⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ "Хинкали и Хачапури" – настоящий грузинский гостеприимство в центре Москвы!
📍 Расположение
Удобно находится на Таганской улице (д. 25-27), в 5 минутах от метро "Таганская". Есть вывеска, но заведение расположено во дворе – стоит внимательно смотреть на указатели.
🍽 Кухня и ассортимент
🔹 Хинкали – сочные, с тонким тестом и разными начинками (говядина, свинина+говядина, баранина, с сыром и грибами). Подают с традиционным черным перцем и бульоном внутри.
🔹 Хачапури – особенно хороши по-аджарски (с яйцом) и мегрельские (с двойной сырной начинкой).
🔹 Другие хиты меню:
Лобио в глиняном горшочке
Чакапули (нежное тушеное мясо с зеленью)
Свежий грузинский салат с настоящим сулугуни
Грузинские вина – хорошая подборка от сухих до полусладких
💰 Цены (средний чек):
• Хинкали – 350-450 руб. за порцию (5 шт.)
• Хачапури – 400-600 руб.
• Основные мясные блюда – 600-900 руб.
• Вино – от 400 руб./бокал
🏡 Интерьер и атмосфера
• Уютный зал в грузинском стиле с деревянными столами и национальными украшениями
• Терраса (работает в теплое время года)
• Приглушенный свет и тихая грузинская музыка создают аутентичную атмосферу
👨🍳 Обслуживание
• Официанты в национальных костюмах
• Быстро принимают и приносят заказы
• Могут посоветовать блюда и вино
• Есть доставка и возможность забронировать столик
👍 Плюсы
✔ Настоящий грузинский вкус – как в Тбилиси!
✔ Большие порции
✔ Уютная атмосфера
✔ Хорошее соотношение цены и качества
👎 Минусы
▪ В пятницу и субботу вечером бывают очереди
▪ Нет парковки (лучше добираться на метро)
💡 Советы
Попробуйте фирменный "Хинкальный сет" – можно оценить разные виды
Заказывайте ткемали и аджику – они здесь домашние
На десерт возьмите чурчхелу и грузинский чай с орехами
🕒 Часы работы
Ежедневно с 11:00 до 23:00 (кухня до 22:30)
✅ Итог
Одно из лучших мест в Москве, где можно попробовать настоящие грузинские хинкали и прочувствовать атмосферу Грузии. Идеально для:
• Романтического ужина
• Встреч с друзьями
• Семейного обеда
Обязательно вернемся снова! Советую бронировать столик заранее, особенно на выходные.
P.S. Не уходите, не попробовав хачапури по-аджарски – здесь его готовят по всем канонам!
Владимир
مستوى 8 خبير محلي
فبراير 21
В целом - отличное место. Были мелочи, которые похожи на адаптацию грузинской кухни для русских, которые стоит отметить:
* Ткемали достаточно жидкий, но недорогой. Зачем разбавлять - не понимаю, нг может так удобнее.
* Аджика - это скорее похожая на хренодёр смесь. Чесночная, но не острая. В Грузии томата в аджике нет - только перец.
Взяли:
* Хинкали - хорошо, аутентично. Может немного пресновато, но это вкусовщина.
* Лобио - очень круто, подают в горшочке из печи. Горшочек горячий, даже первые минуты лобио кипит прямо на столе. По вкусу - не остро, но перец можно добавить из мельницы. Мельница кстати классная, очень быстро кромсает перец - достаточно пары движений.
* Сациви - очень крутой соус, но курица немного поджарена и из-за этого может быть суховата.
* Хлеб - реально половина лепёшки Шоти (лодочка), прямо из печи - горячий и ароматный. Его просто так уплетать вкусно
* Салат с орехами - вкусно, орехов много, трава не сухая. Помидоры и огурцы - по классике, ничего выдающегося, но вкусно. На удивление, тут наоборот соли на мой взгляд больше, чем надо.
Из напитков - кофе по восточному вкусный)
Всё очень круто, буду ходить сюда когда хочется вкусного.
Мест не много, есть смысл бронировать (не знаю как). Мы пришли и нам просто повезло, что пара столиков свободны.
Анастасия
مستوى 8 خبير محلي
ديسمبر 21 ، 2024
Прекрасное маленькое уютное кафе с потрясающей кухней! 🤗
Хачапури и хинкали выше всяких похвал! Соленья отменные! Больш е ничего попробовать не смогли, т.к. просто объелись😂.
Панорамные окна, вид на вечернюю Москву замечательный )
Однозначно вернемся! Однозначно рекомендую!
Бронировать обязательно, иначе можете просто не попасть!