Trapeznye Palaty
3591 review
July 15, 2024
Свершилось приехать в Псков!
По многочисленным рекомендациям пришел в ресторан Двор Подзноева.
Атмосферное место, ни на что не похожее, 100%
По времени ожидания блюд сразу предупреждает официант. Ок, без проблем!
Знаю как работает кухня.
Заказ не сложный, время дневное, ждём. ..
Захотелось пересесть за другой столик, как говорится, пожалуйста))
Начали с комплимента: хлеб и сыр очень вкусно.
Вторым курсом салат с телятиной и айсбергом. Ну, такое себе ((
Вроде и подача интересная, а вот сочности совсем нет, соуса так мало!?
Мяса надо ещё найти в тарелке…
Сам айсберг заявлен как обжаренный.
По факту уж очень слегка приложен был к сковороде..
Третий курс: утка с малиновым соусом и печеными перцами.
Утка по прожарке и ожиданию на 100/10 !!!
Но само блюдо целиком на столько не гармонично ((((
Соуса очень мало, перец сильно горчил и перебивал вкус даже малины.
А добавить покупной лук фри- это совсем не то к такому блюду.
Ещё несколько раз попробовал ингредиенты по отдельности- класс.
А вот вместе ни как… вы уж извините (
И ещё один момент хотелось бы отметить для такого классного места.
Ребята, почему у вас такая история с солью и перцем?
Купите хороший продукт и в чём его подать. Соль самая дешевая мелкая, на белом фоне тарелок вообще не видно сыпется или нет.
Перец молотый, резкий и не вкусный.
Кампоцкий перец и гималайская соль вам друзья!
Спасибо за внимание.
Ресторан хороший!
Приду снова.
1
May 26, 2024
Двоякое впечатление
Плюсы:
1. Красивые интерьеры
2. Вкусно
3. Красивая подача
Минусы:
Обслуживание, обслуживание и снова обслуживание (1 блюда забыли приготовить, 2е готовили 1,5 часа).
Один из редчайших случаев, когда чаевые оставлять было просто не за что. Были ранее года 3 назад, всё было на высоте. Похоже, как это часто бывает, при открытии всё на высоте, но со временем качество обслуживания падает и если не нравится, так на улице стоит очередь туристов, не читающих отзывов. Жаль, прекрасное заведение было в Пскове(
1
November 2, 2024
В целом хорошо, я бы поставил 4.5 балла из 5. Пол звезды снял бы за интерьер, который по современным меркам уже устарел и за то, что вкусно, но для такого вкуса цена чуть завышена по мне. И за то, что просишь на 6х забронировать, а тебе отказывают, говоря, что мест нет, пока сам не предложишь разбить группу на два стола. Почему сами не предлагают варианты, мне неведомо.
July 9, 2024
Всем обязательно к посещению, во первых место, редко когда можно выпить и поесть в таком историческом месте. Вкусная кухня, разнообразный алкоголь, к сожалению иногда приходится долго ждать - заведение бывает очень полным!
1
July 11, 2024
Очень атмосферное место, особенно внутри. Меню русской кухни представлено, разный ассортимент напитков.
Я заказывала драники из картошки-очень понравились, как домашние.
Место рекомендую!
1
September 23, 2023
Отличное место с полностью выверенной концепцией средневековых русских палат. По сути, современная кухня отлично адаптирована под старину с названиями на старорусском языке.
Высочайший уровень обслуживания: одновременная подача блюд, внимательность к гостям, тематическая одежда персонала.
По кухне: отлично умеют работать с рыбой, все рыбные блюда оставили приятное впечатление. Рецептуры выверены, блюда сбалансированы и достаточно объёмны.
Посетить этот ресторан будет приятно не только туристам, но и местным жителям по поводу и без.
1
May 11
Энтерьер очень впечатляет.
Но после пирогов мне стало плохо через 35 минут. Вырвало. Детям не советую там их есть. Брали пироги с кроликом, с мясом, с лососем. Сладкие с вишней, лимоном. Я так поняла их там не готвят, а привозят.
1
January 13
Кофейные палаты - превосходны! Пивные палаты - хорошы! Меню и подача 4/5, обслуживание 5/5, интерьер 4/5
October 13, 2023
Восторг от колоритного внутреннего и внешнего вида. Бережно восстановлены старинные палаты. Несколько трапезных. Кухня высокого уровня, как и перекусить в обед, так и в приятной атмосфере провести вечер в ресторане с оригинальным меню. Повара постарались! Очень вкусно! Очень! И благодарность внимательным официантам! Есть желание вернуться сюда снова!
3
September 27, 2024
Прекрасный ресторан с оотличной кухней! Всегда при поездках в Псков посещаем его. Только лучше заранее бронировать столик. Пользуется спросом, и есть шанс без записи просто не попасть. Очень интересное меню. Цена вполне приемлемая. Рекомендую однозначно.
3
July 30, 2024
Очень антуражное место.
Ценник выше среднего, но атмосфера и качество блюд это окупают.
Из минусов - блюда долго ждать, заказал котлеты из судака, и по ощущениям они этого судака ловили.
Но само блюдо того стоило))
И десерты тут не только красивые, но и очень вкусные. В общем сходить стоит, если не напрягает оставить 3-5 тысяч на двоих
August 29, 2024
В старинных палатах кафе и ресторанчики на разные темы и кошелёк. Красивенько вкусненько перекусил. Жаль только, что от старых исторических палат из-за войн остались только стены и исторические рассказы.
May 12, 2024
Просто восхитительный десерт, лучшее что я пробовал. Всем советую обязательно попробовать эту чудесную башню из бельгийского шоколада, внутри чернослив, заливается домашним кремом. Сам ресторан хорош, первое и второе были очень вкусными, ставлю твердею пятерку.
December 10, 2023
Отдыхали в Трапезных палатах, очень приятное атмосфера. Прекрасный интерьер. Кухня пальчики оближите, подача блюд на высоком уровне. Пивные палаты тоже нами была посещена, кухня тоже на высоте, интерьер чуть скромнее. Пироговые палаты, скромные больше похожи на столовую, но очень вкусная выпечка. Рекомендую.
October 27, 2024
Место нормальное, но до конца потенциал не раскрыт. Когда зашёл, не придал вниманию то что мало посетителей, моя ошибка. Любезный персонал, интересное меню. Но к заказанным блюдам меню большого отношения не имеет. Расписано всё красиво и вкусно, но принесли обычную еду, как в хорошем кафе. Цена не соответствует вкусу и содержимому. Я не верю что так много отзывов положительных, как будто боты написали. Даже в реально лучших ресторанах РФ есть и отрицательные отзывы. А тут место для туристов, которые второй раз не зайдут, а деньги оставят.
July 30, 2024
Очень атмосферное место в центре Пскова.
Приятное и доброжелательное обслуживание.
Вкусная еда с интересным и неординарным оформлением. Рекомендуем! Вернемся еще!
March 29, 2024
Ресторан очень понравился, хочется возвращаться снова и снова. Персонал обходительный и доброжелательный. Кухня великолепная. Официанты могут посоветовать что-то, если возникают сомнения относительно выбора блюда. Рекомендую к посещению.
1
August 26, 2023
Это место для тех кто любит вкусно поесть! Тут вас действительно накормят!!! Вкусно. Обильно. И за приемлемые деньги. Вечером посетителей было много и мест в том зале куда нам рекомендовали пойти не было. Пришлось посетить пивной зал и мы не пожалели. Хоть нам и "грозили" долгим приготовлением из-за большого наплыва посетителей, время подачи блюд было вполне приемлемо. Еда была вкусная!!! Мясная тарелка, гренки, рыба, мясо, вкуснейший морс... Даже ребёнок с удовольствием поел, а с детьми это не всегда происходит!
На завтрак ходили в другой зал и также получили удовольствие от качественной еды. Яичница из перепелиных яиц... Рисовая каша на молоке с вишней... Сырники... А какие у них десерты!!! Это праздник вкуса!!!
Персоналу отдельное СПАСИБО!!!
Всем рекомендую это место!!!
3
May 3, 2024
Ресторанный комплекс Двор Поздноева и Трапезные палаты, Псков
Хотите почувствовать себя князем или быть может важной особой? Обстановка позволит вам это сделать.
Важного гостя встречают белые каменные палаты с высокими ступенями и массивной дверью. А внутри - красивый интерьер в стиле купеческих палат 17 века, богатый текстиль, сервировка стола... В зале играет живая музыка. Официанты под стать русским традициям - в нарядах той эпохи. Да и вообще обслуживание на высоком уровне.
В меню воссозданы старославянские названия напитков и блюд. Отменные яства в лучших традициях русской кухни. Традиционные блюда с икрой, разносолы, студень, кролик и утка, местная рыба и многое другое. А какая подача 👍
⚜️ Утка томленая, белые грибки да тартафуль крепко сбитый. И это ни что иное, как утка "Конфи" с жареными ножками боровиков и муссом из картофеля.
⚜️Похлёбка из добрых рыб местных да тартуфелем - уха из местных судака и форели с луком-пореем и картофелем.
⚜️ Ножка заичья томленая с тыквой, перцем, кичере да взваром с забелой и гораухщи - томленая ножка кролика с тыквой, перцем, морковью сливочно-горчичном соусе.
⚜️Ну и наивкуснейший фруктово-травяной чай.
Сегодня потчивала этим я. Это потрясающее место. Уникально, изыскано, респектабельно, нескромно, помпезно... Можно продолжать еще долго 😊 Самое главное - безумно вкусная кухня.
4
1
May 6
Говорили,что полная посадка,а оказалось везде пусто. Хотели выгнать после 17:30,а еду готовили час. 1 звезда за подачу,2 за десерт. Чайники маленькие,вода только в бутылках. Столы неудобные,стулья тоже. Интерьер красивый,но безумно тяжело сидеть столько времени.
January 2
Очень самобытно, вкусно, красиво. Отдельное спасибо за живое музыкальное сопровождение.
1
May 4, 2023
Очень сильное место с замечательным обслуживанием и хорошей интересной кухней.
Ресторан расположен в задании 16 века. Внутри все тщательно проработано в стиле боярских палат.
Настоящая русская кухня. Из закусок, конечно самая выдающаяся щучья икра с луковым тартаром. Мне очень понравились щи с уткой. Карамелизованный стейк из утиной грудки был необычайно нежен и ему очень подходило пюре из тыквы со сморчками. Оленина с голландской кашей тоже всем понравилась.
А сладкоежки оценили десерт "Черный лес"
Не дёшево. Но и не безумно дорого. Три горячих, закуска, салат, суп и десерт, морс и 100 водки обошлось нам почтив шесть тысяч.
Рекомендую к посещению. В этом месте вы действительно трапезничаете!
3
February 12, 2024
Прекрасное место с отличным расположением! Жили во Дворе Подзноева и несколько раз выбирали Трапезные палаты для обедов и ужинов! Отличный сервис, аутентичный и антуражный стиль, вкуснейшие блюда и напитки с оригинальной подачей.
1
1
July 2, 2024
Хорошее место!
Дороговато конечно. Сервис отличный!!!, сын попросил сделать суп поострее, так ребята-официанты , специально сбегали в соседние "палаты" за соусом и сделали отличное остренькое блюдо) Спасибо!!!
Атмосфера интересная, с одной стороны под старину интерьер, с другой стороны играет классическая музыка, что придаёт возвышенности и утонченности)
January 10
Великолепно, потрясающе. Паштет выше похвал, борщ отменный, перчик на холодную закусок идеален!
February 16, 2024
Да…. Начнем с настоек. Очень красивая подача. 8 штук разных цветов. Как новогодняя гирлянда, прям огоньки. Но пили мы все таки глинтвейн. Настойка оказалась для нас жестковата. Грибы в сметане, грузди, скажем так - на любителя. Многочисленная капуста и соленья - нормально. Дальше основные блюда - Оленина, мясо, пельмени - все, в общем, нормально. Можно сходить. Но. Есть одно страшное но - адская музыка. То есть даже передать нельзя. Какая то народная балалайка перемежаемая самыми мрачными классическими композициями в духе траурного марша Шопена. Почему в залах нет вздернувшихя посетителей понятно - их быстро снимают и относят. Кто мог выбрать такую музыку для русского ресторана остаётся только догадываться - враги и конкуренты не только этого ресторана, но и любого веселого застолья. В общем - Псков. Есть над чем работать.
3
March 24
Очень понравился ресторан! Обслуживание, качество блюд, ассортимент, подача! Ну все 10/10!
September 23, 2024
Бывая в Пскове желаю всем посетить это место. Есть блюда как из местных, и всем привычных продуктов. Мы долго искали место где покушать, этот ресторан просто удивил, как архитектурой, как и расположением. Будете там, пробуйте местную рыбу.
May 2
Не посадили нас в пивные трапезы, аргументируя отсутствием столов. Но прям при входе был большой стол, видимо проблема была в том что нас двое) конечно, лучше обслужить большую компанию
August 12, 2023
Очень понравился ресторан. Если быть совсем придирчивым посетителем, то не могу назвать того, что не понравилось. Красиво, уютно, атмосферно, вкусно, красивая подача блюд, очень внимательные официанты, особенно хочется отметить Алину, которая в этот вечер обслуживала нас: тактичная, интеллигентная девушка, рассказала об истории палат, в которых размещается ресторан. Огромное спасибо!!!
3
May 18
Вкусно, красиво, но вахтер при входе действительно чудит, как описано во многих отзывах. Будьте к этому готовы. И конечно дороговато.
2
1
May 9
Пивная палата-Отличное местечко, классная атмосфера, меню хорошее, персонал вежливый.Но если вы хотите посетить данное место,лучше всего бронирование столика.
Пироговая палата- хорошее меню,начиная от пирогов и т.д., заканчивая салатики, пюрешечка с котлетами и т.д..
3
July 13, 2024
О, это стоит попробовать) Атмосфера, меню в виде свитка с "древнерусскими" названиями, довольно вкусная еда, быстрое обслуживание- пожалуй, этот ресторан был лучший из всех, что посещали в Пскове.
4
1
September 19, 2024
Настоящий русский пир как в фильме "Иван Васильевич меняет профессию"! От разнообразия блюд разбегаются глаза и хочется попробовать всё, но за одно посещение вам это не удастся, потому что порции большие. Отдельно отмечу интерьер и персонал, прекрасно создающий атмосферу Руси.
May 2, 2024
Остались очень довольны. Интерьер красивый (см фото), живая музыка. Но самое важное - очень вкусно!!! горячее, салаты, настойки собственного приготовления. Ну и шедевр на десерт - башня, это нереально вкусный десерт. На двоих посидели на 7 тр, бутылка вина 2,7 тр, настойки по 250, 300 руб.
1
September 13, 2023
Весьма атмосферное место, с продуманным дизайном и антуражем в русском стиле.
Кухня мне не очень понравилась.
Брала соленые грузди, суп из белых грибов и кнели из щуки, настойки. Из всего вышеперечисленного понравились только кнели, нежнейшее суфле, без рыбного запаха. Грузди были ну очень соленые, даже соус не спас. Суп из белых грибов наоборот был не соленым, вот вообще. Настойки, такое ощущение, что я пью спирт, совсем не чувствовалось вкуса.
В качестве комплимента еще подали свежеиспеченный хлеб с творожным кремом, т.к. была голодная, съела с удовольствием. Но в остальном, не особо зашло. Чек выше среднего, и честно, лучше бы я просто в какую-нибудь столовую сходила.
Облуживание отличное, тут без претензий.
1
June 13, 2024
Очень понравился пороговый дворик. Вкусная домашняя еда, чудесные пироги и очень приветливый персонал. Также порадовала фоновая классическая музыка. Рекомендую к посещению!
September 9, 2024
Немного спорное место. Кухня хорошая, понравилось. Но на мой взгляд мрачновато - темно, освещения явно мало, особенно учитывая, что место это фактически без окон :) Но может на то и расчет, для погружения в атмосферу средневековья :))) И еще тесно, очень много столов для такого маленького пространства. Ну и нас троих посадили за стол явно не на троих. Каждый заказал по два блюда и ставить их было просто некуда. Но в целом один раз посетить точно надо, для разнообразия. Таких мест нигде больше не встречал )
May 6
Необычные названия. Большие порции. Качественное обслуживание. Лучше заранее забронировать столик, чтобы не стоять в ожидании.
January 6, 2024
Великолепно, других слов нет! Если вы хотите вкуснейших аутентичных блюд, вам сюда. Приличное меню, особенно мне нравятся рыбные блюда, но вкусно абсолютно всё, хорошее барное меню. Играет красивая музыка, идеальный персонал, уютная атмосфера. Расположен удобно в центральной части города. Столик в туристический сезон заказывать нужно заранее.
April 29, 2024
Все очень достойно. Красивые ,чудесные интерьеры, вежливый хорошо знающий меню и этикет персонал. Меню содержит некоторые блюда местной кухни( я заказывал щучью икру). Рекомендую эти палаты
1
September 24, 2024
Еда вкусная,очень оригинальное оформление меню и винный карты,единственное очень медленное обслуживание а так все супер,рекомендую,десерт башня вообще шедевр и красоты и вкуса
January 29, 2024
Великолепный ресторан! Кухня выше всяких похвал! Вкусно, адекватно по цене, очень достойная подача блюд. Персонал вежливый и приветливый. Всё понравилось! Рекомендую посетить. Столик лучше забронировать заранее
November 3, 2023
Отличное место, душевная атмосфера, великолепная кухня и красивая подача. Штрудель с кроликом - выше всех похвал, кнели из щуки - замечательно. Настойки, особенно хреновушка, просто потрясающе. Интересный десерт из тыквы с облепиховым мороженым, только вот мороженое не удалось(
September 8, 2024
Первый раз всё было вкусно. 💖👍🏻 но во второй раз 🤕 СЕМЕЙНЫЙ УЖИН БЫЛ ИСПОРЧЕН ❤️🩹❤️🩹❤️🩹 Единственное вкусное блюдо - холодная закуска с селёдкой. Учитывая то , что я не ем мясо. 🤕👎 атмосфера неплохая 🍁подача блюд обычная. Готовят не быстро. Классическая музыка. Чисто. Совсем разные блюда. Съела уху и наелась … хоть и не ела почти весь день !🍁
2
1
November 3, 2024
Всё отлично, очень понравилось, вкусная еда, вежливое обслуживание. Большое спасибо. В следующий раз обязательно к вам.
October 27, 2024
Здесь стоит побывать каждому гостю города Пскова. Настолько вкусно приготовлены блюда русской кухни, что слеза от удовольствия катится. К блюдам подают хлебную корзину с комплиментом в виде двух сортов творожного коровьего сыра. И обязательно попробуйте наливки с настойками. Это образец русской кухни.
April 22
Меню забавное, подача на 5 звезд, вполне можно собраться по поводу.
Порции большие, поэтому советую брать по одному блюду)
1
April 25
Отличный ресторан. В русском стиле. Приятные официанты, отличное обслуживание. Большие порции. От одного названия «похлебка из добрых рыб» слюнки текут. Очень вкусно. Очень колоритно.
1
April 23, 2024
Оценка 5+. Интерьер, персонал, кухня все в едином стиле, который замечательно вписывается в архитектуру этого исторического комплекса.
Я ужинал там три дня подряд и могу сказать, что даже в Москве трудно найти место, где можно так насладиться едой.
1