Свежее сочетание пикантных баклажанов, нежного сыра и хрустящих орехов создает гармоничное вкусовое сочетание, которое подчеркивает гранатовый соус своей кислинкой и яркими ароматическими нотками
538 ₽160 g
Цезарь
Нежный цыпленок с пикантным пармезаном создает гармоничный вкус, который дополняет хрустящий салат, а освежающий соус привносит нотки кислинки и пряности
528 ₽190 g
Чафан
Нежная телятина с легкой сладостью маринованных овощей создает идеальный баланс вкуса, а хрустящие картофельные палочки добавляют текстуры и завершенности блюду
458 ₽180 g
Тартар из мраморной говядины
Мраморная говядина имеет особую структуру, благодаря которой тартар получается нежным с мягкой консистенцией. Подаётся с кремом из копчёного лука
578 ₽170 g
Стейк Аше
Сочный нежный стейк из мраморной говядины с аппетитной корочкой идеально дополняется нежным картофельным кремом и жареными шампиньонами. Блюдо получается насыщенным, с приятной сладостью и с немного землянистым ароматом
638 ₽345 g
Шашлык из cвинoй шеи
Нежное и сочное мясо с хрустящей корочкой подается с пикантным маринованным луком и острым соусом блэк пэппер. Сочетание шашлыка из свиной шеи, кисло-сладкого лука и пряного соуса создает неповторимый вкусовой контраст
608 ₽230 g
Брат мясника
Пикантный вкус и аромат перца идеально дополняет нежную текстуру мяса и сладковатого картофеля, создавая удивительный контраст вкусов, который подчеркивает яркость и глубину каждого ингредиента
848 ₽260 g
Стейк мясника
Ароматный стейк с хрустящей корочкой, пропитанный дымком гриля, вкус которого дополняет сладкая печеная кукуруза. А острый перечный соус добавляет пикантности и яркости блюду
968 ₽230 g
Бефстроганов из телятины
Сочетание сладковатого вкуса телятины с пикантной ноткой грибов и нежным картофельным кремом создаёт неповторимое и ароматное блюдо с насыщенным вкусом
798 ₽300 g
Картофельные дольки фри
Эти румяные и золотистые дольки приготовлены из отборного картофеля. Каждая долька обжарена до идеальной хрустящей корочки, а внутри остается нежной и мягкой
Атмосферное заведение с обалденным меню и выбором пенного. Вас встречает приветливый персонал и далее официант профессионал своего дела отправляет вас в гастрономический тур, сочно рассказывает всё по меню и пенному, помогает с выбором и далее вы отправляетесь в гастрономический тур и ваши вкусовые рецепторы пищат от восторга!
Для ценителей мяса здесь превосходные стейки прям мясо мясное 🤤 красивая подача с соусом и овощами, стейк это отвал всего просто невероятно сочно и вкусно идеальные волокна, отличная прожарка в сочетании с соусом и овощами отлично сочетается 5 из 5
Закуска «ни рыба ни мясо» шикарный набор к пенному тут и гренки и молодой сыр подается с двумя соусами идеально сочетается все с соусами и дополняет вкус к пенному, гренки отлично прожаренные не масляные, сыр тянется как в пицце и тает во рту 🤤 запиваешь это всё пенным и хочется еще и еще 🤤
Батат фри с пармезаном это вышка 🚀 картофелем фри уже никого не удивить да и он не такой вкусный а вот батат фри да еще и с соусом это новое открытие для гурманов невероятно вкусная палитра вкусов батата сыра и соуса отличное сочетание 👍
По пенному большой выбор, здесь каждый гурман найдет своё либо темное либо светлое либо фильтрованное либо нефильтрованное и останется доволен т к каждый бокал пенного здесь шикарен по особенному !
إظهار رد العمل التجاري
Елена Матюшина
مستوى 6 خبير محلي
نوفمبر 6
Жаль нет оценки 4,5, четверки для этого места мало, до 5ки далековато. В будни часто здесь бываю на бизнес ланче, все вкусно нареканий нет, но если заказать на вынос это прямо пытки. На вынос люди чаще заказывают, когда торопятся или по каким то причинам не хотят есть в кафе например не одеты или выбежали в халате, здесь Вас ждут "пытки и испытания" если это зима вам придется оставить вещи в гардеробе и всем не важно как вы одеты я мама с грудным ребенком прибежала в домашнем забрать на вынос, потом через полный зал людей пройти к барной стойке и еще минут 20-30 подождать, такое чувство что начинают делать когда человек уже пришел, эксперементировала несколько раз и приходила как говорили через 20 минут и задерживалась +20 минут, ждать в любом случае еще на месте 20-30 минут. А так заведение очень интересное и вкусно готовят)))
1
1
إظهار رد العمل التجاري
Сергей
مستوى 19 خبير محلي
أغسطس 21
Отличное место, все вкусно.
Залечь на дно Гамбург редко разочаровывают. В очередной раз не стало исключением.
Салат - вкусненько, но много соуса, не гармонично. Суп - вкусный, отличное сочетание. Реберный бифштекс - пушка, но мне попался передержанный (вкус подгорелый, горьковатый, не сильно сочный). Меренговый рулет - отвал башки. Нереально нежный крем в сочетании с воздушным коржом.
Несмотря на недочёты, это всё мелочи. Общее впечатление - очень приятного места.