Animals
Horario comercial
Cerrado hasta 10:00 a.m.
Indicaciones
Ploschad Vosstaniya
1.03 km
Maltsevskiy Market
79 m
Información verificada por el propietario
1495 reseñas
Octubre 13, 2024
Удивительное место.
Персонал и сервис – твёрдые 5*: все очень чётко, максимально дружелюбно, официанты очень детально представляют каждое блюдо.
Винная карта – ещё более твёрдые 5*: выбор вин большой и интересный, обширная коктейльная карта, много безалкогольных варианиов, плюс, очень дружелюбные цены.
Кухня – разочарование. Оценить более чем на 3* просто не могу – и это даже если не сравнивать с ближайшими (в географическом смысле) гастрономическими соседями.
Более-менее интересные и вкусные закуски и стартеры, за исключением, пожалуй, абсолютно невыразительного куриного паштета. А вот в части горячих блюд – полный провал: пробовали утку, цыпленка и лазанью. Может быть, не повезло с выбором конкретных блюд. Но они полностью не соответствуют красочному и цветистому описанию от официанта. Общее ощущение – как будто всё приготовлено дома по рецепту из интернета. Плюс – точнее, огромный минус – тот самый поварской снобизм из серии "нет, мы не можем подать соус отдельно от блюда".
Итог: если идти в Animals за вином или коктейлями с закусками, то как винный бар – очень даже хороший вариант. Как ресторан – скажем так, сильно на (невзыскательного) любителя.
9
Noviembre 4, 2024
Это, на первый взгляд, скромное заведение оказалось настоящим кулинарным сокровищем. Интерьер вызывает ассоциации с загородным домом – уютный и располагающий, он создаёт непринуждённую атмосферу. Сезонное меню, словно продолжение этого ощущения, идеально вписывается в общую картину, и находиться здесь действительно приятно. Особый шарм добавляет собственное производство – у ресторана есть своя сыроварня и пекарня.
Остановиться просто невозможно, и, пожалуй, не нужно – все, что здесь подают, превосходно. Сыр, хлеб и масло исчезают молниеносно, не оставляя чувства тяжести. Тартар удивляет нежностью и богатством вкуса, это один из лучших, что мне довелось попробовать. На десерт местная Павлова с грейпфрутом стала идеальным завершением: свежая, лёгкая, буквально тает во рту, оставляя послевкусие, которое освежает и радует рецепторы.
Если вы цените чистые вкусы и фермерские продукты, пройти мимо этого заведения будет большой ошибкой – это место для тех, кто ищет гастрономический опыт в лучших его проявлениях.
4
1
Diciembre 22, 2024
Отличное заведение! Смелые кулинарные решения, что сейчас довольно необычно, но при этом однозначно профессионально и действительно вкусно. Атмосфера динамичная, молодёжная, тусовочная и скорее барная, нежели ресторанная. Но и в этом есть свой плюс, хоть мы и не любители тусовок. В целом энергетика душевная, так что однозначно рекомендую. Отдельный респект официантам, ребята на своем месте. Профи своего дела, не смотря на молодой возраст, так держать!
1