Siberia
983 reviews
January 16
Были 15.01.25, а до этого год назад. Год назад это было просто супер! Все блюда на высшем уровне - качество, подача, вкус, аутентичность. Сейчас вся еда очень среднего качества, где-то пересолено, где-то отдельные компоненты настолько ярковыраженные, что затмевают остальное. Остались разочарованы и наврятли придем еще раз.
October 27, 2023
Отдохнула на ура !Очень вкусно и сытно было.
Повара молодцы, вкусно готовят, официанты стараются, бармены делают вкусные коктейли . Очень все понравилось 😍
Рекомендую!😊
June 10, 2023
Новый ресторан со своим стилем. В стиле СССР, песни, видео. Отзывчивый персонал, нас обслуживала Анастасия, учла все наши пожелания.
Оригинальная посуда и подача.хопогий набор вин и коктейлей. Мясо собственного копчения великолепно. Салат мимоза с оригинальной подачей.
Паста с форелью восхитительно.
Понравилось все.
Особенно размер пирога векошник)
1
August 14, 2023
"Сибирь" посоветовали как новое место с хорошими рекомендациями.
Полностью оправдала ожидание!
Очень вкусная еда: вроде бы простая "русская кухня", но очень изысканно приготовлено.
Порции не огромные, но как раз, что бы наестся и получить удовольствие от еды.
Рекомендую!!!
July 30, 2024
Лучший ресторан в городе. Очень хорошо кормят, хороший интерьер. Есть где сделать фото. Настойки вообще чума. Всём советую
1
April 10, 2024
Нам все очень понравилась, музыка бомба, антураж просто шикарный, хлеб ну очень вкусный, мясо тоже очень вкусное, всем советую посетить это заведение
3
May 12, 2024
Зашли в первый раз,сделали открытие,интерьер,музыка,а кухня просто бомба👍очень уютная атмосфера,хлеб подают с вологодским маслом и черной солью 😋язык проглотишь😁рекомендую,все очень очень 👍
1
August 12, 2023
Очень приятное заведение. Вкусная кухня. Внимательный персонал. Романтичная атмосфера. Важный семейный праздник, золотая свадьба родителей , решили отпразновать именно тут. Остались довольны!
1
November 25, 2023
Зашли пообедать на бизнес-ланч ("деловые обеды"). Обслуживание очень медленное. Потратили больше часа. Блюда вкусные. Но! Мы русские люди и привыкли есть с хлебом. Особенно борщ. Русский ресторан - обычного русского ржаного хлеба нет. Предложили хлебную корзину: три кусочка "авторского" хлеба + взбитое масло за 250 рублей. Салат принесли после борща. Чай почему-то могут налить только по 1000 мл. Попросили кофе принести сразу, принесли в конце, да ещё и обманули. По меню двойной американо - 200 мл, принесли - 125мл, капучино -220 мл - принесли 130 мл (100мл кофе+30мл пена). Пригласили бармена. Реакция обескуражила: давайте я вам кипятка долью! Пригласили управляющую. Опять реакция обескуражила: это у нас чашки такие!
Итог: выбирали место, где отпраздновать торжественное событие. Однозначно - не в этом заведении! Если нас умудрились обмануть во время бизнес-ланча, то на банкете возможностей для этого намного больше.
Плюсы: интересный интерьер, вкусная еда.
Минусы: нет места для парковки автомобиля, завуалированный обман посетителей.
Пожелания: добавьте в меню вариативности, чтобы был выбор на любой вкус. Не всем может нравится хлеб из зелёной гречки. Не каждый может выпить литр чая, особенно в обеденный перерыв. И прекратите обманывать посетителей! Если вы пишете в меню выход блюд и напитков, он должен соответствовать тому, что вы ставите на стол своим гостям. И главное - перед нами НИКТО НЕ ИЗВИНИЛСЯ!
5
2
September 21, 2023
Отличный ресторан, очень уютная атмосфера, очень вежливые официанты, бесподобно вкусные блюда и напитки собственного производства. Подача просто супер, очень рекомендую.
August 27, 2023
Очень интересное место, необычная кухня. За гастрономическими впечатлениями вам однозначно сюда! Ценник выше среднего, но цена соответствует содержанию.
Вызывает сомнение только музыкальное сопровождение - советская ретро-попса? Серьёзно?
2
September 23, 2024
ОЧЕНЬ вкусно! Сервис отличный! Рюмки из морозилки 🥹 место потрясающее)
December 2, 2023
В целом атмосфера неплохая. Чистенько, атмосфера прошлого, как и музыка играющая в ресторане. Но меню …. Ужас
Долго сидели и выбирали, ребенок вообще ничего для себя не выбрал. Порции маленькие, понятно, хороший маркетинговый ход. Если уж у вас в меню присутствует такой ассортимент рыбы, так пусть она будет свежая, а не перемороженная, тем более за такую цену. Единственный плюс могу отметить, это выбор чая. Действительно очень вкусный. Никому не посоветую это заведение и сами больше не пойдем👎
2
6
April 28, 2024
Минусов нет одни плюсы.Советую всем посетить и попробовать наши русские блюда,особенно утка и хлеб собственного производства. Настойки целебные не пьем,а лечимся.
1
July 4, 2024
Прекрасная кухня и атмосфера
Если хотите попробовать интересные сочетания (утка с мандаринами, клубника с щавелем) Вам сюда!
April 20, 2024
Классное место, каждый раз ходим когда приезжаем из Воронежа, настойки, борщ, оленина, икра все очень вкусно и цены приемлемые
1
July 10, 2023
Потрясающее место с разноплановым интерьером и аутентичными блюдами русской кухни. Отличное обслуживание, уживляющие и восхищающие авторские коктейли! Однозначно вернусь сюда еще не один раз!
1
May 22, 2023
Самый атмосферный ресторан в Липецке!!!
Очень вкусная кухня, самые лучшие настойки что я пробовал ! Обслуживание на 5+, внимательный официант, приветливый администратор, провели экскурсию по ресторану, очень интересно! Вернусь и не раз!!!
1
February 1, 2024
Старые блюда на новый лад-очень интересное решение. Понравилась холодная комната и авторские настойки, очень вежливый персонал. А еще вкусные бизнес ланчи
August 24, 2024
Интересные сочетания продуктов, вкусные блюда русской кухни. Рекомендую всем уставшим от пиццы, роллов, стейков!
1
1
November 2, 2023
Приятное обслуживание. Хорошая музыка. Интерьер располагающий.
Хочется отметить томленую грудинку, оленину. Перловка с томлеными щечками заставила меня пересмотреть свое отношение к первловке, в принципе.
Интересные сеты алкогольных шотов 👍
3
June 10, 2023
Уютно, прекрасный интерьер, вкусно, интересное меню, сервис на отличном уровне! Спасибо команде, так держать! Единственный спорный момент - это музыкальное сопровождение: Сибирь не равно СССР 😂
November 25, 2023
Отличное заведение русской кухни. Если попасть в ланч, то по весьма доступным ценам можно отведать шикарные блюда. Очень приятный и отзывчивый персонал.
December 1, 2023
Очень вкусная кухня, особенно понравился тар-тар из форели. Интересная подача и свежие ингредиенты. Очень приветливый персонал и красивый интерьер. Рекомендую.
1
January 7, 2024
Очень понравился ресторан. Красивый антураж, вкусная еда, приятная атмосфера, достойное обслуживание. Замечательно провели время. Спасибо.
1
July 20, 2023
Замечательное место, приятный, не навязчивый интерьер, учтивое и своевременное обслуживание. Вкусная и современная интерпретация русской кухни. Обязательно вернёмся снова, ведь осталась неохваченной еще ледяная комната!
November 16, 2024
Красивая подача блюд, вкусная кухня. Свежий интересный интерьер. Вежливый персонал. Есть комната холодильник для фотозоны
April 12, 2024
Был один раз, очень красивая обстановка и подача. Точно стоит посетить ради интереса. Вкус блюд меня не вдохновили и не удивили, хотя задумка безусловно интересная. Мне больше нравится Рыбы бы или Bucho.
February 12, 2024
Кухня великолепное, хотелось настоящей русской кухни . Блюда все наивкуснешие, рекомендую . Посекунчики с ягнёнком, чечевичный суп, утка под апельсинами.. Всё на пять.
January 21, 2023
Ресторан Сибирь в Липецке, очень уютная атмосфера, вкусная еда, приятно что есть комплимент от ресторана хлеб собственной выпечки. Заказывали Щучьи котлеты в соусе и отварным картофелем и Котлета по Пожарски с грибным соусом очень вкусно. Обслуживание на высоком уровне. Мы из Москвы гостили в Липецке 3 дня, очень рекомендуем.
3
1
January 28, 2024
Все шикарно и вкусно. Приемлемые цены, удобное расположение. Но, ресторан такого уровня должен иметь дополнительно меню с КБЖУ. Странно, что об этом не знают официанты.
October 14, 2023
Интерьер очень колоритный. Сочетание современного с традиционно русским (видела самовары и матрешки🙃). А по еде немного не удалось - паста слиплась, пресноватый вкус. Векошник (представляет собой начинку на тесте, похоже на пиццу) хорош, даже на второй день, разогретый в микроволновке. И коктейли понравились, особенно "Говорит Москва"
August 11, 2023
Замечательный ресторан с прекрасной кухней !! Дизайнерский интерьер , прекрасное обслуживание и шикарное музыкальное сопровождение ! Также в ресторане есть ледяная изба, в которой можно сделать прекрасные фотографии !
1
October 12, 2024
Очень уютная атмосфера, персонал вежливый, очень вкусная еда
1
1
September 30, 2023
Большое множество заведений посещал, но ни в одном не было такого, чтобы мне понравилось всё, и Важно, все блюда (чек был на 6к на двоих, попробовал много)! Отдельно отмечу подачу блюд и превосходный вкус! Я был очень удивлён стейку из оленины (в центральной России!!!), который был безупречен (прожарка, вкус, идеальный соус), был пару раз на севере, есть, с чем сравнить. И отдельное упоминание, интерьер, музыкальное сопровождение, санузел очень очень очень приятно удивлен. Рекомендую всем любителям настоек, обязательно к употреблению водка Ерофея, это лучшее, что я пробовал. Восторг и овации заведению. Руководителям, большая просьба, не дайте заведению потеряться (очень большая практика в Липецке), очень достойно, вкусно, впечатляюще.
June 28, 2023
Очень приятная распологающая атмосфера, музыка из любимых кинофильмов, вежливый и расторопный персонал, вкусная еда с оригинальной подачей! Будем рады вновь посетить это замечательное место!
1
June 12, 2023
Здравствуйте! Замечательный уютный ресторан. Особенно понравилось подача блюд и разнообразие соусов. Особенно понравилось блюдо осётр с гарниром из перловки, стейк из оленины с соусом из белых грибов, картофельные галушки с мясом краба, открытый пирог викошник. Персонал дружелюбный и внимательный. Уютная атмосфера с душевной музыкой ждёт вас в этом заведении.
1
September 28, 2023
Впервые посетила ресторан в сентябре 2023 года по рекомендации коллег. Приятное место с хорошей атмосферой и вкусными предложениями в меню. В случае следующего визита в город обязательно вернусь сюда снова)
February 15
Место хорошее, кормят неплохо, но отношение к гостям откровенно хамское, в середине дня при абсолютно пустом заведении ( посадку видно из окна) утверждают, что полная посадка и мест нет
May 20, 2023
Очень много интересных позиций в меню: муксун, оленина, говяжье ребро, посекунчики - все ново и вкусно! Ресторан с ВКУСНЫМИ отечественными винами и авторскими настойками! Все, что хочется сказать после посещения Сибири - вернусь ещё! И ни раз!!!☺️
1
December 22, 2022
Очень хочу порекомендовать ресторан. Во-первых атмосфера. Уют и аутентичность, во-вторых вкусно. Просто некоторые, хорошо знакомые нам блюда, приготовлены так, что можно съесть вместе с вилкой. Очень приветливый персонал, что редкость;) в общем, если хотите удивить приезжающих в гости друзей ( даже искушённые москвичи будут в шоке) или порадовать себя- вам туда! А, да по блюдам: борщ и ром баба . Обязательно к употреблению. Фото нет, потому что съедено было за секунду
February 15
Негативное впечатление. При наличии свободных мест было отказано в посещении, при этом сотрудник на входе не проявила ни капли участия и заинтересованности в посетителях.
1
April 25, 2023
Это самый атмосферный ресторан в Липецке! Потрясающе вкусная кухня, великолепное обслуживание , изюминка ресторана «ледяная изба» обязательна к посещению, 4 зала и у каждого своя история, большой выбор настоек, все сделано с большой любовью к своему делу!
2
June 25, 2024
В ресторане русской кухни , много вкусной еды, напитков, пиво русского нет. Свой свежий хлеб, приветствия, 4 только из за того, что ценник длятгорода высок
September 28, 2024
Это именно то , что можно назвать рестораном: обслуживание, посуда, подача блюд! Идеально!
1
September 6, 2023
Уезжая из города, решили провести последний вечер в этом заведении. С выбором не ошиблись, прекрасные блюда, приятный интерьер и отличное обслуживание - все на высоте. Если когда-нибудь вернемся в город, то в первый день только сюда!)
1
June 29, 2024
Прекрасный интерьер, приятная атмосфера и вежливый персонал. Разнообразие блюд в меню впечатляет!
October 8, 2023
О ресторане остались только приятные впечатления. Обслуживание быстрое, официанты знают меню и очень внимательны. Меню нестондартное и все что пробовала очень вкусно. Хочеться возвращаться раз за разом.
July 27, 2023
Прекрасный ресторан! Несколько залов, интерьер каждого зала очень симпатичный, уютный, удобные кресла и диванчики. Блюда вкусные, даже хлеб сами выпекают! Мои комплименты поварам!!!
1
September 6, 2023
Великолепный ресторан с изумительной ,индивидуальной кухней. Всё безумно вкусно. Идеальная подача. Быстро и по приемлемым ценам. Благодарю за обслуживание!
