Наш ответ скучной шаверме! Копченое куриное филе грудки и бедра копченое в Смокере, пшеничная тортилья, салат Айсберг, огурец маринованный, томаты, нежный соус на ряженке!
PIT BRISKET - Блюдо для опытных гурманов! и знатоков техасского BBQ
Брискет (Мраморная говядина грудинка) копченый в Смокере, пшеничная тортилья, салат Коул Слоу, огурец маринованный, томаты свежие, соус BBQ, соус на ряженке.
650 ₽
PIT INDEIKA
Она прекрасна! Наш ответ скучной шаверме! Филе грудки индейки копченое в Смокере, пшеничная тортилья, салат Айсберг, огурец маринованный, томаты, сладкий Чили, нежный соус на ряженке!
Булочка Бриошь 70гр,
котлеты из мраморной говядины 2 штуки по 100 гр,
томаты свежие 40гр,
сыр Чеддер 30 гр,
сыр сливочный с майонезом и чесноком 30 гр,
огурцы маринованные 30 гр,
бекон 20 гр,
салат Айсберг 20 гр,
лук красный 15 гр,
соус Чеддер 50 гр.
900 ₽1 pcs.
МЯСО ИЗ СМОКЕРА
Утка тушка копченая
Утка засаливается на сутки морской солью и после коптится 8-9 часов в смокере на ольховых дровах
Средний вес тушки 1.3-1.5кг
150 ₽100 g
Крылышки куриные в медовой глазури
Крылышки куриные в медовом соусе копченые в Смокере.
(Крылышки, мед, соевый соус, специи)
170 ₽
Говядина Брискет
Брискет Мраморная Говядина грудинка.Черный дробленый перец и морская соль.
Коптится 12-14 часов в Смокере на ольховых дровах.
Мы используем говядину только Премиум качества - PrimeBeef
550 ₽100 g
Филе индейки копченое
Филе грудки индейки коптится с ароматными специями и сливочным маслом!
300 ₽100 g
Утиное филе копченое
Филе утиное маринуется пять суток в смеси специй, после коптится в Смокере.
Изысканный вкус
390 ₽100 g
Говядина Пиканья
Говядина Пиканья.
Для любителей ростбифа))
Мы используем говядину премиум качества - PrimeBeef
490 ₽100 g
ЗАКУСКИ
Картофель фри
Картофель фри
200 ₽
Кукуруза гриль
Кукуруза гриль
250 ₽200 g
КОПЧЕНИЕ
Индивидуальное копчение
Принимаем заказы на индивидуальное копчение)
Мясо, птица, рыба, дичь
500 ₽1 kg
НАПИТКИ
Морс из ЯГОД
Морс клюквенный! Варим Сами) ягода, питьевая вода и немного сахара!
150 ₽0.33 l
САЛАТ
Салат Коул Слоу
Традиционный овощной салат американской кухни.
Идеально сочетается с мясом BBQ
250 ₽200 g
СУП
BBQ солянка
BBQ солянка Густая и наваристая! Томатная основа, маринованные огурчики, лук, кукуруза и ТРИ вида копченого мяса !!
370 ₽300 g
لم يتم تحديثه منذ فترة.المصدر: Representative of the organization