Pizzot Osteria

APERETIVO
CALDO
CАЛАТЫ
CУПЫ
DOLCE
INSALATE
PASTA FRESCA
PIZZA NAPOLETANA
RISOTTO
ZUPPE
АВТОРСКИЙ КОФЕ
ГОРЯЧЕЕ
ДРАНИКИ ИЗ ДРОВЯНОЙ ПЕЧИ
КАШИ
Неополитанская пицца
PIZZA NAPOLETANA
Пицца с рваной уткой
с индейкой и перечным соусом
930 ₽
Пицца с креветкой
c копчёной брокколи и моцареллой
1250 ₽
Пицца алла дьявола
c салями наполи, чили и халапеньо
850 ₽
Пицца с грушей и горгондзолой
моцареллой и колотым орехом
750 ₽
Пицца с домашней бурратой
томатами и двумя видами песто
950 ₽
Пицца четыре сыра
горгондзола, пармезан, скаморца и моцарелла
750 ₽
Пицца маргарита
соус из спелых томатов, моцарелла и базилик
750 ₽
Пицца пепперони
колбаски пепперони, соус из спелых томатов, моцарелла и базилик
750 ₽
Пицца фрутти ди Маре
с морепродуктами и сливочным кремом
1250 ₽
Пицца карбонара
с прошутто котто и желтком
790 ₽
Пицца с говяжьими щёчками
с маринованным огурцом и соуcом барбекю
790 ₽
Пицца с ростбифом
с рукколой и перечным соусом
1250 ₽
Пицца с мортаделлой
с фисташками и страчателлой
990 ₽
Пицца с цыплёнком
с соусом цезарь и листьями салата
850 ₽
Ай фунги
с грибами и трюфельным маслом
790 ₽
С тар-таром из угря
авокадо и томатами
930 ₽
С лососем
шпинатом и авокадо
1250 ₽
APERETIVO
Мясные деликатесы
1100 ₽
Вителло тоннато
890 ₽
Сыры из локальной сыроварни
990 ₽
Буррата собственного производства
с салатом панзанела
650 ₽
Тар тар из лосося
с томатами и ананасом
890 ₽
Тар тар из говядины
с трюфельный айоли и огурцом
750 ₽
Брускетта с ростбифом и печёным перцем
590 ₽
Брускетта с томатами и базиликом
390 ₽
Брускетта с угрём и страчателлой
450 ₽
Тар-тар из копчёных томатов
450 ₽
Капрезе
из домашней моцареллы с томатами
790 ₽
Карпаччо из говядины
с каперсами, вялеными томатами и рукколой
750 ₽
Крудо из тигровых креветок
с трюфельным винегретом
550 ₽
Фритто мисто с устричным айоли
890 ₽
Жареный сыр с трюфельным кремом
450 ₽
PASTA FRESCA
Папарделле с рваной уткой
вялеными томатами и шпинатом
790 ₽
Лазанья болоньезе
из мраморной говядины с томатным соусом
850 ₽
Равиоли с мраморной говядиной
перечным соусом
750 ₽
Ньокки помадорро со страчателлой
базиликом  и томатами
650 ₽
Ньокки четыре сыра
с красной икрой
690 ₽
Равиоли с картофелем и сыром скаморца
грибами и трюфельмым маслом
690 ₽
Спагетти с тигровыми креветками
с соусом аррабьята
890 ₽
Казаречче алио олио
430 ₽
Лингвини с вонголе
620 ₽
Пенне качо э пепе
430 ₽
Фетучини карбонара
с вяленым желтком и беконом
650 ₽
CALDO
Утиная ножка конфи
с картофельным пюре и соусом демиглас
890 ₽
Дорадо с печёным картофелем
песто и розмарином
970 ₽
Стейк из мраморной говядины
с соусом качо э пепе и чипсами из сельдерея
990 ₽
Говяжьи щёчки
с пюре из сельдерея и трюфельной пастой
990 ₽
Стейк из лосося
с соусом просекко, брокколи и красной икрой
1300 ₽
Польпетте с картофелем
соусом из грибов и маринованного огурца
890 ₽
INSALATE
Салат с ростбифом собственного приготовления
грибами и трюфельным кремом
790 ₽
Салат с хрустящим баклажаном
жареным халуми и шпинатом
590 ₽
Салат с креветками
рукколой, томатами и кедровым орехом
790 ₽
Салат классический цезарь с цыплёнком
с пармезаном и крутонами
550 ₽
Салат с уткой конфи и томатами
с соусом унаги
590 ₽
Салат с тунцом
печёным картофелем и бобами
650 ₽
DOLCE
Финиковый чизкейк с кремом из сгущенки
510 ₽
Миндальная меренга с малиной
530 ₽
Фондан из шоколада с кокосовым мороженным
490 ₽
Тарт с лимонным курдом и меренгой
450 ₽
Фисташковый чизкейк с шоколадом
550 ₽
КАШИ
Пшённая каша с карамельной корочкой, манго и кокосовым кремом
550 ₽
Каша из чечевицы с уткой и демигласом
590 ₽
Томлёная овсяная каша с белыми грибами
550 ₽
Кукурузная каша с красными аргентинскими креветками
590 ₽
Зелёная греча с авокадо, яйцом пашот и пармезаном
590 ₽
ЯЙЦА
Яйца 6 минут с томатной аджикой и красной аргентинской креветкой
690 ₽
Зелёная шакшука из фермерских яиц с травами, цукини и песто
550 ₽
Шакшука из фермерских яиц с салями наполи, болгарским перцем и халапеньо
550 ₽
Яйца бенедикт с лососем, гуакамоле и шпинатом
890 ₽
Глазунья из фермерских яиц с мортаделлой, трюфелем и бри
490 ₽
ZUPPE
Чопино с креветками и вонголе
750 ₽
Минестроне с томлёной говядиной и фасолью
750 ₽
Томатный крем суп со страчателлой
490 ₽
Бульон с митболами из индейки и лапшой
550 ₽
CАЛАТЫ
Салат со свёклой, рукколой и песто
530 ₽
Салат с копчёной курицей, зелёным яблоком и картофельными чипсами
540 ₽
Зелёный салат с цукини, авокадо и огурцом
540 ₽
CУПЫ
Наваристый бульон с говяжьими щёчками и шпинатом
540 ₽
Сливочный суп с мидиями и кальмаром
570 ₽
Крем-суп из брокколи с анчоусами и каперсами
570 ₽
RISOTTO
С белыми грибами
с сыром скаморца и чипсами из вешенок
750 ₽
Чёрное ризотто
c морепродуктами и страчателлой
890 ₽
С говяжьими щечками
спаржей и жареным луком
850 ₽
АВТОРСКИЙ КОФЕ
Персиковый Бамбл
360 ₽
Гранатовый КолдБрю
270 ₽
Бузинный Эспрессо тоник
260 ₽
ГОРЯЧЕЕ
Свиные ребра BBQ c картофелем и зеленью
650 ₽
Крокеты из томлёной говяжьей щеки с томатной аджикой
680 ₽
Кальмар из дровяной печи с соусом тонатто и овощами
680 ₽
ДРАНИКИ ИЗ ДРОВЯНОЙ ПЕЧИ
Драник из батата с рикоттой и лососем
690 ₽
Драник из цукини с гуакамоле и красной икрой
750 ₽
Драник из картофеля с говяжьими щёчками и копчёной сметаной
580 ₽
СМУЗИ
Авокадо - Щавель
490 ₽
Груша - Базилик
490 ₽
Смородина - Виноград - Мята
490 ₽
Неополитанская пицца
Крем-суп из белых грибов
Белые грибы, шампиньоны, картофель, сливки, трюфельное масло, бекон
565 ₽
محدث أمس. المصدر: Representative of the organization