Sergievskaya kuhmisterskaya
1974 reviews
April 30, 2024
К сожалению, качество обслуживания в заведении снизилось по сравнению с прошлым годом. Вроде бы и ребята приветливые, но что-то как то всё не слажено, хаотично. На входе тебя не встречают. Заходишь и садишься за свободный столик, потом нужно будет дождаться официанта.
Подача блюд могла быть и лучше. Например, борщ подаётся без хлеба или булочки.
По качеству блюда на 4 с минусом. Тушеная баранина в сливочном соусе оказалась немного с привкусом.
В целом ожидания от посещения не оправдались.
1
January 6, 2024
Удивительно интересное интерактивное погружение. Рекомендую музей к посещению – будет интересно и детям и взрослым.
Местные жители кухместерской - мастера своего дела, завлекают своими историями, используя старинные обороты речи, вообщем, оторваться от экскурсии невозможно.
Главное, записаться заранее, чтобы наверняка попасть! :)
1
August 21, 2023
Интересное место и для детей и для взрослых. Это не просто музей со статично расставленными предметами, это целое иммерсивное действо в воссозданных интерьерах 19 века с антикварными вещами и предметами интерьера, где посетители становятся участниками представления. Отдельно хотелось бы отметить работу ведущих- они здесь просто замечательные, очень профессионально.
Первая часть представления посвящена истории общепита 19 века: что такое кухмистерская, в чем её отличие от трактира, что подавали к столу в те времена, как дворянки пережили отмену крепостного права, когда им самим пришлось осваивать приготовление блюд без помощи крепостных кухарок и многое многое другое. В этой же части расскажут об особенностях некоторых блюд (наш день был посвящён ромовой бабе), а также можно поучаствовать в приготовлении леденцов Ландринов, что особенно интересно будет детям. Все это можно попробовать во время чаепития в конце или взять с собой.
Вторая часть посвящена женской моде. На втором этаже мы оказываемся в меблированных комнатах модистки. Платья, предметы жетского туалета и быта. Затем там же чаепитие с традиционными в то время сладостями и самоваром. Вкусно и интересно!
Все очень атмосферно! Только приятные эмоции от посещения!!! Приедем теперь уже на новый год!
May 11
Чай изумительный, особенно с разными вкусняшками:) Но еда безликая, не раскрывается. Но в целом сюда стоит приходить
May 30, 2024
Прекрасное место ! В кафе можно полакомится изысканными десертами ( есть блюда как для завтрака, так и для обеда и ужина). Обязательно нужно сходить на мастер-класс по изготовлению ЛАНДРИНОВ (леденцы). Здесь вам не только покажут их изготовление, но и расскажут историю создания этого лакомства
Вас ждёт увлекательное путешествие в прошлое,чаепитие. А театрализованная экскурсия -выше всяких похвал!! Девочки- экскурсоводы МОЛОДЦЫ!
Были с мужем. А уж для детей тем более будет ОЧЕНЬ интересно!
Обязательно посетите!!
3
1
June 29, 2024
Изумительное место, антуражное !!! Мороженое бомба, я такого не ела ,ванильное на кисельной подушке !выпечка и конфеты и ячменный кофе! Буду проездом, обязательно зайду еще !
2
February 16
Душевное, аутентичное место, приятные цены, все вкусно 😋 Аля русс такой
1
August 17, 2024
Одна звезда - за интерьер
Вторая - за блюда
Все остальное портит факт того, что основные блюда вынесли спустя почти час после заказа. Никто из персонала не подходил и не предупреждал, что есть какая-то задержка или проблема. На протяжении этого времени все время приходилось самостоятельно трижды интересоваться что с заказом, не получая на это ответ.
Однозначно непонятно за что тут 5 звезд.
2
2
July 31, 2024
Наверно нам не повезло сегодня ,но было все не вкусно. Официант не знает меню совсем,не может предложить альтернативу никакую и ни чему. Все что можно было бы сьесть ребенку,сегодня не было в наличии🤷🏻♀️.
Посадка была практически нулевая и при всем этом ожидание салата составило более 15 мин,салата из травы ,если простым языком ,я к тому что без премудростей салат то…. Ватрушки с кремом,отрава редкостая .. Это уже вторая попытка покушать в данном заведении и снова провал 😢
1
October 13, 2024
Превосходно! Атмосфера русского купечества. Погружение в атмосферу от начала и до конца. Отведали борща, самогоночки и чая. Наслаждение наивысшего уровня☕️🤎
May 18
Дороговато, но очень вкусно и необычно. Посетить, я считаю, обязательно надо!
July 28, 2024
Рекомендую!!! Были в Сергиевом Посаде на выходных, два раза посетили это заведение, приятная обстановка, очень вкусные супы 👍👍👍 обслуживание очень быстрое, цены московские )
1
January 11
Антураж хороший а еда ужасна. Явно разогретые пампушки в микроволновке. Пельмени словно полежавшие. Борщ не вкусный. Разочаровало место. Хотя с виду всё помпезно. Официантки отличные.
1
September 17, 2023
Милая атмосфера зала и туалета (в котором есть всё необходимое для девушек, что большая редкость). Жаль, что само помещение кафе маленькое, поскольку столики могут быть забронированы.
Вежливые и обходительные официанты в красивых одеждах.
Из блюд рекомендую риет из говядины. Невероятно нежное мясо, тающее во рту, в сочетании с жареной картошечкой и соусом.
3
November 14, 2023
Атмосферное место, помещение небольшое, но уютное. Приветливые официанты, меню не большое, но есть чем себя порадовать. Еда вкусная, интересная подача, с отсылками к поваренной книге Елены Малоховец. Пирожки с рыбой запали в душу)
June 20, 2024
К сожалению, не могу поддержать восхищенные комментарии. Оценку даю как родитель. Приехали с ребенком в музей, до визита был час и нам надо было покормить 1,5 годовалого ребенка. У нас была банка детского питания и мы хотели подогреть ее, так как это основное питание, и взять блинчики. Так вот в микроволновой печке нам отказали разогреть питание, предложили в миске с водой, что нереально по времени и качеству разогрева. Мы не поняли, почему нельзя погреть питание в микроволновке. Если боялись за лопнувшую банку, то содержимое всегда можно переложить в местную миску. Еще удивила официантка, которая не знала есть ли у них детские стульчики, хотя они хранятся при входе 😵💫 то есть насколько нужно быть некомпетентной, что даже этого не знать . Пошла спрашивать у администратора, которая почему-то сидела в шале и занималась работой за общим столом. Впечатление было испорчено. Ах, да.. лестница, сначала ты коляску тащишь вниз, а потом наверх.. негде припарковать, вход тоже через большие ступени. Короче рестик совсем не кидс френдли. Как и остальные на этой улице - нигде не дали разогреть питание.. и это в то время, как государство бьется за рождаемость .. позор!
2
2
May 4, 2024
Очень разочарованы, реально все было или весьма средне, либо совсем не вкусно. Салаты только звучат хорошо, брали салат утку с клубникой и салат с жареным сыром. До конца не я не жена не доели. Вареники как магазинные. Борщ на 4-, и это самая высокая оценка этому заведению. Чай в самоваре неплох и на этом все. Хотя брали еще пару блюд. Очень жаль, что повелись на высокие оценки в яндексе. Может когда-то и было хорошо, но увы не сейчас. Хотя ценник далеко не столовский)
4
2
April 28, 2024
Сама еда вполне вкусная, но обслуживание просто отвратительное. Буквально сегодня случилась такая история...
Я с моим другом зашли в кафе, чтобы быстро заказать еды и поесть, т.к. мы сильно торопились. Мы сели за столик, но нас просто проигнорировали. Тогда моему другу пришлось подойти и попросить меню. Меню нам дать соизволили, но, когда мы уже определились с заказом, нас опять начали игнорировать. На этот раз пришлось подходить уже мне. В ответ на мою просьбу спросить у нас заказ, официантка сказала лишь "сейчас, минуточку". Прошло пять минут, и никто так и не пришел. В итоге нам пришлось уйти оттуда, так и не поев. В следующий раз у нас получилось поесть только вечером, но уже в другом кафе.
И да, кстати, нам с моим другом по 14 лет, в отличие от всех взрослых посетителей, которых со всех ног бежали обслужить как можно быстрее. Что за дискриминация по возрастному признаку!?
9
3
August 17, 2024
Бизнес-ланч просто огонь! 500 руб со всеми наворотами. Ро меню это бы обошлось минимум в 1,5 тысячи. Очень вкусно и красиво. Обслуживание на высоте. Однозначно рекомендую!
March 10, 2024
Аутентично, атмосферно, уютно! Приятное меню, милый и внимательный персонал. Все очень вкусно, ценник очень приемлемый! Но лучше тоже бронировать заранее. Рекомендую!
2
November 21, 2024
Прекрасное туристическое место, вкусные блюда, очень атмосферный интерьер. Все очень мило и душевно.
August 10, 2023
Милейшее место. Когда приезжаю в Сергиев Посад, обязательно там бываю! Вкусная еда, приготовленная по русским рецептам, великолепное обслуживание (девушки в красивых русских платьях), оригинальный внутренний дизайн помещения кухмистерской, а уборная выше всяких похвал! Место, обязательное к посещению! По соседству есть музей с интерактивной экскурсией и возможностью купить разные сладости. Очаровательно, я в восторге!
June 17, 2024
Милое кафе, приятный интерьер. Зашла на кофе и десерт, тк у меня было 20 минут, то взяла кофе и пудинг (он оказался приторным сырником), кофе понравился, пудинг сплошной сахар, съесть не смогла, а вот варенье к нему какое-то лимонное очень вкусное, съела бы целую банку. Кухню не пробовала, а девочка официантка была очень милой. Приятное место. В туалете есть все необходимое и даже больше - огромный плюс и пример многим кафе.
8
November 3, 2023
Неверояно атмосферное место! Быт, культура, традиции 19 века бережно сохранены в этом ресторане. Также по предварительной договоренности тут можно посетить экскурсию. Очень вкусные ландрины. Салат с рукколой, сыром, уткой и клубникой- это нечто! Приходить сюда нужно не просто чтобы поесть, а насладиться атмосферой и спокойствием. Обязательно посещу это заведение еще раз.
3
February 25, 2024
маловато места, но .. если забронировать, то лучший столик с диваном вам приберегут! главное - блюда в прованском стиле, блюда от повара деликатесные и продуманные. Персонал соблюдает этикет - праздник, с аристократическими замашками и барским столом обеспечен. *отметим Самовар Праздничный и прохладное сало с жаренной картошечкой
August 17, 2024
Аутентично. Всегда много посетителей. Интересная подача и посуда. Советую всем, кто хочет необычного. Десерты не очень понравились, а салаты все огонь.
May 20
Отличный музей , погружение в атмосферу 19в. Интересно и вкусно !!
1
June 24, 2024
Место хорошее, еда очень вкусная. Не жалеют мяса, в блюдо его кладут, а то бывает борщ без мяса почти, тут вкусно всё. Единственный минус, долго ждали официанта, хотя загруженность не высокая была, пришлось напомнить о себе.
June 10, 2024
Мужу понравились расстегаи с бульоном. Я заказывала два вторых горячих блюда и не оценила. Риет из говядины в горшочке даже пробовать не стала, для меня очень странное сочетание ингредиентов. Второе блюдо типа бефстроганов, только куриное, съедобно, но не очень вкусно. Счёт просили дважду и ждали его больше 20 минут.
Официанты приятны в общении и доброжелательны. К санузлу тоже претензий нет. Удобно что кабинки отдельно от раковин, не нужно ждать, чтобы руки помыть.
Я бы второй раз не вернулась точно.
1
1
March 9
Вкусно, но всё очень долго ждать.
Заказали два одиеаковых блюда - одно приеесли через 20 минут, второе - через 40.
3
October 3, 2023
Потрясающий музей! Великолепная экскурсия! Уникальная старинная кухонная утварь. Получил огромное удовольствие. Очень познавательно, интересно и ... вкусно! А главное, увлекательно не только для бабушки с дедушкой, но и для внука😄
December 4, 2024
Очень интересное место со своей атмосферой. Мне оно пришлось очень по душе. Рекомендую для тех кто умеет оценить настойки под мотивы Утесова и Шаляпина
3
1
July 4, 2024
Отличная экскурсия, девочки очень стараются, можно все трогать, охотно отвечают на все вопросы. В конце вкусный чай со сладостями и конечно же нельзя не отметить возможность поучаствовать в процессе приготовления ландринов.
1
January 2, 2024
Очень оригинальное место! это не только музей, но и экспозиция, где можно полностью погрузиться в быт 19 века. Экскурсию проводит костюмированный экскурсовод, говорит и ведёт себя в духе той эпохи, учит готовить сладости. Приятный момент под конец, нас ожидало чаепитие, где мы попробовали вкусности ручной работы))
1
February 17
Интересная экскурсия. Красиво и понятно рассказывают, на вопросы отвечают, вкусно угощают.
Учитывайте,что нет гардероба и вещи надо будет брать с собой (в комнатах можно будет вешать, чтобы спокойно всё осматривать).
February 8
Прекрасное место! Еда вкусная! Оформление великолепное! Быстро приносили еду, ни минуты не ждали.
1
February 25, 2024
очень интересная экскурсия, где расскажут о быте тех времён
кулинарная экскурсия
потом расскажут и покажут как изготавливали карамель, потом сами поучаствуете в процессе
ну и чаепитие в конце
отдельно отмечу экскурсоводов, очень много полезного доносят в простой, понятной для детей, форме
за чаепитием вообще погрузились в атмосферу того времени, прям как будто болтаем не в 21 веке о делах насущных
очень атмосферно и уютно
3
December 3, 2024
Интересная театрализованная экскурсия по купеческому дому, с изготовлением карамелек и чаепитием. Нам понравилось.
November 9, 2024
Завтракали, брали комплексные завтраки. Неплохие, только блины не блины, а оладьи. Круглые, маленькие, пышки. Интересно оформлено все, дух того времени. Играют романсы.
1
July 10, 2024
Отличный ресторан. Мне понравилось не обычное меню, официантки вежливые и в очень красивых нарядах. Из еды заказал салат и второе, все понравилось. Посещение этого ресторана остался доволен.
3
July 2, 2023
Очень интересная ненапряжная экскурсия, интересный мастер-класс по приготовлению ландринов, работа с карамелью просто завораживает. А ещё тут просто безумно вкусно готовят, я в восторге от полбы с бараниной и грибами в сливочном соусе и от коктейля с шампанским и наливкой (не помню как называется). А ещё вы бы видели этот роскошный туалет!
2
January 25, 2024
Тематически ресторан!!! Прекрасно оформлен в стиле Петра 1-го! Рыбная кухня!!! Мороженное из сельди🤦♂️ Быстрое, комфортное обслуживание! Вполне приемлемые цены! Рекомендую!
1
1
June 27, 2024
Вкусненько по-домашнему, довольно быстро готовят , порции не маленькие, приятные девочки официанты в нарядах 20-го века…
Интересные гречневые блинчики.
С удовольствием приеду еще!
3
July 18, 2023
Приятный интерьер, быстрое обсдуживание. Отличное место для чая с подругой или сета наливок с друзьями. Сама кухня хорошая, но без восторга. Блинчики вкусные, вареники нормальные, паста с уткой- тут хорошо только мясо утки. Мы заходили семьёй в дождь - хорошо. Но при хорошей погоде дойду до другого кафе
2
July 12, 2024
Нам очень понравилось. Милый музей...все душевно. С детьми сходить прекрасно.
Обязательно приедем к старшей сестрице на блины))))
1
August 27, 2023
Вкусно, с душой, гостили в Сергиевом Посаде несколько дней, возвращались сюда не раз. Обалденные блинные рулетики, настойки тоже не разочаровали. Меню универсальное, можно найти и чем поужинать, и что-то на завтрак. Сервис отличный, а сбитни, например, выносят и взбивают прямо при вас (пробовали безалкогольный и алькогольный), самовар выше всяких похвал! Однозначно 5 звезд
3
1
June 12, 2023
Были на экскурсии в этом потрясающем месте
Для начала стоит отметить, что здесь работают очень доброжелаьельные люди, экскурсия юыла очень необычная и интересная, сначала изучили старый кухмейстерский промысел, приготовили карамель(которую потом конечно же можно забрать домой)
После чего наверху увидели самые модные наряды того времени
Ну а завершилось всë чаепитием с различными изделями(гречневыми блинчиками, ромовыми бабами, постным сахаром с кислинкой и другими вкусными сладостями, которые вы редко где встретите)
В здании есть туалет и свой ресторан
2
November 5, 2024
Интересные экскурсии с мастер классом по приготовлению ландринов (карамели), чаепитие и обзорный рассказ о женском туалете бывших времен.познавательно!
1
August 30, 2023
Прекрасное место! Очень атмосферно и уютно,погружаешься в эпоху 18 века.
Кухня очень вкусная. Если брать комплексный обед:первое,второе,салат, напиток - выходит всего 470 рублей. Причём каждое блюдо в 3-4 вариантах. Обеденное время считается до 16.00.
Ребенок-привереда сметелил зелёные щи за полсекунды!
3
September 29, 2022
Потрясающее место, самая вкусная русская кухня из всех, которую пробовал в разных заведениях. Атмосфера, интерьер все подобрано идеально, хочу отметить, что даже в туалете есть предметы личной гигиены, а это огромная редкость.
По еде: салаты 5 баллов, мясо приготовлено идеально, мягкое, вкусное, но что хочу особенно отметить, так это ватрушки, вкуснее не ел, во рту тают, а вкус гречишного мёда это нечто - просто законченная композиция.
Официант очень приятный, вежливый молодой человек.
В итоге: это один из лучших ресторанов/кафе, где когда-либо бывал, буду ли я рекомендовать его - несомненно, если приеду ещё раз в Сергиев Посад зайду ли к вам - даже не обсуждается.
4
1