Визит в Forn Leblen: уголок Ливана в центре города Ташкент
Вчера мне посчастливилось побывать в кафе-ресторане Forn Leblen, уютно расположенном на улице Мукими, недалеко от центра Ташкента. Заведение сразу располагает к себе удачным сочетанием удобной локации и гармоничного интерьера.
Дизайн и атмосфера
Интерьер ресторана выполнен в современном европейском стиле: минимализм и внимание к деталям создают уютную, но не перегруженную атмосферу. Здесь нет излишних декоративных элементов, вроде броских плакатов или вычурных украшений, что позволяет сосредоточиться на главном – еде и общении.
Владелец и гостеприимство
Хозяева заведения – братья из Ливана. Один из них, к моему удивлению, свободно говорит по-русски, что добавляет тепла и радушия их общению с гостями. Они с удовольствием рассказали о концепции ресторана, и мы даже вместе выпили чаю, который, как оказалось, здесь – особенная гордость.
Кухня и меню
Открывая меню, сразу понимаешь, что попал в мир настоящей ливанской кухни. Каждое блюдо, которое я попробовал, радовало гармоничным сочетанием вкусов и текстур. Особое внимание хочется уделить выбору чая – здесь представлены многочисленные сорта, способные удовлетворить даже самых взыскательных ценителей.
Итоговые впечатления
Forn Leblen – это место, где сочетаются радушие хозяев, высокое качество кухни и приятные цены. Я смело рекомендую его всем, кто хочет познакомиться с ливанскими кулинарными традициями. И, безусловно, планирую вернуться сам!
1
Анора Полякова
مستوى 3 خبير محلي
مايو 5
Шикарный персонал, самый лучший сервис, сотрудники все вежливые и общительные, разговаривают на русском,английском и арабском, еда очень вкусная и готовят очень быстро, очень интересная и красивая подача, да и в целом приятная атмосфера
1
Жорж Третий
مستوى 17 خبير محلي
سبتمبر 28
Вкусная Ливанская кухня, делают действительно лучший хумус в Ташкенте. Блюда все, что брали понравились, ценник выше среднего.
3
Валентина С.
مستوى 7 خبير محلي
سبتمبر 1
Мой любимый ресторан.
Очень вкусная вегетарианская еда, заботливый персонал. Узнала о ливанской культуре благодаря этому месту!
Ирода Имамова
مستوى 6 خبير محلي
مايو 19
Очень маленькое помещение, цены высокие, а кухня для любителя… мне совсем не понравилось.. хотя бесплатно принесли одно блюдо немного чтобы я попробовала но к сожалению он тоже мне совсем на вкус не понравился… там специи какие то которые на вкус как отвратительные травы
5
Антон Дтхмтхский
مستوى 13 خبير محلي
مايو 4
Так же вкусно, как и до переезда!
Надеюсь поработают над подачей, в новом месте потертые досочки и шаурма в бумаге выглядят не солидно :)
В остальном очень хотелось бы, чтобы смена места на сильно менее проходимое не повлияло на работу ресторана
3
Александр Тян
مستوى 3 خبير محلي
نوفمبر 9
Отличное место приятная атмосфера лучший хозяин заведения
1
Вадим К.
مستوى 6 خبير محلي
أكتوبر 19
Вкусная еда, вежливые и дружелюбные ребята!
2
Saroian N.
مستوى 2 خبير محلي
ديسمبر 24
Marvelous place with delicious and healthy Lebanese cuisine, absolutely love it. Keep going, our city needs such places🇱🇧❤️
Дмитрий K
مستوى 13 خبير محلي
ديسمبر 9
В целом вкусно, но шаурму в ливанских ресторанах должны готовить намного вкуснее
Mark T.
مستوى 4 خبير محلي
أكتوبر 27
Отличный хумус в данном заведении
3
sy ibrokhim
مستوى 6 خبير محلي
ديسمبر 25
Nice place, delicious food, reasonable prices. Owner is very friendly and they make food with heart. ❤️
K.V.
مستوى 6 خبير محلي
يونيو 8
Хумус отличный, но все что связано с тестом ужасно (шаурма, манакиш). Шаурма как будто в рулон бумаги завернута.