Guns & Bears

Колбаска из курицы со шпинатом и сыром, подаём с пюре, коул-слоу и специальным соусом 2 горчицы от шефа.

Говяжий фарш со специями под картофельным пюре и шапкой сыра, подаётся в горшочке.

Шницель из филе в панировке, подаётся с картофельным гарниром и соусом на выбор

Top Choice, говядина зернового откорма, Россия. Подаем с соусом на выбор

Готовим гриль или на пару. Подаем с лаймом и соусом на выбор. Рекомендуем заказывать с гарниром.

Тушёные с соусом демиглас и сливками, подаются с картофельным пюре и беконом.

По желанию может быть приготовлена на гриле или на пару. Подаётся с соусом на выбор, рекомендуем чесночный.

Тортилья с курицей и грибами, сыром, луком, помидорами и болгарским перцем. Подаётся со сметаной и острым томатным соусом. Можем приготовить без курицы или без грибов.

Паста орзо в сливочным соусе с рваным гусём и лисичками, пармезаном и луковыми шкварками.

Блюдо из рубленной телятины и красной фасоли, тушёное с соусом чили и томатами. Подаётся с хрустящими тостами, сыром, сметаной и луком.

Котлета из куриного филе, фаршированная домашним дип-соусом из чеддера и жирных сливок. Подаём с картофельным пюре с сыром и зеленью.

Бифштекс из фарша собственного приготовления под яйцом, с картофельным гарниром на выбор. Подаём с фирменным остро-томатным соусом.

Наш обычный бургер с помидором и маринованным огурцом, добавлением бекона, куриного филе, пепперони, яйца, сыров чеддер и тильзитер - с особой ценой для самых голодных (скидки суммируются). Подаётся с картошкой по-деревенски или фри на выбор.

Домашняя булочка с кунжутом, говяжья котлета собственного производства, айсберг, помидор, красный лук, маринованный огурец

Котлета из говядины, обжаренная грудинка, помидоры, салат айсберг, маринованные огурчики, картофель-пай, красный лук и подкопченный соус из вяленых томатов, чеснока и кедровых орехов

Бургер с нашим соусом из знаменитого бурбона. Домашняя булочка с кунжутом, говяжья котлета, помидоры, маринованные огурцы, айсберг, красный лук.

Говяжья котлета, айсберг, свежие томаты, пряный перец, халапеньо, сыр чеддер, соус с чипотле. Запечатываем в пшеничной тортилье.

Домашние тосты с курицей, беконом, свежими помидорами и огурцами, салатом айсберг, соусом цезарь или майонезом.

Котлета из оленины, майонезно-горчичный соус, сыр моцарелла, клюквенный конфитюр, салат айсберг, маринованный огурец, свежий помидор, красный лук.

Как обычный бургер, только без булочек. Подачу без булочки можно попросить и для любого другого бургера.

Домашние тосты с сыровяленой олениной, свежими помидорами и огурцами, салатом айсберг, майонезно-горчичным соусом

Колбаска дебрицинер с сыром моцарелла, солёным огурчиком и майонезно-горчичным соусом.

Тёплые начос под сыром с фирменными соусами - острым томатным и сырным дип-соусом.

Ломтики вяленой говядины.

Из говядины.

Сырокопчёная оленина.

Нарезанный тонкими ломтиками.

Копчёная косичка

Готовятся нами из сыра тильзитер, подаются с домашним соусом блю-чиз.

Полоски куриного филе в панировке, подаются с медово-горчичным соусом.

Подаются с домашним соусом блю-чиз.

Подаются с соусом тартар.

Сытные шарики из курицы, сыра и картофеля, подаём с соусом на выбор, рекомендуем медово-горчичный.

Воздушные жаренные шарики из тапиоки с сыром и беконом, ИЛИ с сыром и базиликом. Соус на выбор.

Много и удобно - клаб-сендвич с курицей и беконом, сыр сулугуни в кляре, самбусы, луковые кольца, картофель фри, три соуса: чесночный, блю-чиз и кетчуп.

Бастурма, суджук и филе курицы, подаём с салатом айсберг и помидоркой черри.

Сырно-куриные шарики, сулугуни в кляре, сырные палочки и тапиока на выбор, подаём с 3 соусами: блючиз, тартар и медово-горчичный.

Мясные шарики, самбусы, куриные снеки и картофель по-деревенски, с 3 соусами: сальса, блю-чиз и чесночный

Кольца кальмаров, креветки и фиш энд чипс с 3 соусами: ореховый, сладкий чили и тартар.

Классические, средне-острые или острые, подаются со свежей морковью, сельдереем и домашним соусом блю-чиз.

--

Жар-соус острый клюква, морковь, сельдерей, блю-чиз.

Жар-соус лютый манго, 1,6млн сковилей, морковь, сельдерей, блю-чиз.

Палочки сулугуни в кляре, подаются с соусом тартар.

Мини-конверты из тортильи с чоризо, грибами и сыром, подаются с чесночным соусом

Кусочки куриного филе в острой панировке. Подаем с соусом блю чиз

Мясные шарики из говядины, курицы и свинины, начиненные сыром и острым перчиком халапеньо. Подаем с домашним соусом сальса.

Креветки, обжаренные в масле с чесноком и специями. Подаём с перчиком чили

Митболы из говядины с тильзитером и пепперони, под соусом демиглас, на шайбе из отварного картофеля в сливочном ким-чи.

Свежие огурцы, айсберг, болгарский перец, пастрами, лук фри, заправлен специальным коньячным соусом

Домашняя булочка, отварные нежные говяжьи щёчки, лист салата, маринованные огурцы, лук-фри и сливочно-перечный соус.

Кекс из черёмухового муки, с кедровым орехом и ванилином, в лавандовом соусе из ряженки.

Куриные "колбаски" из филе, обёрнутые в сырокопчёный бекон, с сыром чеддер, отварным картофелем и пореем.

Говядина с картофелем, томатами, шампиньонами и белыми грибами, в соусе демиглас с чесноком и пряностями, подаётся на сковороде.

Жаркое из телятины с картофелем и помидорами, запечённое под шапкой сыра.

Мини-картофель с шампиньонами и белыми грибами в сметанном соусе, подаётся на сковороде.

Из шампиньонов и сливок, готовим под заказ.

Подаётся со сметаной.

Подаётся в кружке, с сырными гренками на домашнем хлебе и зеленью.

Хрустящий шоколадный брауни с шариком мороженного, политый кофейной карамелью и украшенный карамелизированными в меде грецкими орехами

На песочном тесте, со сливочно-малиновой начинкой, яблоками, корицей и миндальными лепестками.

Клубничное, шоколадное или ванильное.

Классический цезарь - курица на гриле, салат айсберг, гренки, черри и фирменный соус Цезарь с анчоусами.

Салат из свежих огурцов, помидоров и болгарского перца. Заправка на выбор - масло, майонез или сметана.

Салат из сыровяленой оленины с мини-картофелем, свежими и вялеными томатами, маринованными огурчиками и луком, айсбергом и горчичной заправкой.