Soul Seoul

Сосиска с сыром моцарелла на палочке, обжаренная в кляре до золотистой и хрустящей корочки. Отдельно подаются соусы (кетчуп и медово-горчичный)

Корейский традиционный блин с кальмарами, креветками и овощами. Подается с соевым соусом

С яйцом в остром соусе

Рис, омлет, маринованный дайкон, морковь, шпинат, огурец, водоросли, говядина или тунец на выбор, Подается с соевым соусом

Куриные крылышки в хрустящей панировке. Отдельно подаётся соус (кисло-сладкий, остро-сладкий) на выбор

Кусочки курицы в панировке, обжаренные до золотистой и хрустящей корочки. Соус подаётся отдельно (остро-сладкий или кисло-сладкий)

Жареный рис, украшенный яйцом, кимчи, овощами (перец болгарский, морковь, лук), авторской смесью пряностей и приправ

Филе кальмара, обжаренное с перцем, луком и пряностями в остром соусе с добавлением традиционных приправ и кунжутного масла. Подается с рисом

Паровой рис, говядина, кунжут, папоротник по-корейски, морковь по-корейски, салат из кабачков, проростки сои, дайкон, шпинат, яйцо. Добавить соус красный и обязательно все перемешать. Подается с соусом и тремя закусками

Маринованные слайсы свинины, обжаренные с овощами (лук репчатый, морковь, перец болгарский, лук зеленый, капуста белокочанная) в острой перцовой пасте кочудян. Подается с рисом

Лапша из батата, обжаренная с овощами (перец болгарский, морковь, лук), грибами и мясом (на выбор) с соевым соусом и кунжутным маслом. Неострое блюдо

Сочная свиная грудинка, обжаренная с кимчи с сыром тофу. Блюдо острое. В комплекте рис

Суп на основе кокосового молока с пастой том ям, креветками, кальмарами, мидиями, вешенками, помидорами черри, кинзой, лемонграссом, листьями лайма и лаймом. Подается с рисом

Острый суп на морском бульоне с домашней лапшой, овощами (кабачок, лук, капуста пекинская, морковь) и морепродуктами (мидии, креветки, кальмары). Отдельно подается рис

Традиционный корейский насыщенный суп из филе синекорого палтуса, мидий, креветок, кальмаров, камчатского краба, гребешков, овощей (кабачок, дайкон, лук, ростки сои, морковь) и трав. Подается с закусками и рисом (степень остроты на выбор)

Густой острый суп из говядины, папоротника, грибов, крахмальной лапши, ростков сои, яйцо. Подаётся с рисом (степень остроты на выбор)

Кимчи, сыр тофу, лук репчатый, говяжий бульон, говядина или свинина (на выбор)

Пшеничная лапша с яйцом. Подается с тремя салатами

Кальмар, морковь, кунжутное семя, лук и специи

Пекинская капуста, специи

Морковь, специи

Огурцы, морковь, специи

Сет из салатов

Сочные слайсы говядины, маринованные в сладковатом маринаде с овощами (перец болгарский, лук репчатый, морковь, лук зеленый) и соусом

Шашлычки из курицы в кисло-сладком соусе

Домашняя лапша, обжаренная с морепродуктами в кисло-остром соусе том ям. Лапша удон, креветки, мидии, кальмары, грибы вешенки, соус том ям, кинза, помидоры черри, листья лайма, лайм, кунжутные семечки