• Мука • Молоко • Яйцо • Сахар • Сыр маскарпоне • Сливки • Голубика• Мука • Сахар • Яйцо • Сливки • Шоколад молочный • Шоколад карамельный • Бурбонская ваниль • Кофе

270 ₽

Красный бархат в стакане

• Мука • Кефир • Сахар • Яйцо • Масло растительное • Какао • Сыр творожный • Сливки • Малина• Мёд • Мука • Яйцо • Сахар тростниковый • Сметана • Сливки

250 ₽

Медовик

• Мёд • Мука • Яйцо • Сахар тростниковый • Сметана • Сливки• Сливки • Молоко • Сахар • Бурбонская ваниль • Маракуйя

250 ₽

Панна кота с маракуйей

• Сливки • Молоко • Сахар • Бурбонская ваниль • Маракуйя• Миндальная мука • Белок • Сахар • Молотый миндаль • Сахарная пудра

250 ₽

Амаретти

• Песочное печенье • Маргарин • Яйцо • Мука пшеничная • Корица молотая • Мускатный орех • Кардамон • Геркулес • Изюм • Масло сливочное

90 ₽

Пирожное картошка

• Мука • Масло сливочное • Яйцо • Сахар тростниковый • Кефир • Сливочный сыр • Вареная сгущенка

90 ₽

Прага

• Мука • Яйцо • Сахар • Какао • Молоко • Сливочный сыр • Шоколад темный • Сливки • Джем абрикосовый• Кешю • Кокосовое молоко • Кокосовое масло • Кокосовое пюре • Финаки • Миндаль • Шоколад темный

260 ₽

Сырок кокосовый vegan

• Творог • Сыр творожный • Карамель • Шоколад белый • Маятта • Миндаль• Миндаль • Сахар • Яйцо • Молоко • Масло сливочное • Шоколад белый

220 ₽

Сырок творожный маття

• Масло сливочное • Мука • Сахар • Яйцо • Кефир • Сыр сливочный • Молоко сгущенное • Сливки • Шоколад молочный • Шоколад темный • Карамель • Арахис• Темный шоколад • Фундук • Вафельная крошка

150 ₽

Эстерхази

• Мука • Масло сливочное • Сахар • Мука миндальная • Сыр творожный • Яйцо • Сливки • Сахар тростниковый • Пюре маракуйя• Мука • Масло сливочное • Сахар • Мука миндальная • Сыр творожный • Яйцо • Сливки • Сахар тростниковый • Шоколад • Карамель • Г...

310 ₽

Сникерс

• Масло сливочное • Мука • Сахар • Яйцо • Кефир • Сыр сливочный • Молоко сгущенное • Сливки • Шоколад молочный • Шоколад темный • Карамель • Арахис

280 ₽

Трюфель с фундуком

• Темный шоколад • Фундук • Вафельная крошка• Мука • Масло сливочное • Сахар • Мука миндальная • Сыр творожный • Яйцо • Сливки • Сахар тростниковый • Пюре маракуйя

110 ₽

Чизкейк маракуйя

• Мука • Масло сливочное • Сахар • Мука миндальная • Сыр творожный • Яйцо • Сливки • Сахар тростниковый • Шоколад • Карамель • Голубика• Масло сливочное • Мука • Яйца • Сахар • Соль • Ванилин • Сода • Сгущенка

270 ₽

Чизкейк мраморный

• Овсяное молоко • Тростниковый сахар • Масло растительное • Масло кокосовое • Мука • Ванильный экстракт • Вареная сгущенка• Мука • Молоко • Масло сливочное • Сливки 33% • Вареная сгущенка

360 ₽

Шу карамельный

• Мука • Яйца • Сливочное масло • Сахар • Ванилин • Вареная сгущенка• Рисовое тесто • Кремчиз • Намелаки (юдзу / манго-маракуйя / земляника-лайм)

210 ₽

Орешки от белочки

70 ₽

Трубочка vegan

230 ₽

Трубочка со сгущенкой

200 ₽

Мотти

• Рисовое тесто • Кремчиз • Намелаки (юдзу / манго-маракуйя / земляника-лайм)

200 ₽

Торт Рафаэло

• Миндальная мука • Кокосовая стружка • Бисквит на основе миндаля и кокоса • Крем-чиз с белым шоколадом • Кокосовый ганаш • Миндаль

330 ₽

Муссовый десерт

• Мусс крем-брюле • Малиновый мусс на меренге • Миндальный корж • Шоколад Руби • Малина• Мусс крем-брюле • Малиновый мусс на меренге • Миндальный корж • Шоколад Руби • Малина

280 ₽

Овсяное печенье

• Песочное печенье • Маргарин • Яйцо • Мука пшеничная • Корица молотая • Мускатный орех • Кардамон • Геркулес • Изюм • Масло сливочное• Мука • Масло сливочное • Яйцо • Сахар тростниковый • Кефир • Сливочный сыр • Вареная сгущенка

100 ₽

Кукис

100 ₽

Весь день

Ванильные сырники

Ванильные сырники из фермерского творога без муки и сахара с допами на выбор: сметана соленая карамель мед цветочный малиновое варенье кокосовая сгущенка черничное варенье с апельсином и мятой

280 ₽

Скрембл с лососем и грибным муссом

• Яйца • Масло сливочное • Лосось • Грибной мусс

490 ₽

Глазунья с жареной картошкой и грибами

• Яйца • Картофель • Вешенки • Шампиньоны • Чеснок • Лук зеленый • Укроп

330 ₽

Завтрак-конструктор

Яйца мы подаем с поджаренным ремесленным хлебом (ржаной, шокупан, тартин) и творожным муссом

230 ₽

Вафли из кабачка с семгой и творожным сыром

• Кабачки • Яйцо • Молоко • Мука • Творожный мусс • Семга слабосоленая • Микрозелень • Оливковое масло

530 ₽

Сендвич с хумусом, овощами и чимичурри

• Пшеничный тартин • Хумус • Соус чимичурри • Томат свежий • Огурец • Лук красный • Перец болгарский

290 ₽

Сендвич с ветчиной и жареным яйцом

• Пшеничный тартин • Ветчина • Яйцо • Соус• Шпинат • Сливочное масло • Сок лимона

430 ₽

Сендвич с семгой и яйцом

• Хлеб шокупан • Творожный сыр • Семга слабосоленая • Укроп • Чеснок • Яйцо • Сыр лаудер • Микс-салат

490 ₽

Тост из ремесленного хлеба с авокадо и семгой

• Хлеб • Мятое авакадо • Микрозелень • Семга слобосоленая

530 ₽

Круассан с мортаделлой и скрэмблом

• Круассан • Помидор • Соус песто • Моцарелла в рассоле • Микс-салат • Крем бальзамический • Оливковое масло

370 ₽

Круассан с семгой

• Круассан • Крем чиз • Огурец • Авокадо • Семга слабосоленая • Микс-салат

470 ₽

Боул с киноа

• Киноа • Шпинат • Брокколи • Бобы эдамаме • Помидоры черри • Заправка (масло, авокадо, лимонный сок)

390 ₽

Омлет пуляр с грибным муссом

• Яйцо • Масло растительное • Соль/перец • Грибной мусс (вешенки, шампиньоны, сливки, соевый соус) • Микрозелень

360 ₽

Кукурузная каша на кокосовом молоке

• Кукурузная крупа • Молоко кокосовое • Соль/сахар • Клубника • Голубика

250 ₽

Овсяная каша с вялеными томатами и яйцом пашот

• Геркулес • Соль/сахар • Растительное масло • Вяленые томаты • Соус сальса • Микро зелень • Яйцо пашот

330 ₽

Орзо с куриным филе и соусом песто

• Паста орзо • Куриное филе • Сливки • Соус песто • Сыр пармезан • Микс салатного листа • Масло сливочное

470 ₽

Боул с булгуром, овощами и курицей су-вид

• Булгур • Куриное бедро • Тимьян • Авокадо • Сладкий чили • Яйцо • Огурец свежий • Редис • Кимчи • Майонез • Нори • Кунжут

490 ₽

Птитим с соусом биск и жареными креветками

• Птитим • Креветки • Соус биск (креветки, морковь, лук репчатый, томатная паста, соль / перец / сахар) • Сыр пармезан • Сливки • Масло зеленое

590 ₽

Зеленый салат

• Микс-салат • Брокколи • Цукини • Авокадо • Огурец • Семечки • Оливковое масло • Соус с кинзой и красным луком

350 ₽

Салат с хрустящими баклажанами и фетой

• Баклажан • Кукурузный крахмал • Черри • Микс-салат • Сладкий чили • Соевый соус • Фета • Масло зеленое • Микрозелень

390 ₽

Классический хумус

• Нут • Тахини • Кориандр • Зира • Оливковое масло • Печеная свекла • Печеная тыква

350 ₽

Сендвич с куриным филе и беконом

• Xлеб шокупан • Куриное филе • Бекон • Сыр пармезан • Микс салатного листа • Соус (майонез, горчица зернистая, соевый соус)

370 ₽

Суп дня

Суп мы готовим один, уточняйте у бариста, какой доступен сегодня

410 ₽

Тост из ремесленного хлеба с авокадо и креветкой

• Хлеб • Мятое авокадо • Микрозелень • Креветки

550 ₽

Напитки

Апельсиновый фреш

390 ₽

Фреш апельсин-грейпфрут

390 ₽

Фреш грейпфрут

390 ₽

Фреш яблоко

390 ₽

Фреш яблоко-сельдерей

350 ₽

Фреш яблоко-морковь

290 ₽

Фреш морковь

250 ₽

Чай

190 ₽

Молочный коктейль

290 ₽

Кофейный милкшейк

310 ₽

Смузи Green

450 ₽

Какао

Готовим на выбор с сахаром или без

280 ₽

Смузи черника-банан

330 ₽

Кофе

Капучино

Сбалансированный эспрессо в сочетании со взбитым молоком с глянцевой пенкой

250 ₽

Батч брю

Черный кофе, заваренный капельным путем

260 ₽

Эспрессо

150 ₽

V60

Альтернативный способ приготовления черного кофе, в котором вода под собственным давлением протекает через поверхность молотого кофе

250 ₽

Флет-уайт

230 ₽

Латте

260 ₽

Раф кофе

280 ₽

Австралийский лунго

250 ₽

Аэропресс

Альтернативный способ приготовления кофе

250 ₽

Выпечка

Бандл с корицей

180 ₽

Улитка с изюмом

180 ₽

Ягодный круассан

160 ₽

Миндальный круассан

220 ₽

Классический круассан

170 ₽

Брауни с вишней

180 ₽

Авторские напитки на основе кофе

Тульский кофе

Авторский молочный напиток на основе эспрессо, специй, мусса из тульского пряника, сгущенного молока и сливок

290 ₽

Латте халва

290 ₽

Латте карамельный

290 ₽

Раф имбирь

290 ₽

Напитки с молоком

Матча латте

Готовим по умолчанию на кокосовом молоке

260 ₽

تم التحديث: ديسمبر 9. المصدر: Representative of the organization