Sage
1950 reviews
December 26, 2024
Были на завтраке, я давно не была так довольна, бриошь с крабом очень нежный и вкусный, интерьер в спокойных тонах и свободный, а не как сейчас обычно концепция что локтем задеваешь соседний стол, обязательно придем еще
January 5
В целом хорошо, но как будто ожидаешь, что будет лучше. Интерьер приятный, но мне не хватило какой-то камерности. И от входной двери дуло по ногам. Мы сидели не напротив нее, но этого хватило. Брали тартар, карпаччо, шею бычка и орзо с телячьей щекой. Вкусно, не спорю, карпаччо пресновато. Сервис не на 5, а на 4+. Вернуться почему-то не хочется. Вот заведения DUO я люблю, а тут о питерском духе и речи не идет:) Ощущение большого проходного ресторана в холле огромного отеля.
October 2, 2024
Потрясающий интерьер, безумно вкусные блюда. Обслуживание на высоте. Очень уютно и атмосферно. Коктейли отдельный вид искусства. 💔
August 31, 2024
Сюда можно приходить за колумбийским кофе и тарталетками. Была дважды. За ужином брала стейк с лососем и вонголе. Вонголе были мягкие, но с песком. Официант был как бы в себе, не поинтересовался нашими блюдами. Второй раз была на завтраке, кофе был чудесный, но злаковый тост с фуа гра, грушей и эстрагоном разочаровал меня, найти фуа гра мне не удалось. Как потом пояснила официантка, были на тосте сливки с фуа гра...Ресторан с "претензией", но для меня пока на уровне ближайшей кофейни, только "хорошо причесаной". Интерьер приятный.
April 28, 2024
Самый любимый ресторан в Москве!
Тут замечательно всё, начиная от: атмосферы, интерьера, сервиза, персонала… заканчивая: гастрономическим удовольствием от блюд, безумно красивыми подачами и всегда отличным настроением ♥️
1
June 29, 2024
Вкусная кухня, интересные блюда и необычная подача. Порции умеренные и ценник выше среднего, но в целом очень хороший тенистый уголок в самом центре мегаполиса. Очень отзывчивый персонал
March 21, 2024
Очень часто излюбленные инстаграмные и распиаренные места на деле оказываются абсолютно отвратительными в обслуживании и атмосфере для рядового гостя. Sage - это прекрасное исключение. Качественный, уважительный и современный сервис начинается с момента бронирования и поддерживается на каждом этапе до самого прощания с рестораном. Идеальный персонал, уютный и стильный интерьер с выверенными деталями. Вкуснейшее меню. После еды остается приятное чувство сытости без тяжести. Каждый визит в Sage как душевная терапия. Большое спасибо команде!
2
November 10, 2024
Посетили данное заведение по рекомендации Алены Долецкой. Полное разочарование. Утка и ягненок, картофельный гратен невкусные. Порции микроскопические. Цены завышены. Цены на алкоголь за гранью разумного. Самая дешевая бутылка отечественного алкоголя 5900, далее цены летят в космос (40, 90 т.р. и т.д.). Отдельного рассказа заслуживает обслуживание. Официанты не имеют ни малейшего представления об азах сервиса: меню кладут поверх тарелки, с которой потом гости едят, упавший на пол листок поднимают с пола и подают над столом, на позиции в меню указывают пальцами (не в идеальном состоянии), приборы кладут через тарелку с едой. Стакан воды запить таблетку просили трижды и ждали 30 минут. Кстати комплиментарный воды нет, как и комплиментов от шефа. По поводу посещения в день рождения- официант сказала, что подадут на выбор один десерт бесплатно. Мы выбрали, нам его принесли, после чего другой официант принес нам еще один десерт, а выбранный нами включили в счет. Столик обслуживали разные официанты на протяжении всего вечера.
3
1
June 17, 2024
Ресторан предлагает интересное кулинарное путешествие, но не все блюда достигают ожидаемой высоты. Вкусовые качества некоторых из них оставляют желать лучшего, хотя визуальное оформление и подача безусловно заслуживают похвалы. Особенно разочаровывает винная карта, которая, несмотря на своё многообразие, удивляет неоправданно высокими ценами. Это создаёт определённый дисбаланс между качеством и стоимостью, что снижает общее впечатление от ресторана.
November 23, 2024
Очень интересный ресторан , с отличной атмосферой и вкусной кухней , отдельно хочу отметить очень дружелюбный персонал 😔🌷
March 26, 2024
Очень понравилась кухня. Свежая рыба, приготовлена на 5. Гребешки выше всех похвал. Обстановка приятная, красивая зона с цветами в центре зала. Официанты внимательные, вежливые. Рекомендую. Хорошо для ужина с любимыми и друзьями. Спокойная обстановка, отличная кухня.
1
2
August 19, 2024
Были много раз! Закуски, коктейли, вино и сервис на отлично. По горячим блюдам есть вопросы, но в целом съедобно. Профессионализм официантов вывозит все недочеты.
October 18, 2024
Интерьер ресторана очень привлекательный, подача и вкусно блюд отлично, работа персонала очень хорошо, в целом можно поставить оценку 5/5
September 7, 2024
вкусно все.
аккуратный персонал.
меню завтраков небольшое но интересное. интерьер уютный, приятно оформлен мелочами
June 15, 2024
Супер место, завтраки лучшие в Москве. Да и остальная кухня тоже, обслуживание превосходное, на удивление хостес девушки приятные очень. Один из немногих любимых ресторанов в Москве.
July 8, 2024
Очень вкусно и сытно. Необычное меню впечатляет. Можно без риска познакомиться с новыми блюдами, персонал поможет с выбором. Даже обычная гречневая каша вам покажется изысканным блюдом.
January 6
Были в свое время в Питере в одноименном ресторане, очень понравилось.
К сожалению в московской версии вау эффекта от от кухни не случилось, впечатление что всё как у всех, для фотки в Инстаграме не более.
Надо признать интерьер и обслуживание отлично, музыка была громковата для комфортного общения
September 7, 2024
Люблю этот светлый ресторан. Вкусно на завтраках по-особенному как-то. Как петербурженка люблю этот ресторан Перельмана и Блинова особенной любовью))
1
September 9, 2024
Пафосное, но не вкусное заведение. Излишне навязчивая со снобизмом работа официантов. Сложилось впечатление, что их главная задача не клиента обслужить, а себя показать. Меню - не соответствие цен. Из того, что отпробовал - понравился пирог с бычьими хвостами и копчёная свёкла с вишней. Гребешки (возможно, что я только прилетел с Дальнего востока) не произвели никакого впечатления ни размером, ни вкусом. Место совсем не для любителей домашней кухни! Для гламура наверно хорошО.
October 18, 2024
Потрясающий ресторан, по всем пунктам 10/10. Отличная еда, атмосфера, обслуживание. Цены высокие, но абсолютно оправданно. Всем рекомендую
3
February 23, 2024
3+ из 5
Плюсы:
1) вкусная сырная гречка с пашот
2) свежий интерьер с небанальной концепцией
3) быстрое обслуживание
Минусы:
1) большая часть еды уже готова и подогревается
2) персонал все накладывает руками без перчаток - и сырники руками, и хлеб руками, и торты тоже руками. Без какой либо дезинфекции.
P.s. В меню завтраков однозначно нужно брать 2 блюда для чувства насыщения.
3
December 17, 2024
Недружелюбное место
Во-первых взгляд хостес был просто отвратительный ,обсмотрели так будто бы мы пытались поесть и не оплатить счёт
Во-вторых странное обслуживание официантов ,нам попалась девушка ,которая ждала пока кто-то из компании доест прежде чем вынести новое блюдо
поразило что долго не забирали блюдо … хотя его уже не ели минут 10-15
При этом новых блюд не выносили и приходилось еще ждать пока его приготовят
В третьих отношение к съемке ,прошло 2 минуты и тут же к нам подбежали с просьбой не делать фото со вспышкой со слов управляющей «блики попадают в зал»
Больше сюда не вернемся ,хотя место очень уютное ,но сервис оставляет желать лучшего!
February 25, 2024
Невероятной красоты посуда и цветочное оформление ресторана.
Меню не раздутое, вкусно было всё, но особенно:
• пирог с бычьими хвостами, это просто 💔
• свёкла у коллег в питерском Harvest подается крупными кусочками, отчего больше ощущается ее вяленая жевательная текстура, которая меня и покорила, здесь она нарублена мелким кубиком — тоже, впрочем, недурна.
• десерт яблоко с мороженым из топленого молока — это очень красиво и очень вкусно, особенно мороженое (жалею, что не попробовала сорбет)
Отличный светлый ресторан с превосходным сервисом)
3
3
July 9, 2024
Здравствуйте. Не понятно почему нет предложенного поощрения за рецензию, ну да ладно.
Персонал:Одина из лучших команд которую я видел в снг. Все максимально четко, комфортно и уютно.
Еда:пирог с хвостами-достойный, но сиротская простота. Он вас дискредитирует.
Палтус-я не знал, что рыба бывает так хороша. Целую его руки
Гребешки-я думал что знаю какая любовь на вкус. Я ошибался… теперь точно знаю. Целую душу всех кто имеет хоть малейшее отношение к этому блюду. Да будет благословлен воздух которым вы дышите.
Кофе:тут я максимально строг(мой лучший пил в другом городе 6 лет назад) Вы превзошли всех и вся. По моей шкале американо вы 11/10.
Десерты: щербет-не понравился мне, моя спутница высоко оценила.
Что-то яблоко с слайсами миндаля. Если попаду под расстрел в американской тюрьме, этот десерт я закажу перед казнью.
Мне у вас понравилось. Очень. Дама в восторге. Все счастливы, чего и вам желаю.
С уважением, Тигр-Тигр
3
December 20, 2024
Ресторан большой, очень красивый, обслуживание супер быстрое, еда вкусная, но самый топ - десерт с яблоком! Просто восторг)
December 11, 2024
Ресторан понравился. Приветливый персонал, хороший сервис, изысканная и вкусная кухня. Очень красивая подача блюд, жаль не сделала фото.
September 16, 2024
Харвест приземлили в Москве. Вкусно, ожидаемо дороже на 30-40% от Петербурга, минус звезду за маниакальное желание всё бОльшего количества заведений столицы уплотнить столы, чтобы практиковать нетворкинг и тренировать зону социального комфорта
July 23, 2024
Красивая подача . Услужливый персонал .
Кухня с претензией на высокую , но мне равиоль с щучьей икрой икрой не зашёл от слова совсем. Просто пельмень намазынный икрой. Вкусовых впечатлений и игры вкуса нет .
Гребешок норм.
2
March 10, 2024
Шикарное место!!! Всё безумно вкусно! Закуски потрясающие, горячее - отвал всего😍
Сервис - 100 из 10!
Отдельная благодарность за наши совместные фото с подружками (и с фото, и со светом персонал помог всей большой командой))
Искренний рекомендасьон, придем ещё)
1
3
March 14, 2024
Место эстетики, стиля и вкуса. Спокойный дизайн, форма персонала заслуживает отдельное внимание, буквально все заставляет вас заземлиться.
Все великолепно от входа до счета.
Были на завтраке, на десертах официанты немного запутались и не посчитали один десерт, мы любезно напомнили о нем, но они отказались брать плату. Вроде мелочь, но желание оставить на чай бОльшую сумму возникло сразу. Рекомендую всем и приду еще.
2
3
July 9, 2023
Место - шикарное.
Интересные необычные интерьеры, повсюду живые цветы.
Обслуживание нескучное, ребята отлично ориентируются в меню, понимают что с чем сочетается, могут развернуто посоветовать.
По меню: чайные аперитивы - восхитительны! Осьминог - один из лучших, что я пробовал, севиче из тунца - очень классное. Десерт мне попался вкусный, но особенно не впечатлил, поэтому я не запомнил название. Возможно, стоит добавить в меню что-то с шоколадом.
Хлеб из собственной пекарни - весьма хорош, особенно ржаной.
Однозначно вернусь сюда ещё.
5
1
January 11
Элегантно, красиво, со вкусом - коротко о Sage. Нам понравилось всё: персонал, еда, напитки, интерьер. Восторг. Вернёмся обязательно.
April 4, 2024
Стильно, модно, молодежно, дорого. Утром в воскресенье - яблоку негде упасть- бомонд на завтраках! Вкусно) красивая посуда, вышколенные официанты, приятное место для встреч) много всего Пп и прочего в меню, каждый точно найдет себе, что захочет! Кофе из ромовых бочек - необычно, но второй раз не возьму )
1
December 9, 2024
Уже не могу его посоветовать. Мне очень понравилось данное заведения и кухня я возвращалась именно сюда. Но что то прям кухня хромать начала. Поштет ,не могу понять что произошло ,раньше заказывали по несколько порций ,остановиться не могли. Сейчас его есть невозможно. По другим позициям тоже есть что сказать ,но тут описывать их нет никакого смысла.
1
May 29, 2023
Решили встретиться с друзья после 6 летнего перерыва. Девочки очень рекомендовали это место. Стильно, модно, молодежно. Решили сесть на веранде. Там приятно и тепло, но интерьер намного симпатичнее внутри. Поэтому если вы решите покорить свою Паву-Купаву, то лучше садитесь во внутреннем помещении. Кухня на мой вкус средняя, скорее ориентирована на девушек и 55кг зумеров. Приятная, но не более. Из забавных блюд был краб с цукини. Представьте себе, бедолагу краба распотрошили, и обмотали цукини как голубцы, и вкусу тоже чувствовалась бабушкина заботу, может на то и был расчет, но сильно сомневаюсь. Коктейли весьма посредственные. В общем и целом, заведение хорошее, крепкий среднячок. Но с макдаком конечно не сравнить🤷♀️
21
4
May 12, 2024
Очень атмосферное место. Доброжелательный и гостеприимный персонал. Прекрасная подача блюд. Порции небольшие, зато была возможность попробовать несколько блюд. Все было очень и очень вкусно.
September 29, 2024
Мой любимый ресторан в Москве, здесь можно было бы поставить 11 из 10 за все пункты - атмосфера, обслуживание, кухня, интерьер ❤️ а ромовый капучино - это просто бомба🔥
June 25, 2024
Отлично. Вкусно, приятно, атмосферно.. Но цены просто выше потолка, однако отметить стоит, что еда вся действительно очень вкусная. Однозначно можно рекомендовать.
February 22, 2024
Очень люблю заведения ресторатора Дмитрия Блинова, в Питере когда бываем стараемся заскочить.
Очень обрадовалась, когда узнала, что все таки он решился открыть ресторан в Москве!
Ходили с супругом на 14 февраля. Через столик от нас ужинал господин Константин Ивлев, очень уважаемый нашей семьей. Было приятно его увидеть.
По кухне: все вкусно, просто, но изыскано, вот как так можно сочетать?! Ооочень быстрая подача, так что мы даже потратили меньше запланированного времени. Персонал дружелюбный, хоть и излишне спокойный)). Интерьер в теплых, очень приятных, для меня, тонах.
Обязательно вернемся и рекомендую всем 🙌
1
3
September 2, 2024
Бронировали стол на веранде для завтрака. Размещение началось с того, что не смогли найти бронь, потом попытались посадить на солнце ( при полупустой веранде). Дальше три официанта путались в заказе и хотели принести одно блюдо два раза.
Попросили пересадить, заказали еще чай и кофе- по итогу принесли счет на два последних напитка.
Завтраки неплохи, но не вау. Зерновой тост с фуагра очень толстый( кусок хлеба сантиметра 2,5🤦♀️)
Каша посредственная
Выпечка, которую тут хвалят, неплоха, но не более
Кофе хорош- ромовый капучино очень необычный и мягкий на вкус.
В общем, желание придти сюда поужинать пропало после одного завтрака
January 17, 2024
Прекрасное место, атмосфера и сервис на уровне! Отдельное спасибо официанту Ивану, профессионал своего дела, всегда расскажет и покажет, отлично ориентируется в меню бара и кухни, респект!
И спасибо поварам за отличные блюда, особенно десерты❤️
1
3
October 13, 2024
Прекрасное место, есть отсылки к Петербуржским заведениям Блинова.
Цены на вино удручают. Шабли начинается от 2к+ уже. Интересно, что винную карту по дефолту уже и не дают, надо отдельно просить.
При звонке приходится прослушивать бесполезный автоответчик, и только потом попадаешь к человеку.
3
April 3, 2024
По интерьеру все красиво. Хостес и администратор супер. Помогли с коляской, очень приветливые и любезные. Но что у вас с официантами? Грустные, несколько раз пришлось подзывать («попросить принять заказ», «убрать со стола и тд»). Ощущение, что ребята устали.
По меню: каша манго+груша нереально сладкая, несъедобная. Никто из официантов не предупредил, что посыпают семечками и семенами (в меню ге указано). Брала ребёнку, в итоге не съели кашу.
Сырники супер! Очень вкусные!
Осталось неприятное чувство, что у вас нет детских стульчиком.
1
1
May 2, 2024
Хороший ресторан! Отличное меню а также приятный персонал и сомелье сразу помог подобрать напиток. Блюда очень красивые и вкусные. Ресторан выполнен в приятном стиле. Рекомендую к посещению!
1
March 9, 2024
Интерьер приятный глазу и инстаграмму. Коктейли авторские, не могу сказать что дико интересные, с учетом цены - не первый выбор заведения для коктейльного вечера. Еда, на мой взгляд, не дотягивает до уровня ожидаемого от заведения. Продукты среднего качества, соусы посредственные. Большой зеленый салат с авокадо - полное разочарование. Ворох залитых соусом листьев несколько вялых помидоров и кусочек авокадо из ближайшей пятерки - не рекомендую
2
August 3, 2024
Одно из моих любимых. Вкусно, красиво, иногда даже мест нет, так популярно. Всегда приятно возвращаться.
August 24, 2024
Бывали регулярно много-много раз. Сегодня СПЕЦИАЛЬНО решили поехать на поздний завтрак сюда. Подруге расхвалила (она не была ни разу). Приезжаем, а нас послали на четыре стороны из-за моей собачули (2 кг мальтипу, не алабай, мягко говоря) !!!!!!
Мотивировав тем, что у них открытая, етить, кухня 🤣👌🏾 то есть до этого раз 20, что мы у вас вместе с этой же нашей собакой были, ничего никого не смущало 🤷🏽♀️ ну что ж, благо, в Москве очень много других чудесных ресторанов, а с такой «дальновидной» политикой ни я, ни большой круг наших знакомых, ваших постоянных посетителей, больше к вам ни ногой 🙅🏽♀️ быть сегодня в Москве не дог френдли….. ну я даже не знаю 👎🏾👎🏾👎🏾👎🏾👎🏾👎🏾👎🏾👎🏾👎🏾👎🏾👎🏾👎🏾👎🏾👎🏾👎🏾👎🏾👎🏾👎🏾👎🏾👎🏾👎🏾👎🏾👎🏾👎🏾👎🏾👎🏾👎🏾👎🏾👎🏾👎🏾👎🏾👎🏾👎🏾👎🏾👎🏾
2
5
August 3, 2024
Крайне расстроены качеством блюд и временем обслуживания. Брали пирог с хвостами и сезонную утку с лисичками. Утка была дико пересолена, попросил заменить, сказали что не могут сделать ее менее соленной, аргументируя что вся партия так просолена. Предложили выбрать другое блюда, порекомендовали бычью шею, но она оказалась тоже дико соленой, но менять уже не стал. Все это в сумме заняло больше двух часов. Потом еще перепутали счет. Но в качестве комплимента дали по порции мороженого и сорбета. И несли правильный счет еще минут 20. А так персонал конечно очень учтивый, но качество, да и размер порций(в том числе напитков) оставляет желать лучшего. Очень жаль потраченного времени и средств
3
March 10, 2024
Современный московский ресторан во всех смыслах . Интерьер тихая роскошь . Кухня легкая , европейская , вкусная . Достойная винная карта . Хороший выбор Био- Динамических вин . Достаточно хорошая посадка , и большая барная зона .
2
May 6, 2024
Место, в которое НЕ хочется вернуться.
Меню - не интересное, не разнообразное и не вкусное, порции - микро, цена - макро. Хостес несколько раз проигнорировали просьбу поменять столик.
Плюсы - много места, красивый интерьер и доброжелательные официанты.
Самое худшее соотношение цена/качество среди ресторанов такого же ценного сегмента и подачи.
1