Meal
1463 مراجعات
نوفمبر 8 ، 2024
Приятное место, где можно насытиться вкусной едой и атмосферой.
Тартар из говядины — это что-то с чем-то! Ярко, сочно и оооочень насыщенно. Гребешок был интересным; для себя открыли сочетание его с яблоком, и оно удивительное.
Персонал замечательный, все супер дружелюбные.
Не могу сказать, что нам что-то не понравилось, но как будто были мелочи, которые чуть снизили градус восторга.
Например, при входе было непонятно, к кому обращаться: кто официант, кто хостес, кто повар и т.д.
Мы сидели в углу, и при обслуживании соседнего столика официантка постоянно была своей спиной около моего лица.
Я еще не успела дожевать последний кусочек, а ко мне уже подошли забирать тарелку и спрашивают, все ли мне понравилось.
Но несмотря на эти мелочи, ресторан замечательный, и я точно еще вернусь сюда! ❤️
4
1
أكتوبر 1 ، 2024
Уже второй раз и снова вкусно, уютно, по-домашнему, а теплой осенью еще и тихо на террасе рядом. В первый визит прошлись по всем закускам и всё невероятно изысканно, тарелка была чиста и без мойки: настолько хотелось до последней крошки и капли собрать содержимое. Но 😊 девушка, которая нас обслуживала во 2й раз уступила в разы первому опыту: ни small talk, ни рекомендаций… сухо вежливо, быстро… нареканий нет, но не было того первого очарования
4
1
نوفمبر 10 ، 2024
В этом ресторане царит уютная и гостеприимная атмосфера. Меню приятно удивило разнообразием мясных блюд, приготовленных с выдумкой и знанием дела. Каждый кусочек мяса буквально таял во рту, оставляя приятное послевкусие. Обслуживание было на высоте: официанты были внимательны и предупредительны. С удовольствием вернусь сюда снова, чтобы попробовать другие блюда из меню.
نوفمبر 7 ، 2024
Очень уютное место! Сочетание вкусов невероятное! Утка просто гастрономический экстаз, подают на горячих камнях с подожженым мхом! Персонал внимательный и быстрый. Местоположение в центре, мало места для парковки, вернее его нет. Интерьер в стиле лофт с открытой кухней ооочень антуражненько. Рекомендую брать сеты, чтобы попробовать все блюда, не смотря на кажущиеся небольшие порции, реально наелись! Подача блюд очень стильная.
سبتمبر 23 ، 2024
Ребята молодцы, очень порадовали вкусной едой, безупречным обслуживанием, приятной атмосферой. Абсолютно все, что мы ели было свежо нам, вкусно, красиво подано и быстро. Последнее время Питер стал немного сдавать позиции по сервису, борьба за русского туриста она несколько иная, чем за иностранного, здесь же было все perfecto!
Так держать, молодцы, ребята!
أكتوبر 22 ، 2024
Восхитительное место. Были тут два раза, один раз весной и второй осенью 2024 года.
Вкусные блюда, подают восхитительно мягкий с хрустящей корочкой теплый хлеб собственной выпечки с очень вкусным маслом на аперитив. Цены приятные, блюда нестандартные и вкусные. Подача быстрая, персонал крайне вежливый, дружелюбный и улыбчивый. По просьбе с улыбкой разрешили взять жене яблоко из корзины, которая стоит при входе как декор (она у меня в положении и ей в моменте захотелось это яблоко :-D), что так же добавляет +100 к карме ребятам из этого заведения)
Спасибо Вам!!!)))
يناير 6
Самое любимое место в СПБ.каждый приезд обязательно посещаю. Камерный ресторанчик на Литейном проспекте,скрытый от лишних глаз. Заведение небольшого формата, поэтому обязательно бронируйте заранее. Ресторан работает как по сет меню так и а-ля карт. Офианты очень вежливые и всегда помогут с выбором. Вкусно абсолютно все! Невероятные сочетания текстур и вкусов,а так же необычная подача. Обязательно попробуйте хлеб, который предлагают. Хлеб на закладке подают со взбитым копчёным маслом,не пожалеете.
Мои фавориты тартар из говядины с пармезаном и стейк из цветной капусты.
نوفمبر 1 ، 2024
Удивительно чудесное место, где умеют приятно удивить и даже впечатлить.
Ресторан, как оказалось, авторской кухни, с современной и при этом уютной атмосферой, с приятными, внимательными официантами рассказывающими подробно о каждом блюде. С командой профессиональных поваров, которые не боятся экспериментов, знающих и любящих свое дело. А главное, это настоящая услада вкуса. То, за чем хочется вернуться еще раз.
Если вы в поиске новых вкусовых ощущений, и желания попробовать по-настоящему что-то необычное и при этом невероятно вкусное, и уйти полными приятных впечатлений, то вам точно в этот ресторан.
Сет из нескольких блюд и вино были невероятно вкусными, вкусовые сочетания гармоничные и запоминающиеся. В Питере много хороших и вкусных мест, но ради салата с особым образом приготовленных помидоров, утки и десерта на основе мусса из моркови стоит еще раз приехать в Питер и зайти именно в этот ресторан.
Спасибо за новое любимое место в вашем городе, обед был чудесным, он задал настроение на весь день. ❤️☀️
1
أغسطس 7 ، 2024
Честно очень вкусно !
Брал тар тар из говядины, окрошку , утку
Десерт как десерт , но всегда кушать его круто когда ты во дворе и на балконе напротив какой то мужик развешивает труханы))
Утка вкусно , правда вкусно
Закуски тоже очень крутые
Пришел сюда по совету Ленусь, я все уберу ( тг канал )
Неожиданно хорошее место , приду еще раз и попробую все
Сидел на террасе , угощали хлебом и вкусным маслом
Хочется посидеть внутри
Подача блюд очень быстрая, ребята официанты добрые
Спасибо !
4
سبتمبر 7 ، 2024
Ресторан понравился. Во первых сразу наливают гостям воду - минералку. Встречают вежливо, все официанты были обходительны и дружелюбны,отвечали на все вопросы про блюда. Пробовали закуски, горячее, десерты и фирменный сет ферментированных напитков. Все было свежее и вкусное. Момент, который понравился это комплимент от шеф повара-приносят тарелку хлеба с маслом и четверговой солью, хлеб я так поняла рест печёт сам. Все было позитивно и вкусно, летом работает открытая веранда,единственный момент там не очень удобные стульчики.
يناير 3
Это шикарное место с «фишкой» шефа - ферментация ингредиентов. Но если вы этого не заметите, вы точно заметите, что тут невероятно вкусно.
Вкусно тут все, начиная с хлеба с маслом (подается комплиментарно), заканчивая блестящими десертами.
Описывать, что именно из меню я пробовал - бессмысленно, каждое блюдо - вкусно, все зависит от ваших предпочтений. Например, тут невероятно вкусный тартар, а кому-то не нравится сырое мясо…
В этом заведении очень расслабленная и приятная атмосфера. Крайне рекомендую для любых обедов и ужинов.
1
ديسمبر 20 ، 2024
Очень вкусный хлеб, кухня высокого уровня, все тихо, спокойно, без пафоса, очень приятная атмосфера. Не пила алкоголь, так как за рулём. Интересно приходить и экспериментировать, я обожаю тар-тар из говядины с пармезан, сегодня ещё коллега пробовал креветки с дыней :) экспериментируйте и наслаждайтесь!
ديسمبر 15 ، 2024
Ресторан авторской кухни. Очень интересные сочетания продуктов и вкусов.
Для ценителей неординарного подхода к кулинарии. Красивая подача. Грамотные официанты с профессиональным подходом.
Понравился краб с хурмой, свекла с карамелизированным орехом. Из десертов больше тот, что с мороженым.
أغسطس 21 ، 2024
Открытие прошлого года. Еда просто оргазм. Все очень вкусно, потрясающее винное и безалкогольное сопровождение, тихо, красиво, уединенно. Вежливые официанты которые рассказывают про каждое блюдо, авторская подача
أكتوبر 26 ، 2024
Пробовала паштет - отменный, нежный, и яркий в комбинации с ревенем.
Утка очень понравилась. Ароматная, мягкая, настоящая радость от вкуса и текстуры блюда.
Десерт чизкейк с хурмой, очень приятный.
Такой комбинации хватило, чтобы наесться, и не переесть. :))) место уютное. Сервис хороший. Однозначно надо посещать.
يوليو 15 ، 2024
Хороший ресторан с великолепной кухней. Во дворе есть терраса на открытом воздухе в окружении растительности.
Блюда с красивой подачей, порции небольшие.
В качестве комплимента - очень вкусный свежий хлеб с соленым маслом.
1
نوفمبر 16 ، 2024
Достойное место!
Очень приветливый и дружелюбный персонал. Спасибо вам за это большое!
Атмосфера просто невероятная. Одновременно с нами отмечалась камерная свадьба, это было очень красиво.
Брали дегустационный сет, от каждого блюда остались в восторге. Снимаю шляпу перед пиццей. Это просто космос.
Удачи вам и процветания!
ديسمبر 18 ، 2024
Спокойная атмосфера. Заботливые официанты. Очень интересная и красивая подача блюд. Вкус насыщенный, но в тоже время не навязчивый и оставляет после приятное послевкусие . Такими блюдами приятно наслаждаться в кругу приятных людей. Точно вернемся сюда снова
2
يوليو 12 ، 2024
Очень стильный и вкусный ресторан. Советую всем, кто любит лаконичность, экологичность и необычность. Персонал доброжелателен. Порции небольшие, но вполне сытные. Посетить ресторан очень приятно.
1
أكتوبر 3 ، 2024
Прекрасное заведение! Уютная атмосфера, дружелюбный персонал и вкуснейшая еда. Каждое блюдо – настоящее произведение искусства. Рекомендую всем, кто ценит качественное питание и отличный сервис!
يوليو 12 ، 2024
Небольшое уютное заведение, на небольшое количество посетителей. Вежливый, отзывчивый персонал. Цены на блюда средние. Попробовал фондан шоколадный , очень вкусный, для любителей сладкого самое оно.
يوليو 18 ، 2024
Гастрономический экстаз! Так вкусно, что словами не описать! Любое блюдо вызывало кучу восторгов! На веранде в зелени смородины в терлыы июльский вечер - лучший выбор! Чудесный отзывчивый персонал! Арине - отдельная благодарность! Обаяли, обогрели, накормили! Помогли с выбором вина на «отлично»!
سبتمبر 15 ، 2024
Я в восторге , хотели просто перекусить и никак не ожидали того, что есть сеты, что все блюда с красивой подачей , изысканным интересным вкусом , а масло припыленное четверговой солью 🍀🍀🍀 Удачи в развитии , спасибо , что вы так стараетесь , прочитала в вашем инстаграме , что некоторые соусы создаются по 10 недель!
Это так приятно познавать новое 🪷🪷🪷
يناير 4
Невероятно вкусно, прекрасно провели время, официанты рассказывают интересные детали приготовления блюд. Обязательно порекомендую всем своим знакомым заглянуть, уникальное место. Спасибо!
يوليو 25 ، 2024
Одно из лучших мест. Приготовить еду — мастерство и опыт. Приготовить ингредиенты чтобы приготовить еду — наука и талант. Восхитительно вкусно, с первой пробы понимаешь сколько труда и времени в том, что перед тобой на тарелке. Простая атмосфера, но как из лучших мест из любимых Chief’s Table или The Bear. Обязательно придём ещё много раз.
أغسطس 3 ، 2024
Я вас умоляю не проходите мимо!!!
Утка - лучшее, что я ела в жизни.
Вся еда очень необычная и безумно вкусная. Обслуживание топ. Лучше бронировать. Единственный небольшой минус - один туалет, в который всегда очередь и нет отдельной раковины перед ним - сложно помыть руки перед едой.
أغسطس 10 ، 2024
Ресторан очень понравился. Есть веганское меню. Ценник средний, Рецепты оригинальные, очень вкусно. Персонал на высшем уровне, рассказывают о каждом блюде подробно. Во втором дворе, поэтому шума Литейного не слышно, есть летняя веранда, очень уютно. Рекомендую.
نوفمبر 29 ، 2024
Место неприметное, когда вошел мысли были : а какая кухня? Столики маленькие и стулья как бы простые жесткие.. но а это главное- кухня великолепная, подача изысканная, каждая блюдо( осьминог, стейк, креветки, карпачо просто деликатес. Повар просто гений, десерты волшебные. И уходя сделал вывод: атмосферно изысканно и даже не заметил удобно ли было сидеть! Только плюсы
1
سبتمبر 13 ، 2024
прекрасная новая локация! было вкусно, мы попали перед обедом и могли заказывать только по основному меню, без сетов. все очень быстро принесли, даже ребенку адаптировали блюдо. гребешки вкусные, порадовали гарниры из корнеплодов.
يوليو 6 ، 2024
Прекрасный, оригинальный ресторан авторской кухни.
Если вы любите авторскую кухню так же, как люблю её я - вам надо сюда обязательно зайти. Был тут в июне, и скажу я вам, местный шеф - мастер сложных, многогранных и иногда противоречивых вкусов.
Меню, впрочем, очень ограниченное, но блюда со своим лицом и со своими "фишечками". Главная суперфишка ресторана - безалкогольное сопровождение (есть и алкогльное, естественно). Вторая главная суперфишка - волшебный шкаф, в котором с помощью ферментации делается чуть ли не половина блюд и куча соусов.
По блюдам:
Свекла - как соленый грецкий орех с йогуртом и хрустом карамели. По текстуре - мягкое и упругое, как будто печёные яблоки чуть чуть упругие
Тунец тартар - очень приятная текстура, мягкая и упругая, обволакивает, на фоне сметанные нотки, иногда включается кунжут. Обещанного подкопчёного послевкусия не ощутил. Очень хорошо
Цветная капуста не зашла, но не гадкая , обычная - шеф подсветил другими вкусами
Утка великолепна, волшебная, фактура, очень плотная, но - парадокс - жуётся легко. Мозг ждёт жёсткого, а получает мягкое. Необычное ощущение
Стейк быка - божественно нежный, с пюрешечкой, и соус, который, правда, не почувствовался, но зато ничего не испортил
Форель - вкусно, но имхо, проходное блюдо
Морковь, облепиха, мята мусс- неплохо, но не потрясает
Крем чизкейк, черный лайм, клубника 🍓 - необычный, составной вкус, скорее оригинальный, чем вкусный, но всё вытягивает великолепно подогнанная клубника, делая десерт чудесным
Обязательно надо зайти хотя бы раз сюда.
10
2
ديسمبر 1 ، 2024
Нереальный восторг!
Очень приятно, что место не становится хуже - с 2022 года были 4 раза, приезжая в Питер, всегда восторг!
Еда - я не знаю, как мы ещё не проглотили язык…
Персонал весь чудесный!
Однажды…, нас даже не оставили голодными, закрываясь на перерыв, - сервировали стол на веранде на это время и оставили нас)
Спасибо большое!
Оставайтесь ВСЕГДА такими🌸🌸🌸🌸
Чуть не забыла… Тар-тар - это лучший тар-тар в мире и, соответственно, лучшее, что я ела в жизни❤️❤️❤️❤️
1
ديسمبر 26 ، 2024
Сначала было все неплохо, вкусный тартар, неплохой краб, приятный официант. Но остальные блюда расстроили, очень все сладкое ((( и не оказалось в меню ни одного салата. Из овощей - цветная капуста, и то в карамели и жутко сладкая. А в завершении вечера выяснилось, что бронь нашего стола только на 3 часа и нам пора уходить. К сожалению, по телефону об этом не предупредили..
أغسطس 5 ، 2024
Уютная обстановка, сам ресторан небольшой. Концептуальное место, с интересными сочетаниями в блюдах. Вино хорошее. Также есть терраса, расположенная во дворе, всё чисто и тихо
سبتمبر 23 ، 2024
Обожаемое место с вкуснейшей едой, маленьким меню и дружелюбным персоналом. Хожу сюда несколько лет, а становится только лучше. Место, которое рекомендую всем приезжающим и живущим в городе друзьям, коллегам
1
أغسطس 7 ، 2024
Великолепное место. Я, без шуток, ещё нигде не пробовал настолько вкусной еды! Так тут ещё и атмосфера замечательная, и работают похоже только лучшие из людей.
Если я узнаю, что ради обретения какой-нибудь запретной магии ферментации, тут осуществляются жертвоприношения, я не только не удивлюсь и не перестану сюда ходить, я ещё и следы заметать помогу!
3
فبراير 26 ، 2024
После посещения данного ресторана я осталась в полном восторге!
Про интерьер. Хоть место действительно небольшое, оно оформлено со вкусом. Приглушенное освещение и декор создают атмосферу уюта и комфорта.
Теперь о главном – еде. Порции действительно небольшие, но каждое блюдо – настоящий шедевр. Хотелось бы отметить популярный десерт - греча с акадзаке. Очень тонкая работа, я бы и не подумала, что десерт может состоять из гречневой муки, грибов и шоколада. И это действительно вкусно!
Обслуживание на высшем уровне. Персонал очень внимателен к каждому посетителю, профессионально консультирует по меню и предлагает лучшие варианты.
Хочу подчеркнуть, что цены здесь абсолютно оправданы качеством предлагаемых блюд и обслуживания. Это место для тех, кто ищет уединенный уголок с изысканной кухней и внимательным сервисом 🤍
يوليو 20 ، 2024
Meal
Стиль: бистро
Сервис: встретили, приветливо посадили за столик, принесли воды. Минимально и быстро.
Заказ:
1 тартар из тунца, ромеско. Соус сильно забирает на себя насыщенность, тунец теряется, чуть больше баланса и будет отлично!
2 тартар из говядины, пармезан. Лично мне не зашел, показался обычным, а с желтком вообще напомнил домашний фарш под котлеты🤷🏻♂️
3 морской гребешок, яблоко, эстрагон. Очень неплохо, сочетания идеальны.
4 креветка, дыня, соленый лимон. Ярко/кисло/сладко/насыщенно - супер!👌
5 форель, редис, икра. Форель суховата, гарнир отлично, не впечатлило, но вкусно
6 стейк быка, лисички, черный чеснок. По домашнему вкусно, будто приехал к бабушке в деревню)
7 Дегустационный сет напитков - отличный вариант попробовать сразу четыре позиции, однозначный лайк!
8 крем чизкейк, черный лайм, клубника. Оба десерта хороши!
9 морковь, облепиха, мята.
Общее впечатление: быстро и вкусно покушать - сюда! Приятный и ненавязчивый сервис. Стоит посетить и вернуться!
أغسطس 13 ، 2024
Meal смело ставлю в десятку лучших ресторанов Питера на ряду с Харвест, Бетуллой и пр. Простой сдержанный интерьер, акцент на блюдах. Заказывали блюда по меню, не сетом. Понравилось всё без исключения. Красивая подача, быстрое приготовление, учли все пожелания, персонал приветливый, искренне рады гостям. Обязательно вернёмся на сет.
1
سبتمبر 23 ، 2024
Обязательно для посещения всем и туристам и жителям. Авторская кухня невероятная и вкусная. Обязательно закажите классический сэт с алкогольным сопровождением. Вы точно не пробовали лучше
أكتوبر 27 ، 2024
Идеальное место. Стильно, вкусно, дружелюбно. Обстановка семейная. Меню изысканное и сытное, неожиданно. Места лучше заранее бронировать. Очень рекомендую.
أكتوبر 27 ، 2024
Заведение произвело хорошее впечатление, внутри уютно, даже кулуарно, такого маленького меню я ещё не встречала, и все, что успели попробовать - невероятно вкусное. Для настоящих ценителей необычных сочетаний! Смело, сочно, вкусно! Браво!
1
أغسطس 7 ، 2024
В meal я испытала настоящий гастрономический шок - никогда в своей жизни ничего вкуснее я не пробовала, а гастрономический опыт у меня весьма внушительный!
Поразительный вкус, впечатляющая подача, уютная атмосфера и невероятно приятные официанты - всё это делает meal местом, куда хочется возвращаться вновь. Спасибо вам за то, что вы делаете!
سبتمبر 10 ، 2024
Божественный ресторан! Космически вкусный! Обязательно сходить) место очень маленькое, заказ столика обязательный) можно совместить с экскурсией в Музей Бродского - сюда тож билеты надо заказывать заранее)
يوليو 26 ، 2024
Прекрасное место. Все вкусно, меню на 1 странице. Окрошку рекомендую всеми силами!
Обслуживание на высоте! Много раз ходили и ни разу не разочаровались!
Также есть Агапа в Ярославле от бренд шефа Мил, топ место)
أكتوبر 18 ، 2024
Meal мил моему сердцу ещё с прошлого года.
Во-первых, меня покорили стаканы под воду, которые сделаны из бутылок Ессентуков 💚 Во-вторых, помимо авторской кухни, которая основана на процессе ферментации, здесь прекрасный персонал. Всё время, пока находишься в заведении, ну или на веранде, официант становится ненавязчивым и приятным собеседником, а не только проводником по меню. Это сложно описать словами: всё равно, что с помощью фотографии передать аромат трюфельного масла на пицце, которая тут, кстати, очень вкусная, особенно с говяжьим тартаром и пармезаном. Пиццу лучше всего запивать имбирным пивом, которое готовится тут же, или вотер кефиром, это японский аналог нашего кефира, но без лактозы. Надо пробовать! Попробуйте кефир с чёрной смородиной или облепиховый, а ещё есть разные комбучи (привет бабушкиному чайному грибу).
نوفمبر 26 ، 2024
19 ноября 2024 в 20:00
посещали этот ресторан с молодым человеком, обслуживала девушка-официант.
Я не первый раз в данном заведении, спутник- впервые; раньше меня восхищала
атмосфера, созданная официантами - рассказ о блюдах и их приготовлении, незаурядный вкус пищи; на что и делала ставку назначая встречу здесь: молодой человек очень требователен к еде. К кухне вопросов нет. Обслуживание - ухудшилось.
Нами были выбраны 5 блюд , и я попросила официанта о них рассказать. Тем более для ресторана такого уровня - где приготовление «экзотическое», хотелось сориентироваться в выборе.
На четвертом блюде - мне было объявлено в хамской манере «Может вам все меню рассказать?!», это ли не прямая обязанность официанта ориентировать ? Увы. Не вступила в полемику, дабы не портить вечер после театра, но хотелось встать и уйти. Друзья , вы в океане жесткой конкуренции : проведите работу с персоналом , пожалуйста.
2
ديسمبر 26 ، 2024
Еда обычная как сейчас делают во многих ресторанах, порции маленькие, цены средний+, Справлял день рождения пришел с семьей на обед. Поздравления от заведения даже на словах не услышал, так в 16 часов весь персонал сел есть и в ресторане запахло столовкой, на нас уже никто не обращал внимания, верхнюю одежду брали сами. Возможно вечером в этом месте и лучше обслуживание, Но я не узнаю, так как сюда не вернусь и друзьям не посоветую. Да, с парковкой беда, мест даже в субботу не было, в будние дни думаю тем более. Короче не рекомендую.
3
ديسمبر 1 ، 2024
Отличный ресторанчик! Интересное и вкусное меню, вежливые и приветливые официанты, все рассказали и объяснили, вопросов у нас было много😂! Советую всем попробовать, супер!
يوليو 31 ، 2024
Гастрономический восторг. Все блюда, что мы взяли оказались до невозможности идеальными. Коктейли вкусные и сбалансированные. Если хотите насладиться едой - обязательно загляните в это чудесные заведение
سبتمبر 14 ، 2024
Один из лучших ресторанов России. Авторская кухня, очень дружелюбное обслуживание. Ходим несколько лет сами с поводом и без, вожу знакомых. Некоторые похожие блюда периодически попадаются в других местах, но здесь вкуснее даже московских мишленов