Нежные, сочные свинные рёбра приготовленные методом су-вид. После доведенные до румяной аппетитной корочки на камадо гриль. Подаются с запеченным картофелем приправленным свежей зеленью и чесночным маслом
650 ₽300 g
Утиная грудка с овощами
Мясо нежной утиной грудки, приготовленное на Камадо гриль. Подается с обжаренными овощами: стручковая фасоль, помидор черри, болгарский перец и соусом свит чили
600 ₽200 g
Нисуаз из тунца на гриле
На подушке из руколы и листьев салата выкладываются ломтики тунца, обжаренного на решетке в камадо-гриле, помидоры черри, ломтики свежего огурца, стручковой фасоли, отварного картофеля, болгарского перца. Заправляется медово-горчичным соусом
530 ₽290 g
Салат Цезарь с цыпленком
450 ₽210 g
Строганина из пеламиды с фирменным соусом
550 ₽350 g
Сырная тарелка
Дорблю, бри, гауда, пармезан. Подается с мёдом, грецким орехом, винoградом