
В целом, подытожу, заведение норм для меня только в формате "заказал, оплатил, забрал, пошел домой". По роллам и суши: под пиво пойдет, не больше, без изысканностей и гастрономических удовольствий.
3
2
наталья г.
مستوى 6 خبير محلي
مارس 11 ، 2024
Хочу выразить свою благодарность за вкусный приз! Всё как всегда очень вкусно.
Роллы вкусные, персонал вежливый. Мне все нравится)))
1
Ольга
مستوى 7 خبير محلي
يناير 22 ، 2024
Если не считать тараканов🙄, то место не плохое
Пиццы вкусные, готовят минут 20, цены более менее адекватные. Зал не большой, но уютный
Яна Ф.
مستوى 3 خبير محلي
مايو 11 ، 2024
Пыталась заказать доставку так никто и не ответил на телефон,но молодцы перезвонили мне в третьем часу ночи,это ужас!
1
Александр З.
مستوى 2 خبير محلي
مارس 8 ، 2023
Позвонил 17:30 для того чтобы сделать заказ, сказали: «звони в 18:00, до этого времени заказы не принимаем», позвонил в 18:10, сказали: «принимаем заказы с 18:30!»
Отношение к клиентам отвратительное, руководство, меняйте персонал! Вы теряете клиентов!
3
2
Вася Пупкин
مستوى 8 خبير محلي
مايو 6 ، 2022
Были постоянными клиентами на протяжении 4-х лет, к сожалению, за последний год качество продуктов и сервиса очень сильно ухудшилось -при доставке стало в порядке вещей привозить заказ частично,при большом заказе на компанию кладут 3-4 набора палочек и соуса, если раньше баночки с соусом были полные, то сейчас меньше половины наливают, в роллах минимум начинки и куча риса, продукты заявленные в описании отсутствуют в реалии ( в "нежной креветке" креветка без термообработки, соус спайс отсутствует, вместо авокадо - огурец). При звонке в кафе для выяснения обстоятельств, персонал по телефону хамит, бросает трубку, отказываются решать проблему!!! Минус один клиент
6
Мария Доценко
مستوى 3 خبير محلي
يونيو 17 ، 2024
Очень душно, роллы с белым кремом розочкой с консервой моим не понравилось
1
Андрей Кокорев
مستوى 3 خبير محلي
مايو 21 ، 2024
Заказ ехал очень долго, обещали в течении 1,5 часа, а привезли через два часа сорок мину
1
Юля Трохина
مستوى 3 خبير محلي
سبتمبر 16 ، 2024
Заказывали суши, не положили ни соусы, не полочек!!!!!!!.
1
Вера
مستوى 6 خبير محلي
أكتوبر 12 ، 2022
Стало очень плохо, девочки которые работают, не соблюдают субординацию, даже если зашёл просто за сигаретами, и не сидишь у них, доказывают что нельзя со своей водой, т.е я просто зашла на 1 минуты купить сигареты и должна выкинуть свою воду, научите их работать! И объясните, что со своими продуктами нельзя тогда, когда сидишь у них за столом и делаешь заказ!
6
Анастасия Елумеева
مستوى 9 خبير محلي
يونيو 17 ، 2023
Ролы и суши не вкусные, очень много майонеза. Пицца средняя. Атмосферы никакой, частенько собираются какие-то пьяные мужики. Доставка в течение часа
3
1
Макс
مستوى 7 خبير محلي
أكتوبر 14 ، 2020
Как любитель суши, стараюсь попробовать их везде. Вот добрался я до Барракуды. Ставлю пятерку. Меню по бюджетной цене, готовят вкусно. Доставка немного долгая, поэтому теперь заказываю самовывоз. Размер роллов хороший, все свежее. Не разваливается. В общем, я остался доволен. Плюсом для меня стали счастливые часы, 25% скидка. Невероятно удобно. Советую.
Дополнение к отзыву выше.
В очередной раз сделал заказ и остался разочарован. Ну, ребята, так экономить на начинке, просто безобразие. Простите, за один рис платить не хочется. Все настолько плохо, что даже вкуса не чувствуется, кроме риса. С 5 звезд снижаю до 3.
7
2
Денис Богунов
مستوى 6 خبير محلي
أكتوبر 31 ، 2022
Пиццу всегда беру, очень вкусно, роллы просто не любитель. Доставка на дачу довольно быстро и пицца всегда была горячей!
2
Света В.
مستوى 2 خبير محلي
مارس 28 ، 2021
Сегодня в первые посетила это кафе, замечательный обслуживающий персонал (девочки очень весёлые), потрясающие роллы, вкусная пицца, уютная обстановка, единственный минус, недосолённая картошка фри.
Ставлю 5 звёзд, обязательно приду ещё раз.
3
4
Павел Хлебников
مستوى 3 خبير محلي
سبتمبر 11 ، 2022
Самое лучшее заведение !!! Очень давно заказываю !! И никогда не разочаровываюсь !! Персонал работает на высшем уровне, всегда помогут , подскажут
2
5
Екатерина
مستوى 7 خبير محلي
أكتوبر 26 ، 2021
Пришли с подругой в прекрасном настроении. Заказали сет и сомневаясь что все сьедим, попросили на вынос. Когда сели за стол, сотрудник данного кафе по имени Ангелина не подходя к нам возмущалась громко на весь зал, что так нельзя и если мы взяли на вынос: -" тут сидеть нельзя", просто выгоняла нас! Уважаемые владельцы заведения объясните мне как такое возможно? Купив ваш продукт мало того что не могли его покушать но ещё и получили хамство! Когда попросили жалобную книгу нам ее просто швырнул со словами: - " как хочу так и кидаю" Я была честно в диком ужасе и думала что такие сотрудники исчезли давно, ан нет. Печально!
Ps: просьба дать обратную связь владельцу заведения, ну или хотябы почитать жалобную книгу) Спасибо! Кстати роллы неплохие!
12
1
Анастасия Панова
مستوى 5 خبير محلي
يونيو 22 ، 2023
Ужасное место. Ужасные роллы в которых каким-то образом оказываются инородные тела, после которых вылетает пломба. Никогда тут ничего не закажу и вам не посоветую!!!
2
Твоя Бабуля
مستوى 8 خبير محلي
يناير 16 ، 2023
Заказываем роллы частенько. Тараканов, как пишут многие, ни разу не привозил с заказом. Кстати, роллы очень вкусные. Хотелось бы развития в плане дисконт для постоянных клиентов.
1
1
Людмила Хохлова
مستوى 12 خبير محلي
سبتمبر 30 ، 2024
Хороший суши бар,но я не люблю суши
Мария
مستوى 6 خبير محلي
يونيو 30 ، 2023
Заказывали роллы и пиццу не однократно. Все вкусно, цены приемлемые.
1
Дарья Рябова
مستوى 2 خبير محلي
أكتوبر 3 ، 2023
Заказали суши в 15:57, сказали ожидайте час-полтора, время 18:49))) заказа до сих пор нет. Трубки они не берут )
2
1
Надежда Пеженкова
مستوى 2 خبير محلي
فبراير 10 ، 2023
Еда норм,хамство со стороны операторов или как их правильно называть….доставка за обещенные два часа происходит за три часа …и в ответ не извините,а мы добавим вас в черный список!!!
4
1
Максим Михальчев
مستوى 4 خبير محلي
فبراير 15 ، 2022
Сервис на уровне школьной столовой.
15.02.22 заказали доставку к определенному времени. В определенное время совершил звонок с уточнением статуса заказа, на что мне ответили: курьер только что отъехал. На мою просьбу поменять адрес доставки по расстоянию ближе к этой столовой, мне сказали что так делать нельзя, а не предупредить своего клиента - можно получается. С горем пополам моя просьба поменять адрес доставки успешно подтвердила девочка на телефоне. В итоге спустя 40 минут после определенного времени доставки, приехал курьер по старому адресу доставки, так как девочка на телефоне так и не передала своему коллеге другой адрес доставки который с ней мы успешно согласовали. Желание заказывать ещё раз, не появилось и надеюсь не появится. Руководство вообще читает отзывы? Улучшает как то сервис? Или спускает на нет все?
3
1
RANDOM DICE HACK BY FOX
مستوى 5 خبير محلي
سبتمبر 7 ، 2022
тараканы ходят пешком ,не знаю как на кухне ,но в зале и даже возле входа можно без труда их рассмотреть, даже без очков.Что касается суши и роллов ,качество приемлимое ,низкие цены ,могу предположить по причине проблем с живностью.
4
1
Марина Марина
مستوى 3 خبير محلي
نوفمبر 2 ، 2022
Сегодня заказала Калифорнию... Господа, варёный рис я и без вас могу сварить и съесть. Где собственно начинка? Где сыр сливочный?Хотя несколько дней назад были нормальные роллы. У вас от настроения что-ли зависит как приготовить? Или такая смена горе- поворов работает?
1
1
Lyu Yoga
مستوى 9 خبير محلي
مايو 8 ، 2022
Ужасное обслуживание! Заказывали в 22:00. В 23:00 не довезли половину заказа. Стали звонить, никто трубку не взял. На следующий день приехала в "ресторан", сказали что слышали вечерний звонок, но не стали брать. Деньги возвращать не стали, заказ отдавать не стали тоже. Сказали, что могут сделать скидку 10% на следующий заказ. На днях делали заказ, предоставили конечно скидку. Но после - мой номер оказался наверное в черном списке. При звонке: - абонент занят. В течение двух часов звонила каждые 5-10 минут. А с другого номера сразу же взяли.
5
Viktoria Gerasimova
مستوى 2 خبير محلي
سبتمبر 26 ، 2022
Готовят хорошо, несколько раз там была, но.. Когда там сидела, заметила таракана на стене, посмотрела на пол, там ещё один бежит. В туалете тоже самое, таракашки даже при входе бегают 😬
3
2
Татьяна Фехретдинова
مستوى 5 خبير محلي
يونيو 8 ، 2022
Первый и теперь последний раз заказала, так сказать еду, в Баракуде ( Кашира-2). Всё очень плохо!!! Качество не соответствует заявленному по меню. Продукты дешёвые и не вкусные. Всё выкинула, кушать невозможно!!! Руководство, читайте отзывы и делайте выводы. Не позортесь!!!
2
2
Инкогнито 5596
مستوى 8 خبير محلي
أغسطس 1 ، 2023
Еда хорошая. Обстановка внутри не очень. Иногда даже и грезновато.