Фредерика Андриё
521 مراجعة
فبراير 7
Место с виду скромное, но вкусное и душевное! Заезжаем всегда, когда бываем в Переславле.
Хозяева, Фредерик и Виктория, очень приятные люди, не раз разговаривала с ними, поэтому верю, что их пирожные и круассаны готовятся из качественных продуктов, без консервантов и всякого неправильного.
Атмосфера здесь теплая, в бизнесе помогают родственники, а с декабря 23-го появилась еще одна девушка-повар — видно, что человек любит свое дело! В общем, заходить сюда — всегда праздник для души и желудка. Нравится практически все.
Посетителей много, в выходные десерты быстро заканчивается.
Здесь, в русской подворотне, есть даже модель эйфелевой башни :)
Спасибо вам, ребята, вы замечательные!
P.S. С Викторией списывались через ватсап, когда большой заказ или собирались привести много друзей. Оставляю здесь ее визитку.
Открыты в пятницу, субботу, воскресенье.
9
ديسمبر 17 ، 2024
Удивительно атмосферное место! Именно тот случай, когда не форма, а содержание имеет значение. Невероятно вкусная и профессионально приготовленная выпечка из качественных продуктов - как в лучших patisserie Парижа ! Вике и Фредерику, а также всем, кто их поддерживает- огромная благодарность за доставленное удовольствие попробовать вкуснейшие десерты и выпечку, а также передать эту радость вкуса семье, друзьям - правда очень вкусно, красиво и стильно! Merci à vos visiteurs réguliers.
6
مايو 12
Великолепная выпечка!
Такой вкусноты больше нигде не найти. Настолько нежный, сбалансированный и изысканный вкус. Особенно впечатлил лимонный тарт, вкус просто улёт. Ну а свежие теплые круассаны - классика как она должна быть.
Прежде всего это магазин чтобы взять с собой. Но и попробовать на месте можно с комфортом. Есть маленькие уютные столики внутри и снаружи, рукомойник и туалет, всё чисто и опрятно.
3
يناير 8
Великолепно! Круассаны как в лучших воспоминаниях о Париже. Настоящая душевная кухня. Любителям гламура и помпезности делать здесь нечего.
Сложность что надо подгадать время что бы попробовать, но всё это того стоит. Крем-брюле🥰 булочка с шоколадом- всё очень радостно.
Приходить лучше с 10 до 12, а прошлый раз а 12 уже раскупили всё.
3
مايو 4
Давно не ела такой вкусной выпечки и десертов. Все свежайшие, круассаны тают во рту. Даже те, которые мы купили домой и съели только на следующий день. Кафе очень маленькое, домашнее, расположено не в центре города, в скромном дворике. Но добраться до него стоит. Мы были на машине, поэтому труда не составило. Истинно французские рецепты со 100% качеством. Все сделано от души и с любовью. Пока мы пили кофе, в кафе постоянно приходили посетители и покупали на вынос. Однозначно рекомендую!
أبريل 17
Шикарная кондитерская! Всегда сюда заезжаем. Очень-очень вкусно. Таких круассанов нет нигде. А какие пирожные! Есть маленькое уютное кафе, где можно выпить чашечку кофе или чай и отведать вкусные свежайшие пирожные.
3
فبراير 4
Потрясающе атмосферное и милое место в чудесными пирожными и круассанами как 20 лет назад во Франции.
Правда, место очень маленькое и кофе не рожковое. Но все равно чудесно.
Если вы приехали на туристическом поезде, то торопитесь туда широким шагом, ибо иначе не сядете за стол
3
مايو 2
Француз - большой красавчик!
Оочень вкусные десерты по сути в гаражах на отшибе города 😂.
Душевная атмосфера внутри!!
Место бы в центре города - отбоя от покупателей не было бы!! Но тут другой момент - получится ли масштабировать качество на масштабе.
В любом случае удачи и процветания бизнесу!
Обязательно еще заедем!!
مايو 10
Если вы тут еще не были- то стоит поторопиться)
Самая вкусная выпечка! Они разнообразная, сделана с душой и очень качественно и душевно. Обязательно почитайте историю создания кафе- это придаст еще больше теплоты и вкуса пирожным!
أبريل 6
Невороятное атмосферное место! А выпечка - просто восторг! Настолько тонеий, "французский" вкус, что наконец-то понимаешь, - что такое настоящая французская кухня!
Словно, мы оказались где-нибудь в Провансе и забрели в местную кондитерскую, что радует своих завсегдатаев уже несколько поколений!!! Незабываемо прекрасно!!!
1
1
مايو 1
Невероятно атмосферное местечко.
Французская выпечка и десерты вне всяких похвал.
Все делается с душой - это очень чувствуется.
Спасибо вам, и дальнейшего процветания
1
2
فبراير 1
Что сказать….самый вкусный киш с семгой в моей жизни. Круассаны божественные. Наполеон-отвал бошки😋
Тот случай, когда не важно где находится кафе, не важен интерьер-еда говорит сама за себя.
Народу много, два раза приезжали-присеть возможности нет, люди приезжают специально ( мы второй раз приехали аж из Мытищ, только ради круассанов 😉), само кафе-это что то😂: на въезде большими буквами «Комбикорм»😂, заезд в промзону, кафе в каком то то ли бараке, то ли гараже. Дизайн, локация, маркетинг-не, не слышали😅.
Но повторюсь: выпечка, кондитерские изделия-стоят того, чтобы туда хоть раз приехать. Очень, очень вкусно!
Приедем обязательно еще не раз
4
ديسمبر 23 ، 2024
Фантастические круассаны. И десерты не уступают. Очень небольшое уютное кафе. Интересная концепция. Расположено в складском помещении за надписью «комбикорм». С другой стороны здания, по всей вероятности, его и продают)
1
أبريل 19
Найти довольно сложно, находится в промзоне, хорошо, что нам подсказали на какие надписи ориентироваться. Кондитерская крошечная, но атмосфера очень домашняя и уютная. И все, что мы попробовали, было очень вкусным.
مارس 5 ، 2024
Островок моей любимой Франции...в Переславле бываем часто,очень любим этот патриархальный городок, у которого своя, особая, атмосфера ...и так здорово,что именно здесь есть такая потрясающая семейная кондитерская Андре...объездив почти всю Европу, и Францию в частности, я постоянно задавалась вопросом, почему у нас нет этих милейших маленьких домашних кондитерских, кафе? Только в них можно насладиться вкуснейшими пирожными, потрясающим кофе и этой атмосферой,где любовью пропитано все ...круассаны, такие аа у Андре , я ела только во Франции, пирожные невероятные...будете в Переславле, обязательно посетите это место...оно не оставит Вас равнодушным...а хозяин- удивительного обаяния человек...очень жаль,что он в Переславле, а не в нашем городе
18
مايو 29
Широкий выбор интересных и вкусных десертов!! Но! Нудно успеть до 13:00-14:00, иначе потом выбор очень скудный. Все разбирают)
Маленькое и очень уютное кафе)
Вкусный кофе и милейшая атмосфера 👍
مارس 30
Маленькое семейное кафе и далеко не на турмаршруте! Не ждите пафосных интерьеров и кучи официантов с баристо! Четыре столика на площади около 12 м.кв. Это место для истинных ценителей выпечки и вкусняшек! Круассаны тают во рту, как и все пирожные! Это талант настоящего французского пекаря! Любите сладенькое - обязательно к посещению!
3
مايو 5
Были впервые. Очень атмосферное место, как будто в гости приходишь к семье просто напросто. Ну по сути это так и есть. Круассаны просто отпадные! Еще очень понравились эклеры. Цены конечно соответствующие качеству, даже слегка завышенные, но спрос все равно запредельный, рыночные законы, что тут скажешь. :) Еле нашли где присесть. В общем успехов в бизнесе, но немного расшириться не помешало бы. ;) И побольше позитива!
مايو 4
Любимое место Франции в Переславле!
Люблю ваши круассаны и лимонный десерт -мой топ!
Благодарю вас за возможность прикоснуться к своей мечте, поездке в Париж, сидеть в кофейне и пить капучино с круассаном с видом на Эйфелевою башню! Да будет так! 🤲🏻
Процветания вам и всех благ!♥️
نوفمبر 26 ، 2024
Здесь самые вкусные в мире круассаны, без преувеличения.
У клиентов есть уникальная возможность попробовать выпечку и кондитерские изделия от шефа (из Франции) с международным опытом. Еду такого пилотажа можно попробовать в лучших гостиницах и ресторанах мира или здесь, внешне в очень скромной , но абсолютно уникальной кофейне в Переяславле.
7
1
مارس 12
Это супер уютное и вкусное место в неожиданном рабочем районе Переславля -Залесского . Пахнет круассанами уже на входе, кофе ароматный, кажется, что перенеслись в парижскую кофейню ! Спасибо!
2
2
سبتمبر 11 ، 2024
Отличная кондитерская.Наисвежайшая,наивкуснейшая выпечка!Прекрасный кофе,очень доброжелательный персонал,рассказали все о каждом продукте!Были семьёй,получили огромное гастрономическое удовольствие!Теперь при каждом посещении Переславля,обязательно будем заезжать сюда!!!
3
فبراير 25
Очень вкусные краусаны! Прям одни из лучших, что пробовал. Радушные хозяева, хороший кофе! Так же брали наполеон, отличный! Все свежее т.к. поток людей не останавливается.
1
مايو 19
Лучшее место в Переславле. Уникальные десерты, радушные хозяева. К сожалению, не попробовала здесь круассаны - место не работает в понедельник. Каждую поездку в город буду возвращаться сюда
1
2
مارس 30
Узнала об этом месте от известного блогера. Заехали по дороге из Москвы и нам понравилось. Чудесные десерты, большой выбор (если успеваете до обеда). Хозяйка всегда поможет подобрать на свой вкус. Её рассказ о составе десертов и выпечки - отдельный вид искусства.
1
مارس 20
Прекрасный Шеф, уютная и вкусная семейная пекарня. Круассаны, пирожные, торты, всё очень вкусное и наисвежайшее, тк на завтра просто ничего не остаётся. Поэтому перед закрытием лучше не приходить.
3
يناير 15
Были в Переславль Залесском на экскурсии, специально поехали в кафе, чтобы попробовать пирожное. Очень всё вкусно! Круассаны вообще бесподобны. Рекомендую всем!
1
ديسمبر 25 ، 2024
Оригинальное заведение. Но без проводника с первого раза точно не найти. (Проход посредине, между зданием и складом с надписью комбикорма) ассортимент небольшой, но вкусно. Для кого как, но говорю за себя. Для меня дороговато, не на каждый день.
3
سبتمبر 24 ، 2024
Волшебное место!!! С фееричной атмосферой и самыми вкусными изысками из сладкой сферы - выше всяких похвал весь ассортимент пирожных - на любой вкус от слоёного теста до чизкейка! Низкий Вам поклон за такой душевный уголок в России!
2
3
مايو 10
Не хочется портить отзывы, поэтому поставлю 4 звезды. Я не знаю, чем все восхищаются, во первых меня смутило, что это промзона. Ну да ладно, опустим это. Перед входом в заведение, лежат деревянные настилы, территория не ухоженна. Да, во дворе стоит Эйфелева башня и пожалуй все. В самом кафе очень мало места, если только брать с собой на вынос. Круассанов попробовать не удалось, их не было. Взяли пирожное и кофе. Пирожное вкусное, кофе горчит, честно. Продавец приветливая женщина. Мне кажется, что можно как то обустроить территорию рядом с кафе, чтобы было приятней там находится. Может высадить цветы, кустарники, поставить какой то декор, ну как то обыграть эту серость. Ведь важна каждая мелочь, само здание, отделка, внутреннее убранство. Мне этого не хватило.
2
1
يناير 10
Мы приехали в кондитерскую поздновато, ближе к 16ти часам. Уже почти все было распродано. Но успели купить пирог домой. Очень вкусно))) Сама локация маленькая, но очень аутентичная и душевная. Рекомендую всем, кто приедет в Переславль💜
4
نوفمبر 30 ، 2024
Уютное семейное кафе. Выпечку готовят под заказ, заранее выходите с ними на связь. Все очень вкусно. Ближе к вечеру ничего не остается. Только кофе, кофе хороший готовят. Первый раз сложно найти.
Окружение специфическое.
Локацию желательно изменить.
В целом все очень душевно
3
مايو 6
Самый вкусный круассан в моей жизни!!! Вкусно, атмосферно, душевно !!! Обязательно вернемся сюда и всем советую!!!
1
مايو 5
Место- просто жемчужина Переславля! Таких вкусных пирожных и выпечки мы не пробовали по ощущениям нигде вообще! Невозможно вкусно, тает во рту! Пробовали крем-брюле, шоколатины, даниши, пирожное "Антуан"- ВСЕ НЕВЕРОЯТНО вкусно! Кажется, будем чаще бывать в Переславле- ради Фредерики Андриё!
يوليو 24 ، 2024
Специально заехали по дороге из Ярославля в Москву на чашечку кофе со свежеиспечëнным круассаном, а также взяли несколько десертов с собой. Вечером, за чашечкой ароматного чая с вкуснейшим эклером, ещё раз вспомнили Вас, Виктория, милейшая хозяйка уютного кафе, добрыми словами и Вашего супруга - кондитера от Бога.
Желаем Вашей семье благополучия и процветания!
Вы дарите людям радость!
Рекомендация для ценителей качественных десертов, не приезжайте мимо, оно того стоит, вкус французской выпечки останется в вашей памяти на всю жизнь. 😋🍰
5
مايو 19 ، 2024
Уютная семейная кондитерская. Всегда, абсолютно всегда, как бываю в Переславле заезжаю за круассаном и целым пакетом вкусняшек, в наличии бывает даже печенье. Несколько раз попадались новинки, все что делает шеф просто безупречно! Неоднократно советовала друзьям это место к посещению, все довольны!)
Мой рекомендасьон это круассаны, даниш с грушей и эклеры, последние вообще сказка)
4
فبراير 25
Пироженки вкусные, реально французский рецепт. Повар никому не говорит рецепт и ингредиенты. Все свежее. Цены московские, 300₽/одно пирожное.
Навигатор довела, но приходится по трущоьам идти. Улыбнула мини Эйфелева башня во дворе дома/вагончика 😃
1
مايو 4
Реально вкусные круассаны. Миндальные особо вкусные. 100% стоит попробовать :) Каждый раз захожу и что-то новое пробую, и каждый раз вкусно!
2
2
مايو 1
Классное место, душевное, со вкусом оформленное, а самое главное действительно вкусная выпечка! Благодарим!
1
يونيو 30 ، 2024
Очаровательное место! Мило, уютно, душевно. Разнообразие выпечки и десертов действительно впечатляет. Безумно вкусно! От души рекомендую! Абсолютно точно стоит того, чтобы заехать и даже подождать в очереди)))
3
نوفمبر 17 ، 2024
Уютное, гостеприимное место! Свежие круассаны, потрясающие десерты! Воскресным осенним вечером душевные разговоры за чашкой кофе! Восхитительно!!
3
مارس 4
Хорошее место. Очень доброжелательные хозяева. Жаль, что мы поздно зашли, почти всё разобрали. Когда будем в следующий раз в Переславль-Залесском, зайдем обязательно.
3
سبتمبر 13 ، 2024
Классное кафе, вкусная выпечка, десерты, находится в необычном месте, среди гаражей, но при этом очень атмосферно и уютно в самом кафе, советую обязательно посетить
2
1
أغسطس 3 ، 2024
Спасибо большое за торт ! Моя дочь была очень рада. Наша семья была удивлена вкусом ваших десертов. Мы очень давно так вкусно не завтракали. Такие эклеры ели первый раз. Процветания вашей кондитерской. Будем в ваших краях . только к вам! Ещё раз спасибо большое!
4
فبراير 3
Очень вкусные десерты! Заказывала 1го февраля пирожные на ДР мужа, девочки помогли с доставкой. Большое спасибо и успехов вам!
مارس 11
Прекрасное место!!!!! Заехали первый раз - теперь будем заезжать постоянно!!!!!! Круассаны просто отрыв головы!!!!! А дессерты выше всяких похвал!!!!!
3
يونيو 30 ، 2024
Попали по рекомендации подруги, не пожалели. Атмосферно, необычно и очень приятно.
Я взял кофе и круассан. У круассана все как положено, розочка внутри, хороший вкус и правильный хруст. После первого, взял второй;)
В следующий раз мне рекомендовали попробовать десерты, так что ждите - приеду снова.❤️
3
يناير 7
Это очень вкусное и уютное место.
Пусть вас не пугает антураж на улице и надпись «комбикорм» на стене, выходящей к дороге.
Единственная проблема - вкусняшки очень быстро заканчиваются.
مايو 6
Это прекрасное место. Семейная кофейня с нереально вкусными десертами, каких не найдешь в обычных кофейнях и кондитерских.
مارس 11 ، 2024
В уголке совершенно неблагоустроенного двора с частью полуразрушенных строений таится волшебное местечко с вкуснейшей , настоящей французской выпечкой! Нам есть с чем сравнивать - много лет ежегодно несколько дней проводили на Лазурном берегу. Там еще нужно поискать такого качества круассаны и пирожные-десерты! Всего два с половиной дня мы провели в Переславле, так два раза заходили в эту кондитерскую, с собой в Москву выпечку увезли - полный восторг! И замечательная, душевная атмосфера именно маленькой "домашней" кондитерской, которых у нас так не хватает (пафосных-то заведений "вагон и маленькая тележка", но там "массовка", без души, в основном).
5