Блинный рулетик с лососем, икрой и баттаргой из нерки
110 ₽
Брускетта с двумя видами икры
100 ₽
Брускетта с лесными грибами
35гр.
120 ₽
Брускетта с паштетом и фруктами
30гр.
80 ₽
Брускетта с печенью трески
130 ₽
Брускетта со страчателлой
30 ₽
Говядина вителло тонато
100 ₽
Груша с паштетом и конфитюром из лука
120 ₽
Канапе фруктовое
120 ₽
Клубника в шоколаде
30гр.
250 ₽
Креветка в тесте катаифи
20 гр.
120 ₽
Круассан с курицей копченой и соусом цезарь
210 ₽
Круассан с семгой и творожным сыром
60гр.
360 ₽
Круассан с шейкой сыровяленной
45гр.
180 ₽
Мильфей
220 ₽
Мини бургер с шейкой мраморного бычка
250 ₽
Пирожок с телячьими щечками
180 ₽
Расстегай с лососем
50 гр.
300 ₽
Тарар лосось, семена рыжика и икра палтуса
200 ₽
Тартар из тунца с чукой и икрой
150 ₽
Тирамиссу
800гр.
150 ₽
Форшмак на ржаном хлебе с красной икрой
60 ₽
Хрустящий баклажан
70 ₽
Цезарь с креветкой
100 ₽
Цезарь с курицей
60 ₽
Черри капрезе
80 ₽
Черри со страчателлой
100 ₽
Шашлык из свиной шеи с молодым картофелем и чимичури
80 гр.
150 ₽
Яблоко, печень трески, семена рыжика
100 ₽
Авокадо тост
Ржаной хлеб,авокадо,яйцо пашот,маринованый лук,рукола,перец чили 200 г
390 ₽
Боул с киноа и тигровыми креветками
Рукола,авокадо,тыква,креветки тигровые,тыквенные семечки,соевый соус,тыквенное масло,сок лимона. 200 г
700 ₽
Бри свекольный с тостами
Бри с валеной свеклой, лимонным гелем, голубикой и тостами из багета 160 г
520 ₽
Грана падано
30 г
320 ₽
Греческий салат
Томаты черри,болгарский перец,маслины,огурцы,большие каперсы на ветке и сыр собственного производства с пряными травами. Заправлен оливковым и зеленым маслом 200 г
530 ₽
Гриль салат с говяжьей вырезкой
Кабачок,соус ранч,шампиньон,перец болгарский,пшеничная лепешка,жареная говяжья вырезка,томаты черри 220 г
590 ₽
Зеленый салат с авокадо
Авокадо,рукола,огурец,шпинат,тыквенные семечки,перец чили,заправка на основе масла тыквы,соевого соуса и сока лимона 170 г
550 ₽
Каша пшенная на говяжьем бульоне с беконом, муссом пармезан и яйцом пашот
Лук,бекон,пшено,масло сливочное,вино,мусс пармезан,яйцо. 250 г
300 ₽
Каша рисовая в стиле ризотто с лососем домашнего посола, зеленым горошком и белым вином
Рис,лук порей,белое вино,зеленый горошек,пармезан,лосось,крошка из копченой нерки. 250 г
430 ₽
Крок мадам с ветчиной
145 г
520 ₽
Крок мадам с ростбифом
280 г
620 ₽
Крудо из гребешка
Гребешок, два вида цитруса, лимонный гель, цитрусовый соус 145 г
850 ₽
Мясное ассорти
150 г
750 ₽
Намазка из вяленых томатов
Вяленые томаты, каперсы, красный лук, тост хлеба 50 г
190 ₽
Овощное ассорти
400 г
560 ₽
Оливки каламата
50 г
220 ₽
Ореховая гранола
490 ₽
Паста нери с морепродуктами и соусом том ям
Спагетти нери, кальмар, креветка, вонголе, шампиньон, бок-чой, соус на основе пасты том ям 280 г
690 ₽
Паста с телячьими щечками
Фетучини с мясным соусом,вялеными томатами и пармезаном 220 г
420 ₽
Паштет с тостами, вишней и сиропом херес
Паштет из куриной печени с маслом, соус на основе карамельного сиропа с хересом, вишневое варенье, тост хлеба 145 г
360 ₽
Поке с тунцом
Гавайское блюдо с рисом, тунцом, салатом чука, мятым авокадо и чипсами из нори 200 г
530 ₽
Ростбиф с соусом нисуаз и огурцами в бурбоне
Ростбиф из говяжьей вырезки, соус на основе тунца консервированного, огурец маринованный в бурбоне 140 г
520 ₽
Рыбное ассорти
265 г
1600 ₽
Салат цезарь с креветками
Тигровые креветки ,листья салата Романо и Айсберг, томаты черри, гренки, соус цезарь 175 г
790 ₽
Салат цезарь с курицей
Куриное филе,листья салата Романо и Айсберг, томаты черри, гренки, соус цезарь 195 г
580 ₽
Салат с ростбифом
Ростбиф из фермерской говядины в паре с вялеными томатами, на подушке из листьев салата, с бальзамическим соусом и крутонами из бородинского хлеба 140 г
690 ₽
Салат с соленым лососем и филе апельсина
Рукола,стебель сельдерея,огурец,соленый лосось,филе апельсина с соусом лимончелло 185 г
790 ₽
Салат с тигровыми креветками и кальмаром
Тигровые креветки,кальмары,томаты черри приправлены ароматным "Песто" 200 г
760 ₽
Салат с тунцом и яйцом всмятку
Листья салата с обжаренным тунцом и яйцом в хрустящей корочке, оливками и красным луком , спелыми томатами черри. Заправляется оливковым маслом 200 г
700 ₽
Сельдь под шубой
250 г
490 ₽
Спагетти с беконом и сливками
Паста с сырокопченым беконом и сливочным соусом с желтком 230 г
560 ₽
Спагетти с грибами
Паста в сливочном соусе с ярким ароматом лесных грибов 240 г
560 ₽
Страчателла с узбекскими томатами
Страчателла,узбекские томаты,рукола,зерна граната,заправка на основе гранатового соуса с добавлением мяты,чеснока и масла 200 г
650 ₽
Сырники
150 г
310 ₽
Сырное ассорти
210 г
1100 ₽
Тартар из говядины
Подается с муссом пармезан и картофелем пай 130 г
550 ₽
Тартар из лосося
Лосось,оливковое масло,огурец,пшеничный тост,соус кимчи 110 г
750 ₽
Тартар из тунца
Тунец,гуакамоле ,узбекские томаты,огурец,перепелиное яйцо,зеленый лук,ржаной хлеб 160 г
560 ₽
Теплый рисовый пуддинг с ягодами и бананом, с добавлением стручковой ванили
Рис арборио,стручковая ваниль,молоко коровье,молоко кокосовое,сахар,банан,клубника,голубика,мята 250 г
300 ₽
Форшмак с картофелем
100 г
240 ₽
Французский тост с кремом из жженого шоколада
390 ₽
Шакшука
340 г
400 ₽
Шоколадно - банановая гранола
420 ₽
Ягодная гранола
420 ₽
Яйца бенедикт с беконом
200 г
480 ₽
Яйца бенедикт с креветками
560 ₽
Яйца бенедикт с лососем домашнего посола
210 г
580 ₽
Яйцо с брискетом, фасолью и руколой
На выбор: пашот, глазунья, скрэмбл 260 г
510 ₽
Яйцо с лососем домашнего посола
На выбор: пашот, глазунья, скрэмбл 260 г
570 ₽
Ассорти брускет 5 видов
Брускетта с печенью трески, с двумя видами икры, со страчателлой и томатами, с паштетом из куриной печени, с лесными грибами 145гр.
500 ₽
Ассорти из рыбы
ТарТар из тунца, семга слабосоленая, семга копченая, масляная рыба 375гр.