Gvozd

Ароматные гренки с хрустящей корочкой, приготавливаются из бородинского хлеба, который натирается чесноком для пикантного аромата. Затем гренки обильно посыпаются тёртым сыром и запекаются до золотистой корочки

Золотистую корочку с мелкими трещинками и воздушное тесто внутри. Брецель источает приятный аромат солода и пряностей, а его вкус — солёный и немного сладковатый

Закуска из сырой рубленой говядины. Натираете хорошо прожаренную хрустящую гренку из черного хлеба зубчиком чеснока и выкладываете на нее свежеприготовленный бифштекс

Листья салата лолло бионда и руккола создают яркую зелёную основу. Сверху выкладываются сочное куриное филе, половинки томатов черри и перепелиные яйца, добавляя контраст цвета. Всё это заправляется соусом цезарь — для насыщенного вкуса, а сверху оби

Наваристый борщ от шефа. Ароматный борщ, в котором насыщенный вкус говяжьих щёк гармонично сочетается с кислинкой от сметаны. Кусочки нежной говядины и хрустящей чиабатты на борще создают ощущение домашнего уюта. Дополняет картину ложка тёплого, чуть

Картофель, обжаренный до золотистой корочки, хрустящий снаружи и мягкий внутри. Является популярным гарниром или закуской, которая отлично сочетается с различными соусами

Колбаски собственного приготовления по оригинальному рецепту и со специальным набором приправ. Подаются с белой баварской капустой с беконом, горячим картофельным салатом и баварской сладкой горчицей