Syrovarnya
2932 reviews
August 22, 2024
«Сыра много не бывает» или «Сыра не бывает»?!Когда в заведении с таким названием тебе говорят, что блюда с сыром на стопе по техническим причинам… При этом могут сделать пиццу с артишоками из сезонного меню.
Как итог ты получаешь лепешку с томатной пастой и «артишоками», размером с каперсы, приправленную тертым пармезаном (и это при стоимости в 1600 р., хотя самая дорогая пицца в обычном меню стоит 990 р.)
Сбиваешь весь аппетит пробуя этот шедевр и пытаешься хоть как-то утолить голод выбирая блюда без сыра…
Рагу из кролика подано красиво, но соскребать его, размазанное по сковороде, так себе удовольствие. Может стоит поменять подачу?
Ну а что делать если по техническим причинам Сыроварня стопит блюда с сыром советовать не буду, но уж точно не говорить, что готовы сделать пиццу )))
Заведение серьезное, руководители разберутся
2
December 31, 2024
были сегодня (31.12) у вас компанией и хочется сказать, что - это просто прекрасно, очень красивое оформление ресторана!! несмотря на огромный поток, нам все очень понравилось, пришли за новогодним настроением-его и получили! официанты молодцы, очень вкусные и интересные блюда, обязательно придем еще.
1
July 26, 2024
Недешевый ресторан рядом с местом обитания, удобно, что начало работы в 7:30. Собственно, поэтому и решили позавтракать. Интерьер, персонал, расторопность — на высоте. Поразил маленький ньюанс — какао без сахара заказать нельзя, оказывается, в этом шикарном ресторане его готовят из порошка... Пришлось покупать в уличном киоске на площади Минина. В это заведение больше ни ногой...
4
August 31, 2024
атмосфера очень хорошая и приятная. Еда вкусная. Правда у официантки которая нас обслуживала лицо свернулось в 5-ое измерение когда нас увидела. Потом была другая официантка, очень добрая и хорошо обслуживала
Всем советую данное заведение!
1
March 29, 2024
Отличное заведение, но всегда многолюдно. Вкусно, вышколенные официанты, внимательные администраторы. Цены высокие, но хоть не возникает вопроса за что. Есть парковка под шлагбаум и своя кондитерская. Можно идти всей семьей.
Был отличный выбор лучших российских вин, в последний раз вроде глаз не зацепился, но это возможно невнимательно смотрел
1
October 20, 2024
Периодически посещаю этот ресторан уже 5 лет.
Ооочень нравился.
Чистота !!! Кухня🔥 !!!
Если куда и сходить с детьми -только сюда !!!
Цена -качество соответствуют
Работа хостеса отвратительная…((( заказываешь столик у окна на веранде-посадят обязательно не у окна,
То шапку теряли ,то одежду уронят,порой часто просто не вежливы и не внимательны..((
А так рекомендую.!!!!!
Сам обязательно приду в эти выходные)
1
October 13, 2024
Посещали данное заведение 12 октября около 17.30-17.45. При входе две девушки долго не могли определиться есть ли свободные столики при полупустом зале, смотрели на нас свысока и с пренебрежением, ещё дольше решался вопрос, кто проводит нас к столику. Далее к нам подошла приятная высокая девушка блондинка с длинными волосами, которая начинала обслуживание нашего столика, к ней нет никаких претензий, человек на своем месте, как и к поварам, еда вкусная и свежая, порции большие, спасибо! Но дальше начался просто абсурд и цирк... С нашими заказами начали подходить ко всем столикам вокруг, в упор игнорируя нас, заказчиков, сверять с электронным табло заказов, и продолжая игнорировать наш столик. В итоге заказ принес третий!!! уже сотрудник, паста к этому моменту стала холодной. Столик настолько маленький, что невозможно поставить две тарелки, повторюсь, рядом были с двух сторон пустые столы, никем не занятые до нашего ухода. Рассчитывал нас уже 4 сотрудник. Полное отсутствие клиентоориентированного сервиса, однозначно не будем советовать ваше заведение к посещению гостям, приехавшим посмотреть прекрасный Нижний Новгород. Откуда у ваших сотрудников столько высокомерия, пренебрежения к посетителям не в вечерним платьях?
3
3
January 8
Побывали в ресторане «Сыроварня» 8 января .Хочу отметить красивый интерьер ,большие и сытные порции блюд.Обслуживание нам очень понравилось.Обязательно еще вернемся!
1
1
December 23, 2024
Очень вкусно, прекрасное и быстрое обслуживание. Можно купить с собой сыр с собственной сыроварни. Была в нескольких ресторанах Нижнего, пока этот one love ❤️
July 17, 2024
Еда нормальная, хорошая, но не вау. До этого были в другом ресторане НН, там еда намного интереснее, изысканнее и соусы вкуснее. Вителло тоннато не произвел впечатление, в соусе очень сильно тунец выделяется, короче есть места, где он намного вкуснее.
Вот Десерты огонь! Сыры хорошие!Обслуживание тоже норм. Внутри красиво.
3
August 26, 2024
Отличный ресторан с шикарной атмосферой!
Прекрасная кухня, хорошая музыка.
Очень приятный персонал. Всё просто на высшем уровне!
1
August 22, 2024
Если не знаешь куда пойти в новом городе иди в проверенное место.
Так вышло, что это был не рядовой вечер, а событие семейного масштаба. Забронировали заранее, тк знали, что вечером в пятницу зайти с улицы довольно проблематично в таких местах ( так и вышло. Полная посадка).
Хороший сетевой ресторан с высоким уровнем сервиса. От Новикова и Пинского ждёшь именно это. Порции большие и очень вкусные. Официанты учтивые и хорошо читают потребности.
3
June 10, 2024
Потрясающий персонал, очень красивые веранды летом и приятный зал, если хочется поесть в помещении. Вкуснейшая паста, потрясающая пицца, сыры - действительно на уровне, да и в принципе не к чему придраться - очень хорошее заведение
1
May 21, 2023
Отличный ресторан. Давно хотели посетить и это случилось. Обслуживание на высшем уровне. Быстрая подача, уютно, красиво. Большой зал, огромная веранда. ОЧЕНЬ вкусно. Салаты с сырами собственного производства БОМБА. Телячью щечки офигенно вкусно. Мясо тает. Пицца Маргарита одна из самых вкусных, которые пробовали в разных местах в Москве, Питере, Калининграде. Обязательно попробуйте десерт с сырным соусом!!! Наслаждение. Рекомендуем!!!! Получили полное удовлетворение от посещения. Цены не дешевые, но это того стоит!!! Новикову-респект!!!!
6
July 27, 2024
Всегда по приезду в Нн, мы не упускаем возможности посетить данный ресторан, очень вкусно, очень приятная атмосфера, очень вежливый персонал. Молодцы!!!
December 31, 2024
Пойти в сыроварню 31 декабря чтобы зарядиться новогодним настроением было худшим решением. Официанты просто ужас, обслуживание кошмарное. Настроение у официантки Дороховой Екатерины на нуле, отвечает по хамски. Воду не принесли даже спустя 1,5 часа, кофе принесли спустя 50 минут, когда уже все съели, причем еле теплый. Яичница пригоревшая, совершенно не вкусная. Пицца сухая, почти холодная. Посуда за соседними столами стоит грязная и не убирают даже спустя 30 минут, когда люди ушли.
Мы сидели тоже с грязной посудой, никто не подходил, дозваться официанта , чтобы принесли счет почти невозможно.
Спросили, можно ли заказать большой завтрак, нам ответили просто «нет😕»
Когда мы попросили с прохода нас пересадить, сказали, что все столы заняты, хотя заведение было полупустое, и зал, и веранда
Когда мы сказали, что воды нам не принесли, официантка ответила «у нас вода бутилированная» и что?)))😂 значит нести не нужно?
Никаких извинений со стороны официанта не было, прощаться с нами тоже не стали.
3
January 21
Не оценила по достоинству место. Переоцененное заведение с завышенным ценником. Очень людно было и шумно, хотя все рядом вели себя тихо и адекватно. В полную посадку оооочень долгое обслуживание было. На мой взгляд цена/качество не соблюдены.
July 29, 2024
Были в заведении полгода назад - на удивление, тогда нам смогли испортить пиццу с ветчиной и грибами - была пресная и холодная, но в остальном нареканий не было (коктейль московский мул - отдельное чудо, готова петь оды восхищения бармену). Сегодня будто побывали в другом месте. Лимонад питахайя-арбуз был тёплый (ведь кувшин со льдом унесли сразу же после разлива - непонятно зачем его тогда клали), о вкусе могу судить только по крохотному глотку - нечто чересчур сладкое (но лед бы хоть как-то исправил положение), и, собственно, главное - отвратительный запах гнили. Официантка, которая, к слову, не представилась, доказывала нам, что так и должно быть, но как мой личный опыт, так и статьи в интернете говорят, что запах фрукта крайне лёгкий и похож на киви и грушу, но никак не на что-то стухшее. А даже если официантка говорила правду - неужели не стоит предупреждать о специфическом запахе заранее? Попросили заменить и выбрали мохито, рассчитывая, что его точно нельзя испортить. Смогли. Аромат у напитка один-в-один корзинка с грибами прямиком из леса. Ни мята, ни лайм, насколько я знаю, грибами не пахнут. И это за 1350 рублей/литр (литр - это чуть-чуть на донышке трех стаканов, кстати). Обслуживание в целом на дорогой ресторан тоже не похоже. Хотелось бы поставить оценку выше, но теперь ни московский мул, ни неплохая паста (от которой ты, кстати, никогда не знаешь чего ожидать - будет или катастрофически мало, или так же катастрофически много бекона в карбонаре) не спасают положение. Было бы здорово научить персонал работать на должном уровне, если вы претендуете на уровень московского заведения
1
January 1
в заведении и ранее каждый раз были косяки, но видимо они были не значительны, что возвращались к вам , но что учудили на этот раз - просто ПОЗОРИЩЕ
праздновали Новый год в сыроварне
1)заведение просто не приспособлено под подобные мероприятия - работают под девизом продать больше мест
2)на входе не проводили к столу, ищите сами, вы же бронировали
3)колонки прямо над столами на веранде- спасибо что не оглохли, убавить нельзя, система централизованная, весь вечер общались через телефон с друзьями в переписках, услышать друг друга было невозможно
4)отдельное внимание официанту Александру, который видимо считает себя владельцем заведения, раз решает за гостей ресторана кому сколько есть и считает чужие деньги, хамит, по 3 раза одни и те же просьбы игнорировались
5)забыли про наш предзаказ - не принесли салаты, а для 8 человек изначально почему-то решили у нас заказано 3 горячих, хотя предзаказ был иной
6)десерты - вообще сказка, было сказано варенье для торта скисло, а я годы сдохли, принесли вам без этого, потом сказали вот смогли для вас тут что-то насобирать и принесли какой-то рандомный торт с ягодами в креме, которые собрали с других частей
7)стейк за 6000 прожариои как подошву и сказали у нас конвейер, не выпендривайтесь
8)деду морозу было в падлу идти на веранду, поэтому все интересное было в основном зале, где толпа народу уже залезла на уши других гостей, которые сидят за своими столами, танцевать негде, но вы держитесь
8)и много других мелких косяков, благодаря которым больше в ваше заведение ни ногой, просто ПОЗОРИЩЕ, так испортить праздник
2
2
December 31, 2024
Отличное место! Любимый ресторан, любим бывать здесь всей семьей, уютно, приятное обслуживание, всегда очень вкусно!
1
November 10, 2024
Замечательное заведение как только попадаешь внутрь! Вежливый персонал это ❤️ и бещумно ван вкусно ! Обязательно еще вернемся отмечали день рожения мужа 🥳
1
November 16, 2024
Всё очень вкусно. Хоть ещё середина ноября - но уже очень красиво оформлен зал атмосфера создаёт новогоднее настроение, около входа красивая фотозона
September 29, 2024
Понравилось все: прием, обслуживание, кухня, меню. Небольшое неудобство, но это не относится к ресторану- заказ такси и ее поиск занимает много времени, так как адрес Октябрьская д. 1 занимает очень большую площадь: со стороны Юпитера, со стороны банка. Не знаешь где ждать, что смазывает впечатление от ресторана.
January 3
Были здесь, вкусно, красиво, приятно! Внимательное качественное обслуживание, будем снова. Заказывали прекрасную еду. Всем счастья.
January 20, 2024
Очень и очень приятное место. Доброжелательное и быстрое обслуживание. Интерьер современный, но динамичный (мы были в новогодние каникулы и порадовались замечательному оформлению к НГ). Кухня самобытная, прилежная, но для людей с деньгами. Превыше всех похвал десертная линия. Это просто мечта для сладкоежек! Будем бывать.
1
January 7, 2024
Отличное заведение, невероятно красиво. Атмосфера располагает к приятному вечеру. К приятной беседе правда музыка не располагает, *** по ушам. Все понравилось, особенно вода. Классная страчателла. Минус звездочка за контактный зоопарк в виде диджея и таракана. Спасите официантов, они получают 25 р/ч. Все круто, люблю Гравити фолс, придем еще.
2
June 16, 2024
Это неплохое место с большим меню, но как будто бы есть моменты, которые можно сделать лучше. Например, томатный суп со страчателлой и креветкой. Страчателла просто свалилась и была резиновой, жевать невозможно. Креветка одна большая, порезанная на две части. Морс из черной смородины вкусный. Пицца была суховата и тесто не особо вкусное. Салат с руколой и страчателлой вкусный и свежий. Медовик с соленой карамелью и фундуком на 4, немного пластилиновый. Салат цезарь вкусный на пять.
2
3
December 23, 2023
Приятный интерьер, красивое оформление к разным сезонам. Всегда много народу, достаточно шумно. Кухня в целом вкусная, но цены завышены, особенно необоснованно за десерты. Ну правда, просто нарезанная свежая хурма, сверху присыпанная крошкой за 690₽, это перебор! Обслуживание быстрое, нам с официантами везло) Минус это туалеты, маленькие и тёмные, и руки мыть в этих корытах неудобно.
3
November 19, 2023
Очень атмосферное место для приятного отдыха с друзьями или деловых встреч. Хорошая, достойная кухня. Сыры предлагают собственного производства. Ресторан пользуется большой популярностью. Рекомендую места бронировать заранее. Кстати, он расположен рядом с концертным залом. Если вы соберётесь на концерт, то можно сначала заглянуть в это чудесное место.
December 8, 2024
Были 24.11
Мне не понравилось.
Салат с креветками положили всего три креветки.
Паста от шефа, была без шефа, без головки сыра, раньше было по другому.
Когда пришли хлеб не падали, хотя когда бывали там раньше сразу же все приносили.
Сезонное меню также забыли, пришлось напомнить, трюфель напоминал кизяк из носа.
Ранее этот ресторан был одним из моих любимых благодаря отличному обслуживанию и вкусной еде. Однако после последнего визита я заметил значительное ухудшение качества сервиса и блюд, поэтому решил больше туда не возвращаться!
1
October 10, 2024
Хороший ресторан, вкусно, дорого, обслуживание - на должном уровне, парковка только для гостей со шлагбаумом, как в аэропорту. На веранде не холодно. Достойно. Рекомендую.
2
July 28, 2024
Дизайн конечно прекрасный. Но ожидание официанта 40 минут!!! 40 минут, Карл. За это время мы подошли к менеджеру дважды , и так не дождались. Мне сказали, что много народа, и надо отнестись с пониманием. Моего понимания хватило ещё на 20 минут ожидания.
Администрация должна понимать, какой поток клиентов, и сколько нужно выпускать персонала.
Решили уйти
Кстати , помимо нас ушли ещё несколько столиков. А это примерно -20к к кассе за сегодняшний день
1
December 22, 2024
Ресторан хорошего уровня со входа - посадки, отличная кухня и исключительно вежливый персонал, все здорово , молодцы , держите марку
May 13, 2024
Хорошее сетевое место! Замечательный цветочный дизайн в этой локации! Заказывали сырный суп и фаршированные баклажаны болоньезе, блюда очень вкусные, а суп, пожалуй, лучший, что удавалось попробовать, в меру соленый. Десерт «наполеон» как всегда превосходный в данной сети. Глинтвейн на белом вине был очень хорошим по вкусу!Обслуживание быстрое.
3
December 25, 2024
Был проездом в нижнем, решил оценить местную сыроварню. Очень приятно удивил сервис и кухня. Огромное спасибо официанту Илье и менеджеру Евгение!
1
September 26, 2024
Впервые пишу отзыв о заведении!
Считала это очень не объективно, но тут просто накипело!
Стало ужасное обслуживание!
Уважаемые руководители, повлияйте на ситуацию!
Когда посетителей много, выделяйте дополнительных официантов, если основная смена не справляется со своими обязанностями,
И просьба, пусть они подходят сразу к гостю, как его посадили за стол.
А не когда время ожидания официанта 15 минут и уже после того, как ты каждому проходящему мимо официанту озвучиваешь просьбу принять заказ.
В итоге, не смогла пообедать, поскольку время моё было ограничено.
Такие хорошие соседствующие заведения были, как все испортилось!
2
November 3, 2024
В целом и в общем всегда было хорошо. Но сегодня удивили, причем крайне не приятно. Заказала капучино принесли в грязной чашке, попросила заменить, протерли чашку и вернули, как бэ все бы ничего, но пить из жирной чашки холодное капучино просто омерзительно. Тогда я решила пить воду, никогда такого не было и вот опять! Стакан грязный и разбитый. В Сыроварню хожу часто, но теперь придется задуматься идт. Или нет. Искренне надеюсь что руководство примет меры.
1
1
December 19, 2024
Здравствуйте. Хороший сетевой ресторан много раз посещал в разных городах всегда высокий уровень обслуживания и вкусная еда.👍
October 11, 2024
Прекрасное уютное местечко, приличная кухня и вежливый персонал. Что ещё нужно для приятного времяпровождения) а минусы я не ищу)
December 12, 2024
По мне, один из лучших ресторанов города, куда не стыдно сводить даже московских друзей ;). Отличная кухня и обслуживание. Даже в часы загруженности менеджеры всегда найдут где посадить гостей. Рекомендую!!!
June 30, 2024
В ресторане "Сыроварня" каждый визит превращается в настоящий праздник для гурманов. Особенно хочется отметить работу барменов: их профессионализм и внимание к деталям создают неповторимую атмосферу. Они не только виртуозно справляются с любым заказом, но и радуют посетителей своими авторскими коктейлями, каждый из которых – это маленькое произведение искусства. Благодаря им, "Сыроварня" – это место, куда хочется возвращаться снова и снова.
August 17, 2024
Шикарное место!
Красиво, внимательное обслуживание, вкусная кухня 👌территориально очень удобно расположено
December 12, 2024
Всегда приезжали в Сыроварню пообедать, но с ноября пошло что-то не так! Любимый салат с креветками вдруг стал почти без них(3 штучки, причём маленьких), на замечание ответили, что так и должно быть!
Митболы стали просто отвратные, как оказалось, что на горячих блюдах новый повар! Салаты тоже испортились в качестве, думаю, на холодной выдаче тоже новый человек ! Очень жаль, что одно из немногих хороших заведений начало скатываться! К администраторам и официантам вопросов нет, всё быстро и вежливо, молодцы!
1
1
August 15, 2024
Откуда столько положительных отзывов я вообще не поняла.
Почитав отзывы увидела что людей обсчитывают, нас как оказалось тоже. К сожалению чек мы не забрали, но сумма которую мы заплатили не сошлась с суммой которую я перечислила дома по меню с сайта (как жаль что я не увидела этого раньше)
Мне не понравилось данное заведение.
Неоправданно высокая цена за еду, которая по вкусу как домашняя
В данное заведение точно не приду вторй раз
У нас была очень милая и деликатная официантка, к сожалению она не представилась. Девочки на входе тоже были позитивные.
Брали сырный суп, который был почти что безвкусный. В названии было написано сырный суп с беконом и брокколи, но беконом там даже и не пахло.
бефстроганов - в котором грибов было больше чем мяса. выглядело блюдо хуже чем в столовой (вообще данное блюдо пробовали в других заведениях и было оно очень вкусное и всегда с авторской подачей) чего ожидали и тут за такую цену. Если бы цена была 500 рублей то вопросов бы не было, но за 1150 поесть гуляша с грибами 🙂
Сейчас уже поняли что тут нас обманули, цена в чеке за дано блюдо оказалось 1350, как раз накинули стоимость картофеля пюре (в меню оно стоит 250р)
Никаких интересных вкусовых сочетаний в данном заведении вы не попробуете. Сложилось ощущение что я ем дома
Салат с ростбифом тоже не порадовал (официант не рассказала что там есть кинза, которую я не ем, я ее вытащила, но вкус все ровно остался) в этом салате действительно вкусный был только ростбиф - мягкий очень.
Также попробовали оладушки из курицы с грибным соусом - оказалось что это просто 6 куриных рубленых котлет, в которых попадаются хрящики 🤡🤡🤡🤡 и отдельно соус из сливок и крупно порезанных 3 шампиньонов. Когда блюдо называется куриные оладушки с грибным соусом - ожидаешь точно не такого
Сначала подумали что может мы выбрали не самые популярные позиции, но официант рассказал что они пользуются спросом.
В качестве комплимента подарили профитроль- он оказался очень вкусным(но как оказывается нам наверное и его добавили в стоимость) потому что обсчитали нас рублей на 300 и это ка краш стоимость профитроля и картошки пюре
1
December 29, 2024
Очень красивое место. Очень вкусная еда. Хорошее обслуживание. Один из лучших ресторанов города. В прочем как и всегда.
July 5, 2024
Очень красивое, атмосферное место. Приятно сидеть на веранде. Еда, к сожалению, не впечатлила. Паста с лисичками была пресная и безвкусная. Лимонад понравился. Ньокки с уткой- неплохо. Обслуживание хорошее. Парковка бесплатная для посетителей
July 27, 2024
Решили отметить день рождение мамы в Сыроварне…кроме интерьера ничего, из положительного!!! Никто не поздравил!!! Пришлось выпросить… принесли эклер со свечкой. Меню обычное, цены завышены. Салат огурец, помидор, перец и мясо, больше ни на что не хватило фантазии-850 р. Особенно брускетты с помидорами «впечатлили»
Жаркое с говядиной - сваренные овощи на воде-900 р. Вино ждали 30 минут. Идешь в туалет, на стойке стоит еда для подачи к столу и мимо нее все ходят! Не дай бог, кто то чихнет. Официант, который обслуживал забыл все!!! Хлеб к сырам не принес, чайник забыл, десерт без чая сьели.
В общем откуда такой рейтинг? Первый последний раз были там. Настроение испорчено, реально жалко денег за такое обслуживание и качество еды.
July 29, 2024
Как все рестораны А. Новикова Сыроварня в Н. Новгороде не разочаровала. Вышколенный персонал, правильная подача блюд и приборов. Шеф чуть не дотягивает до московских ресторанов. Но в целом все очень хорошо.
December 21, 2024
Одно из лучших мест города для семейного и корпоративного отдыха! Рекомендую, парковка отличная, что очень важно!
January 10, 2023
Отличное заведение! На 5+
Есть большая парковка, удобный подъезд. Территория рядом с ресторанам очень красиво украшена- дети в восторге ))) были на рождественские праздники детей встретил Дед Мороз, поиграл, послушал стихи и даже подарки подарил. Обслуживание отличное, спасибо официанту Андрею, очень внимательный.
И самый большой плюс это отличная кухня. Понравилось все, что заказали. Паста от шеф повара просто огонь! Ну и в целом все блюда очень вкусные, приготовленные из качественных продуктов. Дети скушали все - это показатель ))) Другими словами - ГАСТРОНОМИЧЕСКИЙ восторг. Заведение однозначно рекомендую!
4