Sergievskaya kuhmisterskaya
1789 reviews
February 26, 2024
Очень комфортное кафе, радушные сотрудники, кухня великолепная, нам очень понравилось! Обязательно вернёмся! Единственное, на сколько поняли, место пользуется популярностью и столы лучше бронировать заранее
December 4, 2024
Очень интересное место со своей атмосферой. Мне оно пришлось очень по душе. Рекомендую для тех кто умеет оценить настойки под мотивы Утесова и Шаляпина
1
December 3, 2024
Интересная театрализованная экскурсия по купеческому дому, с изготовлением карамелек и чаепитием. Нам понравилось.
December 25, 2023
Замечательное заведение с отличной кухней. Если вы проголодались и хотите вкусно поесть, то вам сюда. Хорошие порции, оригинальная подача, внимательный персонал и умеренный ценник. Обязательно вернёмся сюда.
December 2, 2023
Очень приятное заведение, посещая которое, переносишься в ту эпоху! Старинный интерьер, прекрасные наряды барышень-официанток, спокойная музыка, интересные блюда. Очень понравился набор для чаепития - самовар (да,к сожалению, просто электрический) и всякие вкусности к чаю! Место здорово подходит для уютного чаепития! Благодарю!
1
April 30, 2024
К сожалению, качество обслуживания в заведении снизилось по сравнению с прошлым годом. Вроде бы и ребята приветливые, но что-то как то всё не слажено, хаотично. На входе тебя не встречают. Заходишь и садишься за свободный столик, потом нужно будет дождаться официанта.
Подача блюд могла быть и лучше. Например, борщ подаётся без хлеба или булочки.
По качеству блюда на 4 с минусом. Тушеная баранина в сливочном соусе оказалась немного с привкусом.
В целом ожидания от посещения не оправдались.
1
September 19, 2024
Прекрасное место! Вкусно, быстро, много и относительно недорого. С удовольствием приеду ещё раз.
August 1, 2024
Очень понравилось. Не дешево, но интересно и много любопытного можно купить в ландринной лавке после экскурсии.
2
July 26, 2023
Мы посетили мастер класс по приготовлению карамели +чаепитие. Ребенку было интересно. Сначала нас встретили на большой кухне,где рассказали о принципах организации приготовления еды в прошлом, рассказали,какие были плиты и как они работали, каким образом охлаждали продукты,как делали мороженое и мн.другое. Интересно,но уж очень быстро говорила девушка -экскурсовод -хозяйка кухни. Сложно было воспринимать, особенно детям. Далее мы прошли в следующее помещение,где попробовали патоку,помогли приготовить ландрины (карамель). Здесь дети резали старинными ножницами карамель на маленькие конфетки (это и есть мастер-класс). Затем, конечно,все попробовали и отправились на 2 этаж,попав в комнату к портнихе (воссоздано все здорово) и в конце попали на чаепитие,где пили чай из самовара,угощались ромовыми бабами, сахаром (больше похож на шоколад),мармеладом и выпечкой. Одним словом,перенеслись на машине времени в прошлое,нарядов не хватало). Рядом ещё есть кафе,но мы там не были
Ребенку 9 лет было интересно. Нам тоже)
2
June 29, 2024
Изумительное место, антуражное !!! Мороженое бомба, я такого не ела ,ванильное на кисельной подушке !выпечка и конфеты и ячменный кофе! Буду проездом, обязательно зайду еще !
2
July 23, 2023
Очень понравилась экскурсия, были с тремя детьми (13 лет, 12 лет и 9 лет), всем понравилось. Оптимальная и по длительности, и по интерактиву. Интересно, что ведущие в костюмах и стараются придерживаться стилистики эпохи. Очень вкусное чаепитие и сладостей много, часть забрали с собой домой. Единственное, что на мой взгляд, группа великовата. Хотелось бы поменьше группу или индивидуально, пусть и дороже.
January 22, 2023
Были большой компанией с детьми в этом замечательном месте. Музей небольшой, интересно само представление. Кухня со старинными кухонными аксессуарами, а участие в приготовлении ландринов!!!Очень впечатлились, дети довольны. Завершение экскурсии - чаепитие, красиво, вкусно!
При входе есть маленький магазинчик с сувенирами-пастила, ландрины,и сахар. Всё это можно приобрести на кассе. В день, когда мы были, были проблемы с интернетом, и мы билеты оплачивали наличными (очередь и многолюдно). А после экскурсии вернулись за сувенирами, за сладостями. Мне повезло, всё что мы набрали с детьми, удалось оплатить картой. Помещение небольшое, люди подходят, тесно, и мы торопились освободить место у кассы. К огромному моему сожалению, я не проверила всё ли мне положили в пакет. Я оплатила покупку и, со словами благодарности, покинула данное заведение. Так как мы были в этом городе в гостях, в этой праздничной суете, я даже не заглядывала в наш пакет с сувенирами, заглянула уже через пару дней по приезду домой. Обнаружила, что не доложили тот самый вкусный сахар. Сама дорогая покупка из всех сладостей. Позвонила в музей, сотрудница музея извинилась за произошедшую ситуацию, и обещала разобраться после праздников. Праздники уже прошли, а деньги так и не вернули. В общем впечатление замечательное, рекомендую данное заведение! Но берите с собой наличные деньги, тк бывают перебои с интернетом. И проверяйте, всё ли вам положили в пакет. Человеческий фактор!
2
May 10, 2024
Я не понимаю, откуда столько хороших отзывов у данного заведения. Из 5 заказанных блюд ни одного вкусного. Борщ просто гадкий, цвет, как в дешевой столовке, коричневый. Пампушки, которые греют в микроволновке, видимо. Но самое ужасное - камамбер с печеными яблоками. Скажите, как можно было так испортить яблоки? Вы добавили туда лук, который просто портит все, он не карамелизированный, он как будто из капусты тушеной был выловлен. Салат с уткой и клубникой - отличная идея, но нет гармонии, нет соуса, просто варенье вместо соуса, которое совсем туда не идет. Все продукты сами по себе, утка сухая, не вкусная.
Неприятно, что и меню было жирное, заляпанное. И стол у нас был в меду весь, пришлось звать, чтоб его нормально вытерли.
Туалеты - отдельная тема. Вонючие, грязные. В одной кабинке не было бумаги.
Нам не понравилось место, хотя возлагали на него надежды.
Но это оказалось просто не вкусно.
3
1
January 6, 2024
Удивительно интересное интерактивное погружение. Рекомендую музей к посещению – будет интересно и детям и взрослым.
Местные жители кухместерской - мастера своего дела, завлекают своими историями, используя старинные обороты речи, вообщем, оторваться от экскурсии невозможно.
Главное, записаться заранее, чтобы наверняка попасть! :)
1
October 8, 2023
Замечательное кафе, кормят очень вкусно. Обслуживание просто на высочайшем уровне, вежливые официантки. Готовят здесь потрясающе, а атмосфера просто великолепная. Я там каждый раз отдыхаю душой. Рекомендую. Лучшее кафе нашего города. На мой взгляд
3
June 20, 2024
К сожалению, не могу поддержать восхищенные комментарии. Оценку даю как родитель. Приехали с ребенком в музей, до визита был час и нам надо было покормить 1,5 годовалого ребенка. У нас была банка детского питания и мы хотели подогреть ее, так как это основное питание, и взять блинчики. Так вот в микроволновой печке нам отказали разогреть питание, предложили в миске с водой, что нереально по времени и качеству разогрева. Мы не поняли, почему нельзя погреть питание в микроволновке. Если боялись за лопнувшую банку, то содержимое всегда можно переложить в местную миску. Еще удивила официантка, которая не знала есть ли у них детские стульчики, хотя они хранятся при входе 😵💫 то есть насколько нужно быть некомпетентной, что даже этого не знать . Пошла спрашивать у администратора, которая почему-то сидела в шале и занималась работой за общим столом. Впечатление было испорчено. Ах, да.. лестница, сначала ты коляску тащишь вниз, а потом наверх.. негде припарковать, вход тоже через большие ступени. Короче рестик совсем не кидс френдли. Как и остальные на этой улице - нигде не дали разогреть питание.. и это в то время, как государство бьется за рождаемость .. позор!
2
2
March 10, 2024
Аутентично, атмосферно, уютно! Приятное меню, милый и внимательный персонал. Все очень вкусно, ценник очень приемлемый! Но лучше тоже бронировать заранее. Рекомендую!
1
May 4, 2024
Очень разочарованы, реально все было или весьма средне, либо совсем не вкусно. Салаты только звучат хорошо, брали салат утку с клубникой и салат с жареным сыром. До конца не я не жена не доели. Вареники как магазинные. Борщ на 4-, и это самая высокая оценка этому заведению. Чай в самоваре неплох и на этом все. Хотя брали еще пару блюд. Очень жаль, что повелись на высокие оценки в яндексе. Может когда-то и было хорошо, но увы не сейчас. Хотя ценник далеко не столовский)
4
2
April 28, 2024
Сама еда вполне вкусная, но обслуживание просто отвратительное. Буквально сегодня случилась такая история...
Я с моим другом зашли в кафе, чтобы быстро заказать еды и поесть, т.к. мы сильно торопились. Мы сели за столик, но нас просто проигнорировали. Тогда моему другу пришлось подойти и попросить меню. Меню нам дать соизволили, но, когда мы уже определились с заказом, нас опять начали игнорировать. На этот раз пришлось подходить уже мне. В ответ на мою просьбу спросить у нас заказ, официантка сказала лишь "сейчас, минуточку". Прошло пять минут, и никто так и не пришел. В итоге нам пришлось уйти оттуда, так и не поев. В следующий раз у нас получилось поесть только вечером, но уже в другом кафе.
И да, кстати, нам с моим другом по 14 лет, в отличие от всех взрослых посетителей, которых со всех ног бежали обслужить как можно быстрее. Что за дискриминация по возрастному признаку!?
7
3
August 21, 2023
Интересное место и для детей и для взрослых. Это не просто музей со статично расставленными предметами, это целое иммерсивное действо в воссозданных интерьерах 19 века с антикварными вещами и предметами интерьера, где посетители становятся участниками представления. Отдельно хотелось бы отметить работу ведущих- они здесь просто замечательные, очень профессионально.
Первая часть представления посвящена истории общепита 19 века: что такое кухмистерская, в чем её отличие от трактира, что подавали к столу в те времена, как дворянки пережили отмену крепостного права, когда им самим пришлось осваивать приготовление блюд без помощи крепостных кухарок и многое многое другое. В этой же части расскажут об особенностях некоторых блюд (наш день был посвящён ромовой бабе), а также можно поучаствовать в приготовлении леденцов Ландринов, что особенно интересно будет детям. Все это можно попробовать во время чаепития в конце или взять с собой.
Вторая часть посвящена женской моде. На втором этаже мы оказываемся в меблированных комнатах модистки. Платья, предметы жетского туалета и быта. Затем там же чаепитие с традиционными в то время сладостями и самоваром. Вкусно и интересно!
Все очень атмосферно! Только приятные эмоции от посещения!!! Приедем теперь уже на новый год!
June 17, 2024
Милое кафе, приятный интерьер. Зашла на кофе и десерт, тк у меня было 20 минут, то взяла кофе и пудинг (он оказался приторным сырником), кофе понравился, пудинг сплошной сахар, съесть не смогла, а вот варенье к нему какое-то лимонное очень вкусное, съела бы целую банку. Кухню не пробовала, а девочка официантка была очень милой. Приятное место. В туалете есть все необходимое и даже больше - огромный плюс и пример многим кафе.
8
July 21, 2024
Неожиданное открытие. Раньше все время посещал другой знаковый ресторан, случайно забрел сюда. Это фантастика. Специализация заведения риеты. Замечательно растомленное мясо в разных комбинациях. А рассольник, это лучший рассольник, что я пробовал. Цены умеренные, особенно для такого качества. Выбор спиртного средненький, интерьер стандартный, но это все не важно, при такой кухне. Персонал любезен и приветлив.
August 12, 2024
Очень вкусно, приятная атмосфера, музыка. Девушки-официантки очень милые и внимательные
1
May 30, 2024
Прекрасное место ! В кафе можно полакомится изысканными десертами ( есть блюда как для завтрака, так и для обеда и ужина). Обязательно нужно сходить на мастер-класс по изготовлению ЛАНДРИНОВ (леденцы). Здесь вам не только покажут их изготовление, но и расскажут историю создания этого лакомства
Вас ждёт увлекательное путешествие в прошлое,чаепитие. А театрализованная экскурсия -выше всяких похвал!! Девочки- экскурсоводы МОЛОДЦЫ!
Были с мужем. А уж для детей тем более будет ОЧЕНЬ интересно!
Обязательно посетите!!
3
1
November 14, 2023
Атмосферное место, помещение небольшое, но уютное. Приветливые официанты, меню не большое, но есть чем себя порадовать. Еда вкусная, интересная подача, с отсылками к поваренной книге Елены Малоховец. Пирожки с рыбой запали в душу)
August 4, 2024
необычное место. Даже читать меню - интересно)) каждый раз, приезжая в город, тут обедаем. Есть любимые блюда
1
September 17, 2023
Милая атмосфера зала и туалета (в котором есть всё необходимое для девушек, что большая редкость). Жаль, что само помещение кафе маленькое, поскольку столики могут быть забронированы.
Вежливые и обходительные официанты в красивых одеждах.
Из блюд рекомендую риет из говядины. Невероятно нежное мясо, тающее во рту, в сочетании с жареной картошечкой и соусом.
1
September 25, 2024
Отличная домашняя еда за приеемлемые деньги( комплексный обед). Очень атмосферное место в ретро стиле.
June 24, 2024
Место хорошее, еда очень вкусная. Не жалеют мяса, в блюдо его кладут, а то бывает борщ без мяса почти, тут вкусно всё. Единственный минус, долго ждали официанта, хотя загруженность не высокая была, пришлось напомнить о себе.
February 25, 2024
маловато места, но .. если забронировать, то лучший столик с диваном вам приберегут! главное - блюда в прованском стиле, блюда от повара деликатесные и продуманные. Персонал соблюдает этикет - праздник, с аристократическими замашками и барским столом обеспечен. *отметим Самовар Праздничный и прохладное сало с жаренной картошечкой
June 10, 2024
Мужу понравились расстегаи с бульоном. Я заказывала два вторых горячих блюда и не оценила. Риет из говядины в горшочке даже пробовать не стала, для меня очень странное сочетание ингредиентов. Второе блюдо типа бефстроганов, только куриное, съедобно, но не очень вкусно. Счёт просили дважду и ждали его больше 20 минут.
Официанты приятны в общении и доброжелательны. К санузлу тоже претензий нет. Удобно что кабинки отдельно от раковин, не нужно ждать, чтобы руки помыть.
Я бы второй раз не вернулась точно.
1
1
July 4, 2024
Отличная экскурсия, девочки очень стараются, можно все трогать, охотно отвечают на все вопросы. В конце вкусный чай со сладостями и конечно же нельзя не отметить возможность поучаствовать в процессе приготовления ландринов.
1
November 3, 2023
Неверояно атмосферное место! Быт, культура, традиции 19 века бережно сохранены в этом ресторане. Также по предварительной договоренности тут можно посетить экскурсию. Очень вкусные ландрины. Салат с рукколой, сыром, уткой и клубникой- это нечто! Приходить сюда нужно не просто чтобы поесть, а насладиться атмосферой и спокойствием. Обязательно посещу это заведение еще раз.
3
December 3, 2024
Очень интересная экскурсия! Такое ощущение как будто ты попал реально в 19-й век! Детям очень интересно! В конце экскурсии мастер-класс и чаепитие со сладостями❤️
June 27, 2024
Вкусненько по-домашнему, довольно быстро готовят , порции не маленькие, приятные девочки официанты в нарядах 20-го века…
Интересные гречневые блинчики.
С удовольствием приеду еще!
2
December 2, 2024
Очень крутой интерьер!!! Вкус еды на 4...ожидала по отзывам чего то более вкусного...хорошая подача....цены Московские, не дёшево
September 17, 2024
Приятная обстановка, приветливый, гостеприимный персонал. Рекомендую это заведение к посещению.
August 10, 2023
Милейшее место. Когда приезжаю в Сергиев Посад, обязательно там бываю! Вкусная еда, приготовленная по русским рецептам, великолепное обслуживание (девушки в красивых русских платьях), оригинальный внутренний дизайн помещения кухмистерской, а уборная выше всяких похвал! Место, обязательное к посещению! По соседству есть музей с интерактивной экскурсией и возможностью купить разные сладости. Очаровательно, я в восторге!
October 3, 2023
Потрясающий музей! Великолепная экскурсия! Уникальная старинная кухонная утварь. Получил огромное удовольствие. Очень познавательно, интересно и ... вкусно! А главное, увлекательно не только для бабушки с дедушкой, но и для внука😄
February 25, 2024
очень интересная экскурсия, где расскажут о быте тех времён
кулинарная экскурсия
потом расскажут и покажут как изготавливали карамель, потом сами поучаствуете в процессе
ну и чаепитие в конце
отдельно отмечу экскурсоводов, очень много полезного доносят в простой, понятной для детей, форме
за чаепитием вообще погрузились в атмосферу того времени, прям как будто болтаем не в 21 веке о делах насущных
очень атмосферно и уютно
January 25, 2024
Тематически ресторан!!! Прекрасно оформлен в стиле Петра 1-го! Рыбная кухня!!! Мороженное из сельди🤦♂️ Быстрое, комфортное обслуживание! Вполне приемлемые цены! Рекомендую!
1
1
August 10, 2024
Заказали вареники с картошкой и пельмени, и удивились , как так можно было НЕВКУСНО приготовить. Все было развалившееся, тесто просто было размазней. И сверху всегда присыпают луком, чтобы сразу не заметили)))
После того, как девочки(персонал) задали вопрос : вам все понравилось ? И услышав отрицательный ответ , было 0 реакции, сделали вид, что не услышали.
1
July 20, 2024
Приветливый персонал, большие порции на завтрак, вкусно, классическая музыка как антураж.
December 22, 2024
Это просто какой то ужас. Сначала принесли гнутую вилку - зубчики. Потом принесли ее и положили просто на стол. Даже не на салфетку. Потом принесли эту вилку держать за зубчики!!!
Еда... Заказал пельмени в бульоне. Принесли без. Когда сказал что просил с бульоном - просто налили воды из чайника в тарелку и сказали нате.
ЭТО УЖАС!!!
1
March 6, 2024
Уютное кафе, под старину. Официантки элегантные барышни. Староруская кухня. Еда вкусная, ценник средний. Там же есть музей, сами сделаете вкусные конфетки, с которыми позже попьёте чай из самовара в этом кафе.
February 29, 2024
Прекрасное уютное место в центре Сергиева Посада. Старинные рецепты русской кухни, вкусный чай и десерты. На выходных бывает много народа, столик лучше бронировать заранее
July 8, 2024
Отличное место! Девушки экскурсоводы весёлые))) всё очень понравилось, обязательно приедем ещё.
1
September 4, 2024
Всё, что заказали было вкусно. Цены высоковаты. Заказ приносят быстро. Интерьер замечательный!
January 2, 2024
Очень оригинальное место! это не только музей, но и экспозиция, где можно полностью погрузиться в быт 19 века. Экскурсию проводит костюмированный экскурсовод, говорит и ведёт себя в духе той эпохи, учит готовить сладости. Приятный момент под конец, нас ожидало чаепитие, где мы попробовали вкусности ручной работы))
1
April 14, 2024
Замечательное место для еды и отдыха. Очень вкусная кухня, приемлемые цены,обслуживание доброжелательное. Рекомендую. Обязательно ещё сюда приеду.