Pro. Khinkali
394 reviews
November 5
Прохинкали я посещал совсем недавно и это был первый раз. В меню я нашел много знакомых мне не по наслышке блюд, хотя и не являюсь поклонником грузинской кухни, и решил остановиться на классическом люля кебабе. Достойное оказалось блюдо, я был впечатлен. Поэтому скажу так - я бы посетил это место еще раз.
November 17
Была вчера вечером в авиапарке и решила зайти к вам. Все очень понравилось. Еда вкусная, обслуживание хорошее. Не смотря на то, что был очень большой поток гостей кухня отдавала все быстро без задержек. Официант Михаил приветливый, все нам посоветовал. Так же обслуживал быстро и качественно. Всем советую
October 20
Это не ужас, ужас, ужас. Это ОТВРАТИТЕЛЬНО!
Заказали жаренный сулугуни (время готовки 10 минут) с условием подачи ДО хинкали. Что б Вы думали? Через полчаса принесли хинкали. После твердого НЕТ унесли хинкали и принесли сулугуни. Но холодные и резиновые. После вызова менеджера сулугуни переделали. Но настоящие сулугуни там даже рядом не лежали.
Хинкали из баранины отвратительные. Тесто запросто рвется. Через два часа еще чувствуется изжога даже после 50 гр. Белуги (правда, настоящей).
«Аджика» отвратительная: просто нарезанные помидоры. А помидоров в настоящей аджике по определению нет.
Вино Вам придется наливать самим.
В довершение всего официант включил в счет второй кофе, который мы не заказывали.
А уж назначать менеджером ресторана девушку, которая не разу не бывала в Грузии, это в высшей степени не профессионально.
Короче: обходите это место далеко стороной.
Дата посещения: 20 октября 2024
2
1
November 30
Второй раз я решил зайти в ваше заведение, открывшееся на месте старого. И, к сожалению, уже второй раз подряд сталкиваюсь с абсолютно наплевательским отношением к гостям. Официанты разговаривают через зубы, администраторы явно раздражаются, когда их отвлекают от скроллинга соцсетей или личной переписки.
Три месяца назад я ушел с крайне неприятным впечатлением, но решил дать заведению второй шанс. Увы, ничего не изменилось. Начальству следует обратить внимание на подготовку персонала: научите сотрудников тактичности, клиентоориентированности и элементарной вежливости. Возможно, тогда гостей станет больше, особенно в субботу днем.
К блюдам по большому счету нет вопросов.
August 20
Атмосфера просто бомба, официанты все приветливые, отзывчивые, очень все искренне, слов описать не хватает. Шашлык выглядит максимально сочно!
October 7
Был очень голодный и сильно торопился, так что думал, что ничего не успею. Но быстрая подача блюд приятная удивила, как и атмосфера заведения. Все крайне просто, но со вкусом. Персонал приветливый. Официант Диана поняла мой запрос с полуслова, угодила по всем параметрам.
Вернусь сюда ещё раз, как только буду в Москве. Успехов!
December 7
Это провал Новикова.
Были 6.12.24
1. Нам достался официант, который не умеет общаться
2. Были какие-то задержки на баре
3. Коктейль принесли не тот, после из-за тех самых задержек на баре ждала ещё и по итогу отказалась
4. хинкали...нам принесли холодные, потому что официант забыл. Какие-то были уже лопнутые с вытекшим бульоном. Окей, ничего страшного, просто подогрейте. Они разваливались уже в руках, это невозможно было поесть с наслаждением, с бульончиком, посмаковать, короче ужас
5. Подача соусов, с учётом моего напоминания о них, позже, чем сами хинкали. Чесночный соус: просто сметана с укропом, но там такие шмотки укропа попадались...а про чеснок забыли.
Итого - не вкусно. Удивили, разочаровали. Не понимаю 1. почему в этой точке так много людей, 2. почему все отзывы положительные.
1
November 14
Была несколько раз с семьёй, всё просто замечательно! Официанты по меню ориентируют, подача быстрая, блюда вкусные! Теперь этот ресторан наш фаворит!
September 28
Были сегодня с женой в данном ресторане. Долго ждали при входе в зону ресторана, поскольку хотес отсутствовал (если бы не случайный официант, который нас посадил, прождали бы 2 года еще.
Заказ у нас приняли на плевать, официант вел себя «да закажите и отвалите уже». Еду готовили минут 25. В итоге мне принесли одновременно горячее, суп и салат. Я успел все это скушать и еще через 10 минут после ругани с администратором принесли первое блюдо жене. Кстати заказывал хинкали, которые просто кинули перед мной, даже не предложив поперчить свежим перцем. Заказал еще медовик. Он наверное был больше всех блюд раза в 2 и вкус был аак у медовика из кулинарии в дешевом магазине. Тошнит до сих пор.
Место жесть.
2
1
August 30
Один из лучших ресторанов грузинской кухни! Готовят вкусно, персонал приветливый, уютная красивая атмосфера🥰 Обязательно приду ещё раз!
June 29
Ресторан и еда прекрасные, чувствуется класс by Novikov. Но с обслуживанием просто полный мрак и беда... Когда мы были в будний день, то проблем не заметили, но в выходной — упаси Бог. Мне кажется, администратор вообще расстроился, что пришли люди. Не скажу, что всё было переполнено: из двух залов открыт был только тот, который поменьше около кухни. Так как мы не торопились и нам предложили подождать стол, конечно, мы согласились. Но вдруг за этот стол сели другие люди. Нам сказали, что они были раньше и предложили сесть в большом зале. Ок, мы сели. Но потом пришли и сказали, что этот зал не обслуживается, хотя за одним столом сидели люди. По итогу девушка предложила нам встать в очередь и ждать стола... В общем, настроение испортить у них получилось. Конечно, в этот раз ушли, чтобы не перенапрягать ужасную логистику ресторана.
Но меню и еда — 5 баллов.
4
2
October 13
Посетили pro.хинкали в авиапарке. Ужасный сервис, персонал грубый, игнорировали наш столик, но всех остальных гостей, в том числе пришедших после нас, обслуживали быстро и приятно. После посадки мы 15 минут ждали, пока принесут меню, а потом еще 15 минут ждали и звали персонал принять заказ. Остались недовольными и голодными и пошли в другой ресторан. Стараюсь не предполагать, что нас дискриминировали по национальному признаку. Удивительно, как рейтинг держится на 5.0…
2
December 14
Замечательный ресторан, который я с удовольствием рекомендую всем друзьям. Приятный персонал и вкусная еда. Несомненно, я вернусь сюда еще не раз!
October 20
Мне понравился интересный интерьер, спокойная атмосфера. Официанты порадовали своим отношением. Классический люля кебаб просто потрясный. 10 баллов из 10
October 27
Вкусно, приемлемые цены, объемы порций. Красивое оформление, посуда, везде порядок и чистота. Получили только самые яркие эмоции. Советуем!👍🏻
November 21
Был с девушкой, все понравилось, официант замечательно подсказал по меню,блюда готовились очень быстро, что было удивительно при таком количестве гостей. Мы обязательно вернемся
August 19
Красивое место, приятная музыка, дружелюбный персонал и классная атмосфера. Подача быстрая. Хинкали - просто супер! Рекомендую.
1
November 17
Приняли заказ, на этом все. Официанты абсолютно потеряны, ничего не видят, ни поднятой руки ни гостей, но стоят болтают между собой весело.
В итоге за полчаса ничего не принесли, даже напитков не принесли, даже приборов.
Отвратительная работа персона, но удивительно что такой ужас творится у Новикова. Видимо Новикову абсолютно не интересно это место.
В итоге мы увидели девушку похожую на менеджера, она тоже весело болтала с коллегами официантами. На вопрос где хотя бы напитки ? Вразумительного ответа не поступило. В итоге мы развернулись и ушли в другое место.
До сих пор пребываем в шоке от такого обслуживания.
1
August 1
1 августа посетила данное заведение, хотела попробовать хинкали, но к сожалению, до пробы так и не дошло. Когда переступила порог данного заведения, девушка встречающая меня сразу сказала, что если я одна то мне можно только в дальний зал, а зал с диванчиками видимо только для особых персон, но причину мне не объяснили. Ждала 15 мин пока официант ко мне не подошел, приняла заказ (чай, салат, хинкали), ожидание больше 30 мин. Уже не выдержала подошла к администратору, так как ни чаем, ни салатом, а уж тем более хинкали не пахло. Администратор пошла уточнять, в итоге извинилась и сказала, что на кухне задержка, с намеком что нет смысла ждать. По ощущениям заказ в принципе не отправили на кухню.
Если это конечно дойдет до отдела по работе с клиентами, у меня личная рекомендация: 1. Не открывайте так много посадочных мест, если понимаете, что недостаточно персонала для обслуживания 2. Научите персонал хоть немного улыбаться (а не уныло, как будто с надрывом обслуживать клиентов), от этого зависит первое впечатление да и вообще влияет на позитивную обстановку.
В общем, есть над чем работать. Может еще к вам загляну когда увижу улыбающийся персонал, а то ведь так и хинкали не попробовала и не могу оценить кухню целостно.
1
October 2
Очень хорошее место . Все понравилось, все очень вкусно, обслуживание отличное, отдельно спасибо Олесе за внимательность и отзывчивость
November 13
Спасибо , очень понравилась в вашем заведении, кухня супер, обслуживание быстрое , вежливый персонал, буду советовать вас своим друзьям. Ещё раз спасибо!
November 13
Ресторан приятно удивил. Отдыхали с друзьями. Шикарная кухня, приятное обслуживание. Плюс одно место в копилку любимых заведений!))
September 22
К огромному сожалению, очень расстроены персоналом! И что не смогли покушать в ранее любимом рестораньчике. При огромом количестве пустых и чистых столов было отказано. Девушка на входе, которую ждали до этого, с равнодушением и наигранной усталостью, спящая на ходу стала рассказывать о проблемах в ресторане. Может ей кто поможет?
Очень очень неприятное осталось впечатление!
1
August 21
Были на выходных. Гостей очень много. О задержке блюд предупредили, но по факту все вынесли быстро . Хинкали отличные. Интерьер очень красивый , сразу и не скажешь, что находишься в ТЦ.
October 22
Понравилось и обслуживание, и кухня также неплоха. Я являюсь поклонником грузинской кухни, поэтому имею хороший опыт, и здесь явно все на достойном уровне.
December 16
Хорошее заведение , обслуживание порадовало , официант Дмитрий все делал быстро и аккуратно. Кухня вкусная . Рекомендую.
November 13
Вкусно готовят, в целом мы ушли под хорошим впечатлением от еды и цен, но есть небольшой минус, что столик мы прождали минут 20, так как была полная посадка, но все же дождались и не зря.
August 30
Очень понравилась обстановка и музыка.
Про хинкали вообще молчу - они изумительные, очень сочные и вкусные.
Особенно понравились с бараниной - очень советую
September 28
Отличное заведение, где встречают теплом и уютом! Хинкали просто бомба, сочные и сытные! Меню на высоте от начала, до конца трапезы! Спасибо!!!
October 5
Самые вкусные хинкали,которые я ела.
Персонал вежливый и внимательный.Если будете в Авиапарке,рекомендую!
Бонусом очень красивый интерьер.
October 31
Были с компанией друзей пару тройку дней назад , заведение очень уютное , хачапури ну прям пальчики оближешь
Хотел отметить хостес ( имени не знаю к сожалению) при практически полной посадке убрала и быстренько организовала нам стол , отдельное спасибо !!
November 4
Кухня обычная. В рамках стандартов новиковских ресторанов. Хостес средней разворотливости. Подошедший посетитель моде быт. Запросто проигнорирован, если не проявит настойчивости. Официанты перегружены. Пара «бывалых» и «студенты». Первого подхода официанты можно ждать до 30 минут. Порядок подачи блюд не уточняется. Столы убираются не молниеносно, что оставляет отпечаток. Отзыв актуален для второй половины выходного дня.
October 3
Неприятное ощущение от посещения,данного ресторана. Равнодушно-пренебрежительное обслуживание. В первое посещение перепутали хачапури по-мегрельски с хачапури по-аджарски. В этот раз официант не интересовался очередностью подачи , и приносил по готовности
В итоге один человек доедал третье блюдо, а второй не получили ни одного. Люля кебаб жутко пересолен.
Желания вернуться сюда когда- либо еще не возникает
July 31
Все было хорошо, еда, атмосфера на 5 , обслуживание на 4,5 учитывая что они только открылись . Все понравилось. Очень отзывчивый персонал.
August 31
В выходные - лучше не ходить от слова совсем, не смотря на привлечение сторонних официантов и их старания, кухня и управляющий не справляются от слова совсем, блюда приносят не целиком (пока ждешь соус - все уже холодное), причем блюда официанты (специально или нет) у друг-друга подворовывают
Новиков лично для меня теперь не гарант качества, выходной испорчен
October 27
Вчера с сыном посетили данный ресторан, нам не понравилось, мягко говоря.
Если подробнее: к нашему столику не подходил официант в течении 15 минут, пока мы его сами не позвали; после принятия заказа, хинкали сыну 40 минут не приносили и только после нашей просьбы нам их принесли, уже остывшие и прилипшие к тарелке!
Очень разочарованы посещением данного заведения!
1
November 11
Если бы можно было поставить 0 поставила бы 0 , но пока что одна звезда. Ужасное обслуживание, персонал лоботрясничает вместо того чтобы подойти к гостям и принять заказ, ждали пока к нам подойдут 15 минут!!! За такое обслуживание 1 звезда, еда не вкусная, порции маленькие, но больше всего расстроил персонал заведения. Единственная Хостес работает на входе, официанты занимаются чем угодно, но не своей работой, управляющая сидела и спокойно на это смотрела.
1
August 25
Ярый фанат «Хинкали»
Ставлю 10/10
Вкус , цена , сервис
Если будете в Авиапарке , советую зайти как на перекус , так и на ужин !
Спасибо ребята , так держать !
1
September 10
Отличное место. Отзывчивый персонал, всегда готовый решить любые возникающие вопросы. Все что заказывал было вкусным. Цены адекватные.
November 13
Я человек прбывавший по всему побережью чёрного моря, попробавший все хинкали, которые там предлогали. Эта кухня божественна, как будто побывала в Грузии. Спасибо большое Вам.
December 3
Мы остались в полнейшем восторге от посещения этого ресторана. Наш официант Юсуф — просто ангел какой-то. Я никогда в жизни не встречала подобного отношения к гостям. Просто лучший из лучших! Спасибо большое за приятный вечер. Вся наша компания отметила его работу. Блюда очень вкусные, цены разумные. С удовольствием придём ещё.
August 30
Шикарный ресторан, очень уютно, а главное все вкусно и быстро, борции особенно хочу отметить, мне хватило с головой!
June 23
Честно, я даже не знаю, как можно было настолько сильно косячить на всех этапах нашего посещения.
Начну с официантов. Пролил сок на стол и приборы, извинился, принес новые приборы. Новые приборы были все заляпаны, грязные. Попросили заменить. Но, про нас забыли. В итоге принесли суп, а приборов на столе нет) Принес, извинился, фраза была примерно такая: просто понимаете тут много.. я бегаю туда-сюда.. Да, я вижу, что сидит весь зал. Я вижу, что официанты не справляются и наводят суету. Но элементарные вещи в виде чистых приборов я могу увидеть? Ну ладно.
Принесли значит суп, все остальное ждали еще минут 15-20. Все выносили «по готовности». И, так вышло, забыли положить одну из хинкалей и вынесли тарелку (кстати изначально не на наш стол хотели отдать) с двумя. Комментарии: повар помнит, просто там случилось так, что он не доготовил… он отдельно принесет. 🥲😂 Принесли в итоге потом еще одну хинкали, спасибо. Вкус еды: суп куриный норм, хачапури вкусно, хинкали отвратительные. Слева от нас сидел стол, который точно также «подкипел» от того, что блюда выносили всем по отдельности, а справа уже был скандал на тему отвратных хинкали.
Вокруг грязные тарелки, у нас тоже ничего никто не забирал. Счет просили еще минут 20-30. Спросили, все ли у нас хорошо: сказали, что не очень. Ну и фиг с нами! Спасибо, что испортили настроение нам и еще минимум двум столам. Нам приятно.
3
2
October 28
Отличный место с приятной атмосферой, особенно порадовала официантка Олеся своим профессионализмом и высочайшим обслуживанием
December 21
Раньше было лучше
Сейчас заведение испортилось, на входе хостес хамоватые
Официант не знает состав блюд
Отказались посадить за стол для 4-х, сказали что забронированы
Потом сказали, что нас двое поэтому нельзя, хотя много гостей сидели вдвоем (где размещение на четверых)
В салат с говяжим языком сказали, что идет картошка, не предупредив что он еще и с острым перцем
November 13
Прекрасное место для встречи с друзьями,вкусно,красиво,быстро,спасибо за обслуживание!!!5 звезд!!!спасибо !!!
August 24
Все было супер: супер вкусно, супер приятно, супер быстро! Однозначно ещё не раз заглянем сюда с женой. Спасибо!
December 22
Очень вкусно, но все впечатление портит персонал. Неопрятные, не улыбчивые, невнимательные и надменные.
При входе хостес не поздоровалась, не спросила куда хотели бы сесть, попросили убрать соседний стол, что бы пересесть, весь персонал начал закатывать глаза. Весь вечер персонал портит. Если людям так не нравятся тут работать, сделайте, пожалуйста, самообслуживание, не порти людям вечера!!!!
December 8
Обслуживание отличное, подача быстрая. Закуски, салаты, хинкали вкусные. Горячие блюда не удались и отзывались весь вечер - оджахури и долма.
October 4
Очень вкусная еда. Все свежее и тает во рту. Очень доброжелательный персонал. Официант Олеся выше всех похвал!