Michel
ساعات العمل
مغلق حتى 12:00 م
الاتجاهات
Krasnopresnenskaya
420 m
Malaya Gruzinskaya Street
65 m
تم التحقق من المعلومات من قِبل مالك
1444 مراجعات
أكتوبر 15 ، 2024
Недавно отмечал здесь свой юбилей с семьей, остался в полном восторге от ресторана, как и мои гости. Очень уютное заведение. Был во многих ресторанах Москвы, но так уютно, как в Мишеле не было нигде. Отличный интерьер под старину, легкая фоновая музыка не мешающая общаться за столом. Вежливое, ненавязчивое обслуживание. И конечно кухня заслуживающая твердой 5. И качество блюд, и подача и сервировка все на высоком уровне. Ресторан смело рекомендую для спокойной интеллигентной публики желающей уютно посидеть, пообщаться, вкусно поесть и выпить хорошего вина!!
7
نوفمبر 11 ، 2024
Это фантастика.
Очень давно хотел попробовать именно настоящую французскую кухню и на свой ДР посоветовали сходить сюда.
Про скучное: Антураж приятный, этакий модерн с классикой. Но может показаться, что пошарпанный, хотя как я понимаю так и должно быть, но у людей в отзывах реальные претензии были.
Про интересное:
Еда крутая. Я не словил восторга, но во-первых в каждом блюде был какой-то новый вкус, а во-вторых приготовлено всё просто ВОСХИТИТЕЛЬНО. Но тут уже наверное недостаток опыта. Так что это по честному, то, чего ты можешь ждать от французской кухни - великолепного исполнения и новых вкусов.
Но есть два НО (два с половиной):
1. Лимонный сорбет, который взяла моя девушка. Это отрыв бошки просто! Вкус лимона настолько сильный, что ещё чуть-чуть и станет неприятно. Но вот именно что он останавливается ровно на том моменте, где ты получаешь удовольствие. Это просто ИДЕАЛЬНЫЙ баланс вкуса и реальный восторг.
2. А вот теперь мой личный восторг из-за которого я пишу этот отзыв со слезами на глазах. И из-за которого я практически рыдал когда ел свой десерт. Это Лимонная шкатулка, ну а конкретнее мусс.
Хороший бисквит, мега крутой джем (вроде, прошу поправить если другое название, я точно не заполнил) из манго, который не имеет мерзкую консистенцию и вкус детского питания, а лёгкий, воздушный и дающий именно лёгкий, ненавязчивый вкус, как это обычно бывает. Даже менее навязчивый чем в соке с манго. И очень нежный - как этого добились я не понимаю, но это заслуживает уважения.
А теперь про мусс. Однажды я попробовал десерт Псковская башня в ресторане Двор Подзноева в Пскове и был ошарашен. Какой-то ингредиент по консистенции как мороженое, но он не холодный! И тогда я узнал, что такое мусс.
Я ПОЛ ГОДА! и ПОЛ РОССИИ! объездил в поисках подобного мусса, был во многих ресторанах Москвы. Думал, что уже я сошел с ума и требую не настоящего мусса, а какого-то эксперимента. Но вот я попал сюда. И официант говорит мне, что да, мусс это именно то, что я и ищу. И когда его вынесли: Я аккуратно ложечкой беру кусочек мусса и уже тогда понимаю - да, это оно. Съедаю одну ложку, ещё одну. И начинаю буквально рыдать. Я думал что до визита в Псков уже никогда не попробую того самого мусса, а вот он. Просто никто не умеет его нормально готовить! Но волшебник в Мишель - УМЕЕТ! Для меня это было настоящее праздничное чудо, и единственное блюдо которое вызвало такое количество эмоций за всю жизнь.
Спасибо ребятам (и дамам) из Мишель, что делаете своё дело на стол невероятном и недосягаемом для обычных людей уровне!
Лучшее посещение ресторана в жизни.
СПАСИБО!
2,5. В честь ДР принесли кусочек тортика. Во-первых написали красиво кремом на "С днём рождения", причем именно какао кремом, не шоколадным, как в детстве делала мама. Во-вторых тортик тоже был восхитительным, со СВЕЖЕЙ клубникой и прекрасным масляным кремом. Именно такой (но без свежей клубники разумеется) пекла мама в детстве. Очень вкусно и я почувствовал приятную ностальгию. Качество изумительное, а прочем у мамы по другому быть и не может)
P.s. Если вдруг кто смотрит на цены, чем отличается дорогой ресторан (хотя Мишель по честному лишь выше среднего) от дешёвого:
В дешёвом вам дадут мусс который будет похож на крем или непонятное желе за 500 рублей.
В дорогом вам за 600 рублей подадут лучший десерт в вашей жизни.
Каждый делает выбор сам.
19
ديسمبر 16 ، 2024
Замечательный ресторан, все очень вкусно, наше любимое мес то в районе! Всегда приветливый персонал, приятная атмосфера и красивый интерьер! Еще 10 лет назад отмечали там мамин юбилей 70 лет и все остались довольны! А старую московскую интеллигенцию сложно удовлетворить абы чем 😁👌 Но я знала, что в Мишель всем будет комфортно и вкусно! Благодарю за постоянство!
1