Meal
1524 مراجعات
فبراير 24
Отличная команда поваров и официантов ! Максимально камерное место , интересные блюда ! Всегда аншлаг )) бронируйте заранее. В целом - рекомендую !
يناير 30
Топ! Подобранные вкусовые сочетания ингредиентов блюд приводят в полный восторг! Очень рекомендую!
Всегда можно сесть на террасе, даже не бронируя заранее. Приветливый персонал без проблем организует вам столик :)
Upd 29.02.2025
Кухня все также хороша! А вот персонал производит странное и неоднозначное впечатление. Все началось с того, что я забронировала стол заранее, а когда мы пришли, то оказалось, что брони нашей нет. Но, ладно, стол нам нашли (без особых извинений). Но дальше персонал постоянно так и норовил забрать у нас тарелки, когда мы еще не доели и тд. Постоянно проходилось просить не трогать блюда, что напрягало и отвлекало от разговора с друзьями. Не надо так делать, пожалуйста. Дайте спокойно поесть. У меня упал нож, я его подняла и положила на край стола чтобы его забрали. Официант это видел/слышал, но так никто не подошел, чтоб забрать грязный нож и дать чистый.
По итогу могу сказать, что персоналу не хватает такта, а некоторым порой даже базовых знаний правил этикета
2
1
يناير 19
Великолепная кухня, уютная атмосфера, очень дружелюбный и внимательный персонал. Всегда возвращаюсь с большим удовольствием.
ديسمبر 16 ، 2024
Восторженные отзывы и рейтинг очевидно завышены.
Быть может восхищает тех, у кого мало гастрономического опыта, но если вы не любите утопающую в соусах еду- вам не сюда
Самым вкусным из всего, что попробовали, был хлеб
Остальная еда не запоминающаяся, кроме Тартара, который был похож на котлету( опять-таки утопающую в натертом сыре, никакого вкуса мяса, высокой гастрономии, отвала башки- нет)
( так же хочу заметить, что тартар отдали обратно на кухню почти не тронутый, но ребятки даже не подумали убрать его из счета, не предложили альтернативные варианты, официант сказал что-то типа « ну не сложилось»
В данном случае скорее нужно ориентироваться на негативные отзывы, они оказались правдивые
2
يوليو 15 ، 2024
Хороший ресторан с великолепной кухней. Во дворе есть терраса на открытом воздухе в окружении растительности.
Блюда с красивой подачей, порции небольшие.
В качестве комплимента - очень вкусный свежий хлеб с соленым маслом.
1
سبتمبر 15 ، 2024
Я в восторге , хотели просто перекусить и никак не ожидали того, что есть сеты, что все блюда с красивой подачей , изысканным интересным вкусом , а масло припыленное четверговой солью 🍀🍀🍀 Удачи в развитии , спасибо , что вы так стараетесь , прочитала в вашем инстаграме , что некоторые соусы создаются по 10 недель!
Это так приятно познавать новое 🪷🪷🪷
مارس 18 ، 2024
Потрясающее место! Нет слов, как вкусно, посещаем этот ресторан второй раз, и уже хочется еще 🤤 Абсолютно заслуженнное место в рейтинге топ-10 лучших заведений Петербурга. Утка восхитительна, закуска из карамелизированной свёклы - восторг, десерт с гречей и грибами (по факту это нежнейший бисквит из гречневой муки и что-то вроде ганаша сверху - невероятно вкусно). Понравился сет из ферментированных напитков. 10/10 длч тех, кто хочет получить настойщий гастрономический experience. Отдельный плюс за обслуживание, бесплатную воду (некоторым ресторанам её очень жалко 🫠) и вкусный хлеб в качестве комплимента.
11
نوفمبر 4 ، 2024
На мой взгляд, один из самых лучших ресторанов Питера! Необычные блюда, безумно вкусные!
Обязательно к дегустации кефир из малины и имбиря и цветная капуста !!!
أكتوبر 29 ، 2024
Восторг!
Обязательно к посещению
Готовьте свои вкусовые рецепторы к миру волшебства!)
Будьте осторожны вызывает привыкание))
Вам обязательно помогут с выбором если будут сомнения, но не сомневайтесь здесь действительно вкусно)
1
مارس 28
Как говорит Ивлиев: что вкусно, то в кусно!
Очень хорошо комбинированные вкусы у каждого блюда.
Уровень 1* Мишлен.
Однозначно стоит посетить и попробовать!
Рекомендуем!
يوليو 12 ، 2024
Очень стильный и вкусный ресторан. Советую всем, кто любит лаконичность, экологичность и необычность. Персонал доброжелателен. Порции небольшие, но впол не сытные. Посетить ресторан очень приятно.
1
ديسمبر 30 ، 2024
Еда очень вкусная. Хорошие коктейли. Цена для такого уровня блюд приятная. В целом место небольшое, уютное, тихое
1
مارس 17
Потрясающая кухня и высокий уровень сервис а. Стоит обязательно посетить, не пожалеете. Water kefir с черной смородиной меня покорил особенно!
ديسمبر 15 ، 2024
Вели колепное место - для меня вкусная еда очень . Есть несколько странноватых официантов - конечно как по мне надо чуть поуважительнее . Но оценка все равно 5 РЕКОМЕНДУЮ !!!!
يوليو 5 ، 2024
Просто восхитительно! Быстрая подача блюд, все очень вкусно от закусок до десертов. Прекрасная команда, высокий уровень обслуживания и профессионализма 🫶🏻 огромное спасибо за положительные эмоции.
3
يوليو 12 ، 2024
Небольшое уютное заведение, на небольшое количество посетителей. Вежливый, отзывчивый персонал. Цены на блюда средние. Попробовал фондан шоколадный , очень вкусный, для любителей сладкого самое оно.
ديسمبر 9 ، 2024
Блестяще. Очень вкусно + отличный сервис. Ребята очень приятные. Порции небольшие, что дает возможность попробовать несколько блюд. На троих с ребенком 10 взяли стейк, мясной тар тар, тар тар из тунца, гребешки и утку. Вкусовое сочетание гребешков не так понравилось как все остальное. Утка божественная и прикольная подача. Недешево, но однозначно стоит прийти.
مارس 16
Сильно разочарованы, хотя мы являемся настоящими гурманами ресторанов в нашем городе!
Вкусный был только хлеб.
Официанты не понятно в каком состояние находились, но под чем то сильно расслабляющим.
Тунец был весь в жил ах, унесли у нас почти полную тарелку, со словами « ой блин»
Тар тар пресный.
Мясо быка почти с кровью( об этом не предупреждают и естественно прожарку не уточняют)
1
يناير 14
Отличное место, а самое главное что все очень вкусно. Лучше записываться заранее, чтоб у вас не было ограничения по времени, и была возможность заказать сет
1
يناير 20
Не сразу найдёшь ресторан в Питерских дворах, но когда найдёшь, то он приятно удивит.
Меню как и сам ресторан маленькие, но зато готовят явно с душой и очень вкусно!
В заведении была приятная атмосфера, за окном снег, на столе вкусные блюда, а в бокалах вино! Спасибо за приятный вечер! Будем в Питере придём ещё раз точно)
مارس 9
Невероятно все вкусно, есть идея в за ведении, рассказывают про каждое блюдо. Коктейли невероятные. Рекомендую обязательно к посещению
أغسطس 10 ، 2024
Ресторан очень понравился. Есть веганское меню. Ценник средний, Рецепты оригинальные, очень вкусно. Персонал на высшем уровне, рассказывают о каждом блюде подробно. Во втором дворе, поэтому шума Литейного не слышно, есть летняя веранда, очень уютно. Рекомендую.
سبتمبر 13 ، 2024
прекрасная новая локация! было вкусно, мы попали перед обедом и могли заказывать только по основному меню, без сетов. все очень быстро принесли, даже ребенку адаптировали блюдо. гребешки вкусные, порадовали гарниры из корнеплодов.
يناير 6
Сильно переоцененное место, «знаменитый» мясной тар тар - ни о чем, вкуса нет, пресное мясо.
Для непьющих алкоголь выбор напитков максимально скуден.
Интерьер приятный, персонал доброжелательный и отзывчивый.
Подтяните меню, будете топчик)
مارس 16
Одно из любимых заведений в СПб, великолепная кухня, лаконичный выбор блюд, сервис на самом высоком уровне. Обязательно к посещению.
1
أبريل 15 ، 2024
Маленькое камерное заведение, все компактно и рядом, есть большой стол на 10 человек, из еды есть классический сет и вегетарианский, и аля карт, блюда авторские с применением ферментации, понравилось почти все, есть чисто не мои продукты, обслуживание отличное, все покажут расскажут поухаживают.
Рекомендую
3
أغسطس 3 ، 2024
Я вас умоляю не проходите мимо!!!
Утка - лучшее, что я ела в жизни.
Вся еда очень необычная и безумно вкусная. Обслуживание топ. Лучше бронировать. Единственный небольшой минус - один туалет, в который всегда очередь и нет отдельной раковины перед ним - сложно помыть руки перед едой.
سبتمبر 23 ، 2024
Обожаемое место с вкуснейшей едой, маленьким меню и дружелюбным персоналом. Хожу сюда несколько лет, а становится только лучше. Место, которое рекомендую всем приезжающим и живущим в городе друзьям, коллегам
1
نوفمبر 28 ، 2024
Очень приятное место, весьма вкусно и не сильно дорого, отличные официанты, все на уровне. С удовольствием посетим еще раз.
4
يوليو 18 ، 2024
Гастрономи ческий экстаз! Так вкусно, что словами не описать! Любое блюдо вызывало кучу восторгов! На веранде в зелени смородины в терлыы июльский вечер - лучший выбор! Чудесный отзывчивый персонал! Арине - отдельная благодарность! Обаяли, обогрели, накормили! Помогли с выбором вина на «отлично»!
نوفمبر 30 ، 2024
Стабильно высокий уровень сервиса и кухни. В этот раз, показалось, что много блюд уходят в сладкую сторону, персонал об этом предупреждает, яркого дисбаланса нет, но коллегам, любящим сладкое понравилось больше. На мой вкус чуть приторно столько сладких вкусов в закусках.
В любом случае, ресторан один их лучших!
ديسمبر 15 ، 2024
Мне чест но понравилось))
Гребешки, утка bbq, негрони... волшебно.
Голодными не приходите, а остальное есть и вкусно пожевать и вкусно выпить))
يوليو 6 ، 2023
У меня просто нет слов. Место очень крутое. Приветливый персонал, стильный и уютный интерьер, но особое внимание стоит уделить кухне. Ребята, это просто гастрономический оргазм. Так вкусно готовить это противозаконно)) Буйство вкусов и послевкусия. порции небольшие, но за счет того что они готовят методом дополнительной ферментации даже этих небольших блюд хватает, что бы еще пару часов ходить с оттянутым пузом. Брали с женой тартар из говядины, патэ из утки (если не ошибаюсь) и цветную капусту в кляре. После вопроса официанта "Всё ли нам понравилось?" Хотелось материться от восторга, так как культурных слов не было, да и не знаю, передали бы они наши эмоции. Кстати, брали ещё десерт, мороженное из оливкового масла с сиропом из одуванчика и, то-ли персиками, то-ли нектаринами, сути дела не меняет, структура нежнейшая, вкус умопомрачительный. Однозначно рекомендую это заведение к посещению. Жду следующей поездки в Питер, потому что у ребят ещё много чего можно и нужно попробовать.
4
أغسطس 18 ، 2023
Meal оставил только самые прекрасные впечатления . Очень вкусно !! Все блюда гармоничны и по вкусу и по подаче . Пате из печени цепленка, очень нежная приготовленная, в сувид отлично сочетается с грушей и фундуком.Томаты с арбузом , крудо из палтуса с нектарином , утка bbq с печеным баклажаном и маринованным яблочком это так вкусно , что не передать словами !! Вкусный десерт с ромашкой и черешней это нежное облачко . Если раздумываете , идти ли или нет . Идите и вы получите массу удовольствия . Хочу отметить доброжелательных и хорошо подкованных в меню официантов .
1
يوليو 25 ، 2024
Одно из лучших мест. Приготовить еду — мастерство и опыт. Приготовить ингредиенты чтобы приготовить еду — наука и талант. Восхитительно вкусно, с первой пробы понимаешь сколько труда и времени в том, что перед тобой на тарелке. Простая атмосфера, но как из лучших мест из любимых Chief’s Table или The Bear. Обязательно придём ещё много раз.
نوفمبر 18 ، 2024
Очень вкусная и необычныая еда и отличный сервис. Особенно понравился сет из ферментированных напитков которые были пода в виде сета из 5 бокалов.
مارس 25
Очень вкусно,очень атмосферно
Зашли и были в полном восторге ,все очень вежливые ,спасибо большое ❤️
سبتمبر 23 ، 2024
Обязательно для посещения всем и туристам и жителям. Авторская кухня невероятная и вкусная. Обязательно закажите классичес кий сэт с алкогольным сопровождением. Вы точно не пробовали лучше
سبتمبر 18 ، 2023
Краб со страчателлой, осьминог, тарта р, утка, паштет - все было очень вкусно и изысканно, обслуживание и атмосфера - 10 из 10, стильная посуда. Приятная небольшая терраса, где можно скрыться от городской суеты. Но вот десерт ромашка белый шоколад черешня - разочарование. Пара ягод черешни, много какой-то пены (очевидно сок цитруса с каким-то загустителем из сифона) и чуть присыпано сверху безе - это несерьезно и сложно назвать десертом. За него снижаю балл.
1
أكتوبر 7 ، 2024
К данному заведению хотелось бы написать книгу. Но, вряд ли кто-то захочет тут читать это)
Эстетичное, приятное, красивое и еще много синонимов можно подобрать(мне не платили за рекламу).
Заказал сеты из еды и напитков. И это ВАУ, я думаю стоит каждому зайти и попробовать(кто может себе это позволить, не дешево!! 5+к)
С каждым блюдом и напитком, вам будут рассказывать историю, как делалось и тд тп..
Официантка была вежливая, приятная и слушать хотелось вечно)
Спасибо за такую идею!!
ديسمبر 2 ، 2024
Яркие, чистые вкусы и отличные сочетания, здесь еда точно из категории «искусство», но им вполне можно насытиться)
أغسطس 5 ، 2024
Уютная обста новка, сам ресторан небольшой. Концептуальное место, с интересными сочетаниями в блюдах. Вино хорошее. Также есть терраса, расположенная во дворе, всё чисто и тихо
أغسطس 7 ، 2024
Великолепное место. Я, без шуток, ещё нигде не пробовал настолько вкусной еды! Так тут ещё и атмосфера замечательная, и работают похоже только лучшие из людей.
Если я узнаю, что ради обретения какой-нибудь запретной магии ферментации, тут осуществляются жертвоприношения, я не только не удивлюсь и не перестану сюда ходить, я ещё и следы заметать помогу!
3
يناير 14 ، 2024
Данное заведение стало для нас открытием новой гастрономии, ферментация нас очень впечатлила
Все было оочень вкусно! Наслаждение от насыщения, и насыщение от наслаждения вкусом. Попадающие прямо в цель сочетания - впечатляюще
Но для моего мужчины, порции, конечно, маловаты 😄
Хлебушек подали в начале, как комплимент, что приятно - однозначно
Само помещение неожиданно компактное, но уютно
8
سبتمبر 10 ، 2024
Бож ественный ресторан! Космически вкусный! Обязательно сходить) место очень маленькое, заказ столика обязательный) можно совместить с экскурсией в Музей Бродского - сюда тож билеты надо заказывать заранее)
أكتوبر 2 ، 2024
Один из самых любимых ресторанов Питера. Уровень кухни и сервиса превосходит ценник многократно! Каждый раз удивляет гастрономически и душевно! Ван лав! 🫶
ديسمبر 18 ، 2024
Ресторан с самыми запоминающимися десертами✨ остальные блюда тоже на высоте, посуда, интерьер, обслуживание, обязательно вернусь еще
1
سبتمبر 14 ، 2024
Один из лучших ресторанов России. Авторская кухня, очень дружелюбное обслуживание. Ходим несколько лет сами с поводом и без, вожу знакомых. Некоторые похожие блюда периодически попадаются в других местах, но здесь вкуснее даже московских мишленов
يونيو 9 ، 2024
Небольшое авторское меню. Интересное сочетание вкусов в блюдах. Можно заказать дегустационный сет или порционно по меню.
Приветливый, внимательный и общительный персонал, уютная обстановка.
1
يناير 14
Эстетичное и уютное место🫶🏻
Отдыхали большой компанией!
Впечатлила подача блюд и необычные вкусовые сочетания. Клиентоориентированность на высшем уровне 😊
Очень дружелюбный и внимательный персонал,заря жают атмосферу,жаль работают до 23.00 ,очень не хотелось уходить 🤗
