Если вы хотите попробовать местную кухню - рекомендую ресторан Долма . Его легко найти , он находится в 2 шагах от Старого города и Старбакса. Аутентичный интерьер , уютно , очень чисто . Были в нем несколько раз и всегда радушный прием , великолепное обслуживание ,качество блюд неизменно , мужу особенно понравился плов с фруктами . Рекомендую салат с хрустящими баклажанами , садж с бараниной , лепешки из печи , компот из айвы и конечно чай .
Еще удивили цены , при таком качестве блюд и подаче , они ниже аналогичных ресторанов рядом и можно выбрать на любой кошелек .
4
1
Святослав Краснощеков
مستوى 28 خبير محلي
أكتوبر 22 ، 2024
Очень атмосферное, приятное заведение. Разнообразная, вкуснейшая еда, реально огромные порции ни как у всех. Отличное, вежливое обслуживание на русском, в том числе. Чистота, стильный интерьер. Есть раздача интернета. Цены - стандартные для ресторана центра Баку. Но качество блюд и их размер стоит этих денег. Очень рекомендуем.
Беспристрастный
مستوى 21 خبير محلي
يناير 6
Еду не оцениваю, только обстановку и цены. Поэтому 3 звёзды, минус 2 звёзды за эти 2 показателя
Общее впечатление:
Это как большая чайхона-столовка с ресторанными ценами в подвале исторического здания.
Длинный коридор с небольшими открыми комнатами. Т е ты будешь кушать, а мимо постоянно ходят люди, как на фудкорте.
Про цены - для сравнения, в кафе под стеной старого города, более тихом и аутентичном, салат с карамелизированным баклажаном стоит 9 манат, а тут что-то около 12, т е плюс 50%
Пришли по совету зазывалы-продавца туров с характеристикой "вкусно и дёшево". По факту все не так.
1
Айдар Ильясов
مستوى 30 خبير محلي
يناير 4
Отличный ресторан национальной азербайджанской кухни. Пробовали много разных блюд, все очень вкусные. Объелись от души. Мест очень много. По телефону не бронируют. Вход не очень респектабельный и не броский, но это не показатель. Всем рекомендую!
3
Алекс Юн
مستوى 18 خبير محلي
أكتوبر 22 ، 2024
Замечательное место с очень вкусной национальной кухней. Были несколько раз и каждый раз - восторг. Прекрасный плов, долма «Три сестры», отличный садж. Обслуживание бывает долгим, но зато вкусно. Иногда играет живая национальная музыка.
Иван Булатов
مستوى 6 خبير محلي
أكتوبر 21 ، 2024
Лучшие люля-кебаб, которые я ел. Плов тоже отличный, да и вообще соотношение цена-качество на высоте, а выбор блюд очень достойный. Персонал дружелюбный, отвечает на все аопросы. Месторасположение тоже очень удобное. Рекомендую
1
Инкогнито 5450
مستوى 4 خبير محلي
سبتمبر 25 ، 2024
Очень хороший ресторан в самом центре Баку. Интерьер оформлен в национальном стиле, национальная кухня. Рассчитан на большие потоки туристов, поэтому обслуживание конвейерного типа, что отражается на уюте. Но кормят очень вкусно, что, впрочем, неудивительно для Баку. Цены не низкие, но соответствуют уровню ресторана. Пожалуй, это один из лучших ресторанов такого формата.
1
Павел Поцелуенок
مستوى 17 خبير محلي
مايو 16 ، 2024
Отличный ресторан с местной кухней, азербайджанским колоритом и вежливый персонал. Ресторан находится в подвальном помещении и имеет множество залов. Интерьер интересный и фотогеничный. Кухня вкусная и быстрая подача. Стоимость обеда на двоих в районе 40-60 манат без алкоголя. Бокал гранатового вина от 9 манат. Пиво местного разлива за полулитровый бокал 5-6 манат. Расположен в центре Баку, рядом с площадью фонтанов и Приморским бульваром в метрах трёхсот. Рекомендую к посещению 100%.
1
Роман
مستوى 12 خبير محلي
ديسمبر 20 ، 2024
Самое последнее место которое мы с супругой посетили, будучи в Баку. И самое вкусное! Пиво подают именно той температуры которой надо, еда вкусная, обслуживание предупредительно-учтивое, наш официант Рамис был великолепен! Попробовали местную водку на изюме, очень необычно и вкусно. А хлеб, который нам принесли, был только что из печи и просто таял во рту. Всем остались довольны, всё супер!!
1
Максим Рамзин
مستوى 23 خبير محلي
سبتمبر 27 ، 2024
Просто потрясающая кухня по снисходительным ценам. Невзрачная вывеска скрывает обалденный ресторан. В традиционном стиле со стильными официантами, коьорые из подачи устраивают шоу. Отдельно стоит отметить, что не смотря на поток туристов и местных кухня вызывает восторг. Однозназно рекомендую это место.
БВВ
مستوى 11 خبير محلي
يناير 3
Ресторан посоветовал гид, как место где очень вкусно кормят, несмотря на то, что находится в туристической зоне. Отзывы самые лучшие как по кухне, так и по обслуживанию. Ну очень вкусно. Чек чуть выше среднего, но это того стоит. Лучшие рекомендации!!!
Юлия Палагина
مستوى 10 خبير محلي
يونيو 19 ، 2024
Очень уютное место с доброжелательным и приветливым персоналом.
Порции очень сытные, можно смело заказывать на несколько человек,
ужинали большой компанией, брали разные блюда: долму 3 сестры, салаты, шашлыки, десерты - было вкусно всё!!!!
Средний чек на человека: салат, свежеиспеченная лепешка, горячее блюдо, напитки: лимонады, чай, десерт ~ 45 манат.
2
1
Саттор Г.
مستوى 6 خبير محلي
يونيو 13 ، 2024
Место обязательное к посещению.
Блюда топ. Заправки салатов, доведение до вкуса основных блюд, скорость подачи.
Обслуживание хорошее. Официант весёлый, все делал профессионально, всегда был рядом.
Атмосфера отличная. Музыка, антураж, температура.
Только приятные впечатления.
Очень удивил тот факт, что ресторан находится в туристическом месте.
Лайк, репост, подписка
1
1
Максим Олегович
مستوى 9 خبير محلي
يناير 14
По ходу, лучший ресторан Старого города! Национальная кухня на высоте. Очень приятный интерьер, внимательные официанты, всё вкусно, цены не дороже других ресторанов центра Баку.
Наталья Андреева
مستوى 7 خبير محلي
يناير 26
Я впервые попробовала вкусную долму, в чашке ее и много и очень вкусно. Сын попробовал суп с чем-то вроде клецок, нормально , тмуж взял блюдо с говядиной и овощами и покрыто лепёшкой, не зная размера порции. Мы столько втроем съесть не смогли, завернули с собой! Чисто, приятно, быстро обслуживают, внутри всяких интересных вещей много.
Севиль Лисовенко
مستوى 7 خبير محلي
سبتمبر 13 ، 2024
Когда приезжаю в Баку, всегда иду в этот ресторан. Всё очень вкусно, хорошая атмосфера, замечательный персонал. Спасибо всем! В следующем году обязательно придём ещё 🥰
1
Анастасия Макарова
مستوى 5 خبير محلي
سبتمبر 27 ، 2024
Побывала в этом ресторане, который у российских туристов так разрекламирован, впечатление не очень.
Заказали салат мангал принесли какую-то кашу. Даже смотреть на это не хотелось. Заказали овощную тарелку - принесли овощи целиком. В России всегда это нарезка. И как это есть. Брать в руки огурец и откусывать от него))) смешно. Заказали плов.... Принесли большую тарелку на которой одна половина- это рис, а другая половина мясо. Вообще не вкусно. Получается рис готовился отдельно, мясо отдельно, где-то гкляшом варили. Настоящий плов это вроде как всё вместе должно приготовиться в одном казане.
Так что не думаю, что это мне оказалось невкусно, видимо там всегда такая подача. Ценник высокий. Рядом есть вполне приличное кафе Хазар, там неизысканно, но хотя бы понятно что ты ешь. И ценник вдва раза ниже, а интерьер такой же.
Короче не ведитесь на то что вам втюхивают. Ищите свои интересные места.
И если вы приехав в Баку не сходите в это ресторан, вы ничего не потеряете, а даже ещё и деньги сэкономите
2
4
@baku_places_aio Instagram
مستوى 18 خبير محلي
يوليو 31 ، 2024
Ресторан «Долма» – это одновременно и туристическое место, куда приглашают пообедать после экскурсий почти все гиды в Баку, и в то же время место с вкусной и качественной кухней по приемлемым ценам.
– 🍇 Долма в виноградных листьях (10 ₼) – национальное блюдо азербайджанской кухни. На удивление сложно найти в Баку вкусную долму, но здесь она – пальчики оближешь.
– 🍅 Чобан салат (6 ₼) – салат с огурцами, помидорами и зеленью, классика азербайджанской кухни и любого заведения в городе.
– 🍆 Долма «Три сестры» (10 ₼) – набравшее популярность среди туристов изысканное блюдо: начиненные мясным фаршем перец, баклажан и помидор. При подаче обязательно попросите подать к долме гатыг.
1
Анастасия С. С.
مستوى 22 خبير محلي
فبراير 11 ، 2024
Интересное место в местным колоритом, которое посоветовал гид. Очень много столиков разделены на небольшие залы. (Поэтому спокойно смогли поесть без брони стола) Столы расположены очень плотно. Когда встаёшь, кресло сразу врезается в соседа сзади.
В каждом зале висит включенный телевизор, но это почти не мешает общаться.
Меню очень разнообразное. Есть около 10 видов плова от 10 манат до 50 манат за Шах-плов. Я пробовала сладкий плов за 11 манат. Порции плова очень большие. Всё меню немного дороже, чем было в другом подобном заведении. Салаты по 7-8 манат.
К кухне претензий нет. Всё вкусно.
Из обслуживания не понравилось, что мне принесли чай, разлитый в блюдце.
В чек по-умолчанию включается сервисный сбор 10%.
2
Василий Аникин
مستوى 6 خبير محلي
أكتوبر 23 ، 2024
Отличное место и отлично вкусно можно поесть, рекомендую настоятельно! Были пару раз -вчетвером и потом с половиной еще раз поужинали. Была бы возможность по времени, сходили бы еще точно.
Ирина М.
مستوى 4 خبير محلي
سبتمبر 10 ، 2024
Побыли в замечательном заведении, уютно, вкусно, красиво. Едам выше всяких похвал. Отличное обслуживание. Отдельное спасибо Рамизу ❤
1
Марк Андреев
مستوى 10 خبير محلي
نوفمبر 17 ، 2024
Очень вкусная долма всегда прихожу поесть долмы и вкусно пообедать всем советую красивый интерьер и вкусная еда отзывчивый персонал всегда не откажет
Ro Maniac
مستوى 15 خبير محلي
نوفمبر 30 ، 2024
Очень вкусно кормят. Национальная Азербайжанская кухня на высоте. Цены нормальные. Готовят быстро. Персонал внимательный
Элизабет Хармон
مستوى 14 خبير محلي
مارس 5
Подвальное помещение на огромное количество гостей. Владельцам заведения так сильно хочется поставить столы друг к другу, что невозможно отодвинуть кресла, чтобы сесть за стол. Неуютно. Не дёшево.
Плюсы: ну очень быстро принесли большое количество заказанных нами блюд. Два вида шашлыка, два супа, прекрасные жареные баклажаны, жареные пельмени и что-то ещё. Лепешки вкусные и горячие. Томатный суп острый.
Минусы: озвучила официанту, что не могу есть баранину и мы мне подобрали шашлык с говядиной и овощи на гриле к ним. Шашлык очень сложно прожевать, аж челюсть устала, овощи гриль были просто черными угольками - придётся ковырять, чтобы что-то съесть. А в баклажан они и вовсе засовывают курдючный жир. Это максимально странно и совсем невкусно, особенно тому, кто озвучил, что такое не может есть.
В счет включили обслуживание. Так как счёт приносят на азербайджанском, мы спросили - означает ли эта строка выключенное обслуживание, на что официант ответил - «не, это не нам, это заведению», хитро намекая на дополнительные чаевые.
Жареные пельмени слишком сильно отдавали бараниной, для сравнения брали в другом месте, там такого не было.
Итого, перепроверяйте счёт, не бойтесь переспрашивать что они туда включают (были случаи в Баку, с добавленными левыми хлебными корзинами) и имейте ввиду, что чаевые уже включены в счёт
Elena Orlova
مستوى 8 خبير محلي
أكتوبر 30 ، 2024
Очень приятное, атмосферное место. Нам понравилась и еда и обслуживание. Пришли сюда через день- встречали, как родных. Туристов мало- вход в ресторан можно не заметить))
Нина Рожик
مستوى 9 خبير محلي
يناير 17
Быть в Баку и не посетить этот ресторан, это не простительно. Место очень атмосферное. А какой там вкусный шах плов, с уникальной подачей, не передать словами!!! И не только плов. За все блюда твердая пятерка!!!
Ульяна
مستوى 5 خبير محلي
مارس 20 ، 2024
Обедали тут по совету гида.
Здесь настооооолько вкусно, что хочется попробовать всё и сразу (мы так и сделали🙃)
Особенно хочется отметить "Салат из хрустящих баклажанов "(он понравится даже тем, кто их не любит, а те, кто любит съедят двойную порцию) и Шах плов, тут вообще без комментариев, лучше 1 раз попробовать, чем 5 услышать
В целом, однозначно лучшее место для того, чтобы попробовать местную кухню (мы сравнивали)
4
4
Сергей К.
مستوى 14 خبير محلي
أكتوبر 21 ، 2023
Были здесь несколько раз в октябре 2023. Действительно, уютное и атмосферное заведение. Есть русскоговорящие официанты. Очень доброжелательные!
Еда вкусная и очень разнообразная! Меню огромное, книга на 50 страниц.
Единственное, на что надо обратить внимание, практически все блюда, кроме приготовленных на гриле, содержат сливочное масло. Если у кого-то есть непереносимость лактозы, это надо учитывать.
В целом всё на 5+!!!
1
а а.
مستوى 24 خبير محلي
سبتمبر 22 ، 2024
Неплохое, уютное заведение в центре города в полминуты ходьбы от Площади фонтанов. Разнообразное меню, есть перевод на русский язык. Из мяса предпочтение баранине (как и везде в национальной кухне), но есть немного блюд из говядины и курицы. Свинины нет.
Кутабы, плов, домашние лимонады и многое другое.
В счёт приплюсуют еще 10 процентов за обслуживание, так что чаевые можно не оставлять.
Алексей
مستوى 10 خبير محلي
نوفمبر 7 ، 2024
Ресторан с местной кухней. Ничем не лучше чем все остальные. Еда на троечку, пахлава вкусная. В цену включают 10% за обслуживание. Цены выше средних. Один раз сходили, больше не хочется.
1
BENji
مستوى 11 خبير محلي
أغسطس 4 ، 2024
Мне понравлюсь. Вкусно. Быстро обслуживает. Меню разнообразное. Цены средние по местоположению. Расположен в подвале, это нормально, но на машине лучше не приезжать, нереально запарковаться…
Антон К.
مستوى 4 خبير محلي
نوفمبر 25 ، 2024
Заказали четыре блюда.
Супы на 4 из 5
Люля тоже на четвёрочку
Курица в вишнёвом соусе на 1 из пяти. Соус - обычное вишнёвое варенье. Курица сухая. И курица не филе, а чахохбили, с хрящами, чего не указано было в меню.
Также долгое обслуживание. Заказ приняли быстро. Вынесли блюда и дальше официант растворился. Ждали минут 10, чтобы попросить счёт. Потом минут 10, когда принесут сдачу.
По итогу ещё и обслуживание 10%, чего не увидели в меню😂
В общем, исходя из этих факторов, общая оценка два из пяти (2/5)
1
3
Елена Б.
مستوى 5 خبير محلي
سبتمبر 4 ، 2024
Прекрасный ресторан, отличный персонал, вкусная еда, приемлемые цены, очень атмосферное место. К посещению рекомендую! Спасибо всем кто трудится здесь! ❤️
Павел Белый
مستوى 17 خبير محلي
مايو 7 ، 2024
Данный ресторан расположен недалеко от старого города, и если честно, если бы нам его не посоветовал местный гид, мы бы его не заметили, небольшая вывеска снаружи, далее спуск в подвал и интересно оформленные зонированные залы. Теперь о самом главном, это кухня. Мы много путешествуем и безусловно есть с чем сравнить. Самое главное в этом ресторане, это просто божественно вкусная кухня! Очень понравились достаточно простые, но с необычными заправками салаты с помидорами, особенно с гранатовым соусом, долма Три сестры, это то, что обязательно надо попробовать. Очень вкусный Садж, отличный выбор вин и божественный шашлык из баранины, один из самых лучших и нежных, что доводилось есть. Очень рекомендуем к посещению, уверены, не пожалеете. Большое спасибо вежливому и приветливому персоналу. А владельцам и поварам - так держать и только повышать уровень. Ещё раз рекомендуем и спасибо! Забыл добавить, вечером играет очень красивая национальная живая музыка!
1
Катерина
مستوى 13 خبير محلي
مارس 6 ، 2024
Отличное место, очень уютно, замечательный этнический интерьер, быстрая подача блюд, несмотря на высокую загруженность, ответственный и очень приятный персонал. В ресторане играет живая музыка. Еда- это отдельный кайф. Спасибо огромное!
3
1
Аброр Хайруллаев
مستوى 11 خبير محلي
سبتمبر 15 ، 2024
Атмосфера, еда и персонал на высоком уровне. Не зря там очереди на стол. Удачи им в дальнейшем. Не чказать, что цены тае высоки. Но не смог попробовать Шах Плов так как не было второго человека, который смог бы помочь с кг плова(((
Александра П.
مستوى 19 خبير محلي
سبتمبر 14 ، 2024
Очень атмосферное местечко в центре города. Правда, можно курить... Немного портит всё... Сама заядлый курильщик, но....
Елена М.
مستوى 22 خبير محلي
يناير 5
Очень вкусный ресторан, долма, жареные баклажаны, сладости… персонал говорит на русском) в целом очень вкусно и сытно
Игорь Игоревич
مستوى 14 خبير محلي
أكتوبر 20 ، 2024
Очень вкусная еда, быстрое и вежливое обслуживание. Слегка дешевле, чем в соседних ресторанах.
Из минусов - мало туалетов
Юлия
مستوى 18 خبير محلي
مارس 12 ، 2024
Атмосферное место в самом туристическом центре Баку (на пешеходной улице). Цены вполне приемлемые. Еда вкусная и разнообразная. Для желающих попробовать местные блюда выбор большой. Могу посоветовать шах-плов и кутабы.
евгения евгения
مستوى 15 خبير محلي
نوفمبر 3 ، 2024
Почитали суперские отзывы и пошли. Цены кусачие относительно других более вкусных мест. Народу много. Посадка полная. Долму не доела, слишком жирный фарш был. У подруги вообще было блюдо с пережаренным мясом, она вообще отказалась такое есть. Предполагаем, что отзывы накрученные
Анна Казакова
مستوى 8 خبير محلي
أكتوبر 6 ، 2024
Вкуснейший салат с хрустящими баклажанами, очень вкусный кебаб, кутабы с тыквой. Обслуживание быстрое, но не всегда есть свободные места.
Кристина Захаревич
مستوى 6 خبير محلي
سبتمبر 14 ، 2024
Потрясающее место. Очень вежливый, тактичный персонал. Все быстро и ооооочень вкусно. Мясо на доске просто отвал. Посетили это место наибольшее количество раз из возможных) лютая рекомендация. Спасибо управляющему за такую команду.
1
Алексей Макогонов
مستوى 7 خبير محلي
يونيو 23 ، 2024
Один из лучших ресторанов. Отличная кухня. Быстрое обслуживание. Изысканный выбор от Европейской до Восточной кухни. Обязательно к дегустации- шашлык, вино, компот, варенье.
1
Роман Л
مستوى 10 خبير محلي
يوليو 17 ، 2024
Прекрасный ресторан азербайджанской кухни, очень атмосферно, играют музыканты, большие порции, очень понравилось, обязательно посетите данное место, если будете в Баку
Елена Дмитриева
مستوى 6 خبير محلي
أكتوبر 28 ، 2023
Вкусное уютное место в центре Баку, гид наша посоветовала. Отменная долма (подаётся в горшочках и с мацони!), прекрасные овощи и мясо, шашлыки на любой вкус, супы разнообразные (мой фаворит - уха из осетра). И непременно, чай с вареньем и/или другими сладостями на десерт. Заботливые, быстрые официанты, восточный колорит, для туриста и гурмана ресторан - что надо👍
3
2
Елена Спиридонова
مستوى 21 خبير محلي
فبراير 29 ، 2024
Если вы первый раз в Баку, то вам сюда. Отличное кафе! Очень впечатляет интерьер, все продумано до мелочей. Персонал и сервис на уровне, вежливые и обходительные. Кухня на высшем уровне. Огромные порции, разнообразное меню местной кухни, большой выбор напитков. Плов просто восхитительный! Цены приемлемые, для Баку средние.
1
Asya Kopitov
مستوى 3 خبير محلي
يونيو 13 ، 2024
Прекрасный ресторан, очень вкусная пища! Очень понравился ципленок-табака, салат греческий, лимонад! Ребята официанты очень доброжелательные, заказ принесли быстро. Очень рекомендую это заведение!
1
1
Гузель Аюпова
مستوى 3 خبير محلي
يناير 2 ، 2024
Очень вкусно, сытно, душевно. Салат с хрустящими баклажанами просто прекрасный, долма очень вкусная, подают с мацони. Душбара очень вкусная! Русскоговорящие официанты очень приветливые, особенно Ильчин.
3
2
влад волков
مستوى 8 خبير محلي
أكتوبر 11 ، 2024
Порции огромные, очень вкусно и невероятно внимательный персонал! Однозначно рекомендую