By Uncle Fedor

Органическое молоко цельное топленое, закваска молочнокислых микроорганизмов. В составе ряженки содержится в два, а то и в три раза больше кальция, чем в пастеризованном или сыром молоке. И усваивается он организмом намного быстрее, а главное – в ...

Органическое молоко коровье цельное. Натуральное топленое молоко теплого кремового оттенка, с густоватой консистенцией, нежным сладковатым вкусом и удивительно приятным ароматом - очень вкусная альтернатива обычному молоку.

Органическое цельное молоко, полученное от коров с собственной экофермы, поступает в производство сразу после дойки. Молоко проходит щадящую пастеризацию и освобождается от вредных бактерий, сохраняя полезные свойства натурального продукта

Это натуральное молоко предназначено, в первую очередь, для тех, кто тщательно следит за калорийностью своего рациона и уровнем холестерина в крови, так как содержит всего 40 ккал и 5 мг холестерина на 100 г продукта.

Органическое молоко козье цельное.

Органическое молоко цельное, закваска на кефирных грибках.

Органическое молоко цельное, органическое молоко обезжиренное, закваска на кефирных грибках.

Термостатный йогурт – уникальный продукт, приготовленный из органического молока коров породы Джерси. Молоко А2 не содержит белок бета-казеина А1, который может быть причиной дискомфорта в кишечнике при непереносимости молочного белка.

У козьего йогурта М2 нежная консистенция и сладковатый вкус, который придется по вкусам даже самым требовательным и придирчивым, в том числе детям. В составе только чистое козье молоко и живые бактерии.

Органическое молоко цельное, органическое молоко обезжиренное, фруктово-ягодный наполнитель «Черника» (сахар, черника, пектин, лимонная кислота), закваска молочнокислых микроорганизмов.

Органическое молоко цельное, органическое молоко обезжиренное, фруктово-ягодный наполнитель «Клубника» (сахар, клубника, пектин, лимонная кислота), закваска молочнокислых микроорганизмов.

Органическое молоко цельное, органическое молоко обезжиренное, фруктово-ягодный наполнитель «Вишня-Черешня» (сахар, вишня, черешня, крахмал кукурузный, лимонная кислота), закваска молочнокислых микроорганизмов.

Молоко цельное органическое, молоко обезжиренное органическое, фруктово-ягодный наполнитель «Черная смородина» (сахар, черная смородина органическая, пектин), закваска молочнокислых микроорганизмов.

Органическое молоко цельное, органическое молоко обезжиренное, закваска молочнокислых микроорганизмов.

Натуральный биойогурт М2 отличается мягким, чистым, кисломолочным вкусом. Это обусловлено пониженной кислотностью продукта. В его составе - только натуральные ингредиенты, поэтому он особенно полезен для организма.

Органический творог, фруктово-ягодный наполнитель «Курага в сиропе» (сахар, курага, пектин, лимонная кислота)

Органический творог, фруктово-ягодный наполнитель «Клубника» (сахар, клубника, пектин, лимонная кислота).

Органический творог, изюм, сахар.

Органический творог, фруктово-ягодный наполнитель «Вишня-черешня» (сахар, вишня, черешня, крахмал кукурузный, лимонная кислота).

Органическое молоко обезжиренное, закваска молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения.

Органическое молоко нормализованное, закваска молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения.

Нежирная сметана - необходимый элемент рациона, особенно детского. Она способствует нормальному росту и развитию костной, мышечной ткани, функционированию мозга, повышает память и концентрацию внимания.

Сливочное масло имеет тонкий, приятный аромат и традиционный вкус, знакомый с детства. Это настоящий и полезный продукт, богатый витаминами, минеральными веществами и жирными кислотами.

Нежирный, рассыпчатый зерненый творог готовится из обезжиренного молока, сквашенного молочнокислыми бактериями. Вкус зерненого творога мягче классического, кислинка выражена меньше.

Добавление семян пажитника придает классической качотте легкий аромат и послевкусие грецкого ореха. Чем выдержаннее сыр, тем более пряным и острым становится его нежный и сливочный вкус

"Качотта" - превосходный бутербродный сыр. Он отлично плавится и может быть использован в приготовлении пиццы, пасты, ризотто. Смесь итальянских трав идеально дополняет вкус качотты, обогащая его особенным насыщенным ароматом с пикантной ноткой.

"Качотта" - превосходный бутербродный сыр. Он отлично плавится и может быть использован при приготовлении различных блюд традиционной итальянской кухни: пиццы, пасты, ризотто.

Камамбер изготавливается из цельного коровьего молока коров Голштинской породы. Сыр имеет мягкую, мажущуюся консистенцию, нежный сливочный вкус со слегка грибным оттенком и лёгкой пикантной горчинкой.

Фета - традиционный греческий свежий рассольный сыр белого цвета. Имеет нежный, сливочный солоновато-пикантный вкус с легким творожным ароматом и ненавязчивой кислинкой. Консистенция сыра однородная, гладкая, рассыпчатая, слегка крошащаяся

Буррата – мягкий, нежный итальянский сыр со сливочным вкусом. Каждый шарик бурраты – это мешочек из моцареллы, наполненный начинкой.

Молодой и нежный сыр «Страчателла» состоит из вытянутых сырных нитей «Моцареллы» и свежих сливок. Этот сыр очень вкусен с помидорами, зеленым салатом, руколой и базиликом, свежей или сухой зеленью, приправами.

Традиционный грузинский рассольный сыр в нашей интерпретации. Полутвёрдый, со слоистой консистенцией, чистым кисломолочным ароматом и умеренно соленым вкусом. Сулугуни отлично подходит в качестве начинки для классического хачапури.

Этот сыр никого не оставит равнодушным: благодаря добавлению помидоров и зелени сыр приобретает удивительно свежий вкус и приятный аромат. В составе молоко цельное пастеризованное, молоко обезжиренное пастеризованное, помидоры вяленые, базилик, па...

Прекрасное сочетание сливочно-сырного вкуса с ароматом грибов делает этот продукт настоящим деликатесом.

Этот популярный сыр относится к семейству сычужных сыров и производится из фермерского коровьего молока высшего сорта. Нежный и пластичный, сыр имеет ярко выраженный сырный вкус с небольшой характерной кислинкой.

Сыр «Сливочный» вызревает в течение 90 дней, имеет однородную светло-желтую окраску, среднюю плотность и пластичную структуру. У него сладковатый, ярко выраженный сырный вкус с ароматом свежих сливок.

Овечий - твердый сыр с плотной, пластичной консистенцией, сладковато-солоноватым карамельным вкусом и приятным орехово-фруктовым ароматом. Текстура сыра ровная, с небольшими глазками.

Многие гурманы особенно ценят сыр из козьего молока, поскольку он обладает особым, сладковато-терпким послевкусием. Козий сыр легко усваивается, не вызывает аллергии и обладает богатым химическим составом. Козий сыр М2 полезен вдвойне, так как пр...

Фермерский полутвердый сыр «Пекорино Дольче» создается из цельного органического овечьего молока обладает пикантным, сладковато-солоноватым вкусом с фруктовыми нюансами. Возраст сыра – от 2 до 3 месяцев, а мякоть – плотная и однородная.

«Монтазио» - итальянский полутвердый сыр светло-желтого цвета с компактной текстурой и произвольно распределенными глазками. Вкус - ярко выраженный сырный, с ореховыми и травянистыми нотками. Выдержка 6 месяцев. Бывает молодой - 3 месяца выдержки

Мягкий рассольный сыр, приготовленный из пастеризованного молока, с чистым кисломолочным вкусом и нежной, плотной консистенцией. При сравнительно небольшой жирности адыгейский сыр содержит много высококачественного белка.

Очень твердый зрелый сыр из цельного молока коров джерсейской породы, со сроком выдержки более 2 лет. Вкус ярко выраженный сырный, солоновато-пряный, с фруктово-карамельными нотками и длительным, пикантным послевкусием с ореховыми штрихами.

Гауда – голландский полутвердый сыр из коровьего молока со сроком созревания от 20 до 60 суток, с нежным сливочным вкусом и ярко выраженным сырным ароматом. У зрелого сыра появляются легкие фруктовые нотки.

Манчего semi-curado – сливочный твердый солоноватый сыр с нежным вкусом овечьего молока, кисловатый, с легкой пряной ноткой и мягкой, пластичной консистенцией. Срок созревания сыра – 2-4 месяца.

Фермерский полутвердый сыр «Пекорино Луни» обладает пикантным, сладковато-солоноватым вкусом с выраженными фруктовыми насыщенными нотками в аромате. Возраст сыра – более 6 месяцев, а мякоть – плотная и однородная.

Полутвёрдый, плотный сыр из молока фермерских коров джерсийской породы. Вкус сыра – сладко-солоноватый, с ярко выраженными ореховыми нотками. С возрастом монблан приобретает более острый вкус и землистый оттенок. Созревание от 3 месяцев

Твердый зрелый сыр, выдержка более 18 месяцев. Вкус ярко выраженный сырный, солоновато-пряный, с фруктово-карамельными нотками и длительным, пикантным послевкусием. Консистенция плотная с ломкой текстурой, крошится при нарезании, имеет неровный ср...

Хлеб с ярко-выраженным гречишным вкусом и легким солодовым ароматом. Воздушный мякиш и хрустящая корочка

Хлебный мякиш нежно-желтого оттенка за счет содержания кукурузной крупки и кукурузной муки. Содержит большое количество клетчатки, способствующей снижению холестерина и выведению из организма жировых отложений, семечки подсолнечника заряжают энергией

Пророщенные зерна ржи, ржаная хлебопекарная закваска насыщенный вкус, придают тонкий аромат и пикантную «кислинку»

Десерт собственного производства на кокосовом молоке с семенами чиа, пюре черники и свежими ягодами голубики и клубники