Syrkoff

Твердый Швейцарский сыр из коровьего молока. Маленькие шарики весом от 60 до 110 гр внутри которых добавлен чеснок, а снаружи посыпка из смеси перцев, паприки, сушеных томатов. Идеально подходит в натёртом виде в качестве приправы к пасте (макарон...

Сыр сваренный из коровьего молока низкой жирности (2,5 - 2,7%). К 4-м месяцам выдержки приобретает твердую, порой крошливую структуру с характерными песчинками, присущими твердым выдержанным сырам. МЖД в сухом веществе 30-40%

Классический Итальянский сыр. Рецептов качотты множество, так же как и вкусов. Это сыр без длительной выдержки. Сыр на каждый день. Для бутербродов и сырной тарелки.

Натуральная корка в красном вине. Головка сыра в определенной стадии созревания выдерживается в красном сухом вине и приобретает насыщенный цвет и аромат корочки. Достойный экземпляр для сырной тарелки. Отрежем любой кусочек от 200 гр.

Полутвердый сыр из коровьего молока. МДЖ 45% Хорошо подходит для салатов, бутербродов и плавления. Сыр на каждый день.

Маасдам. Сыр сливочный, с характерным сладковатым вкусом и большими глазками. И этим всё сказано!)) Отрежем любой кусочек от 150-200 гр.

Сыр семейства вытяжных сыров (моцарелла, сулугуни, качиокавалло, скаморца). Сырное тесто при высоких температурах вручную скатано в рулет. Имеется 2 варианта наполнения: 1. С пажитником 2. Со смесью: сушеные томаты+базилик+чеснок гранулированный

Сыр Русская классика - это привычный нам Российский сыр. Но... Наша Русская классика сварена по уникальному рецепту, который был изобретен в Угличе в 1967 году!

Гауда. Классический, сливочный, полутвердый сыр с небольшими глазками. Лидер продаж. Всегда в наличии.

Сыр Брынза. Наша Брынза - это симбиоз различных нюансов в её изготовлении и степени посола, идеально приближенного ко вкусовым предпочтениям большинства наших потребителей.

Классическая Брынза. Банка 450 гр. Брынза порезана кусочками (350 гр) и залита подсолнечным маслом (100 гр) с добавлением смеси прованских трав. Готовый набор для греческого и других салатов. Цена указана за банку.

Раклет в переводе с французского означает «соскребать». Наш Раклет является бронзовым призером всероссийского сырного конкурса "Лучший сыр России" в 2022 году!

Чеддер. Просто Чеддер. Цена за сыр выдержки до 4-х месяцев 2000 р/кг Выдержанный более 4-х месяцев - 2500 р/кг При заказе уточняйте наличие и срок выдержки! Отрежем любой кусочек от 150-200 гр.

Манчего из коровьего молока с добавлением козьей липазы, которая придает сыру в процессе созревания пикантный вкус и "козий" оттенок. Сливочный сыр подходящий и для сэндвича и для сырной тарелки. Цена за сыр выдержки до 4-х месяцев 1700 р/кг Выд...

Сыр с плотной текстурой без глазков. От полутвердого до твердого/выдержанного. Очень оригинальное сочетание вкуса и долгого послевкусия. Этот сыр нужно смаковать. Подойдет как достойный вариант для сырной тарелки. К вину, к кофе...

Мягкие моцарельные палочки со специями или без них. Слоистая структура как у "косички" Супер-пупер к пивку)) В меру солёный. Почему пальчотта? Потому что с палец толщиной)) Весовой товар. От 150 гр.

Мраморный сыр. Сырное зерно по определённой технологии перед формованием головки сыра выдерживается в натуральном, крепко заваренном кофе. Вкус и аромат натурального кофе Вы ощутите при поедании этого сыра!

Сыр семейства паста-филата. Вытяжной сыр. Дальний родственник сулугуни, только твёрже. Классический - «форма груша». Вес колеблется от 200 до 450 гр.

Камамбер. Мягкий жирный сыр из коровьего молока в белой плесени Головки сыра от 100 до 250 гр Цена: 2100 р/кг (210 р/100 гр.)

Адыгейский Классический Отрежем любой кусочек от 200 гр. *** Кликая "Добавить в Корзину" - вы заказываете 100 гр сыра. Чтобы увеличить заказ до необходимого количества грамм, кликните на "+", добавив еще 100 гр и так до необходимого количества.

Шропшир - самый яркий представитель сыров с голубой плесенью. Под золотисто-коричневатой корочкой скрывается мякоть насыщенно оранжевого цвета с голубыми прожилками.

Сыр с голубой плесенью. Неповторимый букет ароматов. Тут и грибной лес, и скошенное сено, и просыпающаяся после зимы земля, и утренняя роса. Ассоциации вскружат вам голову с первого кусочка. Этот сыр идеально подходит для соусов, заправок и супо...

Горгонзолла. Сыр с голубой/зеленой благородной плесенью с неповторимым вкусом и ароматом.

Молодой слабо-солёный сыр Сулугуни, прошедший термообработку дымом от щепы фруктовых деревьев. Аромат копчения в сочетании с сыром никого не оставляет равнодушным.

Натуральное сливочное масло из сливок. Ручной отжим и формовка. Можно замораживать без потери качества. Упаковка 220 гр. Цена указана за 1 пачку.