Добрый день. Попробовал вчера вечером классический свиток и он оказался не очень. Я большой любитель шаурмы и попробую описать что стоит изменить. Первое это мясо. Идеальное соотношение примерно 50 на 50 к овощам. В моем случае было силь меньше. У вас есть преимущество в виде мангала. Попробуйте это обыграть. Например делать шаурму из куриного шашлыка. Люди любят вкус и запах дымка. Второе. Попробуйте найти свой фирменный соус. То что сейчас норм но можно сильно лучше. Третье - не надо мешать мясо и овощи специально щипцами. Это долго и бессмысленно. В шаурме важен что бы овощи были холодные, а мясо горячее.
Александра Б.
مستوى 2 خبير محلي
أبريل 3
Очень приятный персонал. Готовит вкусно и сочно, что не мало важно. Каждый раз готовит с душой, как для себя. С удовольствием заказываем и приходим сами. Рекомендую
1
إظهار رد العمل التجاري
Ольга
مستوى 5 خبير محلي
مارس 14
Отличная шашлычная, мясо всегда свежее и сочное; готовит, как для себя с душой. Можно сделать предзаказ на определенные даты и время. Рекомендую.