Shedite Khanza

Подаются с соусом на выбор: со сметаной, с клубничным вареньем. 170 / 30 гр.

Классический десерт на основе сыра. 150 гр.

Классический десерт на основе сыра, грецкого ореха и шоколада. 150 гр.

Картофель отварной с маслом и зеленью 150 гр.

Обжаренные картофельные дольки с чесноком и зеленью. Подается с кетчупом.

Хрустящий картофель, обжаренный во фритюре. Подается с кетчупом.

Цукини, баклажан, репчатый лук, огурец, болгарский перец, помидор, обжаренные на гриле, подается с соусом Тонкацу.

Рис отварной и обжаренный с овощами. 150 гр.

Хрустящая цветная капуста подается с сырным соусом

Свежие огурцы, помидоры Черри, болгарский перец, репчатый лук, лист салата, маслины, подсолнечное масло и сыр Фета.

Свежие огурцы, помидоры, редис, красный лук, майонез.

Хрустящие листья салата с добавлением гренок, помидор Черри, яиц перепелиных, соуса Цезарь и сыра Пармезан.

Телятина, огурцы свежие, дайкон, лук репчатый, морковь по-корейски, лист салата, соус Тонкацу.

Филе куриное, шампиньоны, ветчина, огурцы, перец болгарский, майонез Провансаль.

Телятина, перец болгарский, фасоль консервированная, лук репчатый, зелень, специи, соус Бальзамик, масло подсолнечное.

Суп Том Кха Филе куриное, грибы шиитаке, черри, паста Том Кха, корень имбиря, лемонграсс, молоко кокосовое, соус рыбный, подается с рисом и долькой лайма.

Густой ароматный бульон с кониной, овощами и клёцками.

Наваристая невероятно вкусная похлебка из баранины и мучной крупы, рецепт которой передается из поколения в поколение.

Под тончайшим тестом , схваченном на пару,таится наваристый бульон на бараньей кости с мясом.

Подается со сметаной.

Крепкий бульон с бараниной на кости, картофелем и зеленью.

Фирменный суп из наваристого бульона с ребрышками молодого барашка и пельмени ручной лепки из говядины и свинины.

Пельмени из ручной лепки из рубленного мяса говядины и свинины в бараньем бульоне с поджаркой из лука, грибов и говяжьей печени.

Картофель, сливки, помидоры, семга, зелень.

Телятина, филе куриное, ветчина, картофель, маслины. Подается со сметаной.

Национальный бурятский суп из баранины с добавлением домашней лапши, который не оставит равнодушным ни одного истинного мясоеда.

Традиционный бурятский суп с потрошками, мясом и домашней лапшой на крепком мясном бульоне.

Баклажаны, помидоры, крахмал, чеснок, соус устричный, соус сладкий чили, зелень. 350 гр.

Филе баранины, лук, брокколи, перец болгарский, цукини.

Лапша удон, филе курицы, перец болгарский, цукини, чеснок, корень имбиря, кунжут, соус устричный, соус соевый, зелень

Лапша рисовая, морской коктейль, перец болгарский, цукини, чеснок, корень имбиря, кунжут, масло кунжутное, соус устричный, соус рыбный, зелень.

Лапша соба, перец болгарский, фасоль стручковая, грибы шиитаке, морковь, чеснок, корень имбиря, кунжут, соус соевый, соус устричный, зелень.

Печень баранья, лук, перец болгарский, цукини, морковь, зелень, масло подсолнечное.

Филе баранины, потрошки, картофель, лук. 400 гр.

Картофельные дольки, папоротник, лук репчатый, шампиньоны, чеснок, сливки, зелень.

Филе баранины, тесто, соус облепиховый.

Карбонара Классическая паста Карбонара из фетучини. 250 гр.

Шея свиная, перец болгарский, картофель, чеснок, соус Кимчи, сыр Чеддер, лук репчатый, зелень. 350 гр.

Стейк из семги , обжаренный на сковороде гриль. Подается с лимоном и сливочно-икорным соусом. 250 / 50 гр.

Печень баранья, лук репчатый, кунжут, зелень.

Баранина на кости, картофель, морковь, лук репчатый. 600 гр.

Хушуур Национальное блюдо из тонкого хрустящего теста с сочной начинкой на выбор: рубленное мясо говядины, мясо говядины с сыром.

Печень баранья, помидоры, чеснок, масло подсолнечное.