Добрый вечер! А мне понравилась мука, учитывая что я много лет хлеб дома пеку. Очень хорошая мука. Девушка писала, что тесто бежит. Это у каждой фирмы почему то летом клейковины нет. Удачи и процветания! Если не испортите качество, то я ваш постоянный покупатель)))
𝒮𝒜𝑀𝒜 𝒵𝒩𝒜𝒴𝒰
مستوى 8 خبير محلي
يونيو 6 ، 2024
Черноглазовская мука РФ , таврический р-он , ст жатва . Мука высший сорт -это что то с чем то , тесто на пельмени 🥟 ,а подходит как дрожжах 🤔 или добавили туда разрыхлитель, что более вероятно 🤷, вымешивали не один раз но результата 0 . Сегодня решила сделать чебуреки и это просто смешно, тесто пузырится . Думала может вина в ржаной муке , которую добавила , перезамесила из одной черноглазовской 🤣 и все тоже самое . Ладно бы пару пакетов купила , так нет же десять пачек , караул. Звонила по месту производства , но разговор не зашёл 🤷, вызывающее поведение до безобразия . Мало того тесто растекается и поднимается а в приготовленном пузырится , приложу фото где невооружённым глазом видны пузыри.Что теперь с ней делать, куда использовать и как есть?! Что добавлено в нее не понятно 🤷,...... Отвезти на анализ в СЭС......Не понятно, фото непрогружает (((
1
1
Павел Бондаренко
مستوى 3 خبير محلي
أكتوبر 3 ، 2024
Отгружают горячую муку, которая в последствии выделяет конденсат и она мокнет. Не связывайтесь с этой конторой. Особенно с Денисом, который не успевает приготовить муку, а потом сразу с производства отгружает горячую.