Хрустящие креветки темпура в свежем микс-салате с кукурузой и огурцами, маринованными в сушизу на основе рисового уксуса, рисового вина и сахара. Подается с соусами халапеньо и унаги. Украшается семенами кунжута
620 ₽280 g
Креветки темпура с легкой соей
Хрустящие креветки в рисовой темпуре с нежным кремом из авокадо. Подается с китайским майонезом, легкой соей, соусом унаги, икрой из нори и арахисом чили (6 шт.)
690 ₽190 g
Рамен с говядиной и вешенками
Нежная говядина и пшеничная лапша с ростками сои, вешенками и яйцом су-вид в ароматном мясном бульоне. Подается с зеленым луком, чесночным и кунжутным сёю соусами. Дополняется дайконом и водорослями нори
650 ₽360 g
Суши Лосось
Лосось на подушке из нежного риса. Подается с острым васаби
210 ₽35 g
Суши Угорь с соусом унаги
Угорь на подушке из нежного риса. Подается с острым васаби
230 ₽35 g
Лосось и соус из нори
Тартар из свежего лосося и икра тобико в ореховом соусе со свежим огурцом, спелым авокадо, картофелем кранч, луком кранч, сливочной карамелью, водорослями нори и рисом. Подается с заправкой из нори и соусом унаги
790 ₽250 g
Лосось, крабовые палочки и соус халапеньо
890 ₽270 g
Опаленный лосось 2.0
Сочный лосось, опаленный до золотистой корочки, гармонично сочетается с креветками в рисовой темпуре с нежным авокадо, карамелью и такуаном кимчи, создавая яркий и насыщенный вкус
890 ₽294 g
Угорь и креветка темпура
Креветка, обжаренная в рисовой темпуре, авокадо, рис, нори, оборачиваем ролл в копченого угря, поливаем китайским майонезом, дополняем унаги-соусом, шрирача-соусом и кунжутом
790 ₽302 g
Угорь, сливочная карамель и щучья икра
Нежный угорь и щучья икра со сливочной карамелью, такуаном, водорослями нори и рисом. Подается с соусом спайси, зеленым луком, кресс-салатом и семенами кунжута
Чудесное место! Уютно и очень вкусно!
Прекрасно все! Интерьер. Музыка. Атмосфера. Еда.
Официант -Богдан был очень любезен и дал нам рекомендации четкие по выбору кухни. Все оказалось на высоте. Даже прочитал нам небольшую лекцию о японской кухне. Мы были в восторге.
Как правило, места, в которые заходишь случайно, оказываются на редкость приятными.
Также меня порадовали вкуснейшим десертом в честь дня рождения!
Спасибо вам!
6
1
катерина
مستوى 13 خبير محلي
يوليو 20
впервые в жизни попробовала настолько вкусные роллы. невероятная палитра вкусов. коктейли тоже супер. ходили компанией. удивил ролл с черешней и коктейль с негрони. ещё очень порадовало обслуживание. официанты знают все правила, внимательны и доброжелательны. даже при большом количестве посетителей смогли не заставлять ждать. когда думаешь о ресторане, то представляешь именно такое место. часто в заведениях можно встретить в меню примитивные сочетания, простые блюда или то, что можно приготовить самому. а здесь можно попробовать именно что-то авторское, новое, самостоятельное и сложное. это не может не радовать. при этом цены доступные, так что периодически можно себя порадовать походом сюда. большое спасибо. обязательно вернусь
5
Ольга Герман
مستوى 3 خبير محلي
يونيو 21
Посетили сегодня это заведение. Очень понравилась атмосфера, что лично для меня стоит на одном уровне с качеством еды.
Приятный, молодой, современный персонал. Стильный интерьер, большие, чистые окна на Казанскую улицу, много легкости и света.
Заказывали роллы, безалкогольные напитки, десерт (его я не попробовала, но мои спутницы очень хвалили).
Все заказанные роллы вызвали восторг, очень нежные, комфортного размера, что немаловажно, с необычным сочетанием вкусов. Я заказала опаленный кальмар с виноградом и мангосоусом, и это очень вкусно. Кальмар поначалу меня смущал, тк не пробовала ранее его в роллах, но он был нежнейший, таящий во рту, так что рекомендую))
Вкусный ланч (один ролл и 2 стакана лимонада ананас/маракуйя - очень вкусно), а так же отлично проведенное время обошлось около 1200 руб