Bushe
390 reviews
July 20
Кофе просто шикарный баристе респект. Ребята умницы все быстро качественно и самое главное вкусно!!!
Отдельно хочу поблагодарить Тамару и повора Максима вы лучшие❤
3
October 15, 2023
Это приятное заведение с большим разнообразием пирожных, тортов, выпечки и кофе. Можно поесть в зале, можно взять с собой. Есть продукция, за которой специально едешь именно в Буше. Берём торт Ле Сантье, различные интересные пирожные. Также часто берём сыр буратта и страчателла, чтобы побаловать себя. Обслуживающий персонал всегда вежливый и отзывчивый.
Ранее был один минус: все очень медленно. Это не из-за лени или невнимательности, просто система так сделана, надо все пробить, надо запаковать и т.д. Но вот в последний раз все было быстро, несмотря на присутствие большого количества клиентов. Думаю, они слышат своих клиентов и становятся только лучше. Это радует.
7
October 28
Ждали 40 минут завтрак
Заказали в 13:40 ( на чеке есть время)
Принесли кофе сразу
Потом мы заметили что всем людям рядом принесли еду быстрее, чем нам
Посмотрели на время - 14:10
Позвали сотрудника, она пошла на кухню уточнить ( мы это видели, сидели рядом)
Она к нам вернулась и сказала : «повар сказал, что 30 минут не прошло»
это цитата!!!
Очень Рада, что повар следит за временем)
В итоге принесли в 14:20
Итог, было вкусно, но очень долго готовили + ответ сотрудника убил
July 18
Отличное место для отдыха буше
Вежливый персонал и официанты
Еда вкусная
Хорошее место для проведения с семьей и друзьями
1
July 13
Заходу не первый раз сюда. Обслуживание не вызывало нареканий. Но сегодня…
Утро, очередь. Стою за КОФЕ. Прошло минут 5-8. Касса одна. Просят открыть вторую кассу. И только тогда они говорят « нет возможности и кстати КОФЕ СЕЙЧАС ВООБЩЕ НЕ ГОТОВИМ»
Почему не предупредить. Мы стоим((Полное безразличие к людям!
Таким работникам не место в кафе
4
1
September 23
Заказал суп с форелью и суп с форелью и яйцом. Принесли крем суп с форелью. Ладно, кассир ошиблась, я не проверил чек, нет такой привычки. В одном были овощи недоверенные, терпимо. А вот в крем супе два малюсеньких кусочка форели, размером с детский ноготочек. И кусочки эти были из брюшины, сплошной жир. Такого мерзкого супа я ещё не ел. Что бы испортить суп из форели - это надо ещё постараться. Очень нравятся ваши торты, часто покупаем, но после такого супа, заходить к вам желание пропало. Ваш повар непорядочный человек. А вот обслуживающий персонал, официантки, на высоте.
September 14
Подумайте 10 раз стоит ли заказывать еду и десерты в Буше на Большевиков, 18.
Посещала кафе 31.08.24.
Не раз видела как упаковка (разобранные коробочки на вынос) падает на пол, сотрудник поднимает их с грязного пола и потом в неё упаковывают десерты !!!???
Сделала замечание админинистратору Марии - упавшую упаковку выкинули. Попросила связаться со мной их управляющую (Кристину), так как администратору откровенно все равно.. Но со мной никто не связался, видимо управляющей Кристине тоже все равно...
July 31
Отстояла 15 минут в очереди, чтобы узнать, что кухня у них не работает, ВООБЩЕ! Только кофе и выпечка! А сегодня суббота, 12 часов дня. Отвратительное отношение к клиентам!!
Проблема не в том, что кухня не работала, а в том, что у вас над прилавком висит огромное меню с различными блюдами и никаких намеков на то, что чего-то нет, точнее вообще ничего нет. Почему не снять это меню или не вывесить объявление, что кухня не работает, чтобы посетители не стояли в очереди просто так?!
2
1
August 3
Постоянно ходила в этот Буше, но увиденное показало мне, что я тут больше есть не буду. Повар в перчатках трогает телефон, потом этими же перчатками, готовит, трогает рыбу, овощи и снова телефон. Такого нарушения я давно не видела! Телефон самый грязный предмет! Как такое возможно в вашей сети! На фото телефон красный слева
2
July 27
Была два дня назад, сотрудники сделали салат, который мягко говоря не соответствует рекламному буклету, вместо огурцов и помидоров целая тарелка горького салата и один кружок огурца, ответ администратора типа так и должно быть. Заказала мороженное и салат, в итоге принесли сначала мороженное, через полчаса салат!) Там всем по барабану, администратор молодая, невнятно говорящая хабалка, официанты не о чем не думают, на клиентов наплевать. Написала отзыв в приложение, ноль реакции. Видимо такая установка идет сверху, теперь ни шагу в это заведение и всем не советую!
3
1
August 31
Первый раз не пошли туда есть, т.к. над пирожными кружила жирная муха, второй раз не смогли пройти мимо, но нам пробили не то, на что показали. Сказали, что можно сделать возврат. Пока делали возврат и мне доказывали, что я "сам дурак", кофе остыл, а ребенок выпил сок. В итоге возврата не дождалась, т.к. обслуживали длинную очередь. Больше сюда не пойдем. Сервис на нуле.
1
December 3, 2023
Приятная атмосфера, добрые работники, вкусный запах, и главное - вкус. Очень вкусно, мне и маме понравилось. Заходил всего пару раз, но этого мне хватило. Купил подарок маме, она была очень рада. Единственный минус - цены. Но, я думаю, это можно простить.
October 13
Замечательное обслуживание, прекрасная кухня. В отличии от Буше в Заневском каскаде, где выкрикивают номер и ты сам идёшь за подносом. Как-то теряется атмосфера Буше.
February 19
Сам Буше, конечно отличное место, ассортимент, качество на высоте, всегда приятно посетить данное кафе. Что касается отделения на Большевиков, то персонал оставляет желать лучшего, очень медленные, вот прям очень, от этого вечно огромные очереди
4
2
November 4
Посетила в субботу, обслуживание равнодушное, про заказ вообще забыли, мы стояли и ждали кофе, который даже не собирались варить. Когда подошли и спросили, никто даже не извинился, видимо, это обычное дело. Обидно, потому что кофе здесь стабильно вкусный, а клиентоориентированности ноль.
February 20, 2023
Небольшое, но достаточно уютное кафе-кондитерская. Хороший ассортимент напитков и кондитерских изделий. Еда не дешёвая, но свежая и вкусная. Персонал вежливый обслуживает быстро. Кафе расположено в ТРК, рядом станция метро улица Дыбенко. Хорошее место, чтобы посидеть вдвоём за чашкой кофе и пирожными.
October 18
Всем привет! Вопрос к руководству!!!!
1. Кондитерская Буше славится в Санкт-Петербурге, и когда ты идёшь туда, ожидаешь сервис, лояльность к клиенту, и адекватность в реакции персонала на вопрос добавок к кофе или блюдам.
2. Я человек который отработал в общепите 10 лет. + вся наша работа связана с сервисом , неважно где ты работаешь! Но! Сегодня меня вынесла ситуация.
3. Захожу за кофе , спрашиваю у ребят есть ли ванильный Сахар? Отвечают: да есть
Заказываю капучино за 260 руб
По-моему это ценник выше среднего по рынку , но ничего страшного, я могу себе позволить капучино за 260 руб
4. Делаю заказ кофе и прошу добавить 1 чайную ложку ванильного сахара! На что мне говорят что могут предложить только ванильный сироп , вы же все знаете что ВАНИЛЬНЫЙ СИРОП отличается от ВАНИЛЬНОГО САХАРА
так вот
Я спрашиваю, а почему нельзя добавить 1 ч ложку сахара в кофе ?
Ответ : не могу пробить его, он на подотчете
Чтооооооо?
Кофе за 260 р и нельзя добавить сахар беспслатно ? Или за доп продажу ???
Ребят! Ну что смеяться?
Сахар ван на подотчете?
Пирожные за 300 руб и выше
Мы все знаем сс товара
5. Я отказалась от покупки кофе , я впервые с таким сталкиваюсь. Ну а в буше удивительно просто
К ребятам нет вопросов, они же исполнители, хотя !!
Можно взять ответственность и инициативу в свои руки, и на ложку сахара в минус уйти , зато в + в выручку заведения на 260 руб
Так может я торт хочу ещё за 5000?
Получается 5260 руб
7. Итог!осадочек остался.
Я безумно горжусь вашим трудом и что вы создали такую сеть, на слуху которая , но ! Такой подход, меня не устраивает
Всем спасибо, процветания !
2
August 29
Сотруднику Вилина задан вопрос:
-Подскажите, пожалуйста, а сейчас работает только одна касса?
Сотрудник не проявляет дружелюбия и заинтересованности и отмахивается
-Не знаю.
В хороших заведениях так не отвечают (
1
September 8
Мне нравится хлеб 🍞 как они выпекают. Строгановский зерновой и бездрожжевой. Но цены на десерты очень завышены.
October 14
Очень приятное место, персонал вежливый, торт грушевый с карамелью-просто сказка!
1
May 7
Из минусов эта кофейня супер популярна, кофе вкусный в красивых чашках подают, десерты топ, тают во рту)) смело пробуйте)
2
June 18
1 звезда за ужасные крышки для кофе. Абсолютно не держатся на стакане, пимпочка которая закрывает и открывает дырочку для питья не фиксируется и царапает губы. Потом крышка вообще отлетела и кофе разлился. Спасибо, очень вкусно.
August 10
Вообще я люблю Буше. Сегодня взяли торт новинку с абрикосом и тимьяном и бриошь с креветкой. Бриошь не очень свежая и попался небольшой чёрный волос. Прошу провести проверку.
1
June 8
Принесли томатный суп без страчателлы, хотя в меню стоит блюдо «томатный сум со страчателлой». На вопрос почему, сказали, «ну у нас есть два варианта..», об этом ни на кассе не сказали, ни в меню не написано
Расстроены
1
1
July 13
Дорого, но нереально вкусно и красиво, хочется всё и сразу перепробовать!
Брали тортик на ДР с праздничной скидкой, десертики для наших гостей - остались довольны)
1
May 26, 2023
Спасибо огромное. Всегда вкусно, все свежее, ассортимент великолепный. Вежливые, доброжелатеные, знающие свою работу ребята. Особое спасибо повару Владиславу Кулакову. Так держать.
1
October 5
Ждать завтрак 50 минут это конечно сильно. Люди пришли позже нас и получили свой омлет. А нам не могут пожарить 2 яйца. Видимо повар сам решает кому первым приготовить, а не очерёдность заказов
July 28
Теплое, душевное, отличное заведение! Великолепный кофе!
Зайдите, присядьте у панорамного окна, накройтесь пледом и ощутите питерскую теплоту и гостеприимство!
А, да - возьмите круассан с сыром и по хрустите всем на зло!!!! 😜
Однозначно РЕКОМЕНДУЮ!
February 3
Хороший сервис, что приятно радует в обычном сетевом заведении. Ценник довольно высокий, так что, каждый день тут кофе с пирожеными не попьешь.
October 12
Самое страное буше наверное, много сутрудников, но клиентов игнарируют максимально , а то клиенты они чего доброго у них купят.
August 15
Очень долгое ожидание в очереди, после чего стоял и ждал свой кофе, пока три девочки стояли болтали, минут через 5 подошла бариста и сделала мне кофк
1
1
June 25
Есть вопросы к обслуживанию, ждала кофе 20 минут, потому что мой заказ просто отнесли не туда и забыли про него. По итогу персонал еще и нагрубил
1
May 27
Посетили Буше в Невском 27.05, в понедельник, рабочий день, заказали суп, ожидание больше получаса, больше ни ногой в это заведение.
March 2
27.02.24 я заказала через приложение торт на день рождения ребёнка. На торте должна была быть надпись. 02.03.24 в 10.30 в момент получения заказа мне позвонил сотрудник и предупредил, что надписи не будет. То есть меня просто поставили перед фактом в день выдачи. Ещё и требовали от меня определиться - буду я теперь его забирать или нет. Никаких извинений я не услышала. Крайне недовольна Вашим сервисом.
3
March 4
Все вкусное и свежее. Мандариновый чай вообще восторг. Всё вежливые, заказ приносят за столик. Чисто.
Отдельно хочу отметить что кружки для чая были горячими (то есть их нагрели перед подачей) это приятно ❤️
January 29
Заходил сюда с девушкой попить кофе. Правда я не сладкоежка и не ем сладкое от слова совсем. Но она заказала себе чизкейк. Отзывалась о нём очень хорошо. А так обслуживание очень профессиональное. Каких-то минусов или недостатков я не заметил.
1
September 3
Уровень обслуживания скорости приготовления кофе и его качества, не догоняет оверпрайснутые цены :(
1
September 5, 2023
Как всегда очень вкусно, хороший сервис, приятные люди работают, можно заказать и поесть в кафе, или забрать с собой, так же огромный выбор еды, и напитков
May 3, 2023
Уютное, замечательное место. Очень вкусная выпечка, прекрасный кофе. Десерты выглядят аппетитно и очень вкусные. Персонал внимательный. Советую к посещению.
1
May 17
очень вкусные кофе и круасаны, корзинки с фруктами вообще очень вкусные.
3
March 9, 2023
Само кафе сделано уютно и кофе хороший, но что касается обслуживающего персонала - нет подходящих слов!!! Лишний раз заезжаю в другое место, чтобы не сталкиваться с этим бардаком: три кассы, из них две почти всегда не работают🙈, бариста то есть, то нет, то бегает кругами, КАЖДЫЙ раз - «ожидание кофе 5-7 минут» эта фраза уже порядком надоела!!! При этом около кофе-машины никого нет!!! Цена за кофе выше среднего, так следите за порядком!!!
6
2
March 21
Большой ассортимент меню. Удобный адрес,рядом с метро.Приятно встретится с подругой.Работают 2 кассы, но последнее время часто очередь.
3
December 22, 2023
Две звезды только за вкусную выпечку. В остальном при минимальном количестве людей ожидание долгое и приносят кофе к уже холодной выпечке. Кофе может и не самый отвратный, но для сети мерзость мерзотная, только сироп в кофе и спас, уже ну хоть как-то его выпить, чтобы запить выпечку.
1
May 25, 2023
Ну всё! Корректирую отзыв на негативный конкретно по этому адресу. Персонал отвратный, причём со мной это произошло 2 раза, значит это происходит со всеми людьми. Когда стоит 5 сотрудников, то отходящий от кассы хотя бы может глядя в глаза покупателю сказать "Сейчас я к Вам вернусь" или что-то наподобие. Что бы знать сколько моего времени уйдёт на ожидание. Когда открывается вторая касса и кассир говорит "Проходите в порядке очереди" он должен эту очередь видеть, а не обслуживать мимо пробегающую кобылу. Учите своих сотрудников смотреть в глаза и общаться с покупателями! Возьмите опыт в приличных компаниях, всё давно придумано в сфере обслуживания. Если только на Большевиков такая "проблема" гоните в шею этих сотрудников. Это всего второй негативный отзыв который я пишу, обычно так не делаю. Но раз в Буше стало обычной практикой игнорить людей, то не могу этим не поделиться.
Предыдущий отзыв👇
Вчера наслаждались в нём апельсиновым рафом (всем любителям рафа советую попробовать, он такой же🤎 как был в старые добрые времена в другой сетке) и вензелем с малиной. Пока никто не может обогнать Буше по количеству вкусностей и по качеству продуктов из которых готовят. Один минус для меня - неудачная ром-баба, вот совсем не то. Однозначно рекомендую всем для получения эстетического удовольствия заглядывать сюда👍
8
August 27, 2022
Люблю выпечку Буше. Хлеб великолепный разных видов. Приятно, что персонал вежлив, доброжелателен. Уважительно относится к людям пожилого возраста, всегда подскажут что купить, какой состав. Напоминают о скидках. Желаю дальнейшего процветания компании, расширения ассортимента, улучшения качества. 👍👋♥️
November 11, 2023
Очень люблю Буше, захожу на кофе( самый лучший в ТК Невский) как правило после тренировки или просто посидеть. Вкусно, просто вкусно
1
May 13
Раньше было лучше. Сейчас добавляют какой-то ингредиент, после которого начала появляться аллергия.
1
April 28, 2023
Отличная кондитерская со свежими товарами. Все вкусно. Ценник немаленький. Недостаток - перегружена. Терминалы не работают, вечно очередь, места заняты. Это, соотв, не недостатки самой кондитерской. Но нужно иметь ввиду, что просто прийти посидеть может и не получится. 😁
January 16, 2023
Все на высшем уровне.
Очень понравилась продукция
И внешний вид и обслуживание и качество. Мне всегда попадается всё качественное . И люди в моей жизни встречаются очень хорошие , выдающиеся.
1
December 21, 2023
Заказала доставку на дом в 16.20, пришла отбивка в почту, что привезут к 17.30. В 17.45 звоню узнать где заказ. Ответ: "У нас сломался сайт и мы не видели ваш заказ. Можем вам привезти заказ через 1 час 20 мин , с комплиментом".
Мне казалось , что это дно. Но вдруг снизу постучали и предложили привезти заказ через 1 час 20 мин.
Не рекомендую.
4
2