Blanche
430 مراجعات
مارس 29
Было моим любимым местом для завтрака в Калуге до последнего обновления меню🥲
Цены стали выше, но это нормально, а вот то, что качество блюд и напитков ухудшилось, как будто не очень нормально
В прошлое воскресенье сырники были очень странными: если раньше всегда были нежными, однородной текстуры, то в тот раз подали такие, что я дома лучше сделаю - комки творога в тесте. Заказываю обычно воронку, так мне будто половину порции принесли. Но да ладно, у всех бывают плохие дни.
Сегодня решила дать ещё один шанс, заказала любимое несладкое блюдо здесь - вафлю с индейкой. Мясо показалось несвежим и слишком перченым, но это может быть на мой вкус, но горелая вафля - это уже перебор)
Еще из интересного, раньше скидка 50% на кофе по будням действовала действительно на весь кофе, кроме авторского. Однако сейчас меню изменилось, раздела «авторское» больше нет и фактически (уточняла у бариста) теперь скидка действует только на напитки из меню, которое висит у них на стене - эспрессо, капучино, латте, флэт и может быть раф. Грустно, что фильтр больше со скидкой не возьмешь:)
И последнее, насколько я помню, раньше в меню не были указаны объемы напитков: просто маленький/большой. Теперь же они указаны, но это порождает у меня ещё большее недоверие: большой объем сейчас - 400 мл, при этом стаканчики и чашки не изменились, но во всех других кофейнях стаканчики такого объема это 300 мл. Загадка:)
К сожалению, не все изменения в Blanche за последние месяцы были к лучшему
Но бариста остаются такими же приветливыми и доброжелательными как раньше, спасибо им)
2
1
نوفمبر 13 ، 2024
Очень уютная, кофейня, кофе нравится, и десерты, и дизайн, ничего лишнего) вежливый персонал, доброжелательный 🤗 пожалуй, теперь будем сюда приезжать, поскольку с парковкой тоже всё удачно, вроде и центр города, и парковка есть, просто супер!
1
أبريل 15
Очень уютная кофейня. Необычное меню - карельский хлеб, ПП десерты. Сиропы без сахара. Всё было вкусно. И подано очень красиво. Бариста очень приветливая. Остались только положительные эмоции от посещения
1
يناير 14
Очень стильное и приятное место, где можно посидеть и чуть отвлечься от городской суеты. Очень порадовали авторские блюда с акцентом на правильное питание: креветочки, форель и другие... Сытные и при этом лёгкие. Кайф.
2
يناير 15
Очень понравилась кофейня. Есть не только кофе с десертами, но и небольшое меню, чтобы перекусить. Приготовлено все было вкусно и цены адекватные. Приятное место для перекуса и общения.
2
1
نوفمبر 8 ، 2024
Была в Калуге проездом, решила посетить эту уютную кофейню и осталась в полном восторге! Заказала какао и брауни с крем чизом — всё было на высшем уровне, персонал очень милый и приветливый, бариста охотно сориентировала по меню и помогла с выбором десерта. Если ещё раз окажусь в Калуге однозначно зайду!
2
فبراير 4
Кафе «Blanch» - это комфортное место, где вкусно покормят и сварят для вас очень вкусное кофе. Внимательный и позитивный персонал обслуживает быстро и удобно )))👍
2
أغسطس 30 ، 2024
Ооочень приятное место. Точно одна из лучших кофеен в городе. Крутой и стильный интерьер, максимально добрые и вежливые сотрудники, которые подскажут, если не можешь определиться с выбором кофе или еды. Помимо огромного выбора вкусного кофе и других напитков, здесь безумно вкусная еда! Удалось перепробовать всё меню, но мои фавориты это сырники три молока, картофельная вафля с индейкой и тыквенный суп. Готовят здесь получше многих дорогих ресторанов. Очень советую.
2
يوليو 21 ، 2024
Быстрое обслуживание, вкусные сырники и картофельные вафли. Кофе соленая карамель очень понравился, лавандовый РАФ уже на мой вкус второй раз не захочу. Приятная атмосфера, тихо, прохладно, спокойно. Заказ делаете на кассе, потом садитесь за столик и заказ приносят по номеру, который дают на кассе. В целом вполне хорошее место. Места для парковки есть и они бесплатные.
3
يناير 15
Замечательное кафе Бланш,одно из любимых в Калуге!! Атмосфера прекрасная,тихо, спокойно. В кафе приятно проводить время как с ребенком ,так и с друзьями. Для деловых встреч место отличное. Еда тут вкусная, всегда свежеприготовленная. Выбор напитков и кофе. Замечательный персонал.
Очень хотелось бы,что бы это кафе таким и оставалось,ведь на самом деле в Калуге мало таких спокойных, тихих,с особой атмосферой заведений. Рекомендую для семейного отдыха и отдыха с друзьями))))...🫶💜🫶
2
يناير 12
Кофейня очень хорошая, Персонал вежливый и знает ,что и кому подобрать! Много десертов и разнообразие кофе! Рекомендую всем побывать и отведать вкусняшек!
1
2
مارس 24
Можт это и семейное кафе, где сами собственники являются и работниками, но есть вещи которые совершенно недопустимы в приличных заведениях! Во первых - незачем превращать один из столиков зала в бухгалтерию!! Да да, во время нашего посещения один из столов был завален папками, ноутбуком, там постоянно менялись люди которые рылись в этих папках, усердно пыхтели, в общем устроили офис. И во вторых - работникам абсолютно не стоит притаскивать своих детей к себе на работу!!! Не с кем оставить? Решайте проблему. Я сомневаюсь что у ребенка есть медкнижка. А он лазил и по кухне, и за стойкой раздачи все трогал немытыми руками, и по залу чкался. Это не детский сад!!! Прошу принять меры. А мы больше в эту забегаловку ни ногой. Такое ощущение что не в кафе, а на коммунальной кухне побывал.
1
3
يناير 3
В заведении уютная обстановка, вкусные сырники, каша с манго, в меню есть и другие интересные блюда, кофе вкусный, любезный персонал. Рекомендую к посещению
1
أبريل 2
Самая лучшая кофейня!!!
Любимое место. Кофе наивкуснейший. Атмосфера супер. Девчонки очень милые и позитивные ❤️
Просто лапочки 👍👍👍
1
مارس 2
В кафе большой выбор. Брали тост с креветками, очень понравилось. Приятный персонал, красивый и стильный интерьер. Есть, где зарядить телефон.
3
فبراير 23
Я Вас обожаю! 🥰
Лично пока не посещала кофейню, заказываю через яндекс, но в скором времени обещаю дойти!
Тосты с авокадо и лососем - это любовь. Прекрасно упаковано, доезжает всегда в целости, много рыбы 😍 если завтракать, то только blanche!!
Отдельное спасибо за рисунки и пожелания на контейнерах, они всегда разные.. такое милое и чуткое отношение к клиентам☺
Спасибо за труд, вкусную еду и хорошее настроение!!
5
1
مارس 4
Милое уютное место где можно зайти и отдохнуть душой. Хочу отметить вкусный и ароматный кофе и не менее вкусные блюда. Спасибо вам за вашу работу
5
1
مايو 9 ، 2024
Кофе и еда вкусные в данном заведении. Атмосфера и интерьер тоже на уровне. Но вот персонал оставляет желать лучшего,к сожалению…
Были с мужем в данном заведении 6 мая и так как были там первый раз,супруг подошел к девушке официантке и узнал,где туалет и не услышал,что она ему сказала,что в соседнем зале,ему показалось,что она сказала,что в соседнем здании,он у нее переспросил.
После того как он отошел,эта девушка просто бесцеремонно стала рассказывать своей напарнице,какой мой муж «глупый»,что ему послышалось,что туалет в соседнем здании, обсуждала она его достаточно громко,даже не смотря на то,что я сидела рядом и все это прекрасно слышала. К сожалению имени ее я не видела,но в тот день,она была не на кассе.
Девушка которая была на кассе и принимала заказала,обслужила нас хорошо.
4
مايو 9 ، 2024
Моя любимая кафешечка для неспешных воскресных завтраков. Очень вкусно, красиво и главное полезно! Дизайн интерьера так же не маловажен для настроения. Очень любим данное заведение и посещаем всей семьей. А также иногда заказываем доставку. Спасибо руководству за такое прекрасное заведение в нашем городе!
1
ديسمبر 1 ، 2024
Смотря какая смена работает , такой и отзыв ! Смена Михаила - всегда все на высшем уровне - веуснейший кофе , хороший сервис . А смена девочек с ногтями пиками - это кошмар- не вкусный кофе кипяток - который студить нужно пол часа и ногти пол метра в твоей тарелке ….
1
5
يونيو 23 ، 2024
Отличное место!
По совету друзей из Калуги не стали бронировать гостиницу с завтраком,а зашли в Blanche чтобы отведать вкусных блюд для поднятия настроения с утра)
Сырники 3 молока - бомба, скрэмбл - бомба. Кофей и чай оч кусные (уходя,взяли еще с собой на вынос).
P.s. Единственное "но" - яйца Бенедикт ну прям совсем не по известному мне рецепту - голландский соус жидкий и бледный,яйца не жидкие внутри. Но супруге понравилось,поэтому оценку не снижаю)
فبراير 16
Еда вкусная, но.... Много но . Сделали заказ, попросили напитки принести с едой , официант записала это на чеке, через 10 минут принесли напитки, еду нет, прошло 45 минут, принесли одно блюдо, а друзья ждали еще , через час принесли и опять не всё. Мы не выдержали . Если вы хотите поесть , походу вам не сюда.
2
يونيو 17 ، 2023
Уютная, светлая кофейня. Внутри чисто и аккуратно. Есть кухня, готовят быстро и вкусно. Брали сырники "три молока" и горячий бутерброд с яйцом пашот и авокадо.
Нежные в меру сладкие сырники с соусом, будто из растаявшего мороженого крем брюле, очень вкусно. Бутерброд брала супруга, говорит, понравилось:)
О кофе, в бункере эфиопия от Тэйсти. Брали флэт. Мягко, по мне, так даже очень. Хочется насыщенного вкуса, не хватало тельности, плотности. Но вкус в балансе, без негативных нот, так что это личные предпочтения. Над латте артом поработать бы, дало бы пару положительных баллов к ощущениям от напитка:)
Хорошее место, будем ещё в Калуге, обязательно зайдём.
أكتوبر 5 ، 2024
Заказал гранатовый кофе. Сначала бариста долго решал с коллегами, есть ли у них специи или нет.
Потом второй подсказал что в гранатовый кофе специи не добавляются. Повесьте уже у них перед носом стандарты на каждую позицию из меню. Технологические карты или ещё какие-нибудь решения.
Ок, кофе забрал, потом узнал, что есть акция 50% скидка на ЛЮБОЙ кофе при покупке до 10 утра.
С меня взяли по полной (скриншот оплаты).
Вроде мелочи, но не приятно
upd: получил отзыв от организации, дескать, на авторский кофе скидки не предоставляются.
прилагаю скриншот с сайта, про любой кофе и ни слова про авторский. за обман оценку ещё снизил
3
1
يناير 10
Все среднее, никакое. Ещё на улице почувствовал что аромат кофе не обещает ничего приятного. Но надо было хоть чем нибудь подкрепиться, а все места по близости были переполнены. В итоге согрелся и пошел дальше, кофе капучино и раф моя капельная кофеварка делает примерно так же как их кофемашина.
أغسطس 20 ، 2024
Замечательный кофе, отличный персонал. Видно, что ребята очень стараются держать планку. Постоянно обновляют меню ))) Так держать!
А еще приятным бонусом до 10 утра в кафе скидка на все напитки, к значит можно насладиться приятным кофе (Американо) всего за 85 рублей 😌
1
يوليو 30 ، 2024
Приехали в путешествие из Москвы и решили позавтракать в этом чудесном месте.
✨все новенькое, чистенькое
✨хорошее обслуживание, быстро убрали столик, познакомили с меню
✨учли пожелание по сахару
Спасибо за хорошее настроение и вкусный завтрак, успехов 🩷
سبتمبر 23 ، 2024
Любимая кофейня! Приветливый персонал. Люблю брать на вынос - обязательно напишут приятные пожелания на боксе, вроде мелочь, а приятно и заряжает хорошим настроением.
1
سبتمبر 14 ، 2024
UPD. И снова Бланш огорчает.
Вы определитесь уже- вы кафе или вы доставка? Если кафе, то работаете НОРМАЛЬНО с адекватным временем приготовления блюд, если доставка, то закрывайте кафе, если не можете совмещать без ущерба для сервиса.
Как можно так наплевательски относиться к гостям в зале? Ожидать завтрак 45 минут? Завтрак. З-А-В-Т-Р-А-К! Вы ездите за авокадо в Чили? Или доите коров и миндаль для молока?)
Я следующий раз, сидя у вас, закажу себе завтрак через Яндекс. Думаю, вы быстрее его приготовите и подадите) Вот будет потеха, заодно и проверим.
Бланш уже не тот.
1) Время ожидания блюда может быть как 5 минут, так и 30 минут в зале. При этом от посадки это не зависит. Т.е. ты не можешь четко расчитывать свое время.
2) по воскресеньям заказываем завтрак домой. 2 недели подряд не докладывают составляющие в блюда. Причем сегодня это просто фатально - в два Бланш завтрака не доложили самые основные и дорогие позиции - лосось и песто! В оба завтрака!
Ответ по телефону был прекрасен- ну да, забыли. ЗАБЫЛИ?! В два завтрака! Жесть…
5
2
أغسطس 30 ، 2024
Были недолго в городе и два раза посетили место.
В первый раз - персонал обсуждал ценообразование (где дешевле что купить и тому подобное. Мягко говоря было ощущение, что сидишь на кухне у друзей.) официантка «пошла пописать(да, вы прочли правильно, в туалет по-маленькому)», что даже моя 12 летняя дочь поперхнулась - это не уровень общения между сотрудниками при посетителях.
Дали второй шанс, так как друзья хвалили это место.
Второй раз пришли и через полчаса поняли, что наш заказ потеряли (чек не отдали на кухне). Мы забрали деньги и ушли.
Да, персонал знает постоянных клиентов и их вкусы - это огромный бонус (при ожидании своих заказов, обратили внимание, что кто постоянный клиент - к ним особое отношение. С одной стороны - это хорошо, с другой - когда как я сижу новый гость, как то некомфортно, особенно, когда про твой заказ забыли. При этом при мне выяснили сотрудники что забыли, но подняли голову и мне же говорят техническая ошибка. Я то стою и слышу что обсуждается …).
Персонал молодой, плюсы этого есть, но как и минусы.
Поэтому если персонал обучат, то уверенна будет лучше. Пока впечатления неоднозначные, но вернуться желания нет.
П.с. Три раза яйцо пашот было яйцо всмятку и один раз вкрутую…
Вроде кухня и неплохая, и сотрудники приветливые, но минусы существенные.
2
مارس 17 ، 2024
Прекрасное место. Уютно, вкусно, обслуживание просто супер!!! Подача красивая и стильная. Кофе и чай высший класс!!! Если буду в Калуге то я точно знаю куда зайду поесть и выпить кофе). Жаль что нельзя поставить +10
1
يناير 26 ، 2024
Очень милая кофейня! Блюда вкусные, есть вегетарианские опции и различные десерты. Интерьер в стиле минимализма, можно сделать красивые фото. Дружелюбный персонал. Летом была небольшая веранда, где можно посидеть на солнышке. Есть сезонные предложения. Люблю сюда приходить 🤍
3
ديسمبر 24 ، 2024
Попала в это кафе случайно в июне. Такого вкусного кофе я не пила нигде.. И это действительно так. Он дорогой, но лично для меня был самый вкусный за всю жизнь. А я, на минуточку, сама бариста. Как нибудь зайду к вам все таки снова.
3
2
أبريل 2 ، 2024
Отличное место! Очень вкусные сырники, посещала заведение в обеденное время, но всё принесли достаточно быстро. Персонал очень приветливый. Цены отличные. Атмосфера очень располагает. Единственное поменять бы музыку, а так всё шикарно😊
3
أبريل 14
Добрый день! Хочу оставить отзыв, ваше кафе просто прекрасно! Кофе замечательный и не только кофе. Заходила много раз и зайду ещё много, всем советую
1
فبراير 8
Очень уютно и стильно. Приветливый персонал. Вкусная еда. Место, которое поднимает настроение 👍
2
مارس 10 ، 2024
Лучшее впечатление от Калуги. Вкусный кофе, вкусные и сытные завтраки. Эстетическое удовольствие от интерьера, приборов, персонала. Туалет чистый, просторный, мыло, крем, бумага, салфетки, все есть, запаха нет.
Все отлично! Ребята молодцы!
أكتوبر 15 ، 2024
Шикарная кофейня, всё такое вкушное, интерьер заставляет сказать "вау!" Мило, хоть и достаточно минималистично. Огромное спасибо работникам, каждый кого удалось увидеть, такие милые и добрые💜
1
مايو 9 ، 2024
Кофейня премиум класса!Забежал однажды за кофе и влюбился...Отличный кофе,наиприятнейшая обстановка,приветливые и донельзя любезные бариста.Очень нравится,что не успею я сказать что хочу,они уже озвучивают то,что я брал раньше,ну как можно не влюбиться?!)Кроме кофе есть меню на любой вкус,посидеть покушать в приятной осбатновке также имеется .Сладости высшего сорта-пальчики оближешь!Процветания вашему заведению и благодарных клиентов!
أبريل 9 ، 2023
плюсы: расположение удобное, много места для паркинга, вкусный кофе, разнообразное меню. тост с лососем понравился, видно, что продукты качественные .
но! при всем этом ооочень медленное обслуживание, кухня не справляется, и это при загрузке зала 50%.
официанты с надменными лицами, волосы растрёпаны. будто они где-то на питерском рейве, а не в кафе с едой.
в целом, ощущения смутные.
специально туда больше не пойду.
пойду ли вообще? скорее нет.
ощущение, что вся первоначальная идея основателя и вайб разбиваются о бытность и рутину не очень мотивированных сотрудников.
6
3
يوليو 10 ، 2023
Замечательное место! Интерьер светлый, просто и стильно. Санузел просторный и чистый! (Это очень важно)
Еда сделана такое ощущение с любовью. Очень вкусно! Очень! Все что мы успели попробовать за эти два дня было превосходно😋
Большое спасибо поварам, владельцам, видно, что место развивают и вкладывают душу.
Чудесные девушки всегда встречают с улыбкой!
Когда будем вновь в Калуге придем обязательно 😊
Желаю успехов этому классному заведению!
أبريل 5
Вкусный кофе, приятное обслуживание, еда и десерты супер. Если вернусь в Калугу, обязательно зайду еще раз.
1
أكتوبر 10 ، 2023
Пушка, бомба. Когда всё на отлично. Красиво внутри и с наружи. Обалденная подача блюд, очень красиво. Хорошая, дорогая посуда. Ооочень вкусно всё. Шеф повару низкий поклон. Быстрая подача. Корректные, внимательные, расторопные, красивые официанты. Приятная музыка. Есть банкетный зал и караоке. От души рекомендую, очень понравилось
مايو 14 ، 2023
Прекрасный кофе: вкусный, с умеренной кислинкой. Бариста отлично готовить кофейные напитки. Пробовал пряно-лимонный американо - очень вкусно! Приятно, что пока ждёшь кофе, за бурной стойкой можно бесплатно насладиться водой с лимоном из специального бочоночка )))
Чай не менее прекрасен. А ещё готовят на альтернативном молоке: и даже каши!
В час-пик довольно длинные очереди и полная посадка, что лишний раз подтверждает высокий уровень заведения.
Есть небольшая, но очень уютная летняя веранда.
1
فبراير 16
Атмосферно, уютно, большой выбор десертов, обслуживание на уровне, всегда вкусный кофе
4
ديسمبر 30 ، 2024
Заказываем доставку второй раз.
Завтраки бомбические.
Отдельную благодарность хочу выразить человеку котрый нарисовал котиков!
- Вы лучшие! 🤍❄️😇
3
ديسمبر 19 ، 2024
Вкусная еда, особенно сырники, творожная запеканка, отличный кофе. Но напрягает последние две недели запах то ли краски, то ли ещё какой-то химии. Не хватает уюта. Не хочется задерживаться.
1
ديسمبر 28 ، 2024
Очень уютная отмосфера, всегда чисто и вежливое обслуживание. Молодцы так держать!
3
أكتوبر 23 ، 2024
Зашла в кафе заказать какао с собой. Напиток приготовили быстро. Но, закрыв крышку у стаканчика, официант запросто стал вытирать вытекающее какао из дырочки крышки своими пальцами🤬 Я попросила заменить крышечку. Молодой человек заменил и ответил, что в этом нет ничего такого, "повара ведь работают без перчаток".
К сожалению, впервые сталкиваюсь с таким... Очень неприятно(((
2
1
أبريل 23 ، 2024
Очень уютно, недалеко от Краеведческого музея и Парка. Вкусно и необычно! Очень нравится гречишный чай, порции достаточные, чтобы перекусить от души. Рекомендую!