Hedonist
996 reviews
October 8, 2023
Классная кухня, вкусные и оригинальные коктейли, спокойная и приятная атмосфера внутри. Хинкали и хачапури просто топ! Меню небольшое, но на любой вкус.
April 26, 2024
Совсем не клиентоориентированный персонал. Заказали столик на вечер, чтобы после театра поесть. Пришли и хостес нам говорит, извините, мы закрываемся. На вопросы, а как же бронь и почему не предупредили - развели руками. Очень неприятно! Хотя у них были все возможности предупредить по телефону, в мессенджерах, если, к примеру, случился форс-мажор. Но увы! Было ощущение, что они просто решили раньше завершить работу из-за отсутствия заполненности зала. Ну подумаешь, прокатили двух человек. Очень безответственно.
2
July 11, 2023
Еда качественная, но вкус ровный. Попробовали около пяти блюд, вроде все были хорошими, но как-то не впечатлили и скоро забудутся. Ожидали немного большего. Второй раз не пойдем, предпочтем другое место.
Хотя мы не пробовали хачапури, может, в этом проблема:)
Подача - красиво!
Обслуживание прекрасное.
Дизайн стильный, хотя не на мой вкус: красное/черное, мрамор, блеск. Потолок - интересное решение😍
5
December 25, 2023
Приятное место, вкусная кухня, шашлык из говядины это любовь!! Невероятный!
Подача быстрая, обслуживание хорошее,цены не кусаются! В общем придраться было не к чему!
1
1
March 13, 2023
Отличное место на Чистых прудах, демократичные цены. Вкус и качество блюд на высоте. Стиль лофт выдержан. Ребята предложили свою вариацию грузинской кухни, частично смешав с французской. На фото хинкали с креветками и эстрагоном и шашлык из говядины с трюфелем.
3
July 10, 2024
Очень темно и томно
Чтобы читать меню, мне принесли настольную лампу😂
В целом интерьер очень уж изысканный, для тех кто такое любит, будет супер. Обязывает вести себя соответствующе, большой компашкой я бы сюда не пошла)
Еда в целом вкусная, но не вау
Подача красивая
Сервис на 4.
December 29, 2023
Интерьер прекрасен, вообще все что касается визуала в ресторане отлично. Но странное решение добавить к сладкому батату сладкий соус, в еде не хватило красок вкуса, коих с избытком в интерьере. Это не первое заведение из гида Мишлен, которое мы посетили, но первое где совсем не удивил вкус еды
November 2, 2024
Ценник завышен. Кухня с претензией на авторскую, но далеко не все блюда хочется повторить.
Очень тормозной персонал, хотя в наши оба посещения не было полной посадки.
Ну и вишенкой санузел. Там просто всегда грязно и очень темно.
В общем, от ресторана со звездой Мишлен совсем были другие ожидания.
2
3
September 16, 2023
Когда классический хачапури уже немного надоел, обязательно загляните сюда - много интересных позиций в меню. Понравилось все, что мы заказывали (хачапури с фондю вообще отвал). Приятно порадовала скидка в обеденное время.
3
November 20, 2024
Очень вкусно, прекрасное обслуживание от официанта.
2
July 17, 2024
Очень вкусная еда, невероятно вкусных хачипури с фондю, который мы попробовали, однако, ободранные подлокотники стульев и сомнительный сервис немного подпортили впечатление от ресторана, возможно вернусь, но когда будут более доброжелательные официанты
July 6, 2024
Это прям вау. Очень вкусно, интересные коктейли, шикарное обслуживание и достаточно адекватный прайс.
October 26, 2023
Доброжелательное и быстрое обслуживание. Интересная и, главное, вкусная интерпретация грузинской кухни. Рекомендую попробовать хачапури с трюфелем
2
2
December 7, 2023
Была в Гедонисте на Покровском бульваре. Сам ресторан очень уютный. Нас обслуживала официант- девушка в очках, не запомнила имя, по ощущениям ненавидит свою работу и посетителей. Заказала суп чихиртма, оказался сильно пересолен, есть невозможно.Старший менеджер сказала, что все супы у них не вкусные, есть невозможно, но шеф повар так их видит… переделать без такого количества соли не могут, тк заготовки все такие. Хинкали - тесто вязкое, липло к зубам. Ну не знаю, может тоже задумка шефа:)хинкали с шампанским в ранее существовавшем исполнении были намного лучше, а сейчас начинку превратили в желе без вкуса. Медовик со сливой полный провал, сухой, в коржах как будто бы сахарный песок не растворился, скрипел на зубах. В общем, поход оказался неудачный, не рекомендую
4
1
April 9, 2024
Все очень было вкусно, подачи блюд и коктейлей поражают воображение! Интерьер изысканный. Достойный звезды Мишлен
July 29, 2023
Еда вкусная, подача красивая. Все, кроме медовика, оправдало ожидание. Медовик с эстрагоном и сливой - по факту без эстрагона, но менеджер предпочитает спорить, что эстрагон там есть и «это просто слишком тонкое послевкусие». В десерте вкусы должны читаться, а не быть буквами в составе. Обслуживание - ужасное. 10 минут мы ждали воду. Официант не поздоровался. Потом еще 10 минут ждали, чтобы официант подошел и принял заказ. Убирая тарелки - задевали руки, проносили их прямо перед носом. При оплате счета официант просто бросил на удобный ему край стола терминал и ушел. Видно было, что этому мужчине-официанту наш стол в тягость и это просто ужасно, потому что при такой интересной еде иметь таких официантов - путь в никуда.
1
1
June 21, 2023
Очень вкусный и необычный грузинский ресторан с элементами молекулярной кухни. При этом порции вполне себе. Наедаешься, да еще и вкусы раскладываются!
Обязательно попробуйте сладкие хинкали на десерт. Нас это удивило, вдохновило и заставил снова прийти уже с новыми друзьями!
March 3, 2023
Еда вкусная, подача интересная, коктейли очень понравились. На этом, наверное, все. Пришли праздновать день рождения, безумно неудобные столики на двоих, пересели за столик побольше. Атмосфера на тройку, не особо уютно сидеть, рядом с кухней и близко к другим людям, официанты все в какой-то уличной и разной одежде, неплохо было бы сделать униформу, а так в целом нормально
March 19
Ресторан камерный.
Кухня на любителя. Для меня это разовый ресторан. Ещё раз не пойду.
2
July 20, 2023
Коктейли роскошные и на вид и на вкус. Эстетика во всём. Официант Михаил знает толк и в обслуживании, и в меню. Брали хачапури с персиками, интересная интерпретация от шеф-повара, не сладко, а самое оно - с фисташками и страчателлой🔥
Панакотта с кислинкой, потому что из мацони. Непривычно.
Очень атмосферное и легкое место. Рекомендую от души
November 22, 2022
понравилось абсолютно все!
все было невероятно вкусно!
всем советую 100%
все блюда которые мы брали были очень красивые и самое главное вкусные!! гедонист теперь один из самых любимых ресторанов! интерьер очень красивый! фотки получились просто огонь!
в день когда мы посетили этот ресторан
у меня было день рождения
и меня поздравили десертом со свечкой!
было очень мило и приятно ! спасибо!
1
1
February 26, 2023
Приятная, сдержанная атмосфера ресторана. Кухней удивили, вкусно, кальмары лучшие, что я ела! Трюфель на хачапури лишний, мне кажется. Приятные цены на вино. Официант был не очень осведомлён о меню, и блюда были на стопе, думаю, для уровня Мишлен так не должно быть. Но общее впечатление хорошее, спасибо
April 16
Всем советую попробовать хинкали и хачапури, они очень вкусные
5
December 29, 2024
Уютное заведение. Отличная локация. Вкусная кухня.
3
June 16, 2023
Уютная обстановка. Очень вежливый,внимательный персонал.Предоставилм меню,рассказали боступно интересующие блюдо под каким соусом подаётся.Понравились хинкали с крабовыми фаршем. Необычные цветом коктейли,приятные на вкус.Понпавилось хачапури.
July 8, 2022
Превосходно: стильно, красиво, чисто, изумительно вкусно и гостеприимно. Рекомендую к посещению. Действует скидка 20% с 12 до 16.
Авторская кухня в лучшем виде. Блюда не жирные и не тяжёлые. Заказывала суп, кубдари и хинкали. Ощущение лёгкости и прекрасное сочетание настоящих, живых продуктов с насыщенным вкусом. Благодарю за подаренные эмоции. Давно я не была так довольна выбором ресторана. Моё сердечко украл Гедонист 💕
1
May 26, 2024
Ресторан очень понравился. Еда вкусная, отдельное спасибо шеф повару заведения! . Хинкали прекрасные , в отличии от многих стандартных в других местах . Обязательно придем снова в ваш ресторан!
1
April 25, 2023
Сегодня были в ресторане Hedonist на Покровском.
Это место произвело очень сильное впечатление на нас. У молодого человека был день рождения, и наш выбор пал на данный ресторан с Мишлен 2022. Расположение очень удачное на чистых прудах, где можно прогуляться до или после ресторана!
Первое, что обратило наше внимание, это конечно же интерьер, который выглядит очень красиво, богато, элегантно.
Второе это персонал с профессиональным, вежливым и дружелюбным обслуживанием!
И третье, но самое главное - меню! Мы выбрали такие блюда, как чахохбили из кролика, хинкали с креветками, салат с крабом и сладкими томатами, чизкейк из сузьмы под апельсиновой карамелью, чай маракуйя-мандарин.
Очень быстрая подача, безумно вкусные блюда, приемлемые цены!
Наш больший восторг вызвал салат, в сочетании которого нежный краб со свежим шпинатом, сладкими томатами и легкой цитрусовой заправкой!
Несомненно рекомендуем данное заведение!
Также до 16:00 скидка 20% на блюда. И хоть мы не получили скидку в честь дня рождения, данная скидка была приятным бонусом!
3
1
April 27, 2024
Сняла бы звездочку за интерьер, актуальность он потерял, но это тот случай, когда кухня перечеркнула все. Очень неожиданно вкусно! Пошли за отзывами и не пожалели.
Обслуживание 5, все было вовремя и нас накормили, несмотря на то, что пришли за пол часа до закрытия. Спасибо!
3
September 16, 2024
Многие блюда выглядят очень необычно, экспериментально, но красиво, и при этом невероятно вкусно! Все это в симпатичном месте с прекрасным оформлением
October 12, 2024
Подача великолепна! Запоминается. Обслуживание тоже приятное, хотя позвать официанта чтобы попросить счет оказалось непросто. Коктейли также завоевывают сердце подачей, но иногда время ожидания напитка выше желаемого. Приятный интерьер, в пятницу была не очень плотная посадка. Но вкус еды не так впечатлил, хачапури с трюфелем очень понравились, а вот шашлык из курицы совсем не вкусный и очень жирный, тар тар из креветок стоит переименовать в салат
Для авторской кухни хорошо, но грузинского гостеприимства и исключительно вкусной еды не хватает
1
1
November 26, 2022
Очень приятное место, выбор не огромен, но то, что есть отлично по качеству исполнения. Впечатлил кебаб креветочный! Десертов мало, но превосходны! В другом месте не обратил бы внимание, но тут хочется завысить планку, поэтому на мой вкус кофе по восточному не тянет по цене, просто хороший кофе. Настоятельно рекомендую, лучше заиметь личную оценку.
1
November 5, 2023
Очень приятная обстановка и персонал. Меню незабываемое и очень подходящее место, если хочется удивить приглашённых гостей. Коктейли не бадяжат, очень интересные есть сочетания.
1
February 6, 2024
Ресторан грузинской кухни находится на метро Чистые пруды, идти около 10 минут, а может меньше. Вход украшен еловыми веточками, ибо на дворе зима. Мест немного, надо бронировать заранее, интерьер в тёмных тонах: пол, потолок, стены, и красные диваны. На столах стоят вазы с живым цветком. Туалетная комната хоть и маленькая, но чистая, хотя тяжело разобраться, где мусорное ведро для бумажных полотенец и вода холодная. Ещё один из основных минусов ресторана это гардероб: стоят вешалки, где принимают верхнюю одежду и дают номерки, мало места, где переодеться. То ли кондиционер в спину дует, то ли из двери тянет, нет дивана или пуфика для вещей, куда поставить и положить, зеркало прям при входе, не удобно.
Из плюсов - вкусная еда, сытная, порции средние, но прекрасно украшены, подача прекрасная, отличный рабочий персонал. Цены не такие, как на сайте, кусачие... посидели вчетвером, отдали практически 10к. Дорого, но того стоит. Чего не сделаешь ради удовольствия, вкусно поесть и замечательно провести время с друзьями.
P.S. Можно вступить в клуб ресторана, то есть завести карту лояльности онлайн, и тогда приятным бонусом будет поступление 5% от Вашей суммы заказа, а при следующем посещении Вы сможете оплатить баллами до 20%) Код приложения есть на каждой карте меню.
October 15, 2023
Авторская кухня это всегда вкусно а авторская грузинская кухня очень необычно. Однозначно советую к посещению. Хачапури очень вкусные и необычные.
3
April 20
Очень вкусно, ел сморчки. В обед приятная скидка
4
February 26, 2024
Все прекрасно, новое прочтение грузинской кухни это превосходно. Благодарность шефу и персоналу, открытая кухня отдельное наслаждение
March 28
Еда очень хорошая-тут действительно прощупают все вкусовые ощущения!
7
April 5
Очень вялое обслуживание при почти пустой посадке в субботу вечером. Думаю такая посадка говорит сама за себя.
2
3
June 22, 2023
Прекрасное заведение с новым взглядом на всеми любимую грузинскую кухню. Блюда поразили интересными и в то же время уместными сочетаниями вкусов. Это определено то место, которые мы будем рекомендовать друзьям и сами посетим еще ни раз.
May 14, 2024
Очень неплохое видение грузинской кухни, вкусные и необычные аджарски, хинкали с кроликом да, с бараниной очень спорные за счет вкуса сплошного бараньего жира, салат с крабом и зеленый тоже понравились. Шашлык очень нежный хоть и много специй, ризотто с говядиной таяло во рту со слов жены, хотя я не любитель тушеного мяса! Медовик неплохо, но не более того есть намного вкуснее места с ним!
August 7, 2024
Попали на неделю лисичек.
Рекомендую хачапури с лисичками.
Тот случай, когда хорошее хорошим не испортили.
Очень вкусно было, рекомендую.
И звезды Мишлен просто так не дают...
June 7, 2023
Потрясающий дизайн, вкусная грузинская кухня в авторском исполнении и креативной подаче, недорого для такого качества, вежливый персонал. Рекомендую к посещению!
1
March 11, 2023
Помещение небольшое, уютное.Ненавязчивая музыка.
Официанты улыбчивы и доброжелательны. Хинкали и ребрышки восхитительны. Все блюда сопровождаются вкусными оригинальными соусами, оттеняющими основной ингредиенты . Из десертов восторг вызвали брауни и чизкейк
Спасибо за приятный вечер!
November 23, 2023
Необычная грузинская кухня! Я взяла хинкали в соусе фуа гра - мне очень понравились. Хачапури с трюфелем так же супер! Тар тар с говядиной на любителя, надо внимательно уточнить у официанта. Коллектив доброжелателен, откликается на любые просьбы!
August 19, 2022
Достоинства этого ресторана:
- приятная музыка, достойная атмосфера;
- красивая презентация блюд и напитков;
- интересные и приятные коктейли:
- вежливые и обходительные официанты;
Недостатки этого ресторана:
- небольшая и общая уборная;
- подаются остывшие блюда;
Важно заметить:
- довольно высокие цены;
- экспериментальная грузинская кухня;
3
1
September 26, 2024
Крутой ресторан. Еда огонь, частенько приезжаю на ужин, хинкали просто отвал бошки.
April 5, 2024
Очень хорошее место, гастрономическое сопровождение на высшем уровне, но лучше садиться в главном зале, потому что в маленьком зале с кухней неприятное освещение слепит глаза
1
April 8, 2024
Был в данном заведении 05.04.2024.
За соседним столиком наблюдал картину как пару (молодой человек и девушка) просили покинуть заведение т.к. бронь столика подошла к концу. Обращу внимание что во-первых у девушки было день рожденье, а во-вторых нигде не написано о том, что бронь ограничена по времени. Не предложили ни компенсации ни пересесть за другой столик. Просто надо расплатиться и катиться на все 4 стороны.
Такое хамское обращение с посетителями встречаю впервые.
Больше туда ни ногой....!!!
4
3
July 4, 2023
Потрясающей красоты и вкусный хачапури по аджарски, еще рекомендую люля из Раков, это уникальное блюдо которое можно попробовать очень мало где, а пришло оно из Армении, озеро Севан, где ловят раков 🦞