Kontrast Provence

Слабосоленая семга, вяленые томаты, свежие овощи, заправленные сливочным соусом. Подается с яйцом пашот

Жульен с куриным филе

Язык говяжий, шампиньоны, лук, сыр моцарелла, сливки

Запеченные овощи под сыром с томатным соусом и зеленью. Традиционное прованское блюдо

Мидии Гигант и Бушо, кальмары и креветки, брокколи, цукини, помидоры черри обжариваются в сливочном соусе и соусе лемонграсс. Подается с мультизлаковым хлебом

Лук репчатый, лук порей, масло, вино, сыр моцарелла, соль, сахар, сухарики

Бекон, шампиньоны, желток, сливки, сыр пармезан

Лосось, цукини, брокколи, томаты вяленые, сливочный соус, сыр пармезан