Mama Toma
812 reviews
October 17, 2023
Начнем с самого начала.
Гардероб.
Общий шкаф, куда гости сами вешают свою одежду. Где гарантия, что по моим карманам не будут ползать или вообще не уйдут в моем пальто?
Стол был заранее засервирован приборами, однако менажницы с салфетками, солью и перцем почему-то за нашим столом не оказалось. Когда нам потребовалось все это, мы начали вылавливать хоть кого-нибудь в зале, чтобы нам их принесли.
Официанты в зале стоят болтают друг с другом, жуют жвачки.
В меню представлено несколько видов чач, на вопрос «в чем их различие?» официант сказала, что уточнит. Позже, когда она подошла к нам, мы переспросили про чачу, но снова услышали «я уточню попозже». Когда? Когда мы получим счет? к середине вечера мы все-таки получили свой ответ, но нам уже не хотелось ничего.
Еда.
И вкусно, и грустно. Шашлык из баранины сырой, чай пахнет хлоркой, хачапури по-аджарски понравилось, свежая зелень в блюдах горькая, не к месту.
Наш официант Полина не уточнила время подачи блюд. Сначала принесла горячее мужу, через 20 минут мне, так мы и ужинали. Я кушаю - он смотрит, он кушает- я смотрю. Последнее горячее несли крайне долго. Выловили официанта в зале, говорит «Простите, задержка на кухне». А почему нас не предупредили об этом? Мы спрашивали, нам сказали «сегодня быстрая подача», а в итоге все наоборот.
Меню.
Не мешало бы добавить картинки, хотя бы на сайт или группу в Вк. Раз уж официанты не знают состав и не могут объяснить, из чего что приготовлено, то хотелось хотя бы посмотреть заранее, что заказываешь.
Так же хотелось бы знать выход блюд и остроту.
7
1
October 12, 2023
Заведение действительно ещё в тестовом режиме. Из плюсов: интерьер, быстрое и доброжелательное обслуживание, чистота. Из минусов: всё таки кухня оставляет желать лучшего. Хинкали вообще не вкусные, да ещё и полусырые. Хачапури тоже не вау.
2
1
October 15, 2023
Сегодня посетили данное заведение и хочу написать отзыв о своём впечатлении.
1. Меню название блюд грузинские- приходится спрашивать официанта что они означают
2. Не указан выход готового блюда
3. Официанты не дотягивают до уровня ресторана: наш официант не запомнила кто что заказал, поставила блюдо не тому человеку- потом уже стала спрашивать кто что заказал, хотя до этого все записывала-могла бы отметить у кого какое блюдо.
4. Одновременно принесла салат и горячее, до этого не уточнив одновременно подать или по очереди . Но тк мы находимся не в столовой, а в ресторане - такое не допустимо. Здесь люди приходят не просто поесть, но ещё и пообщаться, отдохнуть. А моей подруге, которая заказала суп и горячее долгое время ничего не приносили,она сидела и смотрела как я ем. И потом ей так же принесли сразу 2 блюда! Пожалуйста, обучите своих официантов сервису, или пусть за их работой следит администратор!
5. Далее, хотели дозаказать блюдо, подошёл другой официант, он не выслушал нас , а сразу сказал я позову вашего официанта, хотя мог бы выслушать и просто передать
6. Суп чихиритма был на любителя, кисловат.
7. А так, заведение очень понравилось, интерьер очень современный, из грузинских кафе и ресторанов нашего города ваш самый приятный. Плюс выгодное местоположение, центр города. Сюда хочется вернуться вновь, только поработайте с официантами, обьЯсните им стандарты обслуживания. Проведите с ними учебу.
August 5, 2023
Работают в тестовом режиме, поэтому обслуживание еще очень хромает. Отмечала там свое ДР. Сделала и оплатила предзаказ. Приходим во время - стол пустой. Минут через 10 официант стал приносить еду. За столом сидит 14 человек, он носит по две тарелки. После выноса закусок и выпечки, стал носить тарелки, столовые принадлежности. Затем принёс бокалы. Принял заказ. Прошло 45 минут прежде, чем мы приступили к трапезе. Все это время около бара стояла толпа официантов и менеджеров. Никто ему не помог ускорить процесс. Весь вечер один официант обслуживал наш большой стол. Чуть не умерли с голоду. Все гости заходили с букетами. Думаете, хостес предложила вазы? Пока не попросили-не догадались. По еде - вся выпечка очень вкусная (брали чебуреки, кутабы, хачапури). Шашлык, люля кебаб (брали разные виды мяса) тоже отличные. Ужасные люля из лосося-просто отвратительный вкус, никто не стал есть. Неудачная подача мяса на деревянных бревнах, неудобно и неэстетично.
12
1
December 25, 2023
Сама еда, вкусная, подача отличная. Убавил оценку из за времени приготовления. Готовили очень долго, не понятно с чем это было связано. Наполнение поситителями было прмерно 40-45%. Также несколько раз, пересчитывали чек, не учли предоплату, включили то, что не было, предоставлено. В КОНЦЕ КОМПЕНСИРОВАЛИ ВСЕ ЭТО ХОРОШИМ ПОДАРКОМ!
August 26, 2024
Отличное новое место, уютно, вкусно, адекватный ценник. Салат из баклажанов бомба 😊
1
October 7, 2024
Один из немногих моих любимых заведений. Вкусно. Обслуживание персонала на высоте
January 8, 2024
Классный интерьер, кухня слабая. Исправляйтесь! Иначе быстро скатитесь и люди перестанут ходить. Много чего из меню нет в наличии. Вкус блюд оставляет желать лучшего. Используются дешевые специи, которые полностью забивают вкус блюда. Грузинская кухня это немного другое, уж извините.
January 17, 2024
Заведение в целом хорошее, интретерьер в том числе. Кухня не особо понравилась, персонал(официант) вообще никакой был(имеется ввиду профессиональные навыки). Была в день рождения, даже десерта не дождалась(комплемент от заведения). Общее впечатление-больше не хочу туда идти.
February 2, 2024
Все было очень вкусно. Обстановка приятная. Обслуживание на высоте. Столик достался маленький, но если заказывать заранее, то все будет замечательно.
1
December 26, 2023
Неоднозначные впечатления от заведения, что-то вкусно, что-то так себе. Складывается впечатление, что весь персонал заведения-это студенты. Салат с хрустящими баклажанами попробуйте обязательно.
February 14, 2024
Бронировали стол на 5 человек за 1,5 месяца. Количество человек было озвучено сразу. По итогу посадили за маленький круглый стол в углу у прохода. 5 человек! На столе не помещались не только наши заказы, которые приносили поочередно, но и тарелки. Хлеб пришлось отставить к соседнему растению. Постоянно был запах табака. Почувствовала пренебрежительное отношение к нам. Больше посещать данное место не хочу.
4
1
March 12, 2024
Хостел отказала в посадке 3 человек, просили хоть маленькую тубареточку для дочки, не разрешили! Половина столов двухместных свободно, место есть где поставить даже стул! Видимо так заинтересованы в клиентах! Испортили праздничный день! Ушли в другое место экспромт бронировали. За такое отношение к гостям в чёрный список!!!
3
November 22, 2024
Место очень достойное на 4 с плюсом как меню так и винная карта. Обслуживание хорошее..
1
January 21
Теперь один из любимых ресторанов в городе. Официанты очень вежливые и внимательные. Кухня на 10/10, вернемся вновь)
April 17
Любимый ресторан с отличной атмосферой и кухней
1
March 11, 2024
Великолепно провели вечер. Очень уютный ресторанчик с отличной кухней. Рекомендую лангустов и сулугуни на шампуре.
July 5, 2024
Уютное место, вкусная еда, вежливые официанты, отдыхали с родней на веранде, разместили всех-всех было 13)
January 13, 2024
Отличный ресторан недавно открылся. Очень сложно попасть. Место надо бронировать недели за две. Хорошая грузинская кухня по адекватной цене. Рекомендую
July 16, 2024
В целом место неплохое. Заказывали грибные хинкали и чкмерули с запеченной картошкой, было вкусно. Единственный синус что вино выдохлось, а вот мартини фиеро было ничего такое.
August 28, 2023
Красивая подача, необычный интерьер, например в туалете столешница из огромного камня. Вкусная еда. Особенно понравился Салат с хрустящими баклажаноми по грузински.
Официант постоянно спрашивал как нам это или дркгое блюдо, все ли понравилось?
Осталось очень хорошее впечатление.
1
January 3, 2024
Отличное место для отдыха!Прекрасный интерьер!
Грузинская кухня 5 баллов!Очень уютный вип зал для небольшой компании! Рекомендую!
December 15, 2024
Есть вопросы к персоналу. Неприятное место, обслуживание не соответствует антуражу
3
August 21, 2023
Очень смешанное чувство от посещения данного заведения. Были большой компанией. Кухня не вдохновила никого. В салатах особенно было заметно вчерашние заготовки, так как продукты в блюде были разной температуры и свежести. Шашлык просто не могла разрезать ножом. Вино отличное, но разливали мы его сами. Официанты стояли кучкой у барной стойки. Интерьер прекрасен, подача блюд интересная. Но! Это очень вторично в ресторане. Должно быть вкусно. Этого пока нет.
5
2
May 21, 2024
Пишу отзыв в то время, пока жду свой заказ.
Пришли с подругой, заказ у нас был небольшой. Ждали первое блюдо 35 минут …(хотя сегодня вторник, а не суббота). Хинкали не впечатлили, переварены, весь бульон вылился.. жду второе блюдо уже час после заказа.
1
October 3, 2023
Красивое место с запоминающимся интерьером( даже и не подумать о том что тут был бар горького) вкусно , но очень жаль, что в меню нет граммовки блюд. Получилось так что, заказал три кусочка шашлыка барана за 700р. А он еще и резиновый. Советую брать хачапури и люля.
November 25, 2023
Еда вкусная, все быстро приносят, заведение красивое, но сервис на 0.
Звонишь, бронируешь стол, просишь на втором этаже-без проблем, но определенный стол не дают забронировать. Приходишь, в итоге стол вообще на первом этаже забронирован.
Официант заказ не повторяет, время готовности заказа не говорит, не интересуется, вкусно ли. Хинкали принёс, не сказал, какие с чем, сиди, гадай.
October 27, 2024
Салаты не понравились, горячее вкусное, обслуживают быстро. Прикольный интерьер. У входа лежат, зачем то, жуковлянские валуны
August 10, 2023
Пришлось попросить администратора заменить официанта, который испортил все настроение своим отношением и манерой обслуживания, так гостей не встречают! Новый официант был на уровне, но настроение уже было испорчено! При заказе столика не предупредили, что ожидание блюд 30 минут, только после заказа официант соизволила предупредить, что придется ждать! Напитки тоже пришлось долго ждать, а впоследсвии менять на другие, тк оказалось, что они в стоп листе! Некоторые блюда пересоленые, хачапури совсем не тот, который хочется сьесть с удовольствием, горячее понравилось, вопросов нет. Не хватает описания блюд, приходится каждому гостю спрашивать официанта, что это!? Острота блюд тоже не указана. В конце решили включить в счет то, от чего отказались из-за ошибки 1го официанта. Желания снова посетить заведение нет!
7
2
August 4, 2024
Обслуживание хорошее. Кухня не очень. Все таки грузинскую кухню должен готовить грузин. Мое мнение. Есть, можно, но ты приходишь за другим.
4
February 25, 2024
Отличный интерьер, много интересных элементов. Сервис крайне слабый, долго, угрюмо и всё посыпалось после первого промаха официанта (принес лишнее блюдо), дальше стало еще хуже, ошибок больше, а подходы к столу реже. Еда не запомнилась. По итогу - не рекомендую.
January 5, 2024
Хороший интерьер, хорошая кухня. Обслуживание хорошее. Заказ принесли быстро. После ужина собрались уходить, не нашли у себя номерок в гардероб, персонал воспринял это очень адекватно. Сказали-ничего страшного, возвращайтесь к нам снова, даже если не найдете номерок. Хороший вечер. Спасибо!
April 6, 2024
Таверна супер! Интерьер интересный. Посуда необычная, красивая.
Еда обалденная! Все очень понравилось!
March 6, 2024
Был с другом нам понравилось. Цены не выше чем у других. Проблема заведения это конечно официанты. Ещё небольшой минус это жареная картошка. Получается у них картошка фри довееднная до уголька интересно повару это нравиться.
1
December 24, 2024
Вкусно. Интерьер 10 баллов из 10
Обслуживание супер. Уже сходил несколько раз сюда, очень понравилось.
July 7, 2024
Принесли не прожаренный стейк из говядины, проблему решали долго. В итоге ушел не удовлетвореный. Салат с печенью на высоте. Цукини с сыром суховаты,возможно подавать их было бы с соусом. Подача на 4+
1
March 25, 2024
Тот самый случай, когда владелец вкладывает серьезные деньги в интерьер, который совершенно не соответствует уровню кухни и подачи. Типичный колхозный кич.
Сервис отличный, из минусов - постоянный спектакль с сюжетом «у нас все забронировано, но постараемся приложить усилия и только для вас найти место». Не ведитесь.
Кухня - грузинская выраженная, с вкраплениями европейской. В целом если не вникать в особенности на достойном уровне. При этом исполнение хромает - стабильного стандарта качества нет. Взять хотя бы Хинкали. Заказывайте только тогда когда их делает Наргиз.
Обратная связь от гостя для проформы. Пожелания не учитывают, недостатки не исправляют.
Меню местами не соответствует действительности. Заказав кутаб с зеленью, получите сухую лепешку завернутую карманом с сыром и зеленью. Те кто с непереносимостью лактозы поймут.
В итоге - жаль владельца. Пафоса в интерьере много, кухня не дотягивает.
Место для сэлфи и не особо разборчивых гостей. Четверочка.
March 10, 2024
Очень неудобное меню. Не прописаны все продукты ( используемые в каждом блюде). Для 3 человек из 5 нашей компании блюда ( их состав) были неприятной неожиданностью. Вкус на любителя.. остальные 2 человека были в диком восторге.
January 31
Быстро, вкусно, уютно! Вежливый персонал!
1
November 12, 2024
вкусно, стильно, приглушенный свет создает романтическую атмосферу, но при этом довольно тесно, стоит гул, как в столовой, длительное ожидание заказа
1
October 29, 2023
Не однозначное впечатление. Не ожидал, что это ресторан грузинской кухни. Было очень холодно на веранде, по просьбе принесли плед, но он был с запахом табака. «Галдеж» с соседних столиков совсем не мое, место не тихое. Ожидание блюд более 40 минут, салат из баклажан на отлично, горячее на тройку, десерт не соответствовал ожиданию. Четыре звезды за старания и улыбки персонала.
August 13, 2023
Были в заведении впервые.
Итак:
1) Ожидание блюд составило более 40 минут, но никто из персонала об этом не предупредил. Даже десерты были поданы спустя 15 минут ожидания после основого блюда;
2) Часть блюд была в стоп-листе;
3) Оджахури (свинина с картофелем и овощами) было невкусным, мясо едва тёплое и резиновое, сверху был килограмм кинзы, блюдо не было цельным, как будто из разных контейнеров наложили и подогрели;
4) Свиные рёбра с картофелем: небольшая порция (3 ребра и примерно одна картофелина) на огромном бревне. 2 ребра из 3 были меньшей степени готовности;
5) Хинкали сами по себе хорошие, но меньшего размера, чем в других заведениях;
6) На столе не было контейнера с салфетками, солью и перцем, пришлось просить у официанта;
7) Отдельный вопрос к ценообразованию лимонада: 400 мл - 145 р., а 1000 мл - 495 р.
Фактически, заказав 5 бокалов суммой в 725 р., вы получите те же самые 2 л., что и по цене 990 р. за 2 графина;
8) Вишенкой на торте была косточка в вишнёвом пироге лол;
9) Из плюсов - отличный интерьер.
ЕСТЬ КУДА РАСТИ.
4
2
August 19, 2023
Очень красивое место, атмосферное и вкусная еда, но абсолютно испортил впечатление сервис. Зачем вы ставите на стол по пять стаканов, если гостю не наливаете бесплатно воды. Вроде такая элементарная вещь бесплатная вода , которая говорит о заботе о госте. Так же не написан был состав блюда в меню, и оказалось что в составе был базилик, на который у человека была аллергия. Хорошее место, но сервис пока хромает.
2
2
March 7, 2024
Тихое уютное место. Приветливый персонал. Интересная кухня, приятные цены.
Лучше бронировать стол заранее.
July 14, 2024
Было очень вкусно! Спасибо шефу))) а администратор слишком уж пафосная, не по статусу места. Обычный хороший ресторан, не более того
December 12, 2023
Очень понравилось заведение, вкусная кухня, красивая подача, уютный интерьер и внимательные официантки. Хороший выбор блюд и напитков
2
August 8, 2024
Система сервиса на ноле.
Бронировали столик на втором этаже в их заведении, за ранее. По приходу нам сказали, что свободных нет - ЭТО КАК ПОНИМАТЬ???
Яндекс не накручивайте им рейтинг.
6
May 17
Великолепно: еда , интерьер и персонал
March 5
Всё здесь прекрасно. Хочется вернуться снова!
March 9
Ужастно ушлые: за стакан воды ребенку попросили 265 руб!!!
За стакан воды!!
Ребенку!!!
2
5