Вчера посетили кафе-ресторан.Шли конкретно на новое меню. По работе персонала:спасибо хостесс,внимательно,приятна,знает свою работу. Обслуживала стажёр Даша-для стажёра просто прекрасный профессионализм-знает новое меню,даёт рекомендации,вовремя убирает посуду,внимательно,одновременно обслуживала 3-4 стола,причём с большим количеством капризных непослушных детей,она даже ухом на это не моргнула, хотя это было тяжело вытерпеть-умница,сделала нам вечер,чаевые с удовольствием. По кухне-кондитеру низкий поклон-такого вкусного фондана я ещё не пробовала ни в одном ресте СПб. Тартар-эта же история,ооооочень достойно, соус подобран изумительно,ажурные греночки. Салат с копчёной кетой,чукой и ореховый соусом-манифик. Коктейли,были не все в наличии,но красиво,просто и очень вкусно. Что разочаровало,но это коснулось только одного блюда-свиные медальоны с картофелем и лисичковым топпингом. Сухо,гора рукколы,нежующийся сухой без вкуса грибов топпинг-думаю,тут что то надо доработать,само мясо сделано прекрасно,но не хватило влажности,увы. И ещё непонятное для меня блюдо селёдка на дранике.Нет,оно понятное,с кислым соусом,невонючим маринованным лучком. Красиво, но...невкусно.Все испортил драник-сырой,нехрустящий,резиновый.А так-идея великолепная.Драник дожарить и будет манифИк. Вообще очень рада за "Дачу",как то всё приятно удивительно поменялось. Если бы не горячее и драник-5 баллов однозначно. А так-4.9 с плюсом. Рекомендую обязательно.Ребята молодцы-приду на том-ям и ещё много что приглядела. Горжусь,Киров!😘

Show business's response

Dacha

Add photo or video

News

Menu

Address

Contacts

Business hours

Directions

Features

Customer traffic and business hours

Similar places nearby

2275 reviews