Goryachiye Tsekh
1280 مراجعات
مارس 17
Была тут первый раз, но осталась в восторге, хотя и опытнейшая тарелочница. Есть с чем сравнить.
Во-первых, замечательный персонал. Официанты очень опрятные, ненавязчивые, быстрые, знающие этикет и свое дело. Мне было приятно наблюдать за работой персонала. Мне помогли с выбором блюда, предложили салат. По сути даже не пришлось открывать меню, официантка уже знала, что я хочу, когда я сама еще не знала)
Во-вторых, отличная кухня. Очень вкусный брискет с пюре и шпинатом. Просила среднюю прожарку, принесли именно то, что нужно. Я очень давно не ела такого вкусного мяса и точно вернусь за ним снова. Когда разрезаешь - внутри еще шипит сок. Мясо нежнейшее, очень сочное.
Садовый салат в тарелке выглядит, как будто его нарисовал художник и добавил всех красок. Я была приятно удивлена, потому что, если честно, ожидала увидеть не первой свежести салатные листья и подуставшую редиску, но ингредиенты идеально свежие.
За ту сумму, которую мы заплатили за обед, не осталось ощущения, что отдали много. В соседних заведениях будет не так качественно, но возможно, на порядок дороже.
Есть места и для парочек и для большой компании. Подойдет и для деловых встреч и для ужина.
1
مارس 17
Очень понравилось пространство, атмосферно, уютно. Ребята официанты, приветливы, внимательны, знают меню и способы приготовления, рекомендации были ценными при выборе блюд. Подача очень быстрая, красивая в красивой посуде. Стейки точно нужно попробовать , спасибо шефу отдельное. Грузди ммммм, идеальные.
Полная посадка, лучше забронировать стол заранее, наверное иначе шансов не будет)
Спасибо у Вас очень вкусно, красиво и уютно. Чувствуется забота о клиенте.
2
مارس 2
Очень люблю посещать «Горячий цех» – здесь не только приятная атмосфера, но и действительно достойные бизнес-ланчи. Особое уважение вызывает их собственная диетическая кола – классная идея и отличная реализация! Возможно, её можно сделать чуть доступнее, но уже сейчас огромное уважение за то, что команда придумала, разработала, организовала производство и представила её гостям.
Что касается кухни – мясо здесь одно из лучших в городе. Это то место, куда не стыдно пригласить мужской коллектив на день рождения, корпоратив или любое другое мероприятие. Ведь угодить мужчинам в плане еды – задача не из лёгких. В то же время меню настолько разнообразное, что и для женских посиделок всегда найдётся что-то по душе.
Отдельно отмечу грамотное ценообразование – уровень заведения высокий, качество продуктов отличное, но при этом цены остаются справедливыми. Интерьер тоже заслуживает внимания: несмотря на концепцию open space, здесь ощущается уют и камерность.
Ребята, вы большие молодцы! Желаю вам роста и процветания. «Горячий цех» – однозначно в моём топ-10 мест Новосибирска.
3
يناير 10
Атмосфера и интерьер кафе приятные и стильные, много места, постоянно меняющийся поток посетителей, поэтому с местами может повезти без предварительного бронирования, расположено на втором этаже. Официантов много, долго ждать не приходится, заминки бывают только изредка, сами столики на разное количество клиентов, места удобные, сразу подают воду в стеклянных стаканах. Сама кухня относительно разнообразная (есть блюда типа быстрого питания - бутерброды, пицца и т.п.), количество предлагаемых блюд среднее, много мясных, и немного рыбы, баранины нет, только говядина, свинина и курица. Вкусные авторкий чай и глинтвейн. Цена за одно блюдо как и везде примерно от 500р, кроме мясных, вот мясные дороже, от 900-1000р и выше за блюдо, при этом размер блюд немного маловат, сам вкус неплохой, стейк из говядины вкусный и мягкий, в меру прожарен с вкусным соусом. Степень солёности подаваемых блюд умеренная, что приятно. Алкоголь разнообразный, вина дорогие, пиво и коктели как у прочих аналогичных кафе. Огромный минус - это очень громкая музыка, при общении слышно друг друга плохо, приходится напрягаться и говорить на повышенных тонах, при этом такой уровень громкости НЕ способствует хорошему пищеварению :)
3
مارس 30
Отличное место! Превосходная атмосфера! Безупречно вкусно всё , что кушали, именно так , как мы любим. Обслуживание выше всяких похвал ( бармен Артур) , это он рекомендовал все блюда , а также напитки, идеально подобрал коктейль в наших вкусовых приоритетах. Отличный сотрудник! Полный восторг и конечно же, как следствие, великолепное настроение! Спасибо за доставленное удовольствие
يناير 18
Прекрасный ресторан. Просторное помещение. Интересный интерьер с возможностью увидеть, как готовятся блюда.
Вкусная еда и напитки – рваная говядина выше всяческих похвал. Понравились фирменные настойки: томатная кимчи-халапеньо и алкогольный бутерброд из чёрного хлеба и квашеной капусты, а также коктейль «Совиньон куллер».
Благодарность официанту Вадиму за приятное и качественное обслуживание.
2
1
فبراير 24
Завернул на ужин по наводке местных. Не ошибся. Классное место. Персонал приветливый и дружелюбный, работают быстро, советуют четко. Сюда можно и компанией и на свидание и на семейный праздник. Много посадочных мест. Столики есть уютные. Атмосфера на уровне. Обязательно пробовать мясо! В любом виде. Очень вкусно, даже некогда снимать. Рекомендую!
1
مايو 11
Были в Новосибирске по работе и случайно выбрали Горячий цех для ужина — и были приятно шокированы!
Обслуживание на высочайшем уровне: внимательный, тактичный персонал, который действительно любит своё дело.
Блюда — это отдельная история: изысканная подача, насыщенные ароматы и вкус, который остаётся в памяти.
Атмосфера в ресторане — просто восхитительная. Интерьер продуман до мелочей, уютно, стильно и по-настоящему приятно находиться.
Горячий цех — это однозначно must-visit в Новосибирске для тех, кто ценит качество, комфорт и гастрономическое удовольствие. Рекомендуем от души!
1
يناير 31
Великолепно, нет, просто божественно, огромный зал, рекомендации по блюдам превзошли ожидания, как и сама отдача.Все очень быстро и главное качественно. Пробовал фирменный брискет ,нежный ,сочный, а главное его запах который просто сваливает с ног.. Отмечу официанта Илью который был вежлив и тактичнен.Рекомендую!
ديسمبر 15 ، 2024
Недавно посетил ресторан "Горячий Цех" в Новосибирске, и впечатления остались неоднозначные. С одной стороны, еда была действительно вкусная — свежие, оригинальные блюда были прекрасно поданы. Однако общее впечатление испортила слишком громкая музыка, которая не соответствовала атмосфере заведения. Вместо того чтобы создать приятную и расслабляющую обстановку, музыка мешала общаться и наслаждаться ужином. Ощущение будто сидишь в ночном клубе с электро музыкой . Также в ресторане было очень жарко, что добавляло дискомфорта. Если бы немного снизили громкость музыки и сделали комфортнее температуру, впечатления были бы намного лучше.
3
2
ديسمبر 18 ، 2024
Очень понравилась атмосфера ресторана. Уютно, спокойно, очень красивый интерьер, открытая кухня, приятный персонал. Еда и напитки тоже понравились, но хотелось бы наглядно видеть в меню блюда. Несколько раз заказывала и получала не совсем то что ожидала😂 на фото было бы понятнее чего я хочу.
1
مايو 24
Шикарнейшие заведение, вежливый персонал, приятно было посидеть в данном заведении, при бронирование места уточнял детали меня выслушали и сказали помогут, официант Полина самая лучшая, ребятам огромное спасибо что поздравили человечку было очень приятно, еда на высшем уровне было, вкусно, сочно и сытно, спасибо, большое было прекрасно посетить данное заведение и не раз еще приду туда 🥰
فبراير 23
В это место влюбляешься с первых минут нахождения там!!! Здесь всё прекрасно: душевная атмосфера, уютный интерьер, удивительная и изысканная кухня!!! Отдельная благодарность Илье!!! Он настоящий знаток и профессионал с большой буквы!!!
مايو 31
Опять посетили это замечательное место и вновь получили массу удовольствия. Быстрое и приветливое обслуживание, изумительная еда. Легендарный брискет и ребрышки, свежие салаты — всё идеально приготовлено и приятно удивляет качеством.
1
مارس 26
Много слышала об этом месте хороших слов. Трудно попасть, нужно обязательно бронировать. Огромный зал, столиков много, некоторые стоят так близко, что как будто сидишь с соседями за одним столом, слышишь чужие разговоры, хотя и музыка громковатая. Девушка официант была с обнажённым животом, который как раз на уровне стола, считаю недопустимо для заведения такого уровня. Предложили стакан воды, а когда попросили ещё в ожидании блюда, сказали, что не положено. Блюда красиво оформлены, вкусные, немного пересолены. Официант сказала, что есть такое. Странно, значит говорят об этом не первый раз и повар оставил всё так. Фирменное блюдо брискет с 16 специями оказался нежным кусочком мяса с огромной прослойкой сала. Не думаю, что вернусь сюда ещё раз
1
فبراير 5
Очень достойное место) меню выше всяких похвал 👍, все очень вкусно, подача быстрая и красивая) официанты очень внимательны и вежливы) 🤗. Всем советую посетить ресторан Горячий цех, особенно любителям мяса 🥩🍗.
3
نوفمبر 28 ، 2024
Персонал профессиональный, обслуживание на высшем уровне. Атмосфера приятная и уютная. Ожидание заняло 15 минут, что стало приятным сюрпризом.
Еда вкусная, представлен широкий выбор блюд. Особенно понравился борщ.
Интерьер оригинальный, понравилась открытая кухня, где можно наблюдать за процессом приготовления.
В санузле есть мыло, крем и полотенца, которые затем отправляются в корзину для последующей обработки.
Советую к посещению!
يناير 6
Горячий цех стабилен своей вкусной кухней, разнообразием напитков и блюд. Ресторан пользуется популярностью и держит марку, это очень радует. Заказывали горячее, закуски, салаты. Хотелось бы более богатую сырную тарелку за эти деньги. Микро зелень не заказывали, но её в сырной было ооочень много. Вообще-то я сыр люблю. Хотелось, чтобы это учли
مارس 19
Посетили данный ресторан в первый раз, нам очень понравилось. Стильный интерьер, комфортная, уютная обстановка. Великолепная работа персонала, быстрая подача блюд. Кухня - просто песня!!! Спасибо большое!!! Процветания Вам
مارس 26
Очень понравилось расположение столов в зале, их достаточно много, но каждая зона как будто отдельно . Приемлемые цены и вкусная еда. Отличный персонал, знающий ассортимент запятая и могут предложить блюдо по твоим предпочтениям. Спасибо.
مارس 9
Место очень интересное, необычный интерьер! Еда вкусная, выбор большой, в принципе приготовили достаточно быстро. Что приятно удивило, это девушка консультант по винам, не во всех заведениях есть подобный специалист!
يناير 31
Уютное заведение. Вежливый персонал. Кроме мяса и стейков есть вкусная рыба. Как пожелание можно чуть убавить музыку. А в общем все отлично. Если ещё раз буду в Новосибирске, то зайду обязательно. Попробую что нибудь что ещё не ел
سبتمبر 10 ، 2024
Замечательное место! Вкусное пиво, интересные блюда. Если вы любитель мяса (в первую очередь, говядины), то вам однозначно сюда. Вкусовую картину органично дополняет необычный, но приятный взгляду интерьер. Отдельно хочу обратить внимание на отменно предупредительное отношение персонала. Все началось с приветствия на входе, продолжилось ненавязчивыми рекомендациями по выбору блюд, а завершилось (не поверите ни за что) экскурсией по залу с детальным рассказом метрдотеля (девушка, простите не спросил Вашего имени) об общем замысле оформления и отдельных фрагмента интерьера. Спасибо "Горячем цеху" за прекрасный вечер! И все-таки добавьте, пожалуйста, в меню вес блюд....
9
1
مارس 8
Такой уютный гастроплэйс, очень внимательный сервис, приятный интерьер, кухня вкусная: попробовала брискет, салатик со свёклой, вино конечно было отличное, атмосфера оставила очень приятное впечатление
مارس 17
Очень-очень понравилось 👍👍👍
Еда сытная, оригинальная...даже чай можжевеловыми ягодами и с дымком, как отдельный вид вкуса и цвета... Им просто наслаждаешься... Обязательно будем ещё сюда ходить!!!
Открытая кухня особенно привлекает внимание, вид живого огня и работников кухни!!!
سبتمبر 28 ، 2024
Замечательный ресторан, с интересным интерьером👍 Встретили хорошо, девушка, которая работает в зоне гардероба молодец. Обслуживание восторг! Официант Андрей С. внимательный, вежливый, аккуратный и позитивный. Редко встретишь таких людей, которые так ответственно, и при чем с такой лёгкостью, делают свою работу! По кухне, все было вкусно. Пироги супер, карбанара вкусная. Спасибо! Процветания и много гостей!
Были 27.09👍
3
فبراير 17
Было вкусно - рекомендации сработали! И что немаловажно-приятно находиться в пространстве! Хорошая музыка, приветливый персонал!всё на 10 баллов!
Спасибо! Ребятам успеха и процветания!
مايو 22
Очень приличный ресторан. Мне нравится когда открытая кухня- больше доверия . Бываем здесь частенько - все блюда вкусные, особенно из смокера. Подача блюд быстрая, обслуживание на высоте . Рекомендую.
يناير 17
Посетили впервые с подружкой это место и очень довольны🤩 еда очень вкусная, атмосфера ресторана 🔥 какой шикарный хлебушек пекут, обязательно возьмите с копченым маслом - это бомба🤤
1
فبراير 18
Шикарный интерьер-все просто и в то же время необычно, дизайнеру 5+!!! Очень разнообразное меню и достойное персональное обслуживание. Приятная, не громкая музыка. Впечатляет от первого посещения. При случае ещё сюда приду. Рекомендую!
يناير 11
очень крутое место! Все очень вкусно , красиво и все очень доброжелательные! Единственное , мне было жалко хрупких красивых девочек на гардеробе…боюсь представить ,как по вечерам у них болит поясница или руки с ногами🥹
1
أبريل 11
Один из самых лучших ресторанов в НСО. Обо всём по порядку)
Проходя через входную дверь, ты сразу же замечаешь что-то необычное. Даааа, это шикарный интерьер, который будет сопровождать вас весь отдых. Начиная с лестницы, заканчивая обеденный залом и уборной комнатой, где лежат приятные на ощупь полотенца для рук.
Ставлю 5 звёзд за все эти чудеса! Очень понравилось, придём ещё!)
مارس 10
Кухня обалденная, мясо вкусное, брискеты суперские. Музыка немного громковата была. Мешала общению. Рекомендую. Приду ещё обязательно. Уютно, вкусно, атмосферно
ديسمبر 25 ، 2024
Очень понравился ресторан. Мы за день забронировали столик на 3-х человек. Бронь сохраняется 15 минут - просили не опаздывать. На входе встречают молодые люди, помогают верхнюю одежду убрать в гардероб. Время ожидания приготовления салатов (мы брали салат из говяжьего языка с овощами, зеленью и сыром с голубой плесенью) 10 минут. Время ожидания стейков из семги +гарнир с рисом - 20 минут, ожидание чизкейка с грушей 10 минут. Чек вышел на 3-х человек, включая чаевые (500 руб.) 11800. Из них 3900- бутылка Мартини Асти. Все блюда очень вкусные(салат был заправлен потрясающе интересным, аппетитным соусом), рыбка нежнейшая с вкусным рисом с соусом тиреяки и воздушный чизкейк с грушей карамелизированной - тает во рту. Сервис на высоком уровне. Уютная атмосфера, открытый огонь в печах, где прямо на глазах посетителей готовят мясо- уходить не хотелось
مايو 25
Шикарная кухня. Вкусно. Интересный интерьер. Очень вкусные и шедевральные настойки. По пятницам и субботам устраивают шоу с живым огнём и угощают фирменным блюдом.
يناير 11
В первый раз в заведении были практически после открытия. Второй раз посетили в январе 2025. На входе встречают, помогают разместить одежду в гардеробе, провожают к столу, наливают воду в бокалы.
Меню, показалось, не претерпело больших изменений.
Заказывали салат с пастрами из языка, карбонару, жареный рамен с брискетом, ремесленый хлеб с копчёным маслом, дымный чай. Первыми быстро принесли хлеб с маслом и чай. Хлеба 4 кусочка, сам по себе вкусный. Далее салат. Порция большая, ингредиентов достаточно. Не поняли только, где имбирная заправка, больше было похоже на обычный майонезный соус. Паста карбонара была нормальна по вкусу, традиционно довольно жирное блюдо. Рамен норм, не более, блюдо острое. Чай понравился.
К работе официанта вопросов нет. Работу выполняла хорошо и своевременно, без особой приветливости, правда, но зато без лишних разговоров.
Общий чек получился на 2820 RUB.
1
يناير 18
Атмосферное заведение. Готовят вкусно. Официанты вежливые, быстро обслуживают. И постоянно спрашивают все ли нравится. Не всегда к сожалению есть места в выходные, столик заказывал за три дня вперёд.
يناير 9
Ребятам респект, были тут 31 декабря на новый год, отличное обслуживание и вкуснейшие блюда (я брал свиную вырезку с грибами шиитаке и пиццу с белыми грибами). Официант всё объяснил, молодой и красивый парень... Ладно, короче здесь определённо стоит брать столик по праздникам!
1
1
مايو 29
Место отличное, все вкусно, все свежее. Бургер из равного мяса был великолепен, так хороши салаты и уха. Однозначно пятёрка + быстрое обслуживание
فبراير 17
Были на выходных небольшой компанией, понравилось все, и кухня, и атмосфера, и обслуживание, в общем, душевно посидели, впечатления самые приятные. Столик бронировали заранее
مايو 20 ، 2024
Удивлен, очень удивлен, что данное место еще не внесено в путеводитель по городу, как место обязательное к посещению! Здесь прекрасно все, отличный интерьер, приятное музыкальное сопровождение, заведение по меркам Новосибирска большое, но этого абсолютно не замечаешь, чувствуешь какую- то уединенность в этом огромном зале, есть небольшая «банкетка». Прекрасно сбалансировано меню, официанты настоящие профессионалы (отдельная благодарность Андрею) и конечно качество самих блюд, просто потрясающие! Начинать свое знакомство с брискетом стоит начинать именно в этом месте!
5
1
ديسمبر 19 ، 2024
Был один раз. Пригласили коллеги провести пару часов до вылета гостя из Екатеринбурга. Голоден не был, поэтому выбирал из чая и десерта. Чай заказывали пряный и алтайский. Первый показался очень сладким и не понятным по составу. Чайник маленький по объему даже для двух человек. В так называемом Алтайском плавал один пакетик на чайник, так же без выраженного вкуса и аромата. Выбор десертов кажется ещё меньше, чем чая. Выбрал чизкейк с грушей. Откровенно говоря, ждал чего то большего. Присутствия груши не ощутил. Видимо она была в политом на чизкейк сиропе. Двое коллег заказывали горячее, но судя по реакции, тоже не особо восхитились. Самая позитивная девушка из нашей компании, которая была здесь не первый раз, очень расхваливала ремесленный местный хлеб. Он был у нас на столе со сливочным маслом по вкусу с копчёным ароматом. Показалось интересным, напомнило селедочное масло из детства)). Решили взять с собой по булке хлеба домой. Старший ребенок обычно падок на подобный свежий хлеб ( иногда покупаем в быстрономе на Островского ) но в этот раз съев пол отрезанного ломтика, сказал что он кислый. На следующее утро, завтракая, это почувствовал и я. В общем, субъективно подытожив, второй раз я сюда вряд ли приду или приглашу кого то.
1
مايو 19
Были в данном заведении первый раз 17.05., персонал вежливый, на счет блюд всё объяснила Дарья. Садились за столик на двоих, заметила пятно на стуле, видимо так и надо. Заказали мидии в соусе и чай на усмотрение Дарьи. Чай действительно очень вкусный был.
Ожидание блюда примерно заняло 20-30 минут. Принесли мидии, порция явно не на две персоны, хотя Дарья говорила на компанию. В данном блюде обнаружили светлый короткий волос. Аппетит был испорчен, так как чего ещё ожидать было, мы не знали...
Менеджер подошел принес свои извинения и предложил убрать данное блюдо из счета, мы удивились.. Ещё бы не убрал, интересно, сам бы менеджер стал бы оплачивать, если бы в его блюде какие-то посторонние вещи с другого человека. Предложили десерт за счет заведения, мы отказались, так как не знаем, может туда еще чего добавят!!!
Будьте осторожны ⚠️
Так же туал весь зассаный, все ободки в каплях мочи, спасибо хоть не д*рьме.
Данное заведение явно 5 баллов не заслуживает.
Вам бы шапочки для поваров прикупить, чтоб волосы в порции не летели‼️
1
أبريل 22
Прекрасное место, с красивым интерьером, приятным и вежливым персоналом, очень вкусными блюдами и напитками. Однозначно рекомендую посетить это заведение.
ديسمبر 3 ، 2024
Отличное место для ужина. Мясо на высшем уровне, официанты быстрые, тактичные и незаметные.
В общем, впечатление об этом месте - исключительно положительное.
P.S: романтической атмосферы для свидания с девушкой не будет - место довольно шумное и концентрация людей на квадратный метр тоже достаточно большая, но это не перечеркивает преимуществ данного заведения
2
سبتمبر 25 ، 2024
Пришли по «наводке» друзей.
В заведении прекрасно всё: встреча гостей, интерьер, обслуживание, кухня.
Брали:
1. Стейк из бычка с соусом демиглас - невероятно вкусно;
2. Стриплойн - пожалуй лучший стейк, который когда-либо пробовал (приготовлен по всем канонам);
3. Коктейли (Малина Рислинг, Хайленд, Пенициллин) - оригинальный, сбалансированный, идеально сочетающийся вкус.
Обслуживание (официант Никита) на запредельной высоте.
1
ديسمبر 19 ، 2024
Хороший атмосферный ресторан, отличное обслуживание.
Мясные блюда вкусные, с салатами нужно поработать, как над их качеством, так и их выбором, очень посредственные.
Цены средние
نوفمبر 2 ، 2024
Была в этом прекрасном месте,гуляла по городу и прочитав отщывы,решила заглянуть.
Начнем с атмосферы этого места.
Я бы выразила свои ощущения так,здесь можно отлично провести время за приемом пищи,так и отлично поработать за ноутбуком.
Теперь по поводу меню.
Огромный выбор на любой вкус.
Я брала потрясающе вкусную вырезку из говядины и салат из свеклы.
А чай авторский из ягод,это особое удовольствие!
От души рекомендую к посещению!
1
فبراير 23
Вкуснейший ресторан с вежливым персоналом,красивый интерьер и гигантский выбор в баре.Зона гигиены ну очень интересно оформлена.Однозначно нужно возвращаться туда снова.
نوفمبر 11 ، 2024
Рекомендую на все 💯 работают профессионалы, открытая кухня и шикарный бар🔥 можно наблюдать как готовится ваш заказ. очень доброжелательный коллектив,ещё и провели экскурсию по залу, было очень интересно и оооочень вкусно 👍
Есть один минус. Так как открытая кухня и всё готовится на углях, присутствует запах дыма, но в общем всё отлично!
1