Proun
230 reviews
November 2, 2024
Атмосфера клевая, кухня вкусно.
Обслуживала прекрасная официантка Лия, все понравилось.
September 6, 2024
Чудесный ресторан, если хотите чего-то нового, а не обычной приевшейся еды, то вам сюда! Современный интерьер, доброжелательный персонал и восхитительные блюда
1
February 27
Великолепное заведение.
Так получилось, что мы дважды в течение дня побывали в этом ресторане и смогли оценить и завтрак и ужин. Ресторан находится на 5 этаже отеля, но двери открыты для всех желающих. Наш поезд прибыл в Новгород рано, нам нужно было где-то позавтракать. Проун открыт с 7.30 - это определило наш выбор. Надо сказать, что выбор оказался очень удачным. Завтраки по меню, но можно оплатить шведский стол (2000р. за человека). Рекомендую взять шведский стол, так как его ассортимент очень разнообразный: йогурты, сырники, рыбка, овощи на гриле, выпечка, ... , соки, шампанское. Завтрак нас порадовал.
На ужин мы бронировали столик заранее на сайте ресторана. И не зря, так как был вечер субботы и практически все столики были зарезервированы.
Всё, что мы попробовали в этот вечер, было изысканно и очень вкусно: тартар из сига с щавелем и сорбетом из квашенного томата, утиная грудка ( очень сочная) с карамелью и чернёной грушей, куриное бедро с острым соусом из йогурта и печёным перцем, и необычный десерт ( чернёная груша с ромовым мороженым). Это кулинарная поэма! Респект шефу!
Обслуживание быстрое. Цены адекватные. Приветливый, предупредительный и внимательный персонал.
Приятная обстановка, современный дизайн. Вечером была живая музыка - саксофону отдельное спасибо!
Мы получили гастрономическое и эстетическое удовольствие!
1
1
September 18, 2024
Были 14.09. Отличный ресторан, интересная подача блюд, вежливый персонал, особая благодарность официанту Ангелине за корректное и доброжелательное обслуживание.
1
1
November 16, 2024
Обстановка на 5 +, но по меню есть некоторые вопросы. В целом отличное место в центре города
November 12, 2024
Для своего уровня ресторан хороший, но уж очень замороченные блюда и выбор блюд небольшой.
December 1, 2024
Хорошее место, вкусно. Но официантам нужно подучить меню. И не совсем понятен смысл одной перчатки, когда приборы всё равно перекладывают из одной руки в другую.
February 28
классное место, меню небольшое, но есть из чего выбрать и все очень вкусное. интерьер тоже приятный.
из минусов - ценник на вино прям неадекватный( пришлось пить коктейли, которые были очень вкусными, так что мы не расстроились
October 10, 2024
Классная обстановка, хорошая атмосфера, красивый и опрятный персонал 👍 👍👌
1
1
March 25
очень вкусно и необычно, все чисто и убрано, обслуживание на высшем уровне
September 10, 2024
Очень атмосферное место, придем еще. Великолепное обслуживание, очень вкусная кухня.
Большое спасибо поварам и всему коллективу!
2
1
March 18
Отличное меню и сервис. Тар тар из говядины выше всяких похвал. Эспрессо лучший за много лет.
1
September 16, 2024
Здравствуйте, был на выходных в данном заведении, обслуживание быстрое и на высоком уровне , еда вкусная и свежая .Остался очень доволен , приду ещё раз !!!!
1
2
September 17, 2024
Отличное обслуживание, вкусная еда и кофе, отзывчивые официанты, приду ещë не раз со своей семьей, спасибо вам что вы открылись и есть!!!
2
2
February 16
Очень понравилось
Стильно уютно вкусно
Есть свой осо бый шик, своя атмосфера
November 5, 2024
Кухня - очень впечатлила, интерьер- как в столовой "изжога", емкости от гост иничного завтрака , столы, резиновые салфеточки.....
October 14, 2024
Разочарован! Бедность меню обьясняется тем, что это авторская. Не вкусно! В Новгороде есть горазд о более лостойные места. Вряд ои повторю посещение и не порекомендую другим!
5
1
October 29, 2024
Приятный интерьер, вкусная еда, вежливый персонал. Спасибо, остались до вольны!👍
October 25, 2024
Еда очень вкусная, персонал улыбчивый и отзывчивый наш заказ приготовили за 7 минут
January 16
Очень атмосферное место , отзывчеввй персонал , вкусная еда,
Очень понравилось
1
January 22
Супер эстетичное место, вкусная еда и очень приятный персонал 🥂 рекомендуем!
2
January 2
Официант Ангелина просто ангел!! Прекрасная речь, рассказала в каком стиле выстроен ресторан!! Прекрасная девушка!! Прошу ваш повысить ей зарплату!!
1
November 19, 2024
Самое красивое место в городе, еда на высшем уровне, всем советую т ам побывать
October 31, 2024
Оригинальный интерьер. Внимательный персонал. Интересный взгляд на русскую кухню.
January 28
Качество проявляется в мелочах! Если хотите узнать уровень заведения, заказывайте самые простые в готовке блюда
В ресторане
1
December 14, 2024
Крутой ресторан! Красиво, очень вкусно. Великолепный сервис.
January 16
Посетила данное кафе ,очень вкусно ,персонал приветливый ,спасибо !)
September 18, 2024
прекрасное заведение,кухня произвела прекрасное впечатление,интерьер очень понравился,таких мест в Новгороде еще не встречала,всем советую)
1
1
November 22, 2024
Интерьер и кухня соответствует ожиданиям. Новая достойная история для нашего города🤘
1
October 17, 2024
Очень красиво. Очень качественно. Очень вкусно. Очень дорого😂
1
December 14, 2024
Еда очень вкусная, обслуживание быстрое. Персонал очень в ежливый.
September 16, 2024
Новый ресторан в центре города заинтриговал своим открытием!
Могу сказать, что форель с цитрусовым с орбетом и коктейль "Белая арка" на кокосовом молоке меня сильно порадовали! Рекомендую ;)
1
September 16, 2024
Побывали в новом ресторане «Проун» и остались под приятными впечатлением
Красивый интерьер и приветливый персонал, ну и конечно кухня: интересная подача и совершенно новые сочетания вкусов взрывают мозг
В ресторане было много людей, но вниманием официантов мы не были обделены, спасибо за приятный вечер, придем еще)
2
1
March 12
Все понравилось, очень вкусная кухня, вкусные напитки
Вернемся еще не раз.
1
September 14, 2024
Потрясающее место!
Интересная подача блюд, нереально вкусно
Уже собирались уходить, но Ангелина соблазнила нас попробовать десерты, и мы вообще не пожалели.
Интерьер красивый, очень уютно и комфортно
Весь персонал-приятные приветливые люди
Однозначно вернемся ещё!
3
1
September 20, 2024
Заказали чай, оказалось его нет. Заменили.
Официант правильно записала заказ, но по факту одному гостю не принесла блюдо. 4 блюда для 4х человек можно и запомнить. Сказали что нужно ждать еще 20 минут, чтобы приготовили. Отказались.
Состав официантов слабый, сервиса нет.
Оленина вкусная. Интерьер красивый.
9
1
September 19, 2024
Очень понравилось! Утиная грудка, тартар из оленины, закуски, десерты
Вкусно и невероятно красиво 🥰
Только просим подтянуть сервис, именно официантов, чтобы слушали внимательнее и не стеснялись
Надеемся для отличного ресторана найдутся отличные люди 💕
1
1
January 5
Мы только завтракали. Выглядит очень презентабельно. Завтрак "шведский стол" стоит 2 к
February 26
Ресторан работает рано утром, это отлично. Меню скудное, но все вкусно.
February 22
Хороший ресторан
Качественное обслуживание
Вкусное меню
1
February 11
Красиво, достойно, интерьер проработан... Но очень долгая подача
January 7
Все очень красиво, интерьер, конечно, вау. Но хромает обслуживание, приходится долго ждать меню, посуду меняют по просьбе, забывают о таких просьбах, как принести вилку, трубочку. Надеюсь, что персонал обучат и эти проблемы решатся. Меню очень короткое, позиции по вкусу с переменным успехом... Что-то вкусно, что-то очень посредственно
November 12, 2024
Правда очень вкусно. Но над барными позициями и завтраками нужно поработать.
November 8, 2024
Пожалуй лучшее место в ВН. Блюда создавал профессионал своего дела.
September 19, 2024
Симпатичное оформление ресторана и отеля, хочу выразить отдельную благодарность официанту Софье, за трепетное отношение к работе.
3
October 8, 2024
Отличное место для отдыха. Лучшее в Великом Новгороде.
1
September 30, 2024
Недавно посетили Ресторан Проун!!!
Новый ресторан в нашем городе..
Заказали два горячих Десерт + напитки
Стэйк из оленины принесли холодным (Еле тёплым) При заказе двух горячих должно приноситься одновременно! + Забыли принести приборы) Спросили про второе горячее когда принесут сказали три минутки но прошло минут 15.. Причём пришлось напомнить про второе горячее что уже 3 минуты прошло обещанных)
Второе горячее Свиной стейк был теплее, но не горячее!!! Оказалось что Десерт вообще не записали в наш заказ ) Ну в принципе уже не хотелось после такой подачи) К нам подошел мужчина , он ко всем столиком подходил и спрашивал как дела,как настроение ,как вам наша кухня?
Мы сказали что холодное горячее подали… Он нам сказал что сейчас разберётся)))) Но никто разбираться не стал он пошёл к другим столиком а когда мы уходили пожелал нам хорошего вечера😂 Как оказалось это был руководитель ресторана)
Удачи и процветания вашем бизнесу!
7
3
January 5
Долгое ожидание заказа. С учетом того, что меню достаточно небольшое, а супов в принципе два, ожидать борщ больше 30 минут -это долго. Обслуживание в номерах отдельное удовольствие- заказ сделали в 19:30, одно из трех блюд было «на стопе», ожидание около часа и в итоге - ничего не принесли. Просто забыли. Вместо извинений «праздники., чего вы хотите».
1
February 21
хоть меня и не впечатлила еда, но
интерьер и обслуживание офигенные)
1
December 22, 2024
Изысканный, достойный ресторан с оригинальной подачей блюд!