Yan Primus
العنوان
ساعات العمل
مغلق حتى 12:00 م
الاتجاهات
Yugo-Zapadnaya
620 m
Театр На Юго-Западе
54 m
مميزات
توصيل الطعام
وجبات تيك أواي
الدفع بالبطاقة
واي فاي
باحة صيفية
قهوة معك
بث الأحداث الرياضية
شهادة هدية
فطور
متوسط الحساب:1500–1500 روبل
أسعار:فوق المتوسط
طريقة الدفع:نقدًا, دفع بالبطاقة, غير نقدي, الدفع ببطاقة الائتمان
الموسيقى:live dj sets, euro dance, deep house, chillout, سنوات الثمانينيات والتسعينات, قديم, بناءً على طلب, موسيقى الجاز, حيّة, الآلات, dj`s, اللاونج, ريمكس شلياغر, الراقصة, الخلفية
تم التحقق من المعلومات من قِبل مالك
2482 مراجعات
يوليو 7
Когда-то в 10-х годах был один из лучших пивных ресторанов, с шикарным выбором пива, в основном бельгийских сортов, с качественной и вкусной кухней на любой вкус. Менеджмент и официанты ресторана были отзывчивы и клиентоориентированы, всегда находили решения по любому вопросу. В то время бывал там очень часто. Там было хорошо и для двоих, и для шумной компании... Но году в 18-19-м поменялся то ли хозяин, то ли менеджмент, либо и то, и другое, и ресторан сильно скатился. Умудрялись недоливать пиво, кухня испортилась, шеф тоже поменялся, пропали вкусные и оригинальные блюда, например "фламакеш", который к слову и сейчас отсутствует. Новому менджменту было плевать на клиентов, не могли решить элементарные вопросы. Официанты шепотом признавались, что новый шеф не тянет. Короче, ресторан превратился в УГ.
И вот на днях решил проверить, что из себя сейчас представляет это заведение. Надо заметить, что лица менеджмента и официантов все поменялись опять. Не могу не заметить позитивных сдвигов. Выбор пива для нашего времени не плох. Есть разные сорта из разных стран, как оригинальные, так и скопированные здесь. Официанты работают четко, вопросов к ним нет. Кухня неплоха, не скажу, что вызывает какой-то восторг (как бывало когда-то), но блюда все качественные, явно продуманные. Видимо шеф поменялся, или предыдущий вырос, что тоже неплохо. Но фламакеша, который всегда был тут изюминкой, опять нет в меню. Интерьер не менялся многие годы. Может это и хорошо, но учитывая окружающий нас в 2024 мир, как-то странно видеть на стенах портреты исключительно западных звезд и людей. Я не призываю развешивать балалайки на стенах, но как-то можно было бы и достойных отечественных звезд прошлых лет прославить. Да, насколько помню, раньше на окнах были жалюзи какие-то, которые можно было на время заката летом прикрыть окна. Почему-то их нет. Чуть не зажарились сами под солнцем, хорошо облака закрыли в какой-то момент... В общем впечатление от нынешнего состояния заведения улучшилось, по сравнению с 3-5 летней давностью. Может еще и не дотягивает до первоначального, состояния, но люди как-будто на верном пути.
4 балла твердые.
8
ديسمبر 14
Начнём с позитивного)
Интерьер добротный и качественный.
Атмосфера тёплая.
Персонал расторопный и отзывчивый.
Набор пивных напитков достаточный, местами даже с оригинальностями в виде Квака, который в мск есть не много где.
Меню стандартное для пивного ресторана, сильно изысками не блещет, но есть перлы.
Кухня молниеносная, при не полной загрузке, блюда появляются на Вашем столе по мановению волшебной палочки)
В качестве перла меню стоит признать запечённые мидии. Это шедевр. Без шуток, настоящий шедевр. Ради него только уже можно сюда зайти. Когда говорят "вкус сбалансирован" это как раз тот случай.
Теперь к минусам..
Сколько раз я себе говорю: "Антуан, дружище, НИКОГДА не бери стейки за пределами стейк-хаусов. Никогда!" Но периодически на свою голову забываю эту истину. Стейк Блейд в Примусе на неискушенный взгляд может показаться хорошим предложением - качественный кусок мяса, большого размера и исключительно правильной формы, однородной структуры, вообще без изъянов. Настолько без изъянов, что складывается впечатление будто его напечатали на 3D принтере. Вкус "просто мясо" без тени, даже намека на изюминку. Если Вам надо съесть кусок мяса, то это как раз "то что надо". Если Вы хотите съесть "хороший стейк", то "только не это". Вам решать)
يونيو 27
Были небольшой компанией впервые здесь — очень приятное заведение с большим ассортиментом хорошего пива, приятной музыкой и приятной атмосферой. Крылышки барбекю сочные, под вкусным легким соусом.
Собственное пиво с легкой кислинкой, необычное по вкусу, но очень понравилось.
По итогу заведение крайне приятное, атмосферное, с хорошей кухней и большим выбором алкоголя. Отдельное спасибо официантке Э Ри за прекрасное обслуживание.
3
1