Салат огородный из огурцов, помидоров и редиса с оливковым маслом
460 ₽250 g
Салат огородный из огурцов, помидоров и редиса со сметаной
460 ₽280 g
Сыр Буррата
Свежий сыр, изготавливаемый из сливок и молока коровы; относится к семейству сыров моцарелла. Шарик бурраты напоминает снаружи моцареллу, но внутри имеет мягкую сливочную консистенцию. Подается с кинзой, коричневыми оливками, оливковым маслом и бальз
1050 ₽250 g
Теплый салат с куриным филе (халяль)
650 ₽220 g
Закуски
Ассорти домашних копчений
Куриный рулет с омлетом, говяжья колбаса, половина копченного цыплёнка. Подается с квашенной капустой и маринованным луком
900 ₽450 g
Домашние соленья
500 ₽485 g
Домашние сыры
550 ₽300 g
Подкопченный лосось
850 ₽220 g
Свежие овощи с ароматной зеленью
Огурец, помидор, микс зелени, редис, перец, лук
650 ₽450 g
Хумус с вешенками
600 ₽200 g
Соусы
Аджика
100 ₽45 g
Горчица
70 ₽45 g
Наршараб
Густой гранатовый соус
100 ₽45 g
Сацебели
Томатный соус
100 ₽45 g
Ткемали
Кислый сливовый соус
100 ₽45 g
Тузлук
Соус на основе сметаны с зеленью и чесноком
100 ₽45 g
Гарниры
Гречневая каша с жареными грибами
300 ₽290 g
Картофель запеченный с кожурой на углях
Картофель запекается на мангале, перед подачей поливается топленным маслом и посыпется укропом
280 ₽210 g
Картофель обжаренный с вешенками
620 ₽400 g
Картофельное пюре
300 ₽200 g
Овощи на углях
500 ₽390 g
Горячие закуски
Хычины ассорти (халяль)
Тонкие, почти прозрачные лепешки из бездрожжевого теста с начинкой: ливер (печень, почки, сердце говяжье), картофель и сыр брынза, говядина, свекольный лист, шпинат, укроп, творог 9%, красный перец, острый черный перец, соль. Пекутся на чугунной плос
820 ₽600 g
Хычины с говядиной (халяль)
580 ₽290 g
Хычины с картофелем и сыром
460 ₽290 g
Хычины с ливером (халяль)
470 ₽290 g
Хычины со свекольным листом, шпинатом и творогом
450 ₽300 g
Горячие блюда
Грудки цыплят обжаренные с яйцом
720 ₽330 g
Жаркое из кролика (халяль)
1150 ₽500 g
Котлеты куриные
800 ₽390 g
Томленые телячьи хвосты с картофельным пюре
1300 ₽410 g
Орехи и сухофрукты
Орех грецкий
270 ₽100 g
Орех миндаль
270 ₽100 g
Орех фундук
270 ₽100 g
Фисташки
320 ₽100 g
Супы
Домашняя лапша куриная (халяль)
460 ₽290 g
Дюшбара (халяль)
Ароматный куриный бульон с большим количеством маленьких пельмешек с начинкой из бараньего фарша. Суп посыпается укропом и сухой мятой. Подается с соусом из винного уксуса с луком-шалот. Национальное азербайджанское блюдо. Халяль
650 ₽380 g
Крем-суп из тыквы на курином бульоне
550 ₽400 g
Харчо с аджикой на говяжьей грудинке (халяль)
Национальный наваристый грузинский суп из говядины на говяжьем бульоне с луком, помидорами, рисом, зеленью (кинза, петрушка), с добавлением острого красного перца и аджики. Украшается рубленой зеленью (кинза, петрушка, реган). Остро
720 ₽450 g
Блюда Адыгской кухни
Кожапхо
300 ₽450 g
Лягур шипс (халяль)
1160 ₽430 g
Сыровяленая баранья лопатка, обжаренная на топленом масле с луком (халяль)
720 ₽350 g
Напитки
Вода Borjomi
Газированная
300 ₽500 ml
Вода Ледяная гора
Вода не газированная
170 ₽500 ml
Вода Нарзан
Минеральная
200 ₽500 ml
Хачапури
Хачапури по-аджарски с куриным яйцом
Национальное грузинское блюдо в виде лодочки из дрожжевого теста с сыром сулугуни. Запекается в духовке с куриным яйцом. Для более нежного вкуса смазывается топленым сливочным маслом
550 ₽285 g
Хачапури по-имеретински
Национальное грузинское блюдо в виде лепешки, состоящее из дрожжевого теста и начинки из двух видов сыра (сулугуни, имеретинский). Смазывается топленым сливочным маслом (20 см). Запекается в дровяной печи
650 ₽240 g
Хачапури по-мегрельски
Национальное грузинское блюдо в виде лепешки из дрожжевого теста и двух видов сыра (сулугуни, имеретинский), входящих в начинки. Сверху хачапури посыпается стружкой сыра сулугуни. Смазывается топленым сливочным маслом (20 см). Запекается в дровяной п
550 ₽270 g
Шашлык
Люля-кебаб из говядины (халяль)
Рубленая говядина (халяль), лук, соль, перец и курдюк в форме колбасок обжаривается на мангале, подается на блюде с веточками свежей зелени на армянском тонком лаваше с запечённым на углях томатом и соусом сацебели, посыпается сумахом. Халяль
950 ₽150 g
Шашлык из куриного бедра (халяль)
Куриное бедро (халяль) без кости, обжаривается на мангале, подается с веточками свежей зелени на армянском тонком лаваше с запечённым на углях томатом и с соусом сацебели. Посыпается сумахом
790 ₽200 g
Шашлык их мякоти ягненка (халяль)
Мякоть ягненка (халяль) обжаривается на углях, подается на блюде с веточками свежей зелени на армянском тонком лаваше, с запечённым на углях томатом и соусом сацебели. Посыпается сумахом
1300 ₽200 g
Десерты
Птичье молоко
750 ₽110 g
Чизкейк с ягодным соусом
820 ₽200 g
Рыба и морепродукты
Дорадо на углях
Цельная рыба готовится на углях, подается с соусом из рубленых помидоров, тимьяном, оливковым маслом, специями. Подается на блюде с зеленью и половинoй лимона. Поливается оливковым маслом и посыпается черным перцем (1 шт.)
1150 ₽250 g
Шашлык из филе лосося
Филе лосося обжаривается на мангале, подается на блюде с веточками свежей зелени на армянском тонком лаваше с лимоном и соусом наршараб. Посыпается сумахом
1300 ₽195 g
تم التحديث: ديسمبر 24.المصدر: Yango Deli
This is the delivery menu. On-site dishes and prices may differ from those indicated.