ГАЛЯ БАЛУВАНА! (вареники собственного приготовления)
ДЕТСКОЕ МЕНЮ
ДОЛЕТАЛАСЬ!
ИВАН ИВАНОВИЧ, ПОДАЙ СКОВОРОДУ!
К ... И НЕ ТОЛЬКО!
ЛОВИСЬ РЫБКА БОЛЬШАЯ И МАЛЕНЬКАЯ!
НАПИТКИ
عرض كل الفئات
К ... И НЕ ТОЛЬКО!
Тартар из лосося
Нежный лосось на подушке из творожного сыра с прованскими травами
898 ₽
Сырное плато
Изысканные сыры "Дорблю", "Пармезан", "Маасдам", "Фета", подается с цветочным медом, ягодным соусом, сезонными ягодами, миндалем и яблоками
1249 ₽
Нежная свекла маринованная в соусе бальзамик
Нежная свекла маринованная в соусе бальзамик на подушке из копченого творожного сыра , подается с соусом из грилованных овощей
398 ₽
Хумус
Фирменный хумус подается вместе с хрустящими гренками, оливковым маслом и кинзой.
427 ₽
Antipasti
Мясные деликатесы собственного приготовления, ароматные сыры,канапе, гриссини и гренки, подается с соусами
2987 ₽
Antipasti Grandi
Ароматная свиная ветчина с хреном, пастрами, рулет куриный, сельдь с картофелем, жареный арахис, гренки
2098 ₽
Паштет из куриной печени с клюквенным конфитюром
Это нежный пашет из куриной печени . Подается с 5 ломтиками обжаренного багета и клюквенным конфитюром
585 ₽
Карпаччо из телятины
Тонко нарезанные ломтики нежной телячьей вырезки, маринованные в бальзамическом соусе. Подается с каперсами, вялеными томатами и сыром пармезан.
895 ₽
Тартар из тунца
Свежее мелко нарезанное филе тунца на подушке из творожного сыра и авокадо.
647 ₽
Брускетта с лососем
Три хрустящих тоста с нежным сливочным сыром и ломтиками слабосоленого лосося, томатами черри и слайсами хрустящего огурца.
785 ₽
Спринг - ролл с тигровой креветкой
Завернутый в рисовую бумагу ролл, в котором нежность тигровой креветки и морской чуки сочетается с хрустящим миксом салата, сладким болгарским перцем, ростками сои, заправляется ароматным ореховым соусом. Подается с азиатским соусом.
675 ₽
Чипсы сакуры с тунцом
Хрустящие рисовые чипсы с тунцом, покрытым сладковатым соусом терияки. Дополняют вкус обжаренные кунжутные семечки и томаты черри.
494 ₽
ДЕТСКОЕ МЕНЮ
Сырники с малиновым соусом
Легкие сырники подаются с нежнейшим миндально-сметанным соусом и ароматным топпингом, приготовленном из свежей малины. Любимое блюдо наших гостей – отличное начало любого дня.
549 ₽
Сыр фри
Нежные внутри и с хрустящей золотистой корочкой, наши сырные палочки идеально дополняются авторским ягодным соусом.
498 ₽
Наггетсы из куриного филе
Куриные наггетсы, приготовленные нами из отборного мяса, обжариваются до хрустящей золотистой корочки и при этом внутри сохраняют нежное тающее во рту мясо. Наши фирменные наггетсы любят дети и взрослые. Для тех, кто любит дымный вкус барбекю, мы ...
449 ₽
Мишка "Топтышка"
Нежнейшие сочные котлетки из курицы, которое мы подаем с воздушным пюре. Наши котлетки очень любят даже самые маленькие гости и всегда едят с большим аппетитом.
443 ₽
Бульон с пельмешками
Куриный бульон с домашними пельменями из курицы.
298 ₽
Салатик "Витаминка"
Только сочные томаты черри, свежие огурцы, микс салата и заправка по вашему желанию
249 ₽
Буквы-карапузы
Жизнь - большая игра! Мини сосиски, картофель фри "буквы", подаются с соусом "BBQ"
547 ₽
Картофель фри "Буковки"
Подаются с соусом BBQ
448 ₽
Крабсбургер с курицей
Нежная булочка, выпеченная нашими поварами в сочетании с куриной котлетой, томатами , сыром "чеддер" и конечно свежие огурцы, маслины. Подается с картофелем фри "смайлики" и соусом "BBQ"
598 ₽
Крабсбургер с говядиной
Нежная булочка, выпеченная нашими поварами в сочетании с котлетой из мраморной говядины, томатами , сыром "чеддер" и конечно свежие огурцы, маслины. Подается с картофелем фри "смайлики" и соусом "BBQ"
Классический десерт родом из Центральной Европы. Рулет из тонкого вытяжного теста с хрустящей корочкой и ароматной сочной начинкой, подается со сливочным мороженым.
647 ₽
Штрудель с яблоками и изюмом
Классический десерт родом из Центральной Европы. Рулет из тонкого вытяжного теста с хрустящей корочкой и ароматной сочной начинкой, подается со сливочным мороженым.
447 ₽
Груша Фаберже
Томленая в белом вине груша под сферой из бельгийского шоколада с лепестками сусального золота. Поливается карамельным соусом.
698 ₽
Мороженое
Пломбир, фисташковое, ягодное.
395 ₽
Наполеон
Классический французский торт с заварным кремом по оригинальному рецепту.
498 ₽
Панна-котта
Название "Панакота" переводится с итальянского языка как «варенье из сливок». Это нежное воздушное сливочное желе, подается с ягодным соусом и хлопьями миндаля.
347 ₽
Тирамису
Итальянский кофейный десерт на основе печенья саваярди, пропитанного коньяком и кофе, со сладким муссом из сыра маскарпоне, посыпается какао, подается с сезонными ягодами.
398 ₽
Шоколадный фондан
Шоколадный десерт с нежным растопленным бельгийским шоколадом внутри, подается со сливочным мороженым
545 ₽
Эстерхази
Классический торт, состоит из 5-6 хрустящих миндальных коржей с нежным сливочным кремом и прослойкой из абрикоса. Покрывается растопленным белым и черным шоколадом в виде паутинки.
498 ₽
Шоколадный тортик
Воздушный шоколадный торт. Подается с карамелизированным апельсином и ягодным соусом, посыпается сахарной пудрой.
395 ₽
Чизкейк
Классический американский десерт. Нежный творожно-сырный десерт, в меру сладкий. Сверху желейная текстура.
449 ₽
БУРГЕРЫ
Бургер «Big Papa»
Сочная большая котлета из мраморной говядины на свежевыпеченной булочке собственного приготовления, со слайсом сочного томата, свежими листьями салата, пикантными солеными огурчиками и нашим фирменным соусом. Подается с хрустящими фри и соусом BBQ...
865 ₽
Бургер «Yummy Chicken»
Потрясающее ароматное и сочное сочетание большой куриной котлеты, тающей во рту, с поджаренными ломтиками золотистого бекона и нежным сыром, идеально дополненные спелым томатом, свежими листьями и авторским соусом. Вся эта красота подается на наше...
878 ₽
Бургер «Big Bro Burger»
Две большие сочные котлеты из мраморной говядины, пропитанные нашим фирменным соусом, сложенные в большой «мясной пирог» с хрустящими маринованными огурчиками, сладкими ломтиками спелого томата и шестью слайсами тающего сыра Чеддер и, конечно, на ...
1438 ₽
Бургер «Мечта Вегана»
Нежная котлета из фалафеля с поджаренными до золотой корочки слайсами цуккини, тающими во рту ломтиками сыра Чеддер и свежими томатами, положенными на свежевыпеченные булочки, дополняются пикантным морковным барбекю. Подается с фри и соусом BBQ. В...
548 ₽
Бургер «Умру но съем»
Три большие сочные котлеты из мраморной говядины, пропитанные нашим фирменным соусом, сложенные в огромный «мясной пирог» с поджаренными ломтиками золотистого бекона, сладкими ломтиками спелого томата и девятью слайсами тающего сыра Чеддер и, коне...
2397 ₽
Бургер Vip чизбургер
Котлета из мраморной говядины, маринованный огурец, лук фри, сыр "чеддер", подается с картофелем фри и соусом "BBQ"
798 ₽
Бургер «Мистер Бин»
Большая сочная котлета из мраморной говядины, сырная котлета "Моцарелла" с сырным соусом собственного приготовления, сладкими ломтиками спелого томата и карамелизированным луком и, конечно, на наших свежевыпеченных булочках собственного приготовле...
1097 ₽
Фондю Burger
Сам бургер состоит из крафтовой булочки, котлеты из мраморной говядины, соуса МаксиБургер. Подается он в сырном соусе с добавления трюфельного масла и луком фри. Отдельно к бургеру идет Картофель Фри.
1145 ₽
Пьяная бабушка
Крафтовая булочка, котлета из мраморной говядины, сыр чеддер, лук ялтинский, томаты черри, огурцы маринованные, mix салатов, халапеньо, коньячный соус (5 перцев). Подается с картофелем фри и соусом BBQ.
1069 ₽
Рваный Джо
Крафтовая булочка, нежная томленная говядина, ростки сои, томаты, халапеньо, сырный соус с трюфельным маслом и фирменный белый соус . Подается с картофелем фри и соусом BBQ.
947 ₽
ВО ВСЕ ТЯЖКИЕ !
Куриные крылья в острой глазури
Сочное мясо крылышек, приготовленных на открытом огне до золотистой корочки пикантной глазури из авторского острого соуса «BEmine» - отличная горячая закуска и просто прекрасное самостоятельное блюдо для тех, кто любит поострее.
Жареный адыгейский сыр, томаты черри, лук конфи, подается на подушке из соуса тартар
598 ₽
Креветки Панко
Тигровая креветка в панировки «Панко», обжариваются во фритюре и подается с кисло-сладким соусом.
847 ₽
Запеченные Мидии
Сочные мидии запекаются в сливочном соусе с добавлением лука ялты и сыра пармезан, подаются на подушке из розовой соли, с томатами черри и долькой лимона.
648 ₽
Наггетсы
Наггетсы собственного приготовления из куриного филе, подаются с соусом BBQ.
449 ₽
Сыр фри
Палочки из сыра моцарелла, обжариваются во фритюре и подаются с ягодным соусом.
498 ₽
Antipasti из морепродуктов
"Итальянская закусочная тарелка из морских деликатесов.
Состав: тигровые креветки, мидии гиганты, мясо кальмара, моллюски вонголе, тартар из гребешка (тартар с добавлением томатов черри, ялтинского лука, базилика и пюре маракуйи).
3348 ₽
Костный мозг с чиабаттой
Интересное блюдо, наполненное правильными насыщенными жирами, наполненное правильными жирами, минералами и коллагеном. Придают блюду легкую сладость и насыщенность вяленые томат и трюфельное масло.
Нежное филе тунца, обжаренное с кунжутными семечками, куриное яйцо, сочные томаты черри, оливки и маслины гиганты, маринованный ялтинский лук, каперсы, микс салата и все это под нежной бальзамической заправкой.
797 ₽
УТРО ДОБРОЕ!
Каша овсяная с сухофруктами
Сытная овсяная каша, приготовленная по классическому рецепту, подается с жареными тыквенными семечками и цукатами из клюквы с вишней.
448 ₽
Каша овсяная с сухофруктами на кокосовом молоке
Сытная овсяная каша, приготовленная по классическому рецепту, подается с жареными тыквенными семечками и цукатами из клюквы с вишней.
448 ₽
Сырники с изюмом и ягодным соусом
В порцию входит пять нежных сырников с изюмом. Подаются вместе со сметанным соусом и ягодным соусом и хлопьями миндаля.
549 ₽
Яичница с овощами
Яичница с овощами, подается с хумусом и картофельными вафлями
393 ₽
Завтрак у Тиффани
Два яйца пашот со слабосоленой ососем, кнелями нежным творожного сыра, томатами черри, оливками, mix салатов, подается с картофельными вафлями.
898 ₽
Шакшука
Традиционный восточный завтрак. Глазунья из 2-х яиц на подушке из поджаренных овощей и томатного соуса. Подается с двумя тостами.
445 ₽
Big Daddy
Два яйца пашот подаются на картофельных вафлях вместе с хрустящими ломтиками бекона и свежими овощами
545 ₽
Израильский завтрак
Завтрак, который состоит из множества элементов. Основа завтрака – это воздушный омлет с припущенным шпинатом и овощами, и 4 тостами. Отдельно подается хумус, сальса из овощей и мусс из творожного сыра и вяленых томатов .
487 ₽
Куриное бедро с яйцом пашот
Яйцо пашот на подушке из филе куриного бедра(приготовленное в кисло – сладком соусе), приготовленного в хоспере, и свежих овощей заправленных соусом Цезарь . Подается на картофельных вафлях, под соусом сырным соусом.
592 ₽
СОУСЫ
Тартар
49 ₽
ВВQ
49 ₽
Горчичный
119 ₽
Сырный
129 ₽
Ягодный
99 ₽
Аджика
119 ₽
Мацони
99 ₽
ВСЁ, НО НЕ ВСЁ!
Картофельное пюре
198 ₽
Картофель фри
335 ₽
Овощи гриль
498 ₽
Печеный картофель в хоспере
245 ₽
Булгур
297 ₽
Печеный картофель с пармезаном
Дольки картофеля с соусом тартар и пармезаном, запеченные в хоспере.
342 ₽
НАПИТКИ
Американо
149 ₽
Капучино
348 ₽
Латте
348 ₽
Минеральная "Borjomi"
395 ₽
Coca cola
289 ₽
Рерsi
289 ₽
PASTA SIGNORE! (паста собственного приготовления)
Papa Italia
Классическая итальянская паста фетучини подается в сливочно-томатном соусе с ломтиками куриного филе. Подается с куриным желтком и пармезаном.
648 ₽
Паста с вялеными томатами
Классическая итальянская паста фетучини в сливочном соусе, подается с вялеными томатами, сыром креметте с травами и оливками. Сверху посыпается пармезаном и украшается базиликом.
784 ₽
Сarbonara
Классическая итальянская паста фетучини в соусе на основе базилика и сливок, с добавлением бекона, перепелиного желтка и сыра пармезан.
698 ₽
Паста с морепродуктами
Классическая итальянская паста фетучини подается в сливочном соусе с тигровыми креветками, кальмарами и моллюсками вонголе. Сверху посыпается пармезаном.
997 ₽
Паста сырная
Классическая итальянская паста фетучини в сливочном соусе с добавлением сыров: дорблю, маасдам и пармезан. Насыщенный вкус подчеркивает трюфельное масло и куркума.
775 ₽
ЛОВИСЬ РЫБКА БОЛЬШАЯ И МАЛЕНЬКАЯ!
Скумбрия
Тающее во рту нежное филе скумбрии, приготовленной на открытом огне, идеально сочетается с легким соусом тартар и свежими листьями салата. Прекрасно подходит для тех, кто предпочитает smart casual food. Идеальный ужин для ценителей полезной кухни.
1098 ₽
Филе камбалы с хрустящим кабачком
Подается с томатами черри под соусом том ям
1098 ₽
Дорадо
Дорадо, запеченная в хоспере, подается с mix салатов, лимоном и соусом Тартар.
1485 ₽
Стейк из лосося
Сочный стейк из лосося подаётся с томатами черри и лимоном.
998 ₽100 g
Стейк из тунца
Сочный стейк тунца запеченный в хоспере. Подается с азиатским соусом и сливочным маслом со специями.
1485 ₽
ПРОЙТИСЬ ПО - ЩАМ!
Бульон куриный с яйцом
Легкий золотистый куриный бульон с яйцом и хрустящими крутонами идеально подойдет для любого времени суток.
345 ₽
Суп Том Ям
Классический бульон том-ям с морепродуктами, грибами, бурым рисом
998 ₽
Борщ
Классический борщ с говядиной, подается с ломтиками нежного сала, чеснок, зеленый лук, гренки, сметана
587 ₽
Сырный суп
Нежный сливочный суп готовится на основе сыра креммете и сыра чеддер. Подаётся в крафтовой булочке с чесночными крутонами.
598 ₽
Пряный Тайский суп
Наваристый говяжий бульон, томленная говядина, лапша удон и ростки сои, ялтинский лук и зеленый лук.
648 ₽
ГАЛЯ БАЛУВАНА! (вареники собственного приготовления)
Долма с соусом мацони
Традиционное блюдо народов Закавказья - завернутый в виноградные листья говяжий фарш. Блюдо готовится в печи и подается с соусом Мацони
793 ₽
Равиоли с морепродуктами
Классические итальянские равиоли с начинкой из нежного лосося, кальмара, креветки, оливок и томатов черри, подаются на сливочной подушке.
749 ₽
Вареники с картофелем
Классические вареники с картофелем, подаются с подкопчённой сметаной и обжаренным луком.
397 ₽
Вареники с вишней
Классические вареники со сладкой вишней, подаются с вишневым соусом и сладким сметанным соусом.
648 ₽
ДОЛЕТАЛАСЬ!
Куриное бедро со спаржей гриль
Филе куриного бедра, подается на подушке из спаржи гриль под сливочно-сырным соусом
998 ₽
Сочная куриная грудка
Подается с соусом Тартар
495 ₽
Куриная печень с белыми грибами
Нежная куриная печень с ароматными белыми грибами, обжаренная в ягодном соусе. Подается с булгуром, украшается томатами черри и микрогрином.
698 ₽
Перепелка с печеным картофелем
Перепелка, приготовленная в хоспере, на подушке из печеного картофеля с пармезаном, с вялеными томатами, и хрустящим тесто-филло, приготовленного во фритюре.
Рекомендуемая степень прожарки: medium, medium well.
1598 ₽100 g
Стриплойн
Рекомендуемая степень прожарки: medium rare, medium.
Самые идеальные Стриплойны получаются на гриле с прожаркой Medium.
1195 ₽100 g
Ти-Бон
Рекомендуемая степень прожарки: medium rare, medium.
1598 ₽100 g
Филе-Миньон PRIME
Рекомендуемая степень прожарки: medium rare. Она позволяет почувствовать всю сочность и вкус стейка
1847 ₽100 g
НЕ ВОДИ МНЕ ТУТ МУ - МУ!
Говяжьи щечки
В острой глазури с нежным морковным пюре
1298 ₽
Томленая говядина с нутом
Нежная томленная говядина с морковью, болгарским перцем, луком и нутом. Подается в глиняной тарелке, накрытой крышкой из теста.
948 ₽
Нежная говядина с грибами в сливочном соусе
Нежная томленная говядина с сезонными грибами(шампиньоны, вешенки), луком, сливками и соусом демигляс. Подается с картофельным пюре, украшается томатами черри и микрогрином.
745 ₽
ЭЙ, БРАТ, ЧЕ ПО МЯСУ?
Шашлык из куриного бедра
Наши легендарные шашлыки из отборного мяса, приготовленные на открытом огне – это обязательная часть любого стола. Мы подаем шашлык на лаваше с маринованным луком. Идеально сочетается с настоящей аджикой, которую мы готовим сами - не забудьте доба...
385 ₽100 g
Шашлык из свинины
Щедрая порция сочного шашлыка, аромат которого разносится вокруг и вызывает радость любителей правильного мяса, приготовленного на открытом огне. Подается с маринованным луком на лаваше. Идеально сочетается с настоящей аджикой, которую мы готовим ...
449 ₽100 g
Говяжья печень в бараньей сетке
Нежная говяжья печень, обернутая в бараньей сетке, приготовленная на углях. Подается на лаваше с маринованным луком
Сочный стейк из свиной шеи, обжаривается в хоспере. Подается с грилованным кабачком и соусом BBQ.
987 ₽
АЛЬТЕРНАТИВНЫЕ СТЕЙКИ
Фланк
Рекомендуемая степень прожарки: medium.
998 ₽100 g
Пикассо
Стейк из широкого края головной части вырезки, очень мягкое мясо. Схож со структой стейк Миньон, но особенность – может присутствовать центральная жилка.
Рекомендуемая степень прожарки: medium.
1145 ₽
НУ И ОВЦА!
Томленая баранья лопатка (под заказ)
Ароматная баранья лопатка в ягодной глазури от Шеф-Повара (соус BBQ + соево-медовый соус), подается с запеченным картофелем и соусом BBQ. Блюдо на компанию.
Лопатка маринуется предварительно не менее 8 часов.
Блюдо под заказ
5980 ₽
Каре ягненка
Ароматные ребра молодого ягненка с соусом BBQ и mix салатов.
997 ₽100 g
ВСЕ, НО НЕ ВСЁ!
Запеченая цветная капуста
Цветная капуста, перед приготовлением окунается в соевый соус. Подается с зеленым маслом и пармезаном.
495 ₽
محدث أمس.المصدر: Representative of the organization