Недавно посетил кафе "Верхний замок" и остался в полном восторге. Здесь подают невероятно вкусные стейки из свинины, которые готовятся до идеальной нежности и сочности. Также стоит отметить жареный сыр моцарелла — он просто тает во рту и идеально дополняет любое блюдо. Особое внимание привлекают драники, которые здесь делают не из полуфабрикатов, а готовят на месте, что придаёт им невероятный вкус и текстуру. Атмосфера в кафе очень уютная, а обслуживание на высшем уровне. "Верхний замок" — отличное место для любителей хорошей еды!

О.Нестерова

مستوى 12 خبير محلي

Это место про вдохновение и напоминание про истоки и самобытность. Сейчас поясню, что я имею в виду. В Полоцке и так своя атмосфера в районе старой застройки и Софийского собора. Но тут сложились звёзды ещё и с обедом с такой аутентичной кухней, чего я всегда ищу в путешествиях... Клёцки в разных видах в меню я встречала крайне редко! Многие блюда подаются в горшочках, с пылу с жару. Борщ был скорее щи, но это не важно!) Как всё было сытно и в то же время просто, как в деревне в детстве еда из печки! Интерьер деревянно-брашированный, мне вообще представилось, что так и выглядела карчма в Полоцке во времена его расцвета, и кухня была такая же, возможно... Ожидание блюд было не долгое, цены очень демократичные! Обязательно заедем снова! И да, по приезду домой появилось желание готовить больше наших традиционных блюд, так вдохновилась...

Ольга

مستوى 13 خبير محلي

В целом понравилось кафе, блюда национальной кухни, интерьер очень даже, кафе небольшое но уютное, драники очень вкусные, из минусов-блюда в скороходе и горшочках были через чур жирноватые, все плавало в масле и девочка на кассе постоянно общалась по телефону, забыла про хлеб, пришлось напоминать.