Subzero
الاتجاهات
Pushkinskaya
500 m
Petrovskie Vorota
177 m
1652 مراجعات
أكتوبر 27
Классное место 🌟 Простой, стильный интерьер, негромкая музыка, комфортная атмосфера для встреч с друзьям
Большие порции еды, вкусные роллы (очень понравился жареный с лососем 🤤), подача с зеленью – и оригинальный, и полезный ход! Официант предложила нам десерты: попробовали шоколадный мусс и малиновый трайфл — в меру сладкие, всё понравилось. Напитками как алкогольными, так и безалкогольными тоже довольны. Персонал был вежлив. Сначала посадили за барную стойку из-за отсутствия столов, но как только появился свободный, помогли пересесть. Цены могут показаться высоковатыми, но в совокупности ты понимаешь, что тут всё оправданно 😌
2
يونيو 30
Атмосфера и расположение у ресторана очень приятная, красивое панорамное окно с видом на зелень, высокие потолки, удобные стулья. Но соотношение качества и цены, оставляет желать лучшего. Роллы для ценника в 900 рублей маленькие, при этом слепленны не аккуратно. Заправка риса хорошая, но он слегка распадается. Рыба в Филадельфии взята с жирной части рыбы, сразу видно прослойки, слой рыбы очень тонкий. При этом композиция роллов интересные, вкусные соусы, аккомпанемент в виде листьев салата, и подача интересная, и соевый соус тут не слишком сладкий и разбавленный, подают в удобных бутылочках.
Напитки по цене не такие кусачие, если не учитывать платную воду. Странно почему заведение которое пришло из Питера где воду бесплатно наливают чуть ли не в каждом ресторане, не смогли позволить сделать для посетителей фильтр для воды. Сервис средний, официантов вежливые, но забеганные, могут легко забыть про столик. Ожидание при неполной посадке долгое, особенно для роллов
Жалко, был наслышан давно о Сабзиро. Видно, что шеф повар постарался над блюдами в интересной подаче, но кухне явно не хватает контроля. На одной атмосфере не вытащить
19
9
سبتمبر 9
Уютное место , хорошее расположение , веранда с панорамным видом на бульвар , приветливый и отзывчивый персонал.
Что касается кухни , то еда посредственная , роллы приготовлены неаккуратно , все разного размера , на вкус как любые «домашние» роллы , цена не высокая , но для такой реализации сильно преувеличена ,спасает красивая подача с соусами и салатом , рамен 🍜, в целом, вкусный , но мало отличается от лапши из пакета , боул с полусухим рисом , который невозможно нормально есть .
Отдельный минус за платную воду , вроде бы в этом нет ничего сложного и для большинства заведений давно является нормой принести гостю воды , но не для данного ресторана. То, что администрация оправдывает это хлорированной водопроводной водой и тем , что она не из предгорий Альп - это забавно , просто напомню про нормы СанПиН 2.10.
Резюмируя: все, что касается идеи , интерьера, локации - хорошо .
Все, что касается реализации и кухни - хромает.
2/10
2
4