Tsaplya
366 reviews
August 3
Чудесное место для семейных завтраков, завтраков с друзьями и не только! Дважды посетили это место и вернёмся ещё не раз! Очень вкусные блюда, все что брали - на ура!!! Каша овсяная с грушей - просто топчик! Сендвич с говядиной - сын сказал, что это самый вкусный из тех, что он ел! )) Бриош с лососем тоже прекрасен! И отмечу достаточно большие порции! Ароматный и насыщенный кофе! Порадовал приветственный бонус на карту в размере 300 руб. Кстати, здесь ещё очень уютно! Достойное место, однозначно советую!
1
August 3
Это лучшее заведение в Уфе 😍
Здесь очень вкусно, я была приятно удивлена. Прилетала в Уфу из Питера и была почти во всех популярных заведения типо Гедонист, Горячий цех и тд (еда посредственная, сами заведения узкие, душные), так вот в Цапле идеально все : просторно, уютно, вкусная еда, вежливые и внимательные официанты.
1
1
December 23
Классное место, центр, а цены как в 2005 году, ну очень демократичные.
Небольшое меню, спокойный интерьер, быстрая подача блюда, что ещё нужно?
Столики просторные, не натыканы.
Как сказал, небольшое меню, поэтому глаза сильно разбегаться не будут, в незнакомом месте. Советую сходить хотя бы утром, позавтракать.
September 12
Хорошее место, вкусная еда, отличный персонал, ценник - приемлемый.
Есть летняя терраса, где в хорошую погоду вполне приятно быть.
Я бы добавил возможность покурить кальян, разве что, а так - отлично все, спасибо :)
1
1
November 26
В последнее время частенько захожу в это заведение, еда очень вкусная, как завтраки так и основное меню. Официантка Дина очень приветливая и улыбчивая, отлично обслуживает. Другие официанты иногда не совсем хорошо обслуживают, но тоже не так уж и плохо. Спасибо, буду заходить чаще!
September 25
Хорошее местечко для позднего воскресного бранча 🥰🥰 вкусно и большой выбор) том ям и сан-себастьян пальчики оближешь! Обслуживание быстрое, все приветливые) в заведении чисто
July 21
Очень вкусно позавтракала! Драники идеальные, лосося положили много, не пожалев. Очень вкусно! А еще в ресторане прекрасный интерьер. Официанты внимательные и не надоедливые, что радует. Благодарю!
1
July 7
Приятные и обходительные официанты. Ненавязчивый сервис. Вкусная кухня. Брали сырники - ребенок в восторге, попросил научиться также делать. Окрошка на квасе отличная. Том Ям вкусный, с большим количеством морепродуктов.
1
July 13
Красивый ресторан, красивое оформление блюд, выбор большой и интересный, но обслуживание не понравилось - официант, кажется, был утомлен и раздражен. Брала сырники - необычная подача, вкусно. Принесли к завтраку бокал просекко, спасибо!
November 6
Была буквально на прошлой неделе в данном ресторане. Очень не понравилось отношение администраторов. Я забронировала столик на двоих около окна. Когда пришла на месте не было администратора, но спутся 10 минут она пришла, я ей сказала что у нас бронь, а мне просто ответила там за ним уже сидят и все. Ну ладно мы сели за другой, но блин он был расположен около двери, нам дуло, но т.к. практически везде было занято, то мы остались там. Впечатление конечно немного это подпортило. Еда тоже была не прямо вау. А мне хотелось посидеть, отметить день рождение, но увы, осталась очень разочарована. Хотя до этого была здесь раза 2, было очень уютно и вкусно.
July 16
Ходим сюда с самого открытия, очень нравится все блюда данного заведения , спокойная атмосфера, но всё впечатление порой портит сервис , а именно долгая подача блюд, иногда поваров не хватает , иногда официантов , ко всему остальному нет никаких вопросов, всегда довольны заказанной едой
November 14
Ходили сюда на завтрак ежедневно, всю неделю, пока были в Уфе. Очень вкусно! Наш фаворит - это драники). Они здесь подаются, с лососем, гребешками или щучьей икрой (на выбор). Всегда подают графин с водой.
Отличный, со своим вкусом, капучино!
Ну и ещё отмечу стильный и уютный интерьер.
August 17
Завтраки одни из самых любимых! Бриошь с креветками - безумно вкусно.
В остальное время дня тоже очень вкусно.
Но, бывают проблемы с персоналом и с ожиданием.
July 27
Уютное местечко для встреч и общения с коллегами, друзьями, спокойная обстановка, вкусные блюда и напитки, приветливый персонал, центр города.
1
November 29
Были поражены, в плохом смысле, всем в данном заведении. Локация не гарантия ничего, но надежда была. Начиная с «долбешки» под которую невозможно услышать собеседника, до вальяжной, местами хамской подачи заказа.
Местные работницы чувствуют себя словно они дома, на одну смотрела, так и предоставила ее в халате расхаживающей по кафе. Лица у всех будто им должны, а не они оказывают услугу. Заходящие в заведение клиенты сами здороваются с персоналом и ищут себе местечко. Создалось ощущение, что мы пришли в гости к подружкам, а они нас не ждали, но так уж и быть…
Еда обычная, местами не вкусная, из привлекательных названий вроде «драники с икрой щуки» получили пережаренные холодные драники и размазанную на кончике ложки икру. Остальное обычное и это дорого для такого вкуса и качества блюд.
Есть места гораздо приятнее в обслуживании и общей атмосфере. Не рекомендую.
Работайте над сервисом, пожалуйста, а то грустно и противно.
1
November 26
Руководство, у вас уютное вкусное заведение, но вы его убьете экономией на количестве официантов. В воскресенье при полной посадке в праздничный день работали два человека. Они очень старались, но качественно обслуживать вдвоем ваш большой зал физически невозможно. Некому было встречать гостей, и многие уходили, не дождавшись. Я ждала чай 40 минут, а едУ еще дольше. При этом, двое официантов «принимали удар» и, как могли, делали свою работу. Такая ситуация - это неуважение к сотрудникам, и уйдут последние - ведь недовольство от гостей слушаете не вы, а они. Сегодня меня встретили, но меню я не дождалась. К сожалению, при всей любви к кухне вашего заведения, я крепко подумаю, придти ли еще раз. К слову, вокруг меня было еще два недовольных стола. Пожалуйста, увеличьте количество персонала!
1
February 19
Очень вкусные и оригинальные необычные блюда! Особенно понравился баклажан жареный хрустящий :). Блюдо с гребешками вкусное, вяленая свёкла, вообще всё, что пробовали - очень понравилось. Только хумус не впечатлил или уже объелись :). Очень приятные официанты. Атмосферно, чисто. Что особенно понравилось - адекватная, умеренная громкость музыки, не мешает разговаривать. И сама подборка приятная, ненавязчивая. В целом очень понравилось.
2
September 20
Удобное расположение, меню достаточно хорошее, цены тоже
Есть завтраки, если заказать после обеда, то можно получить комплимент от ресторана
Всё понравилось
1
October 30
Не знаю, откуда восторженные отзывы об обслуживании и персонале. В зале никто не встречает, бог с ним. Садишься за стол - меню никто не приносит, идешь и сам берешь со стойки. Вот уже и блюдо вроде выбрал (долго выбирал, минут 10) - так никто и не подошел. Идешь сам за официантом, просишь подойти к столу и тебе говорят "щас" с максимально недовольным лицом. Что говорит официант - не разобрать, не потому что шумно, а словно лень открыть рот шире при разговоре. Приняли заказ и забрали единственное меню (которое мы сами раздобыли, напоминаю!) без спроса. Принесли сперва блюда, а уж потом приборы. На столе нет салфеток. На просьбу принести салфетки - реакции ноль, пользовались салфетками "из под приборов". К завтраку полагалось игристое. О том, что его не будет узнали только после того как принесли сам завтрак. Без сожалений или альтернативных вариантов, просто факт - игристого нет. Одна оценка за питьевую воду, вторая - за инициативу официанта вытереть стол. Все.
September 6
Была с подругами, 06.09.24 пришла чуть позже, они уже ели, мне же пришлось отчаянно звать к себе официанта, ибо молодой человек который вел наш стол все время стоял к нам спиной, и общался с другим официантом девушкой. Она видела что я пытаюсь сделать заказ но они продолжали свою беседу, пока я его уже окликнула на все заведение. По личному убеждению в новых для себя местах заказываю то что сложно испортить, Котлета с пюре, ну такое .. подругам их блюда ( кальмар и рыбные котлеты) тож не зашли. Испортить чай нужно уметь )) Удалось вам только коньяк и виски, ну и кофе был неплохим. Отдельно хотелось бы отметить ваш ужано грязный туалет в котором не оказалось ни графика уборки, ни мыла для рук. Невыносимый запах общественного туалета, грязнущий и неподходящий по размеру стульчак, который мне пришлось опустить, ибо сам ободок унитаза был фубля брр. Санузлы по сути лицо заведения, в наше время иметь настолько грязный и вонючий клозет это неуважение к своим посетителям.
Фото со вспышкой и без, чтоб не думали что это блики. Ребят, когда конкуренция так высока это катастрофа так проявляться к клиенту.
September 6
Приятное место, вкусная еда. Тихо, красивая обстановка, вежливый персонал👍🏻 обязательно вернёмся сюда еще
1
August 30
Были впервые! Очень вкусно, красиво и сытно позавтракали! Хороший сервис и очень приятный интерьер! Спасибо!)
1
September 9
Невнимательный персонал. Пришла за стол к подругам, меня уже ожидали. Им еще выносили, мне меню не предложили, чтоб делать заказ пришлось отвлечь официанта от его милой беседы с коллегой, девушка видела что я маяковала, но меня игнорили. Отсутствие графика уборки и отвратитнльная грязь и вонища в туалетных комнатах, нет мыла, наличие крема не проверяла ибо руки помыть не довелось. Еда не восторг, обычно. Подача ок, но вкус так себе. Подруги тоже не оценили. Кофе неплох. Вердикт всех что место для разового посещения. Во время конкуренци и перманентной борьбы за хорошего, лояльного клиента, ваша халатность неуместна. Во многих заведениях официанты внимательны,а в сан узлах убирают каждые 30-60 мин, отслеживая наличие всех принадлежностей и ароматы.
August 2
Создалось впечатление что всех сотрудников наняли по блату. Равнодушный персонал, долгое ожидание и не угадать какое блюдо будет вкусным, когда просматриваешь меню, как на минном поле. Некоторые описания блюд не соответствуют реальному составу. Музыка тоже расстроила, похожая на РадиоФМ какое то. Так же, пришлось просить переделать напиток.
December 22
Обслуживание и еда на высшем уровне!! Блюда готовились быстро и все было очень вкусно 👍 единственно там прохладно сидеть возле окон.
July 8
Пришли с мамой хотели провести время, забронировали столик. Впечатление сумбурное долгое ожидание официантов, при очень маленькой загруженности. Блюда просили принести сразу, а несли по частям, заказали обе с мамой баклажаны, почему то принесли только ей пришлось опять вылавливать официанта что бы узнать когда принесут. Баклажаны со страчателлой были вкусными, с хорошей корочкой, салат из вяленой свеклы тоже удался, правда его принесли когда я про него уже забыла. Из огромных минусов заказала краб кейк с картофельным пюре. Пюре прокисло есть не возможно. Хлебная корзина из ремесленного хлеба, 2 толстых куска, совершенно не соответствует качеству, нет кислинки присущей подобному хлебу, мякиш жёсткий, впечатление старого. Мама брала утку как объяснили су-вид, а по факту абсолютно жесткое мясо. Брала сорбет десерт он был вкусный. Ещё один минус очень долго не забирали посуду, я себя школьницей почувствовала с постоянно протянутой рукой чтобы нас заметили. На столе было очень мало бумажных салфеток. Еда частично вкусная но долгое ожидание выматывает. Больше не приду.
October 2
единственная причина, по которой прихожу сюда - вкусная еда. Ожидание с утра 1 час, еда, счета. Отвратительный администратор по имени Гульназ - клиентоориентированности нет. Лицо кирпичом, общение на уровне хамства, глаза чуть ли не закатываются на простую просьбу подвинуть стол. Я не понимаю искренне владельцев этого прекрасного заведения, почему вы не прорабатываете этот вопрос, потому что при таком богатом интерьере и совершенно вкусрой еде обслуживание просто портит все, уже не в первый раз. Мне казалось что в 21 веке уже не осталось такого сервиса, но нет.
1
February 8
Это замечательное место во всех отношениях! Расположен в самом историческом центре Уфы, в Арт-квадрате, вкусно готовят, очень доброжелательный персонал ресторана, хочется вернуться ещё не раз!!! 😊❤
2
August 30
Вкусно кормят, цены демократичные) А ещё, только здесь я попробовал пасту карбонару без свинины, очень вкусно рекомендую.
1
December 3
Мы ошиблись дверью)
По блюдам: салаты очень достойно! Горячее: рыба- прекрасно, мясо было прекрасно замариновано, но так как это была диафрагма, мясо совершенно не жевалось. Вот если бы его сначала потушить…
Так же , отсутствие хостес на входе- очень жирный минус.
В общем, больше дверью не ошибусь)
September 29
В целом приятное место, но обслуживание так себе, в который раз при неполной посадке какие то проблемы с официантами, их вечно не дозовешься, состав блюд не знают, ну и меню на «4», приходила раз 6, эффекта «вау» не случилось
September 24, 2023
Один из лучших ресторанов в городе. Интерьер, обстановка, а так же (что мне больше всего понравилось) открытая кухня, откуда всё видно)
Хотелось высказать благодарность официанту, имя которого, к сожалению, не запомнила, но чьë обслуживание было на высшем уровне)
Шеф-повар приготовил изумительное блюдо. Я не просто "набила живот", а, смакуя, по-настоящему насладилась едой. Особенно в памяти остался вкус того сливочно-пряного соуса :)
Всем, кто ещё не был в данном заведении, советую, а кто уже посетил, прийти ещё раз :)
2
January 24
Любимейшее место в Уфе. Классная кухня, приятный персонал, хороший интерьер, не очень много посадочных мест, поэтому довольно тихо. Креветочки со сгущенкой васаби просто 🔥
1
November 20, 2023
Хорошее ,приятное место и вкусно прям. Но это место исключительно для таких гостей ,которые никуда не спешат . Я приходила сюда и на завтрак ,и на обед и ужин . Так как живу рядом .Ситуация одна,все вкусно …но таааак долго …(официант извиняется ,говорит ,что нагрузка сильная очень на кухне и не хватает поваров . По крайней мере ,мне так два раза говорили . Очень уж хочется,чтоб что то решили с такой задачей. Потому что вкусно конечно и персонал приветливый .
3
January 31
Одно из самых любимых заведений!🤍
Когда не знаем куда пойти, всегда едем сюда😅
Большое меню, и все, что брали, всегда были очень вкусно! Плюс персонал очень хороший, всегда готов ответить на все вопросы и помочь🫂
*уже который раз прихожу сюда за любимым блюдом на фото
2
July 22
Обслуживание оставляет желать лучшего. Официанты долго не подходят принять заказ и забирают тарелки прямо у вас из-под рук. Уважаемые менеджеры, учтите, пожалуйста, что грязная тарелка не оставит отрицательного впечатления, в отличие от навязчивого поведения официанта)
К блюдам замечаний нет, все было вкусно.
December 23
Хорошее уютное место, прекрасный приветливый персонал. Всё понравилось, спасибо.
March 11
Стильное и приятное место. Завтраки очень вкусные. Официанты вежливые, быстро обслуживают. Подходит как для семейного помещения , так и групповых бизнес-завтраков.
2
July 23
Спасибо поварам, очень вкусно. Спасибо официантам, блюда приносят в правильной последовательности и в правильное время.
1
February 18
Удобное место для общения. Кухня так себе. На мой взгляд не очень вкусно для того ценового сегмента, который представлен. Рекомендовала бы для проведения деловых встреч, тихо, спокойно, комфортно, никто не торопит.
September 1, 2023
Зашли на завтрак ! Супер обслуживание и очень вкусно ! Особенно хочу отметить официанта Алину Москвину ! Очень милая вежливая ! Были первый раз ! Уютно ! Отличная Альтернатива Кумпан ! Более разнообразное меню !
October 17, 2023
Шикарно, все вкусно, наливки просто улёт, подача супер, персонал доброжелателен,предупридителен, администратор разместила всю нашу компанию из 14 человек. Мы все крайне довольны. Официантка Алина прелесть.
1
December 20, 2023
Очень нравится кухня, все, что пробовала все очень вкусно.
Есть минусы в баре, но для тех, кто не знатоки вин, особой разницы не будет.
По обслуживанию есть маленькие замечания, но они не существенные.
А так место приятное.
2
November 7
были с коллегами на ужине в данном заведении
из плюсов:
вкусный кофе, классные десерты, в целом приятная на вкус еда
из минусов:
некомпетентные официанты, которые не запоминают заказ, общаются надменно, долго обрабатывают заказ, не знают блюда заведения, в котором они работают
на кухне также очень долго все готовят
второй раз здесь — и оба ужасны
больше сюда не придем
May 29, 2023
Место хорошее , кухня впечатляет. В первый раз удивилась , что в уфе есть достойные места . Решила еще раз посетить данное заведение. Единственное , что не понравилось - официант на летнике . Ну видно ведь , что терпеть не можешь эту работу и гостей . Грубое выражение лица не сходило с его лица весь период обслуживания . Я очень надеюсь, что его силой не заставляют там работать . У меня осталось мнение , что все таки заставляют . Иначе зачем ему находиться там , где ему не комфортно самому .
4
1
April 26
Спокойное уютное место по адекватным ценам. Бывают задержки по обслуживанию, даже пару раз забывали про заказ, но моё впечатление особо не испорчено. Обожаю стейк из лосося, вкуснее не пробовала в других заведениях!
1
January 19
Красиво. Эстетично. Вкусный том-ям и утренняя кашка с орехом пекан - просто объедение! Локация в центре города - удобно. Но с парковкой вечная беда
1
August 26
Хорошее заведение!
Решили позавтракать сырниками и кашей с пеканом и грушей, остались очень довольны
1
June 24
Классные завтраки и бокал шампанского бонусом. Приятный интерьер и расслабляющая атмосфера. В выходные хочется сюда на бранчи с друзьями
1
April 27
Вкусные красивые завтраки, в выходные наливают бесплатно шампанское🤩каждый поход туда как маленький праздник 😍красивый интерьер, уютная терраса.
1